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文档简介

冷库违法规定管理方案为了保障冷库管理的安全、合法、科学、规范运营，制定本《冷库违法规定管理方案》，以规范冷库行业生产经营，力保食品安全，减少事故隐患，有效预防冷库违法行为的发生。一、冷库违法行为的定义1.未办理冷库生产经营许可证；2.私自超越营业范围从事冷库生产经营活动；3.未经许可擅自改变建筑物空间用途，私自发展冷库生产经营；4.冷库建设未按照国家、行业标准规定进行，违反相关安全规定；5.销售过期或有严重污染的食品；6.冷库设施、设备缺乏或不符合生产要求，未按相关标准配备防护设备等；7.冷库运营人员未按规定进行从业资格证书、健康证明书审核备案，不具备从业资格或不符合条件就从事冷库管理工作等。二、冷库违法行为的法律后果对于冷库人员违法行为的处理，根据《中华人民共和国冻品、冷藏食品质量安全法》等法律，依据不同情形判处行政处罚。同时，冷库管理单位应根据相关法律规定代表性的结果，进行相应的处理，严厉措施。相关违法决定，可以向有关决定机关提出申诉或复议等。如情节严重，构成重大违法行为、犯罪行为的，应当依法追究刑事责任。三、冷库违法管理措施1.加大执法检查力度对于违法行为的冷库，将采取行政执法、行政强制取证、行政处罚等措施，对于违法行为人员，依法予以处罚，及有关职责人宣传教育和引导，规范冷库行业。2.启动法律程序对于情节严重、性质恶劣，违法行为不服从执法检查，且无有效的整改措施的，应当启动法律程序，追究缺乏法律意识、忽悠的管理人员和有关责任人员的法律责任。3.整改措施对于因为违法行为未被惩处，漠视自身安全风险的冷库，要求其进行整改，自行清理食品安全隐患，有效提升自身安全保障能力，加强内部管理，防范事故隐患，同时向相关部门提交整改计划及执行情况，以监督整改。四、冷库违法行为惩罚的力度冷库行业的违法行为，不但会造成食品安全问题，而且会危及人命财产安全。为此，在实施惩罚的同时要加强社会监督，对于违法行为人员或者冷库管理单位，若情节严重、后果重大，将追究法律责任。五、加强食品安全监管为了加强食品安全监管，其实核心就是要加强对冷库行业从业人员的司法性管理，对于出现食品安全问题的冷库，依照有关食品安全法规进行处罚，并进行停业整改，同时可通过扩大公众参与度和监督机制，增加从业人员安全意识，提高食品安全管理水平，规范冷库行业。六、总结随着我国冷库行业的规模不断扩大，冷库管理机构必须加强对其管理，制定一个完善的管理方案不仅能够规范冷库行业

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