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文档简介
食品预拌粉食品生产许可审查方案汇报人：XXX单击此处添加副标题目录01添加目录项标题02审查目的和依据04审查程序和方法06审查时间和人员03审查范围和内容05审查要求和标准07审查结果和应用添加章节标题01审查目的和依据02审查目的维护市场公平竞争秩序促进食品预拌粉产业的规范发展保障消费者健康和安全确保食品预拌粉生产符合国家相关法规和标准审查依据添加标题添加标题添加标题添加标题政策文件：国家有关食品安全的政策文件法律法规：包括《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规标准规范：食品生产许可审查的标准规范行业规定：食品行业的规定和要求审查范围和内容03审查范围适用范围：适用于食品预拌粉生产企业的许可审查审查对象：食品预拌粉生产企业审查内容：生产场所、设备设施、生产过程、产品检验等方面的审查审查方式：现场审查、资料审查等审查内容预拌粉原料和添加剂审查预拌粉产品质量标准审查预拌粉产品配方审查预拌粉生产工艺审查审查程序和方法04审查程序申请与受理：企业提交申请材料，监管部门进行初步审查资料审查：对申请材料进行详细审查，确保符合要求现场核查：对生产场所、设备、工艺等进行现场核查审核与批准：对审查结果进行审核，符合要求的给予批准审查方法现场审查：对生产场所、设备、工艺流程等进行实地考察文件审查：对申请材料、生产记录、检验报告等进行审查抽样检验：对产品进行抽样检验，评估产品质量和安全性专家评审：组织专家对申请材料和现场情况进行评审，提出评审意见审查要求和标准05审查要求生产场所要求：生产场所应符合卫生要求，远离污染源原料要求：原料应符合质量标准，来源可靠，验收合格设备设施要求：设备设施应符合生产要求，定期维护和保养过程控制要求：生产过程应符合工艺要求，关键控制点监控到位人员要求：生产人员应具备相关知识和技能，遵守卫生规定检验要求：产品应进行检验，确保符合质量标准审查标准生产场所要求设备设施要求原料和辅料要求生产过程要求产品检验要求标签标识要求审查时间和人员06审查时间审查时间安排：明确审查的具体日期和时间段提前通知：提前告知申请人审查时间和地点审查时长：明确审查过程所需的时间长度特殊情况处理：对于特殊情况下的审查时间调整进行说明审查人员审查组长：负责整个审查过程的组织、协调和监督审查员：负责具体审查工作的实施，包括现场检查、文件审核等记录员：负责审查过程中的记录和报告编写专家组成员：负责提供专业意见和建议，协助审查员进行审查工作审查结果和应用07审查结果审查通过：符合要求，准予生产整改后审查：需要整改后再进行审查审查意见：提出具体的审查意见和建议审查不通过：不符合要求，不予生产审查结果应用审查结果：对预拌粉食品生产许可的审查结果进行汇总和分析应用范围：将审查结果应用于预拌粉食品生产许可的申请和审批过程中改进措施：根据审查结果，提出
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