化学研究些什么

第一章开启化学之门

第2节

化学研究些什么一、化学研究物质的性质和变化活动与探究蜡烛在空气中的燃烧〖活动提示〗怎样观察？反应前反应时反应后反应物的色味态光焰色、烟雾气，反应条件生成物的色味态初探蜡烛燃烧点燃时，蜡烛发生哪些变化？⑴起始，_______；⑵点燃后，___________，火焰上的白瓷板表面有_______，蜡烛逐渐________；⑶刚熄灭时，________________；⑷熄灭后一段时间，__________。蜡烛熔化发光放热有水雾黑色粉末烛芯上方出现一缕白烟蜡烛液体凝固变短再探蜡烛燃烧⑴蜡烛燃烧变成了什么物质？⑵白瓷板表面的黑色粉末是什么物质？⑶蜡烛熄灭后，烛心上方的一缕白烟是什么物质？水和二氧化碳炭粉蜡烛蒸气凝华形成的蜡烛小颗粒反应文字表达式：蜡烛+氧气→二氧化碳+水

点燃化学式：O2CO2H2O初探蜡烛燃烧点燃时，蜡烛发生哪些变化？⑴起始，_______；⑵点燃后，___________，火焰上的白瓷板表面有_______，蜡烛逐渐

变短

；⑶刚熄灭时，________________；⑷熄灭后一段时间，__________。蜡烛熔化产生火焰放热黑色粉末烛芯上方出现一缕白烟蜡烛液体凝固物理变化化学变化化学变化物理变化物理变化物理变化归纳一：物质的变化比较物理变化化学变化本质区别表观特征判断方法联系实例没有产生新物质是否产生新物质产生新物质外形或状态改变不一定发生化学变化时也伴随发生物理变化玻璃碎裂、冰雪融化、酒精挥发、车胎爆裂、电灯发光、湿衣服晾干、食盐溶于水食物变质、钢铁生锈、呼吸、各种燃烧、碳酸氢铵受热、燃放烟花、光合作用下列是日常生活中常见的现象，其中属于化学变化的是（）A、春天，冰封的湖面开始解冻B、夏天，放置半天的饭菜变酸C、秋天，铁路上铁轨的对接处比夏天间隔大D、冬天，玻璃窗上结出漂亮的窗花B练一练下列成语中，其本意主要为化学变化的是()A、木已成舟B、死灰复燃C、以卵击石D、冰冻三尺B练一练物质常发生下列变化：()①挥发；②燃烧；③熔化；④发光；⑤锈蚀；⑥腐烂；⑦爆炸。其中一定属于化学变化的是A、①②③B、③④⑥C、②⑤⑥D、①⑤⑥C练一练归纳二：物质的性质比较物理性质化学性质本质区别描述不需要通过化学变化表现出来需要通过化学变化表现出来颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电导热性等可燃性、腐蚀性、毒性、能跟物质发生化学反应思考请你描述酒精的性质。你能区分白酒和白醋吗？分别利用了它们的什么性质？属于物理性质还是化学性质？

金刚石可以加工钻石，但比较困难，因为金刚石较硬；把灼热的金刚石放入液态氧气中，金刚石可以燃烧。在这两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这些变化说明金刚石具有什么性质？思考下列叙述不属于物理性质的是()A、铁有磁性B、氨气有刺激性气味C、二氧化硫密度比空气大D、煤油能燃烧D练一练有下列项目：①颜色②密度③导电性④可燃性⑤稳定性⑥溶解性⑦状态⑧硬度⑨光泽其中属于物理性质的一组是()A、①②③⑤⑥B、①②⑦⑧⑨

C、④⑤D、①②③⑥⑦⑧⑨

D练一练在庆典活动中，人们常用氦气充灌探空气球，你认为期中利用了氦气的哪些性质：()①密度比空气小得多②在空气中不会发生燃烧和爆炸③是一种无色气体④不能供给人类呼吸A、①②③B、②③④C、①②D、③④C练一练下列物质的用途与化学性质相关的是()A、铜做导线B、铁制炊具C、黄金压成金箔D、汽油做燃料D练一练下列物质的特征：①液体是无色无味的；②液体具有酒香气味；③液体无色透明无味；④固体呈白色粉末状。其中不能作为食用依据的是()A、①②B、②③④C、②③D、①②③④

D练一练联想与启示1、纸张撕碎与纸张燃烧有何本质区别？2、气球爆炸与火药爆炸有何本质区别？3、固体变成气体一定是化学变化吗？4、有发光发热现象出现一定发生化学变化？爆炸、发光放热现象不一定属于化学变化归纳三：化学变化中伴随什么发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀、形成烟雾等⑵能量变化：化学能光能热能(吸热反应和放热反应)电能其它⑴现象：1、氯化氢和氨气反应产生白烟2、碘化钾与硝酸银反应产生黄色沉淀例：人类生活需要能量。下列能量主要由化学变化产生的是()A、电水壶通电发出的热量B、水电站利用水力产生的电能C、电灯通电发出的热量D、天然气燃烧放出的热量D练一练

化学变化一定伴随能量变化加热碳酸氢铵时

能转化为

能充电电池充电时，

能转化为

能；在放电时，