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第第页关于鲁肃的调查报告5篇关于鲁肃的调查报告篇1一、调查时间20xx年xx月xx日xx日二、调查地方学生食堂(xx食堂)三、调查对象在校学生四、调查方法问卷调查、数据分析、实地察看、口头访问五、调查背景古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自身。在当今的高校里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校高校生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场合,依据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着高校生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的紧要构成部分。为了更好的了解学校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的近况,为进一步加强和改善食堂监管工作供应了依据。实在的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生情形、对食堂的看法和建议等多方面做了调查。基于食堂对学生群体生活影响的紧要性,本社会调查订立调查方案,从本校食堂的经营近况、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查,并进行充分思考,进而提出一些相应的改进措施。六、调查内容a调查对象每月食堂用餐消费情况:1、月均生活费500元—1000元(不含)的83人(22.6%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元,约占生活费的46.67%;每周有一、二次天在外改善伙食。2、月均生活费1000元—1500元(不含)的54人(14.8%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元,约占生活费的32.00%,每周有一、两天在外改善生活。3、月均生活费1500元—xx元的42人(11.4%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为550元,约占生活费25.7%,常在外改善生活。b食堂饭菜的价格:1、认为食堂饭菜价格合理的223人,占60.76%;2、认为食堂饭菜价格一般的108人,占29.43%;3、认为食堂饭菜价格过高的36人,占9.81%。c饭菜满意度1、菜和主食的口味和质量满意度方面:很满意的21人(5.72%),满意的257人(70.03%),一般的64人(17.44%),不满意的23人(6.27%),较差的2人(0.54%);2、肉类的满意度方面:很满意的18人(4.90%),满意的164人(44.69%),一般的153人(41.69%),不满意的27人(7.36%),较差的5人(1.36%);3、蔬菜的满意度方面:很满意的43人(11.72%),满意的228人(62.13%),一般的81人(22.07%),不满意的13人(3.54%),较差的2人(0.54%)d服务及管理满意度1、餐具卫生和环境方面:很满意的69人(18.08%),满意的259人(70.57%),一般的28人(7.63%),不满意的7人(1.91%),较差的4人(1.09%);2、饭菜的保温及充分方面:很满意的23人(6.27%),满意的187人(50.95%),一般的136人(37.06%),不满意的14(3.81%),较差的7人(1.91%);3、服务员态度方面:很满意的12人(3.27%),满意的233人(63.49%),一般的101人(27.52%),不满意的12人(3.27%),较差的9人(2.45%);七、调查数据总结从以上数据可得出:月生活费越低的学生用于食堂消费的金额所占比例越大,紧要在学校食堂用餐,而生活条件相对好的学生用于学校食堂消费的金额比例相对要小,并常在校外消费,改善生活。然而,无论是经济条件好还是经济条件一般的学生,每个月在学校食堂消费的金额大多数在500左右,同时,大部分学生对食堂饭菜的价格是可以接受的,对于食堂供应的饭菜基本满意,学生对肉类的需求相对高于对蔬菜的需求,可以看出,在服务及管理方面,对餐具卫生和环境情况从总体上实现标准。关于鲁肃的调查报告篇2一、调查报告的含义调查报告又叫调查研究报告,应当说后者是它更准确的名称。由于它不但是调查的产物,更是研究的产物。调查报告紧要功能是搜集情况,并通过对调查所得情况的深入研究,提出确定的见解。因此调查报告是依据某一特定目的,运用辩证唯物论的观点,对某一事务或某一问题进行深入、细致、缜密的调查研究和综合分析后,将这些调查和分析的结果系统地、如实地整理成书面文字的一种文体。像考察报告、调研报告及××调查等都是常见的调查报告体裁。二、调查报告的特点1、真实性。真实性是调查报告首要的、最大的特点。所谓真实性,就是敬重客观事实,靠事实说话。这一特点要求调研人员必需树立严谨的科学态度,认真求实的精神,彻底丢弃"假大空"的虚伪作风,不但报喜,还要报忧,不但要充分确定工作成绩,还要准确反映工作中存在的问题。只有严谨的科学态度,才略写出真实可靠,对工作具有引导意义的调查报告。罗朝能罗朝能罗朝能2、针对性。这是调查报告所具有的第二个显著特点,这是由具有很强的工作针对性所决议的。一般来说一项调查研究工作,特别是大型调查研究,要花费较大的时间、人力和物力,不是随便组织进行的,而是针对一些较为迫切的实际情况,解决某些实际问题而进行的。因此调查研究就具有很强的针对性,在调查报告的写作上,必需中心突出,明确提出所针对的问题,明确交待这一问题所获得的事实料子,分析出问题的症结所在,提出实在可行的建议和对策。罗朝能罗朝能3、典型性。典型性是指在调查报告的写作过程中所采用的事实料子要具有代表性,以及所揭示的问题带有普遍性。这种典型特点在总结经验和反映典型事件的典型调查中表现的尤为突出。4、系统性。调查报告的系统性或完整性是指由调查料子所得出的结论,必需是具有劝服力,把被调查的情况完整地、系统地交待清楚。不能只摆出结论,而疏漏交待事实过程和必需的环节。由于这样的疏忽势必造成不严密、依据不足以及不足以令人信服的印象。这里所说的系统性和完整性,并不是要求在调查报告的写作过程中,事无巨细,面面俱到,而是捉住事物的本质和紧要方面,写出结论的推理过程。总的来说,调查报告就是论证系统,逻辑严密,摆事实,讲道理,具有猛烈的劝服力,从而使之成为科学决策的可靠资料。三、调查报告的类型从内容性质分,调查报告有以下六种:1、专题型调查报告。专题型调查报告,就是偏重某个问题进行较深入的调查后形成的报告,这类报告一般常常在标题上反映出来。它能及时揭露现实生活中的矛盾,反映群众的看法和要求,研究急需解决的实在的实际问题,并依据调查的结果提出处理看法,或者对策,或是建议。2、综合型调查报告。它是以综合调查浩繁的对象及其基本情况为内容、作全面系统的调查和反映的报告。具有全面、系统、深入和篇幅较长的特点。它与专题调查报告的紧要区别点就在于它的综合性上。它使读者可以从报告中看到事物的相对完整的“俯视图。”罗朝能罗朝能。3、理论研究型调查报告。这是以学术研究为目的而撰写的报告,它以收集、分类、整理资料并提出问题、报告结论为特点,大多发表在学术刊物上,或载于学术著作中。4、实际建议型调查报告。这是由于实际工作需要而写的调查报告,其紧要内容是为猜测、决策、订立政策、处理问题等进行调查所获得的料子及有关的建议。5、历史情况型调查报告。这是依据需要以历史情况为对象进行调查而形成的调查报告。它可以供人们了解某一事物或问题的历史资料和历史真相。6、现实情况型调查报告。它是以正在发生、发展的一些现实生活为对象进行调查后所形成的调查报告。人们可以通过它了解和认得某些事物和问题的客观现实情况,以作为其它认得活动的依据或参考。另外,有些调查报告可以是以上几种类型的结合形式。四、调查报告的写法不同类型的调查报告,实在内容有所不同。但基本写法是相通的。调查报告的写作方法,一是熟识调查报告的结构特点;二要把握调查报告的写作程序。(一)调查报告的结构一般来说,调查报告的内容大体有:标题、导语、概况介绍、资料统计、理性分析、总结和结论或对策、建议,以及所附的料子等。由此形成的调查报告结构,就包含标题、导语、正文、结尾和落款。1、标题调查报告的标题有单标题和双标题两类。所谓单标题,就是一个标题。其中又有公文式标题和文章式标题两种。公文标题为“事由+文种”构成,如《浙江省农村中学语文教学情况的调查报告》。文章式标题,如《××市的校办企业》;其二是标明通过调查所得到的观点的标题,如《调整教育政策,加添教育投入》。所谓双标题,就是两个标题,即一个正题、一个副题。如《为了造福子孙后代—××县封山育林调查报告》。2、导语导语又称引言。思想汇报专题它是调查报告的前言,简洁明白地介绍有关调查的情况,或提出全文的引子,为正文写作做好铺垫。常见的导语有:①简介式导语。对调查的课题、对象、时间、地方、方式、经过等作简明的介绍;②概括式导语。对调查报告的内容(包含课题、对象、调查内容、调查结果和分析的结论等)作概括的说明;③交代式导语。即对课题产生的由来作简明的介绍和说明。3、正文正文是调查报告的主体。它对调查得来的事实和有关料子进行叙述,对所做出的分析、综合进行议论,对调查研究的结果和结论进行说明。正文的结构有不同的框架。①依据逻辑关系布置料子的框架有:纵式结构、横式结构、纵横式结构。这三种结构,以纵横式结构常为人们采用。②依照内容表达的层次构成的框架有:“情况—成绩—问题—建议”式结构,多用于反映基本情况的调查报告;“成绩—实在做法—经验”式结构,多用于介绍经验的调查报告;“问题—原因—看法或建议”式结构,多用于揭露问题的调查报告;“事件过程—事件性质结论—处理看法”式结构,多用于揭示案件是非的调查报告。4、结尾结尾的内容大多是调查者对问题的看法和建议,这是分析问题和解决问题的肯定结果。调查报告的结尾方式紧要有增补式、深化式、建议式、激发式等。5、落款调查报告的落款要写明调查者—单位名称和个人姓名,以及完稿时间。假如标题下面已注明调查者,则落款时可省略。(二)调查报告的写作程序调查报告写作要经过以下五个程序:1、确定主题主题是调查报告的灵魂,对调查报告写作的成败具有决议性的意义。因此,确定主题要注意:报告的主题应与调查主题全都;要依据调查和分析的结果,重新确定主题;主题宜小,且宜集中;与标题协调全都,躲避文题不副。2、取舍料子对经过统计分析与理论分析所得到的系统的完整的"调查资料",在组织调查报告时仍需精心选择,不行能也不必都写上报告,要注意取舍。如何选择料子呢?①选取与主题有关的料子,去掉无关的,关系不大的,次要的,非本质的料子,使主题集中、鲜明、突出;②注意料子点与面的结合,料子不但要支持报告中某个观点,而且要相互支持,形成面上的“大气”;③在现有有用的料子中,要比较、判别、精选料子,选择最好的料子来支持的看法,使每一料子以一当十、3、布局和拟定提纲这是调查报告构思中的一个关键环节。布局就是指调查报告的表现形式,它反映在提纲上就是文章的"骨架"。拟定提纲的过程实际上就是把调查料子进一步分类,构架的过程。构架的原则是:"围绕主题,层层进逼,环环相扣"。提纲或骨架的特点是它的内在的逻辑性,要求必需纲目分明,条理分明。调查报告的提纲有两种,一种是观点式提纲,即将调查者在调查研究中形成的观点按逻辑关系一一地列写出来。另一种是条目式提纲,即按层次意义表达上的章、节、目,逐一地一条条地写成提纲。也可以将这两种提纲结合起来制作提纲。4、起草报告这是调查报告写作的行文阶段。要依据已经确定的主题、选好的料子和写作提纲,有条不紊地行文。写作过程中,要从实际需要启程选用语言,快捷地划分段落。在行文时要注意:①结构合理(标题、导语、正文、结尾、落款);②报告文字规范,具有审美性与可读性,如:"订立优惠政策,引进急需人才","运用竞争机制,盘活现有人才",(文章段落的条目观点);③通读易懂。注意对数字、图表、专业名词术语的使用,做到深入浅出,语言具有表现力,准确、鲜明、生动、朴实。5、修改报告报告起草好以后,要认真修改。紧要是对报告的主题、料子、结构、语言文字和标点符号进行检查,加以增、删、改、调。在完成这些工作之后,才略定稿向上报送或发表。关于鲁肃的调查报告篇3一、调查概况我很荣幸的在试验学校度过了四个多月的教育实习生涯。我这四个多月的实习内容包含三个方面:一是作为一名数学老师的教育实习,二是作为一名班主任的工作实习,三是关于实习学校的调查报告。在这四个多月的时间里,我乐观认真地工作,虚心向办公室里有经验的老师请教,取得了不小的进步。同时,我还利用这段时间做了相关的调查,这个调查是针对数学这门课在当今时代的教学情况的。通过调查,我对当下数学教学的情形有了初步的了解,为深化教学改革,探究实施素养教育的新路子,供应了客观依据。二、调查的实在目标和方法(一)实在目标:1、从数学老师的自身、教学等方面探究现今学校数学教学的近况。2、从学生的角度探究现今学校数学的发呈近况。3、从学生的心理角度探究现今数学教学该往何处去。(二)调查方法抽样调查:以我实习的三班级学生和数学老师为紧要调查对象,老师为我的引导老师姚艺娟老师、班主任李小燕老师。三、调查结果1、从数学老师的自身、教学等方面探究现今学校数学教学的近况。首先,从学校数学老师的自身方面谈一谈数学教学的情形。经过四个多月的相处,我发现三班级的数学老师的文化水平都是高校本科。经过从教导处了解,在这所学校中拥有高校本科文凭的老师占多数,只有少数老师为大专文凭,但也在努力自考提升文凭。这表明学校数学老师文凭有了普遍的提高,这些情形让人对学校教育充分信心。其次,从现今学校数学老师的教学方面来看数学教学的情形。在教学方法方面,三班级的数学老师基本都采用问答法、讲授法,少数有经验的老老师会采用自学辅导法、情境教学法以更好地实现效果。在采用教学设备方面,现在的数学课堂教学,大多数老师所使用的教学方法已经不是原始的:老师讲学生听,取而代之的是多媒体、投影仪、扫描仪等先进的手段。用先进的教学设备固然是特别好,但是对于上计算类的课时,全部的数学老师无不使用老旧的方式。显现这种现象的一个很紧要的原因就是:采用先进教学方法取得的效果不是很理想,而且减少了师生互动的机会。以使用多媒体教学为例,上课时学生的眼球多被吸引到了大屏幕上去,分散了学生的注意力。学生多爱看图画,对图画的记忆倒很清楚,但却疏忽了课程的内容。这种教学方法还使得老师变得懈怠起来,大部分老师在上多媒体课时很少板书,一些老师一节课下来,根本就没在黑板上写一个字,学生也就不作笔记了。然而计算类的课时就是要求师生要同步计算,老师要重点演示计算过程。同时学校生的紧要任务还有认字识字一块,利用多媒体等先进设备,无形之中就降低了写字的紧要性,而很多学生的自发意识不高,基本是老师写他们也写,老师不动他们也不会动,为了提高学习效率只能舍弃先进的设备,转向老旧的方法了。事实也证明采用老旧的方法是正确的,它符合教学的实际情况。另外老旧的方法具有其独到的快捷性,它可以依据课堂的实际可是随时更改课堂内容的设置,这是先进设备所不具备的。从教学态度上来讲,学校的孩子都还未定型,心性不稳,不但一个班里的学生数学成绩有很大的差别,而且各人的不同时段数学成绩也有很大的起伏,老师们并不认为可以把学生分等是特别好的做法,他们一视同仁,想让全部的学生都把数学学好,他们对全部的孩子都有耐性,极力让孩子听懂,改换着方式吸引孩子们的兴趣,并依实在实际,视各人的情况不而因材施教。对于成绩特别差的学生老师也没有采取放弃的态度,他们认为不能放弃任何一个学生。当然,老师们也承认他们在教学的过程中存有偏见,但也难以躲避。对于老师不能平等地看待学生,这一点老师们都很坦诚。在数学教学的过程中,三班级的数学老师们对预习引导和运算法则教学工作很重视,由于三班级的学生刚从低班级转上来,对知识的衔接和跨度多少有些不适应。在作业要求方面,三班级的老师可以说是特别严苛的,这是为了让学生早日养成良好的学习习惯,以后能更好的适应更高班级的要求。2、从学生的角度探究现今学校数学的发呈近况。我实习的班级是三班级,学生都在十岁左右,这个年龄的学生心智很不成熟。经过四个多月的察看,我发现不但男生好动,女生也不安静,上课开小差、做小动作的学生比比皆是,而三班级是个特殊的时间段,数学这门学科从这个班级开始,才真正发挥它的作用,从这里他们上数学课的任务不但仅是做题,更紧要的是如何运用数学知识解决实际问题,假如上课注意力不集中,是根本掌握不了公式、运算法则等知识的,就会进而落下隐患,这特别让三班级的老师十分头痛。所以上课时,吸引学生注意、维护课堂秩序就成了每个三班级老师的重头戏,他们努力以富于激情的声音、高处与低处起伏的腔调吸引着学生的注意力,以游走于课堂每个角落的眼神、恰如其分的惩罚维持着课堂的秩序。我在实习期间上课时也曾经有这样的困扰,后来我也学习使用这种方法,课堂收效还不错。在实习期间,除了计算类的课时我是用旧方式上课,其他课时均用多媒体上课。我发现学校生对现代化的教学手法还是比较爱好的,很感兴趣,可是他们自律意识比较差,到了新鲜的地方就东张西望、交头接耳,导致课堂纪律难以维持。另外,还带学生开过一次大型公开课,面对浩繁陌生老师,大多数学生还是比较拘谨。学校生是很单纯的,要当一个称职的老师就必需学会在适当的时机夸奖他们,尽量用称赞来鞭策他们进步。当然也不能全靠称赞,在行为习惯的调整方面,批判和惩罚也是很紧要的,否则引不起他们的`重视,甚至会让他们产生老师不足惧的想法。学校生也是很敏感的,不能由于他们年龄小,就认为他们不懂,其实他们也有很多想法。调查中,学校生最爱好贴近他们思想的老师,他们会去找寻老师跟他们的共同喜好,假如共同喜好多,他们会比较亲近这个老师,反之,则比较生疏。他们最不爱好的老师就是那种对待学生不公平的,无论是有钱人家的孩子还是贫苦人家的孩子,无论是乖学生还是顽皮的学生,他们对这一问题的看法是不谋而合的。每个孩子都是想通过自身的途径引起老师注意的,用的方法可能会让老师爱好,也有可能会让老师产生厌烦的,后果是他们始料未及的,可以说每个孩子的行动启程点都是好的,单看老师是如何看待。实习中,我就见到这样的事情。我实习的班级有一个小男生叫王艺平,很是顽皮,老师看着他还算比较收敛,老师的目光离开,他便开始顽皮了,老师对他就比较头疼,由于他上课老是开小差、心不在焉。据我看,王艺平也只是为了引起老师的注意,所以我对待注意他的一言一行,在每次跟他的谈话中争取引导他到正确的道路上来。我认为,当一个称职的好老师,要从学生的心理启程,找寻适合他们的引导之道。这样才不会让学生抵触老师,甚至抵触这位老师所教的科目,而失去学习这门学科的兴趣。学校生年龄比较小,所以知识面比较狭窄,课堂上,要考虑到他们的接受本领。假如数学老师不管不顾这些,那就有可能使学生失去上数学课的兴趣,甚至厌烦起数学来。在学习压力方面,我是在学校实习的,调查的对象都是学校生,教育局明文规定他们的在校学习时间不能超出六个小时,回家作业不能超出一个小时。由于回家作业的总时间不能超出一个小时,所以划给数学的时间就更少了,所以我认为他们的数学负担还是很轻的。大多数学生对回家作业的量还是很满意的,也能够及时完成,只有少部分学生由于种种原因,迟交或不写作业。可是他们普遍都认为在校的课堂作业太多了,导致他们没时间活动。针对这种情况,我也问了几位老师,他们告知我其实他们也不想这样,但这也是没方法情,一是由于教育局给的回家作业时间太少,导致很多既定任务无法完成;二是学生自身回家作业存在很多这样那样的问题,只能利用课后时间让他们订正返工;三是学生的升学还是要靠他们自身的成绩,放松作业这块,有可能导致很严重的后果,学生家长也不能理解,这也是前车之鉴。3、从学生的心理角度探究现数学教学的深化和挖掘。学校生的认知发展的一般特点:学校生的感、知觉已经渐渐完善,他们的方位知觉、空间知觉和时间知觉在教育的影响下不绝发展,察看事物更加细致有序。学校生的记忆本领也快速发展,从以机械识记为主渐渐发展到以意义识记为主,从以实在形象识记为主到词的抽象记忆本领渐渐增长,从不会使用记忆策略到自动运用策略帮忙自身识记。学校生的逻辑思维也有了很大发展,能够比较娴熟地掌握和运用数学技能,渐渐掌握和学会了计算、应用等。学校生思维的基本特征是以实在形象思维为紧要形式过渡为以抽象逻辑思维为紧要形式,学校低班级儿童形象思维所占的成分较多,而高班级抽象思维的成分较多。学校生的社会性发展的一般特点:入学以后,他们的社会关系发生了紧要更改,与老师和同学在一起的时间越来越长,在与老师和同学的相处中,他们渐渐学会与人相处、与人合作及竞争的一些基本技能技巧。师生关系及同伴关系对他们的学校适应有紧要影响。这种关系既影响到他们对学习的兴趣,对班级、学校的归属感,也影响到学生情绪、情感的发展。学校也是自我概念渐渐形成的紧要时期,学业成败、社会技能的掌握程度,来自老师及同伴的评判,对其个性品质的发展有很大的影响。因此,学校老师也要重视对学生个性品质上的塑造,引导他们养成良好的学习习惯,形成正确的思想认得,人际交往方面的发展,适时予以引导,鼓舞他们融入集体,关怀他人。学校生的道德认得本领也渐渐发展起来,从只注意行为的后果,渐渐过渡到比较全面地考虑动机和结果。认知本领特别是观点采择本领的发展,他们渐渐能从他人角度看问题,道德情感体验日益深刻。所以,学校老师也要重视学生道德情感和爱国情操的培养,并加以引导,帮忙学生形成正确的道德观和价值观,学会做人的学问。关于鲁肃的调查报告篇4尽管广东是南方、是炎热的代名词之一;尽管广东省是中国酒业的非主流产地;尽管白酒有火之性,但是广东在中国酒业中的地位却是酒业内人士所目睹的。广东省的白酒市场容量却远高于一些白酒强省,据统计,20xx年广东酒类年消费额高达180亿元,其中白酒年消费量实现70万吨愈100亿元。而作为广东省的省会城市,广州市的白酒销量更是不行轻视,以近60亿的市场容量位居广东省白酒的消费至高点。广州市包含市内10区和二(个县级)市。广州市常住人口约1200万,外来的流动人口约600万人,外来人员以湖南、湖北、江西、广西、四川、贵州、东北等地区人员为主,正是如此多的外来人员丰富了广东以及广州的酒文化,提升了广州市酒类消费的市场容量。对于处于炎热环境之中的大多数市,广州的白酒市场又是如何的呢?一、白酒的经济性本质助其热度不减白酒在广州的市场发展,不但仅是酒文化的市场延长,更是由于白酒消费的餐桌上的替代经济性原因所在。首先,对于低端白酒。不要以为广州是大多数市,广州的消费水平就高同时白酒的价格也同样都高。其实否则,在外地白酒没有进入广东市场以前,广东的低端白酒市场就已经形成,更是老广州(东)人的消费习惯,如佛山的玉冰烧米酒、九江双蒸、清远头曲等为代表的低度广东米酒都只是几元钱一瓶,而且还是以半斤以下的小容量包装居多。由于热,啤酒在南方是白酒的最大竞争者;而同样由于经济性的原因,加之喝啤酒涨肚子是一个无法躲避的事实,白酒在另一层面成同样成为了啤酒的最大替代者。如一瓶10元左右(紧要是10元以下)的低端白酒可以二三个人喝;而同样的价格喝啤酒则顶多能买2瓶啤酒;由于在餐饮终端的啤酒售价最少的是34元一瓶,稍好点的都要6元以上,810元的啤酒现在已很普遍。从消费的整体支出量对比可以很明显地看出,白酒的经济价值对于啤酒的替代性也是难以躲避的,所以,即使是炎热的夏季,白酒仍然有销量。另外,据广州市统计数据显示,广州外来人员中的务工、务农及从事服务业等的低收入人员比例约占外来总人口的70%,而这些低收入人群的白酒消费同样是中低端白酒消费的主流人群。同样,高端的白酒市场并非是到了夏季就无影无踪。在高端的白酒消费的餐饮终端里,一般啤酒的价格都是10元左右,但是,再好的啤酒能有五粮液、茅台贵吗?几十瓶啤酒的价值不敌一瓶五粮液或者茅台。这就使得以五粮液、茅台、水井坊、国窖1573等为代表的高端白酒依其高品质同样盛行其道,这就是高端白酒所特有的价值内涵和沟通使命,也是其成为高端商务酒饮首选的原因所在,而对于广州这样一个经济中心大多数市,商务沟通所带来的高端白酒类的消费的增长就成为了一种肯定。另外,广州餐饮终端的空调普及率和使用率高,凉爽的消费环境对于白酒消费有很大的侧面支持。二、白酒文化品类的多元化由于长期处于沿海及对外贸易的前沿,使得广州对于新事物的接受度要快于其它同类地区,使得广州市场有着特别高的宽容性。如同广州消费群体构成的多元化一样,广州市场中的白酒也是同样的多样性、多元化。从产地来分,有着浓浓的区域文化特色,而正是浓浓的区域文化情缘从一个方面促进了区域白酒产品在广州市场的发展。在区域文化中则紧要是四川酒、贵州酒、安徽酒、湖南酒、湖北、山东、东北酒等为主。高端酒则以浓香型的四川的五粮液家族系列产品为主,其它就是国窖1573、水井坊、舍得等高端川酒。其它产地的基本上都是中低端酒为主,虽然也有一些高端系列产品,但是都没有形成市场的主流,仅作为形象产品在市场上显现。近期广州白酒市场的中端主流竞争品牌(以50元上下为主)则包含了泸州老窖、金六福、小糊涂仙、古绵纯、江口醇诸葛酿、皖酒王、高炉家、稻花香、泰山特曲、开口笑等品牌。按香型则包含了以五粮液为代表的浓香型、以茅台为代表的酱香型、以汾酒和二锅头为代表的芳香型、以广东本地的九江双蒸为代表的豉香型等多种白酒香型。在白酒的度数上,则宽容了从低度到高度的全部白酒的度数空间,这和北方的中心城市相比有着很大的不同。低度产品更是其它外地白酒产品成功进入广州市场以及融入广州本地白酒消费文化的重析产品策略。在产品的包装规格上,除了标准500ml之外,小包装也大显其能。以老掌柜为代表的小包装更是借此形成的产品差别化成功切入广州市场。在价格区间上,则也包含了最低白酒至最高白酒的全部空间,如一些本地产的小瓶杯装的广东米酒价格仅在二元左右。按产品生产商的背景来源区分,由于地理的及资金等的客观距离原因,很多外地酒并不乐意到广州来运作,如甘肃的皇台酒业,企业是上市公司,但就是不亲自操作广州市场,而是交给了经销商并予以其最优惠的产品政策助其进行贴牌生产,这种做法就为广东及广州的酒类经销商供应了更多的贴牌机会,因此,广州的酒类经销商中到四川、贵州等名酒产区进行贴牌的居多。三、渠道的细分多元化外来产品的蜂拥而来,使得白酒市场显现供大于求的竞争状态。竞争的加速促进了渠道的发展。众所周知,渠道是产品和消费者沟通及实现交易的桥梁。作为经济发展前沿地带的现代化大多数市,广州的酒类渠道更是体现出了多元化、专业化等的营销创新。一是传统的商超渠道。在大型的ka商超中,以华润万佳为例,高端白酒是和低端白酒是分柜台进行销售的,距离是特别明显的,中心隔着洋酒和葡萄酒销售区。二是餐饮的多元化细分。广州市有各类正规餐饮终端上万家之多。传统的餐饮店划分通常是按餐饮店的大小、档次等来划分为a、b、c类店,现在更多的则是从产品特色定位和企业的资源中找寻最合适的餐饮店,如湘菜馆、粤菜錧、海鲜楼、川菜錧等其中某一类或连锁餐饮店。由于,不是全部的白酒都有本领进入全部的餐饮终端,一是要看餐饮终端的定位和产品的定位是否相符,二是看企业的资金实力和渠道建设的实在情况。因此,尽管广州市场中的白酒多至上千种之多,但是,再好的中档酒店里的白酒品种都不会多于20个品牌。三是专业酒类连锁业态发展快速。如广州的金叶(烟酒)连锁加盟店、中外名酒连锁店百谷坊等各种资金背景、规模不等的(烟)酒类连锁(加盟)店已有上千家之多且仍在增长,已成为一类主流酒类流通与销售渠道。四是以7—11之类的连锁便利店及宏城超市之类的小区超市等成为了各类低度酒的有效终端。四、行业协会成为进入广州市场的主流平台和进入其它市场一样,进入广州市场的第一步也是要招商。招商难也已成为常例。一些白酒企业在很长时间内都招不到商,而不得不悄然退出广州市场而转战其它区域或者广州的周边区域市场,甚至包含一些区域型名酒企业。多种原因产生的不和谐的厂商关系的积累造成了今日企业招商难的困境,更造成了广州经销商找寻好产品的难度。因此也迫使企业对于招商模式的创新,对于厂商信任关系的平台的需求而使得处于公正透亮状态的行业协会的作用得以发挥,如广东省酒协搭建的招商采购团平台现已成为进入广东(州)市场的有效平台,为进入广州(东

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