2022年酒店工作人员年度总结范文

2022年酒店工作人员年度总结范文

2022年酒店工作人员年度总结范文1

我于20_年元月来到大酒店工作，至今将近整整一年。蓦

然回首，感慨万千。一年来，我在酒店各级领导的亲切关心和

培养下成长迅速，思想地方日臻成熟，业务程度不断进步，综

合素质越升上了新台阶。特殊是8月份被酒店任命为西餐厅领

班之后，使我得到了更好的全面的锻炼。责任重于泰山，一切

都促使我不断努力学习掌握新的知识，创新管理方法、方法，

加强和员工同事的沟通协调，对于工作中浮现的新问题，“举

一反三”的开展自检自查，努力将问题和投诉泯灭在萌芽状态,

坚决防止事态的扩大化。自觉拥护和支持酒店及部门的方针

决策，积极引导员工的思想，贯彻落实酒店领导的有关指示。

回顾20_,我主要做了以下几点工作：

L不断学习新知识努力适应新环境。

华天大酒店是一个精英济济，精英云集的地方，面对各种

压力和挑战，我以只争朝夕的精神努力学习各地方的知识，争

取实现后发赶超。主要做法有：

1）、虚心请教资深的老员工和领导。

2）、在重复的工作中寻求打破点，注意细节，对存在的问

题开展研究，对客人的心理开展揣摩。例如：安德里兹贵宾住

店时，我在首次效劳后用小本子记下某个客人的爱好，包括喜

欢吃的食物、酒水和习惯等，在以后的效劳中开展针对效劳。

3）、通过专业书籍和上网查阅相关资料，理解前沿知识。

4）、根据经历和所学知识，结合西餐厅情况，针对怀化客

人的现实需求，开展细节地方的调整。

2.创新管理方法注重员工心理。

初次就任基层管理职务，如何管理好、发挥好、团结好这

个队伍就成为了我最迫切的问题，管理人员的管理方法事关整

个团队的优秀与否，也凸显出管理人员本身驾驭全局的才干

和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下几个面：

1）、努力破除对不利于团队成长，不利于提升业务程度的

体制机制。

2）、注重发挥员工的爱好和特长，尽量的部署员工以适宜

的工作，以实现人尽其能的目的。

3）、重视员工对工作地方的建议和意见，采用合理建议。

4）、利用歇息时以谈心聊天的方法理解员工的心理动态，

积极引导员工思想，鼓励员工努力上进。为员工解析面临的一

系列问题和矛盾，促进身心安康成长。

3.强化细节效劳实现完美标准。

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细节决定成功失败这一道理在理论的过程中得到了充分的

印证，一些酒店工作者认为“成大事者无拘小节”，但事实恰

恰相反，酒店行业性质特殊，它规定从业者需具备良好的心态

外，还要做到“三勤”，因此，效劳人员就必须有敏锐的洞察

力，想客人之所想，做客人之所做，以专业的水准让客人享受

到物超所值的效劳。但真正要做到这一点却有非常的难度，虽

然如此，我们还是要竭力的去做好，我个人在这地方的做法

是：

1）、通过注意客人的言行举止，判断其需要，开展个性化

效劳，这里要注意的是客人说话的语气、表情、动作等。

2）、悉心效劳，每一个姿式、微笑都要力求完美，呈现给

客人的是一种美的享受。

3）、培养员工对细节的注意，无论是生活还是工作上都是

如此。特殊是员工直接对客细节效劳过程中浮现的缺点，要明

确指出并为其更正，以使员工养成良好的习惯，于公于私都是

有益的。

4）、要严格树立“完美”概念，绝对不能有“尽量”的思想，

这并非强逼员工实现完美的标准，这是不太现实的，这里指

的是规定员工以追求完美为目的，不懈努力！坦率的说，我在

这一年里是获得了一点成绩，同时也存在着诸多缺乏和缺乏,

比方我在管理过程中的力度还不够强，过于人性化等等，

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这些都彰显出我的管理程度还有待提升。下一步，我会逐步加

大执行力度，以更加严格的标准约束自己和员工同事，不断进

步自身的文化知识和社会常识。

20_年，我所获得的每一次进步，每一份荣耀都离不开酒

店和部门领导对我的匡助，离不开同事们的大力支持。感谢各

位领导对我的培养和厚爱，感谢同事们对我的肯定和关心。回

首往事，倍感岁月峥噪；展望将来，事业催人奋进!新的年度，

新的起点，有各位领导和同事一如既往的关心，我一定再接再

厉，勇攀顶峰，不负众望，为将—华天打造成中国西南酒店业

航母奉献出自己的一份力量。

2022年酒店工作人员年度总结范文2

辞旧岁，迎新春，过去的20_年是繁忙而又充实的一年，

也是参加公司从生疏到熟悉的一年，一年中工作的点点滴滴，

让我不断地学习着、成长着。现对20_年的工作做如下总结：

1.制度建立方面

1）年初整理、完善了各部门岗位职责，包括行政人事类、

财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。

2）在公司总经理的领导下，与总裁办配合，对公司各项管

理制度发展了梳理。

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3）标准了人力资部工作流程，整理、修改、制定了各项人

事日常运用表格共计26份。

4）在公司总经理的领导下，按公司的实际情况，对公司的

定员、定编发展了核定。

5）根据公司架构的改变，修改各部门管理架构图。

2.招聘、培训方面

因部门内局部工，年初的招聘、培训工作是由盛燕负责，

后因盛燕私自收取营业员服装费被公司开除，接手招聘、培训

工作后对盛燕前期的遗留问题，如私自营业员全额退还服装

费、人员档案管理混乱等等发展了处理，对入职培训内容发展

了整理，并组织了4月的一次招聘活动。

一年4月刘榛参加公司，将招聘、培训工作转出，并与之

发展积极配合，使工作顺利交接。10月底刘榛辞职，再次接

手招聘工作，整理了刘榛交接的营业员资料，与各招聘公司、

猎头公司发展联络，梳理并对公司的招聘渠道发展了选择。

11月接手招聘工作后，共办理入职33人，离任17人（均包

括商户营业员），共有15户商户要求代聘营业员，其中已落实

的有7户，其余为商户要求太高，不到适宜的人，或者商户给

出的待遇低无人愿意去。

3.考核方面

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1）公司，设计了360。考评表，涉及的部门有：财务部、普

通行政管理人员、实习营业员、商场管理人员。在年初发展

了运用，无非随着公司架构、管理人员的不断变更和我工作量

的变化而没有得到延续。

2）根据公司4月调整的要求，设计了各部门的绩效考核表,

包括：副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商

部、市场部、筹回部。

3）7月整理了公司绩效管理制度和考核体系，对各项指标

发展了再一次的汇总。

4）总的来说，一年的考核工作完成的不是那末理想，实事

求是的说，公司的绩效管理体系并没有真正建立起来，这与公

司大环境有关，但我的工作做的不够也是原因之一，_年将作

出改良。

4.薪酬方面

1）在公司总经理的带着下，修改、完善了公司薪酬构造

表。

2）4月对公司的整体薪酬做出调整，对公司员工的底薪等

发展调整，全公司工资局部全年为万元，奖金根据公司销售状

况按比例核算。

3）对各部门的奖金方案发展了调整，并随着公司副总级管

理人员的管理部门变化而不断发展奖金方案的修改，举例：售

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后部方案从4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的

测算工作。

4）每月对各部门上报的各项报表发展审核，发展薪酬核

算，并对各部门薪酬比例发展分析4o

5）_年在薪酬管理方面，只是做了简单的核算及分析他工

作，没有做到过程控制，没有真正起到为公司决策层提供决

策根据的作用，在一年将做出改良。

5.其他工作

1）在ERP系统中，设计增加了“人事管理系统”，包括了人

员根本信息、培训情况、异动情况等，发展其日常维护工作,

包括：录入员工档案、转正录入、离任录入、异动录入、培

训录入等。

2）日常人事档案的清理。

3）各部门的衔接工作，包括和卖场等部门协调收取员工服

装费和处理商户关系等。

4）公司内部日常劳动争议的处理。

2022年酒店工作人员年度总结范文3

自20_年参加工作至今，我从事酒店财务工作已经十年了,

从酒店收入审计员到日常账务会计员、资产核算会计员、财

产管理睬计员，无论是做事、还是做人，我都从领导及同事

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们的匡助指导中，通过自身的不断努力，无论是在敬业精神、

思想境界，还是在业务素质、工作才干上都得到进一步进步，

并获得了一定的工作成绩，也树立了职业开展目的。展望将

来，我对自己职业的开展和今后的工作充满了信心和希翼，为

了可以制定更好的工作目的，获得更好的工作成绩，我把参加

工作以来的情况总结如下：

1.在工作中加强学习，注重提升个人修养。

财务工作像年轮，一个月工作的完毕，意味着下一个月工

作的重新开场，虽然繁杂、琐碎，也没有太多新鲜，但是作为

企业正常运转的命脉，我深深的感到自己岗位的重要性，也在

自己的工作中设定了一些学习目的：一是加强政治思想和品德

修养，及时理解行业动态，学习行业里先进的管理方法，结合

自己实际情况，改善工作效率;二是通过杂志报刊、电脑网络

和电视新闻等媒体，认真学习贯彻的会计准那末、税法等政策

法律，深化学习领略，不断进步理论程度，自觉按照国家的财

经政策和程序办事;三是努力钻研业务知识，积极参加酒店相

关部门组织的各种业务技能的培训，始终把耐得平淡、舍得付

出、默默无闻作为自己的准那末，效劳前线，始终把工作放在

严谨、细致、扎实、务实上，脚塌实地工作;四是不断改良学

习方法，讲求学习效果，“在工作中学习，在学习中工作”，坚

持学以致用，注重融会贯通，理论联络实际，用新的知识、

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新的思维和新的启示，稳固和丰富综合知识、让知识伴有年龄

增长，使自身综合才干不断得到进步。

2.严格履行会计岗位职责，扎实做好本职工作。

向来来，本人以高度的责任感和事业心，自觉服从酒店和

领导的安排，努力做好各项工作，较好地完成为了各项工作任

务。由于酒店财会工作繁事、琐事多，其工作不少都具有事务

性和突发性的特点，因此结合详细岗位情况，各岗位的工作如

下：

(1)收入审计岗位：收入审计主要是对前台结账及餐厅结

账的工作发展审核和监视，不仅是记录酒店收入的第一步，也

是酒店财务管理的重要环节之一，更直接表达酒店收入的第一

手资料，因此，要求每一位审计员纯熟地掌握自己的工作内容

及工作程序，包括夜间稽核过数，处理收费系统数据，核对报

表，对各营业厅面的收款发展审核，检查现金、信誉卡、支票

的收受程序，检查发票、账单管理等一系列工作规定，装订原

始账单、报表等存档资料，做到及时反映酒店每日收入情况，

保证资金收回准确无误，同时还要及时与营业部门沟通，掌握

第一手营业资料。

(3)资产核算岗位：主要是按照上级管理公司《财务预算

规程》的要求，指导酒店各部门编制年度资本性支出的预算；

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监视和检查资本性支出，严格按照管理公司批准的资本性支出

工程，审核酒店各项资本性支出情况，对超预算外工程，及时

上报立项报告，经批准后才干正式施行。

(4)酒店财产管理员岗位：由于酒店财产品种繁复多样，

大到一辆车，小到一部手机，都需要建立明细账发展管理，为

便于管理，每项财产一经投入，即将催促验收人、使用部门经

办人签字，填制财产投入登记表，如属固定资产还需填制固定

资产卡片，将每项财产的名称、型号、数量、金额、使用地点

等填写清晰，凭此资料按部门建立财产明细账，并将属固定资

(5)财产的录入账务系统，按月计提折旧。财产报废时，主

动匡助使用部门填写报废单，转交工程部做技术鉴定，提出

报损意见，再交由财产管理员填写所属类别、财产原值、已提

折旧、净值等资料，将报废单送交财务总监、总经理批准，待

整套手续完成后再调整财产明细账，属固定资产再发展账务处

理，将报废单作为原始凭证编制会计分录。每年组织一次财产

盘点，按照财产管理的有关规定，监视和检查各部门财产管理

工作及台账的记录情况，核对账实相符，发现问题，及时查找

原因发展调整，保证酒店财产安全。

在这一系列的工作中，总结起来有以下几个方面的经历和

收获：

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一是作为一位合格的财务工作者，不仅要具备相关的知识

和技能，而且还要有严谨细致耐心的工作作风，惟独坚持原那

么落实制度，认真理财管账，才干履行好财务职责。

二是摆正自己的位置，下功夫熟悉根本业务，才干尽快适

应新的工作岗位，主动融入集体，处理好各方面的关系，才干

在新的环境中保持好的工作状态。

三是惟独保持心态平和，“取人之长、补己之短”，才干

不断进步、获得进步。

同时体味到，无论在什么岗位，哪怕是毫不起眼的工作，

都应该用心做到，哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作，也要

擅长从中寻觅乐趣，做到日新月异，从改变中找到创新。

2022年酒店工作人员年度总结范文4

20_年工程部的工作，在酒店领导的关心保护和大力支持

下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，节制了人员减

少、工作量增大等艰难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工

作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任

劳任怨，比拟圆满地完成为了酒店领导布置的各项任务。

一、开展预防维修，进步设备成效。

(1)四月初，对中央空调1号主机发展年度维修保养，采用

机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，去除了蒸发器

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和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对冷

却水泵、冷冻水泵发展季节性维修保养，更换轴承和防水密

封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行程度。

对中央空调系统发展挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科

学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3

台冷却泵、冷冻泵合计37、5kw的运行，使设备始终处于最经

济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，发展一

级维修保养。拆下风机盘管，发展除尘除垢清洗，对机电发展

加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振

动技术处理，降低空调噪音，进步制冷效果，对大堂空调柜机

发展化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养

任务，每台维修本钱仅为30元。

(3)在发展一级维修保养的房间内，同时对房间内其它设

备设施发展保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；

检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下洗手间排气扇进

展除尘、清洗和加油。去除洗手间排水管S弯处的头发等杂

物，保持排水畅通。

小结：通过对备发展预防性维修保养和挖潜技术改造，不

但进步了设备的使用成效，而且降低了能损耗。五月至十月夏

季中央空调运行期间，在制冷效果大幅度进步，空调开启时间

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延长的情况下，耗电量比2022年下降了12%,节电25000

度。

二、采用新型建材，解决遗留问题。

(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体渗水而发黑，影响了酒

店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采用木夹板刷991

防水材料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，美观大

方，杜绝了墙体渗水发黑的现象。同时为了到达消防标准的要

求，又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生渗水现象，影

响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案，采用不锈钢加

阳光板做雨棚，此外加大了排水管的管径和数量，疏堵结合，

非但解决了落地窗渗水的问题，而且阻挡了太阳光直接照射

到房间，可谓一举两得。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。我们

向装修公司提出解决方案，采用911防水卷材做三油二布的防

水层，加铺一层混凝土，做48小时闭水试验后，再铺上钢砖,

杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在

的缺乏发展整改，在36个房间安装有线电视路线，丰富了员

工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电开关改

为漏电保护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身财产

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安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋，为四

合院出租屋安装雨棚，修补门窗、屋顶，解决出租户的实际困

难，进步出租率，为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结

小结：通过对市场上新型建材的理解，结合新技术、新工

艺，严格按行业标准和工艺要求发展施工，保证了改造工程的

质量，彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

三、加强能管理，杜绝跑冒滴漏。

(1)酒店的电度计量，时常浮现总表和各部门分表之间存

在很大的逆差，特殊是夏季空调使用顶峰时更加明显，差额达

10000多度。我们查阅了近3年的用电记录，发展分析人P

比拟，现场测量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平

衡测试，发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受

进犯，确保用电计量的公正、准确，我们对承包部门的电路进

展整改，使每一个承包部门都单独一路电到工程部总配电柜

发展计量，选用先进的电子电度表，减少了因路线损耗给酒

店带来的无谓损失，杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉，由于设备老化，能耗很高，20_年消

耗柴油达50吨。为了节约能，我们一方面向领导提出能转换的

合理化建议，起草了《酒店热交换可行性分析与报告》；另一

方面采取有效措施，安装热交换器远程温度控制仪，对热水温

度发展准确控制，根据客房的住房率和温度控制仪显示的

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即时温度，确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来

每天3〜4次减少到每天2〜3次，降低了设备的无功损耗。对

闲置不用的蒸汽管道发展封堵，杜绝了跑冒滴漏。对发机电组

改用油罐供油，防止了油桶供油存在的计量不许确、含水量

大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。20_年消耗柴油为

46吨，耗油量下降了8%,同比节约了4吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要

消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防

水管压力缺乏，还造成客房走廊到处漏水，影响正常营业，并

且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进

展封堵和隔离，将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供，

解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的平

安隐患，向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐

患告知函》和《整改通知书》，要求尽快解决。

小结：通过对水、电、油等能的严格管理，减少能损耗给

酒店带来的经济损失，降低营运本钱，进步计量精度，为酒店

的本钱核算提供了准确的根据。

四、狠抓质量监视，严格工程验收。

(1)在会议厅装修的前期准备工作中，我们对整体布局进

展了统筹规划和需求分析传，制作了平面布置、空调、强

弱电安装等草图，供领导和设计人员参考。在工程招投标中，

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我们根据设计图纸和现场实际情况，核算工程量和材料清单，

起草了《会议厅装修招标文件》。根据建立工程定额估算出工

程标底，供领导在招投标中作为决策参考，(开标的最低中标

价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后，又即将制定了《

会议厅装修工程施工合同》草案，保证了工程如期开工。

(2)在会议厅装修中，严把质量关，从材料进场到施工工

艺，安排专人对装修工程发展全程监视，核对进场材料的品

牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐蔽工程中

的空调和消防管道，按标准发展24小时加压试验，对强电线

路发展耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的

钢网和混凝土铺设都发展了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、

检查口的预留、灯具的安装，都提出了严格的要求，对不标准

行为即将责令整改。根据会议厅的特点和需求，精心布置了

音响、宽带上网、投影银幕等路线的预埋，并预留了今后开

展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备，发展

整修、安装和调试，为酒店节省了购置调音台、攻放机、音

箱的费用。

(3)在会议厅装修工程开工验收和工程结算中，对木作、

吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了准确的丈量。对工

程质量严格把关，发现问题即将责令整改。除了组织酒店相关

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部门发展验收外，还邀请消防部门对工程发展验收，装修工程

的质量到达了消防标准的要求。

小结：通过对会议厅装修工程发展认真的质量监视、标准

的工程监理、严格的开工验收和准确的工程结算，使工程质量

到达了设计要求，工程造价控制在预算范围之内。

五、寻觅缺乏之处，进步管理程度。

(1)在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐

意进取、发扬团队精神;工作积极主动，设法解决问题;不推诿、

不等待、不计较个人得失。但凡部门能做的事绝不推辞，但

凡部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任

务。举办技术讲座，对客房和前台效劳员发展宽带上网操作培

训，对部门员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例

会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对前期工作发展讲

评。发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的

技术难题，发展讨论和解析。部门工作井然有序并充满活力。

(2)虽然在20_年的工作中，比拟圆满地完成为了酒店的维

修保养工作和领导布置的各项任务，获得了一定的成绩，但是

也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。详细表现为：①员工

的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门

沟通较少;②技术程度参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独

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立工作才干、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率

较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

小结：酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设

施、各工种技术上的理解和精通外，还需要具备和上下级沟通

协调的才干，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教

育，努力进步管理程度。

现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比效劳，

开展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部

在酒店属于后勤部门，在人们的眼中是一个花钱的部门。我们

将努力学习先进酒店的工程管理经历，完善预防性维修保养制

度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能消耗，使维

修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而节省开

支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利