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不同育苗基质对黄瓜幼苗质量的影响

随着我国设施农业的发展,苗木基质越来越受到重视。所谓育苗基质,就是根据幼苗生长的需要,利用有机、无机材料及微生物制剂配制而成的优质土壤或无土栽培基质。国外育苗工厂大多采用20世纪60~70年代的基质配方,如美国康奈尔大学的复合基质A和B,Vavrina还曾研究用城市垃圾废弃物来育苗,效果都比较理想。在国内,普通菜农的传统育苗方式是用有机肥与田园土当量混合配成营养土作为育苗基质,成本低廉,但育苗效果不十分理想。近几年引进的工厂化育苗设施大都采用草炭、蛭石(2∶1)配制的复合基质,草炭虽然是一种优良的基质改良剂,这已为许多试验所证实,但是国内草炭资源分布不均匀,受产地所限,长途运输无疑会增加育苗成本,再加上草炭为不可再生的自然资源,长期采用必然会造成资源枯竭。而在我国北方果品产区,果园中有大量落叶,未防引发野火,果农多将其清扫到果园旁边,经多年堆积,形成腐叶土,本研究利用这种廉价易得的腐叶土作基质进行试验,旨在能降低育苗成本的同时培育出黄瓜壮苗。1材料和方法试验于2003年4月20日至5月20日在河北科技师范学院无土栽培基地进行。1.1试验材料以天津市农业科学院黄瓜研究所提供的“津春3号”黄瓜品种为试材。1.2基质混合剂用量和用量采用完全随机试验设计,设腐叶土、普通营养土和复合基质3个处理,每个处理20株。腐叶土收集于果园旁边的枯叶堆下,按100g/m3混入50%多菌灵;普通营养土用田园土∶有机肥=1∶1(体积比)混配,其中有机肥用玉米秸秆、田间杂草、人粪尿和土壤混合沤制,堆沤时间180d,普通营养土中按1kg/m3混入磷酸二铵,按100g/m3混入50%多菌灵;复合基质按草炭∶蛭石=2∶1(体积比,下同)混配。各种基质的化学性质见表1。1.3标准溶液的制备在子叶期用游标卡尺测定子叶厚度、胚轴粗、子叶长、子叶宽、胚轴长等简单指标。在四叶一心期,先测定茎粗、叶面积、株高、展度,然后挖苗,洗去基质,每株幼苗均按地上部分和地下部分分割,然后烘干,烘干方法是先在105℃下杀青15min,降温至80℃,再烘至恒重,取出,用1/1000g电子天平称干重。然后,根据简单指标计算出复合指标和相对指标。本次试验使用的相对指标为茎粗/株高、根重/冠重、冠重/株高,本次试验使用的复合指标为子叶长×子叶宽、子叶长×子叶宽×子叶厚、(茎粗/株高+根重/冠重)×苗干重、(茎粗/株高)×干重、(根重/冠重)×干重、(茎粗/株高)×冠重、(茎粗/株高)×干重×叶片数等。2结果与分析2.1不同基质的黄瓜幼苗复合指标的比较使用不同育苗基质的黄瓜幼苗的简单指标和复合指标之间分别存在显著差异(表2,表3)。从简单指标的角度来看,用腐叶土培育的黄瓜幼苗的子叶长、子叶宽、胚轴粗、胚轴长等均极显著地高于用普通营养土培育的黄瓜幼苗,而与用复合基质培育的黄瓜幼苗差异不显著。使用不同基质的黄瓜幼苗的各个复合指标与简单指标的表现趋势一致。上述两类指标能全面而客观地反映出幼苗素质,因此,从子叶期的表现来看,腐叶土的育苗效果显著优于生产中常用的普通营养土,与复合基质的育苗效果相差不大,这也说明,用腐叶土育苗的优越性在育苗初期就能表现出来。2.2不同苗基质对四叶齐期黄瓜苗的质量的影响2.2.1腐叶土的用量更多,营养更在同样管理水平下,用腐殖土、复合基质和普通营养土培育的黄瓜幼苗在全株干重、根干重、叶面积、茎粗等简单指标差异极显著(表4)。用腐叶土培育的黄瓜幼苗的各个简单指标分别极显著地高于用复合基质、普通营养土培育的黄瓜幼苗。这说明腐叶土适宜作黄瓜育苗基质,到成苗时,其优越性可充分显现出来。腐叶土的育苗效果甚至优于以草炭为主要成份的复合基质,这可能是腐殖土通透性好,幼苗根系下扎容易,腐叶土内有机质成分含量高,速效N、速效P和速效K含量高,幼苗能吸收较多的营养物质;而普通营养土的通气性相对较差,营养不均衡,因而幼苗生长较差;而复合基质容易表现微酸性,对幼苗生长有一定阻碍作用,持水能力较差,需要经常浇水,稍不及时,即会出现干旱现象,且速效养分含量低,如果在育苗过程中不按无土栽培的技术标准浇营养液,黄瓜幼苗在育苗后期容易脱肥,致使其育苗效果反而不如腐叶土。2.2.2采用人工感染的黄瓜幼苗株高/株高、根干重/冠重/冠重/冠重培育的黄瓜幼苗不同基质对黄瓜幼苗各项相对指标的影响差异极显著。用腐叶土培育的幼苗的冠干重/株高高于其它两个处理,但普通营养土和复合基质培育的黄瓜幼苗茎粗/株高、根干重/冠干重比腐叶土培育的幼苗要高(表5)。也就是说,各处理相对指标的表现趋势存在不一致性,因此,单纯依靠相对指标来鉴别秧苗质量,容易出现片面性的错误。2.2.3复合指标检测用腐叶土作基质培育的黄瓜幼苗在(茎粗/株高+根干重/冠干重)×全株干重、(茎粗/株高)×全株干重、(根干重/冠干重)×全株干重、(茎粗/株高)×全株干重、(茎粗/株高)×全株干重×叶片数等复合指标上,均极显著地高于其他两个处理(表6)。复合指标更能全面反映黄瓜秧苗的素质,复合指标的试验结果进一步说明,腐叶土完全可以作为黄瓜育苗基质使用,其在育苗效果上优于普通营养土,甚至优于复合基质。3复合指标与相对指标比较在子叶期,用腐叶土培育的黄瓜幼苗的简单指标(子叶长、子叶宽、胚轴粗、胚轴长)和复合指标(子叶长×子叶宽,子叶长×子叶宽×子叶厚)均分别极显著地高于用普通营养土培育的黄瓜幼苗的相应指标,而与复合基质培育的幼苗在各个指标上差异不显著。在黄瓜幼苗四叶一心期,用腐叶土培育的幼苗的各项简单指标(全株干重、叶面积、根重、茎粗)和各项复合指标[(茎粗/株高+根重/冠重)×苗干重、(茎粗/株高)×苗干重、(根重/冠重)×苗干重、(茎粗/株高)×冠重、(茎粗/株高)×苗干重×叶片数]也分别极显著地高于用复合基质、普通营养土培育的幼苗的各项指标。在北方果品产区,与草炭、蛭石相比,腐叶土来源极为广泛,价格低廉,因此,生产上可以用腐叶土代替普通营养土和复合基质进行黄瓜育苗。作为判断黄瓜壮苗的指标,简单指标、相对指标和复合指标各有其特点,简单指标中的干重、叶面积、茎粗等能稳定反映出黄瓜秧苗的质量,可作为壮苗的基础性指标,叶片数、茎高等指标对环境条件变化敏感,可靠性不稳定,只能作为参考标准。复合指标与简单指标相比,更能全面反映黄瓜秧苗的素质。而相对指标的可靠性较低,单纯依靠相对指标鉴别黄瓜秧苗质量容易出现片面性的错误。黄瓜壮苗应具有适宜的相对指标比

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