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文档简介

被动运输第1课时人教版必修1教学目标通过观察渗透作用现象,总结渗透作用的概念和发生条件,构建渗透装置模型,

并能结合模型分析渗透平衡状态。根据渗透作用的发生条件解释动植物细胞均可构成渗透系统,并利用细胞的吸水和失水原理解释相关的生活现象,分析和解决诸如合理施肥等实践问题。新知导入1.细胞膜的组成和功能?2.细胞膜具有控制物质进出的作用,那么是不是所

有的物质都能进出细胞?复习导入新知讲解水进出细胞的原理(1)扩散现象:物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移直到均匀分布的现象。1.渗透作用新知讲解水进出细胞的原理

半透膜:是指某些物质可以透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。

特点:物质能否通过半透膜取决于物质与半透膜孔径的大小。(2)半透膜新知讲解水进出细胞的原理(3)渗透现象开始漏斗内外液面持平一段时间后漏斗内液面升高新知讲解水进出细胞的原理(4)渗透现象的分析①

装置中漏斗管内液面为什么会升高?由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。不会,当半透膜两侧水分子的运动达到动态平衡时,漏斗管内的液面便不再上升。②如果漏斗管足够长,管内液面会无限升高吗?为什么?新知讲解水进出细胞的原理(4)渗透现象的分析④如果烧杯中是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。③如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内液面还会升高吗?新知讲解水进出细胞的原理(1)渗透作用的概念(2)渗透作用的发生条件①具有半透膜(主要)②半透膜两侧的溶液具有浓度差归纳水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散新知讲解动植物细胞的吸水与失水

1.动物细胞的吸水与失水当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时,细胞吸水膨胀。当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时。细胞失水皱缩。当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时,细胞形态不变。新知讲解动植物细胞的吸水与失水

1.动物细胞的吸水与失水(1)红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?这些有机物相当于漏斗装置中的什么物质?(2)红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?不能,蔗糖溶液是新知讲解动植物细胞的吸水与失水

1.动物细胞的吸水与失水总结:动物细胞相当于一个渗透系统(3)红细胞的吸水或失水取决于什么条件?取决于细胞质浓度与外界溶液的浓度大小迁移应用:生理盐水或5%的葡萄糖溶液是人体细胞的等渗溶液临床上输液为什么要用生理盐水或5%的葡萄糖溶液?新知讲解动植物细胞的吸水与失水

2.植物细胞的吸水与失水(1)植物细胞会出现失水的情况吗?(2)植物细胞在什么情况下会失水?

(3)原生质层是否相当于一层半透膜?提出问题:新知讲解动植物细胞的吸水与失水

2.植物细胞的吸水与失水作出假设:设计实验:原生质层相当于一层半透膜(1)选择怎样的植物细胞材料来进行实验?(2)要观察植物细胞的吸水和失水过程,必须使用什么仪器?(3)实验中选用怎样的试剂好呢?(4)怎样进行实验操作?(5)加了高浓度糖水后细胞会发生怎样的变化?(6)怎样统计实验结果?新知讲解动植物细胞的吸水与失水

2.植物细胞的吸水与失水实验方案:将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察液泡、原生质层及细胞大小的变化;再浸润在清水中,观察其大小的变化。新知讲解动植物细胞的吸水与失水

2.植物细胞的吸水与失水

中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小原生质层脱离细胞壁基本不变逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置基本不变分析结果:得出结论:原生质层相当于一层半透膜。新知讲解动植物细胞的吸水与失水

2.植物细胞的吸水与失水(表示刚开始发生质壁分离)(表示已明显发生质壁分离)原理和现象:1.外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象,2.外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原现象。

质壁分离

质壁分离复原新知讲解1你知道这里的“质”和“壁”分别指的是什么?3质壁分离及复原的过程中,细胞液浓度的变化趋势?2植物细胞能发生质壁分离的内因和外因是什么?质指原生质层,壁指细胞壁质壁分离——细胞液浓度变大;复原——细胞液浓度变小。外因:外界溶液浓度大于细胞液浓度。内因:由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分开,从而发生质壁分离。动植物细胞的吸水与失水2.植物细胞的吸水与失水课堂总结水进出细胞的原理

渗透作用

条件:具有半透膜、半透膜两侧有浓度差动物细胞:细胞膜相当于一层半透膜。植物细胞:原生质层相当于一层半透膜。质壁分离:外界溶液浓度大于细胞液浓度。课堂练习1.某同学拟选择一种半透性的膜材料,用于自制渗透装置。他采用如图1所示的装置对收集到的四种材料甲、乙、丙、丁进行实验,得到了倒置漏斗中的液面高度随时间变化的曲线,如图2所示。据图分析,该同学应选择的膜材料是()甲乙

C.丙D.丁A课堂练习2.为研究植物细胞质壁分离现象,某同学将某植物的叶表皮放入一定浓度的甲物质溶液中,一段时间后观察到叶表皮细胞发生了质壁分离现象。下列说法错误的是(

)A.该植物的叶表皮细胞是具有液泡的活细胞B.细胞内甲物质的浓度高于细胞外甲物质的浓度C.细胞液中的H2O可以经自由扩散进入甲物质溶液中D.甲物质和H2O能自由通过该叶表皮细胞的细胞壁B课堂练习3.将洋葱表皮细胞放入一定浓度的硝酸钾溶液中,其细胞便发生质壁分离,

不久这些细胞又逐渐发生质壁分离复原,其原因是(

)A.细胞液的溶质透出细胞

B.质壁分离后的细胞只允许水进入C.K+和NO3-离子进入了液泡

D.水分和溶质自由进出细胞C课堂练习4.质壁分离和质壁分离复原是某些生物细胞响应外界水分变化

而发生的渗透调节过程。下列叙述错误的是(

)A.施肥过多引起的“烧苗”现象与质壁分离有关B.质壁分离过程中,细胞膜可局部或全部脱离细胞壁C.质壁分离复原过程中,细胞的吸水能力逐渐降低溶液和1mol/L蔗糖溶液的渗透压大小相等D板书设计二、探究植物细胞的吸水与失水

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