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第页共页酒店营销活动方案14篇(实用)酒店营销活动方案篇一中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探究和开展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。x烤鸭,是x名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而著名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭外表色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。当今的宣化餐饮业,开展趋势可概括为:开展非常迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断开展壮大。作为x新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。宣化餐饮市场同样存在着剧烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资,冲击着食客的味觉、视觉。一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:〔1〕拥有自己的特色;〔2〕全面的〔质量〕管理;〔3〕足够的市场运营资金;〔4〕创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否那么,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的根底上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,进步菜品质量〔行家点评稍差〕,加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。餐饮效劳的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的效劳,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的〔质量〕管理、有效的鼓励机制和良好的企业文化气氛为根底。鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此时机,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进展。1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;进步员工效劳意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的开展打下良好的根底。2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。4、顾客满意、员工满意、管理进步、文化创新〔一〕sp方案1、“微笑效劳”在活动期间,所以员工一律微笑效劳,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,进步顾客的感觉消费价值。详细施行如下:7月5日前召开发动大会,6日——15日效劳员之间开展“效劳大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日效劳之星”,并给予物质奖励。2、特价〔1〕每日推出一道特价菜,日不重样。〔2〕随顾客所点菜品加赠局部菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。〔3〕打折,这是一个迅速进步消费的法宝,建议适当打折刺激消费。〔二〕内部营销方案内部营销是一项管理战略,核心是开展员工的顾客意识,再把产品和效劳推向外部市场前,现对内部员工进展营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的鼓励手段。1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进展效劳。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。2、征文比赛内部员工征文:《我的选择——东方》〔所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“”!〕。要求:〔1〕题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。〔2〕体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。〔3〕截止日期为7月13日。鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进展集中展出。3、本钱节约比赛通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。〔三〕产品营销方案1、在推荐特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等〔对餐饮不明,仅供参考〕。2、绿色家宴:随着生活程度的进步,人们的饮食已不仅仅是为理解决温饱,而是吃“绿色”,吃“安康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的安康要求。强烈建议厨房推出!〔四〕文化营销方案向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目的消费群中的影响力。在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号〔东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食安康〕,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。在信息兴旺的现代社会,媒体无疑是吸引群众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进展市场定位和目的顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已获得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,进步知名度和美誉度。2、店内富有人情味,效劳周到,能提升目的消费者对企业的忠信度。3、通过效劳比赛、征文比赛、本钱节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,进步工作积极性。4、通过促销,提升营业额。5、每日评出“当日效劳之星”,并给予物质奖励。6、特价〔1〕每日推出一道特价菜,日不重样。〔2〕随顾客所点菜品加赠局部菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。〔3〕打折,这是一个迅速进步消费的法宝,建议适当打折刺激消费。酒店营销活动方案篇二为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以到达我酒店营业额的稳定性增长,最终到达更好的赢利目的。20xx年1月1日中、西餐厅及客房相约xxxx,相聚xx〔一〕西餐:1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张〔自行制作〕。2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券〔凭此优惠券可获门市价6折优惠〕一张。〔二〕中餐:1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券〔此现金券可在本酒店任营业区消费〕一张。4、春节当日一次性消费满xx元,即赠送贵宾卡一张。5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。6、春节当日在中餐一次性消费满1xx元,可获赠xxxx年xx门票一张。〔三〕客房:1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年xx门票一张。1、广告宣传:〔1〕pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚xx!〔2〕设计制作彩色宣传单1000张〔详细内容样板另附〕。〔3〕设计制作西餐早餐券〔西餐自带有早餐券〕。〔4〕设计制作赠房券。〔5〕设计制作现金券。2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以到达宣传,吸引客户消费的作用。1、酒店外围:〔1〕大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。〔2〕酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。〔3〕酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架〔整个活动内容〕1、总指挥:____2、总执行及总协调:x副总3、布场〔20xx年xx月xx日完成〕:市场营销部,各部门配合。4、筹划宣传〔20xx年xx月xx日前完成〕:市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。6、采购〔20xx年xx月xx日前完成〕:财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。〔详见附表〕〔详见附表〕酒店营销活动方案篇三为庆贺一年一度的“xx”国际xx节,让大家度过一个快乐而有意义的节日,准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,届时江南各部将推出系列菜肴和美食,通过本次活动的开展,进步xx在xx和xx的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来xx分享美食、体验快乐。xx月xx日——xx月xx日。欢乐精彩无限——xx艺术xx节。届时,xx各部通过筹划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年xx节。〔一〕大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:但凡点到大酒店儿童套餐的朋友,在晚会开场前均可到主持人处报名参加以下活动比赛〔书画比赛要提早报名参加〕,获奖小朋友均有礼品赠送。1、演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进展,各部根据情况确定朋友报名数量。2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进展,——由xx负责落实。3、书画比赛:但凡提早来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影纪念,并颁发奖品。4、兴趣谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进展,大酒店晚会随机进展安排,由主持人负责。5、江南朗读比赛:在一部、二部、大酒店同时进展。〔二〕联动促销:活动一、xx月xx日——xx月xx日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。活动二、xx月xx日——xx月xx日活动期间,凡在六一期间来xx各店用餐者,均可免费获赠气球一个。〔三〕大酒店晚会现场装饰:1、舞台设计:“欢乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有xx祝福语的气球装饰,突出竞技的气氛。2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹气氛。2、媒体宣传:xx省交通台、xx交通台、xx日报《经济时讯》、生活晨报。3、视觉宣传:xx月xx日〔提早三天〕各店开场宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以到达最正确的效。本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进展,套餐分设六款,共计46套。营养套餐一xx元〔a三人用〕,15套计xx元。营养套餐二xx元〔b四人用〕,16套计xx元。营养套餐三xx元〔c四人用〕,15套计xx元。本次活动预计收益为:xx元。酒店营销活动方案篇四酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进展的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成局部。它始于饭店提供产品和效劳之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目的。顾客对饭店的需求除了宿、食等根本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工亲密相关,只要有一员工的效劳使宾客不满意,就会造成100-1=0。效劳是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随效劳出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由效劳支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购置后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。即酒店产品的不可贮存性。(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目的和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。(2)销售次数,每天或每月应进展的销售访问次数。(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员到达销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作才能以及与客户的关系等。3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取适宜的途径理解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规那么,理解销售情况,及时反应销售信息。4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,进步工作效率。根据当前酒店的开展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢送的组合产品,吸引客,现有的组合产品方式包括:(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊效劳,为公务客人提供优惠:如免费在客房供给一篮水果,免费提供欢送饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供给点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩效劳,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的效劳,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供给鲜花、水果篮。(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精巧婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据详细要求制造婚宴气氛,播放婚礼进展曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因此需筹划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿效劳组合成价格廉价的包价产品。(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要筹划组织宾客免费享受娱乐活动。(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和效劳组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,进步酒店的声誉及形象。酒店营销除开发新产品、新活动工程外,更要推出独特的宣传方式来吸引客,这就要在广告筹划推销上多做文章。(1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动工程等,进步宾客对酒店的感官印象。(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进展宣传。(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式进步酒店消费,增加效益。酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种形式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营开展的最正确经营形式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在剧烈的酒店业竞争中败下阵来。酒店营销活动方案篇五一、时间:5月26日――6月10日二、地点:xxx大酒店三、活动目的及活动宗旨:1、让顾客理解锦江大酒店,消除顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆贺气氛,刺激亲情消费;3、开发现有场地资,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“融融端午情团聚家万兴”在祁阳酒店消费程度日益进步成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,艾f金开房1间送20元餐饮消费卷。2、餐饮部以“融融端午情团聚家万兴”的名义开展如下促销活动。1〕、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2〕、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场〔不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒〕。3〕、以端午节文化为端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4〕、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原那么。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地理解酒店的厨师程度,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题工程。3、ktva)开晚场消费送餐饮消费卷20元。b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c)餐饮消费到达400元以上者送ktv下午场包厢一间〔中包,提供茶水一壶〕。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析^p1、这次筹划表达酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想〔也就是先做人气〕,让顾客敢进酒店来消费,让酒店的效劳设施可以获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能表达酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目的向餐饮部a斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美妙、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。4、通过此次营销方案,应实现目的:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。八、经费预算及广告筹划:1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xxx负责。2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由xxx负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由xxx负责。4、xx县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由xxx负责。5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋xxx负责。6、消费卷制作400张,费用50元。由xxx负责。酒店营销活动方案篇六酒店营销是一门研究饭店在剧烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析^p,评价,选择和利用市场时机,如何开发适销对路的产品,探求饭店消费和销售的最正确形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动消耗获得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的将来开展前途。xx日,是我国传统的xx节,也是我国仅次于xx节的第二大传统节日。xx恰在秋季的中间,故谓之xx节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。xx节将要降临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售效劳工作,到达经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在进步档次的根底上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。1、饭菜根本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折〔建议使用这种方法〕或者直接降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐〔下面有说明〕的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元〔不含酒水〕。4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可根据酒店的实际情况灵敏变动,在中秋节的前后到达最低价〔但要针对酒店的`纯利润来制定〕。1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要表达全家团聚,可赠送月饼〔价格不需要太高〕。2、假如一家人里有一个人的生日是xx月xx日,可凭借有效的证件〔户口本和身份证〕,在酒店聚餐可享受5—6折〔根据酒店的实际决定〕的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、假如手机和固定号码尾号是xx〔xx地区以内〕,可凭借有效的证件〔户口本和身份证〕,在酒店聚餐可享受5—6折〔根据酒店的实际决定〕的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联络一下这些人。4、由于本酒店暂时没有住宿效劳,可和其他的以住宿为主的大型宾馆结合行动,互相介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和xx节相关的小礼物〔上面要印上酒店的名称、、地址、网址〕。6、活动的时间定于农历xx月xx日—xx日。1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告〔户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告,群fa的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。4、也可采用传单广告,但传单的质量必需要高。注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。保安必需要保证酒店的平安;对效劳员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策,调动她们工作的积极性〔以后可以细化这个内容〕;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。假如推广和相关的效劳到位,收入最少是平时收入的1、5倍以上。1、在效劳大厅装备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库〔关键是顾客的名字和手机号码〕,为以后的推广效劳〔以后可以细化这个内容〕。3、尽快做好酒店的网站,网站必需要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要表达出酒店的特色,颜色以暖色彩为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销〔最大的优势是受众范围大,花费少〕增强酒店的知名度。酒店营销活动方案篇七咪依噜大酒店是一家多元化迅速启动并且开展的企业,是目前为止的“大姚第一酒店”,在众多竞争对手当中可算是脱颖而出,势头迅猛,业务范围甚广,是各大酒店无法与之媲美的。借助我酒店的多元化,在业务上更可以互补互助,彼此带动,弥补缺乏,这也是其他酒店无法比较的。对外宣传可以大造声势,对内培训可把我酒店的实力及开展前景进展灌输,从而无论是社会效应还是内部员工的认可都会起到很好的宣传效果。我县整体环境消费程度并不高,尤其我县是一个以农业为主体的城市,群众根本消费程度也几乎趋于群众化,假如单纯的走高端消费道路也不太现实。我酒店所处的地理位置在南永线上,是攀楚高速的必经之路,这个位置的周围也没有成熟的集中居民区和商场。我们可以以民族特色,比方原生态左脚舞队每日在酒店表演,以吸引沿路经过的外埠周边城市经过的潜在消费群体,而我们周围有很多正在开发的小区,比方核桃产业文化园等,这样的条件就给我们带来了很大一批的潜在客户。我酒店周围没有与我类似档次的酒店,只有不少的中小型酒店,虽然经营才能与规模上不具备与我们竞争的实力,但其以群众化的消费,也吸引了不少附近的居民和散客。我酒店是大姚明辉实业投资新建的第一大酒店,本酒店标准为四大酒店,设施齐全,功能齐备,因此在做细致规划时也应该充分利用我们的品牌效应,充分发挥我们的宏大内蕴,让消费者对我们的产品不产生疑心,充分相信我们提供的是质高的产品。另外,我酒店硬件设施良好,而且有自己的大规模停车场以及大面积的可用场地,可以吸引更多的潜在顾客以及用来开发中大型活动来吸引消费者。时机点:1、便利的交通和宏大的潜在客户群;2、一流的硬件设施及已有的高素质工作人员为我们的开展提供了广阔的空间。中高端酒店。中端为主高端为辅。1、“大姚人民的四酒店”独特的文化是吸引消费者的法宝,先在文化理念上进展定位。虽然是中高端酒店,但是高端为辅,中端为主,但并不意味着我酒店降质降价,我们所提供给顾客价廉的优质产品和高品位的效劳,决不用低质换低价,这也是我酒店对顾客的尊重。2、立体化宣传。突出本酒店的特性,让消费者从感性上对咪依噜大酒店有一个认识,让消费者认识到我们提供给他们是一个让他有才能享受生活的地方。3、采用强势广告宣传。以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而引起大量的消费者注意,建立知名度。宣传途径:报纸、播送电台、市场大屏幕、宣传彩页、出租车led顶灯广告。1、首先通过黄页或适当的方式整理齐全的____,然后通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问候。2、理解客户公司及个人的相关资料,在亲情上给客户以关心,如:在生日时,邮寄生日卡。3、经常走动拜访,使销售员在客户心中的地位逐渐明晰化,客户对销售员及酒店的才能、环境得以认可。4、投其所好,学习各方面知识、培养自己的特长,来培养与客户之间的感情,寻找共同兴趣、共同爱好。5、定期对大客户进展宴请,向客户介绍酒店的变化。6、综合性会议,根据淡旺季,一会一议,让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。7、整理睬议客户的资料,将全年会议消费总额到达一定数量的客户,可以采取赠送场地、住房等优惠政策,吸引客户带来更多的消费。8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等vip客人到店,各岗位实行vip效劳标准,并致欢送信〔卡〕等效劳,如:大型企业会议,有贵宾〔重要领导〕参加,酒店相关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。9、酒店的忠诚客户到店,需要在前台电脑备注中〔如酒店系统可以操作〕清楚的记录客人的姓名、爱好、习惯等要求,表达细节效劳,赢得客户的心,赢得长久支持。1、将一些房间设为特价房,以方便接待低端客户所需求,也为酒店补充大量房间空缺。2、可否在酒店设旅游中巴或金龙旅游车对旅游团队或会议人员短途接送,因为我酒店地处位置在顾客没有车的情况下极为不便,根本上打不到出租车。3、建立短信平台,将我酒店的一些及政策发布给顾客,因我酒店客构造相比照较分散,所以利用短信平台会更直接方便一些。利用短信平台,向所有商务客户发送消息,出差住宿入住本酒店“可报销当天在本县来酒店途中的交通费”〔打车费等,在入住前出据,仅限当天来酒店路途上的相应车辆票据〕4、零点用餐开发周边消费者,让更多客户理解到酒店的消费情况。利用广告电子屏,短信平台等手段,向所有的客户发布餐饮的相关优惠政策,并给予用餐客户当天入住七折优惠;或可享受会员折扣。5、利用资再生各大政府部门,机关单位等,无论是入住、餐饮、会议方面是给予酒店支持的,可以给予他们的职工、子女、亲属在酒店消费给予尽可能的优惠。6、对等消费针对一些广告媒体,可采用对等消费的方法,进展宣传、发布招聘等相关酒店的信息,如:云南播送电视报楚雄版、大姚金点子广告等,让这些单位将我们酒店的代金券、代金卡等〔对等的〕,送给他们的客户,以增加客户流动量,促进客户来消费,扩大人脉,增加人气。酒店每位员工都是酒店的义务推销员,从上到下都要树立全员销售意识,一可进步酒店整体收入;二可使员工认识到酒店的兴衰与员工是密不可分的〔酒店兴我荣,酒店衰我耻〕;三可发现销售人才,给所有员工发挥的空间。只要把员工的积极性、主动性调动起来,建立完善的、健全的鼓励制度,将会产生意想不到的效果。就目前的市场情况来看,我酒店的地理位置虽然在南永沿线,也是攀楚高速的必经之路,可是这个位置的周围没有成熟的集中居民区和商场,交通也不够便利、客户群体比较分散,大姚又没有什么的景点,几乎没有什么旅游团队,除非有什么政府组织的大型盛会,比方“孔子文化节”,“核桃美食节”等,所以,这些外在的环境是我们无法改变的,可变的是我们的效劳,我们只能尽量的维护好准客户,并想方法挖掘新客户,可维护客户不仅仅是打个拜访,或者是登门拜访一下,而是要真心诚意的与客户交朋友,把他们当朋友,当家人,想他们之所想,急他们之所急。理解客户所需,让客户真正感受到我们是真心提供其效劳的,也就是运用信任营销。所以,我们一定、必须做好客户的维护工作。这需要从两方面着手,一方面与参观或入住过酒店的客户,保持不连续的沟通、联络,通过每次的沟通理解客户需要、消费心理,认真检查并分析^p,客户不到酒店入住、召开会议的原因,并且要做好详细的记录,以确定是我们硬件还是软件的问题,以方便酒店进展合理改良,迎合客户需求。酒店营销部要建立____库〔档案〕,包括:政府、驻军____、商务公司、散客、餐饮客人等。每位营销人员收纳、整理自己负责的____,统一备份到酒店保存。要求对所接待过的所有客户,都要逐一建立客户档案资料。详细资料:单位名称、地址、、联络人,客人的特殊要求、生日等。在酒店领导的支持下,将客户的入住资料整理好,方案在淡季赠房〔根据入住率〕、调整入住价格、或是在入住时赠送牛奶、果盘等效劳。如得到会议信息,及时在会议举办前一、两个月做好相关工作,联络并拜访客户,同客户进展有效的沟通,以优质的效劳赢得客户,使客户举办会议时,首选我酒店。填写客户意见反应,目的在于发现问题,随时掌握客户对酒店各营业场所的满意程度,只有发现问题,才能及时解决问题。客户有哪些意见或更好的建议为我们所用,被投诉的部门应该针对问题首先深入认识,然后认真整改,不流于形式化。让客户真正感受到酒店时刻在改变,时刻给客户新颖感。假如不能正确认识及对待客户提出的问题,将造成某种问题存在的恶性循环,不利于酒店的经营、开展。意见解决方式:一般情况由本部门负责人对其问题,进展理解、调查,并由营销部经理、大堂副理、房务部经理、餐饮部经理或是相关部门人员出面处理,协调解决;特殊情况由主管副总经理出面处理,本着实事求是、客观公司的态度,不损害客户的利益、不损害酒店的利益为前提的原那么,到达客户满意为目的,圆满解决客户提出的相关意见。要使顾客选择我们,我们就必须擅长站在顾客的立场去考虑问题、解决问题;理解效劳,预测效劳,设计效劳,提供效劳,并且不断改良效劳。1、每人每月都要有外出拜访客户的数量,20—30家,其中必须有10—15家新客户,外出时必须先登记出访时间。返回后上交完好的销售访问报告。2、每天拨打15—30个客户,寻找新客户、与以往老客户获得联络、拜访客户,进展面对面沟通,详述酒店概况及优势。3、规模大的公司,先拜访,沟通预约后,再登门拜访;否那么,没有预约,不会被接见,浪费时间;规模小的公司采取生疏拜访,上门直接与其沟通。4、通过老客户介绍新客户,做延伸销售,挖掘潜在客户。5、与外埠酒店销售,建立关系,通过资共享,开发本省市客户来此地旅游,以带动酒店客户。6、拜访老客户时,穿着职业正装〔配带好酒店店标〕、带好酒店宣传资料、营销人员的名片、记录本等,方可出门。出门前再次确认,准备是否充分。7、拜访新客户时,在与客户约好见面的时间后,需要将新____整理好,将酒店的相关资料、信息准备好,简单制定一个初次见面的销售方案〔包括开场白、销售的内容等〕,在出行前,再次检查是否有遗漏。提早到达约见地址,必须守时。8、定期理解鹤岗酒店会议情况〔或上门走访、或询问〕,获取客户名片或详细的资料,方便的开展本钱酒店的长期客户。9、对每天的工作进展总结,将遇到的难题,难解决的客户,难解决事,拿到部门每天的会议上,大家共同进展分析^p,找到解决的方法,以迎合客户的需求,到达客户满意。10、在每天的会议中,将客户对酒店的意见进展搜集。促进酒店的改良,部门间更好的合作,为客户提供、质的效劳。11、每位营销人员,每周五上交本周工作总结,下周工作方案;休息日要有至少一名营销人员在酒店内值班,对咨询、上门参观的意向客户进展营销效劳。12、每位营销人员,接待的所有会议,无论大会、小会,都必须全程跟办,第一时间为客户解决问题,营销人员对客户直接负责,防止出现沟通不顺畅,影响接待。13、每个月初,部门召开月销售会议,要求汇总的情况:从销售情况、人员情况、客户情况、周边市场情况、本钱控制情况等方面进展认真总结与分析^p。与前期销售进展比照,找出缺乏,以便日后将销售进展得更好。14、营销人员对于客户的到店入住,第二天必需要以、短信或形式表示问候。15、每位营销人员都是代表酒店的形象外出销售,针对专业知识,部门将定期进展培训。1、酒店培训1〕效劳质量在酒店工作中的作用2〕人力资管理2、部门内训1〕销售工作认识:2〕协调和建立良好的关系:如何完成自我介绍、说明来意、建立和谐的关系,如何建立和谐关系、坚强的意志、重要的销售理念、拜访根本流程3〕理解价值:关注价值、效劳价值、人员价值、形象价值4〕理解需求:够买需求、开掘需求、扩展需求5〕销售人员与顾客沟通的技巧:6〕销售技巧:3、自身学习首先,不断学习,不断理论,多学习行业内的理论案例、多理解最新的营销理念,参阅营销的经典书籍,借鉴其典型案例,汲取精华。将自己培养成为优秀的职业经理人。其次,多接触其他酒店销售才能强的人才,多与酒店的客户沟通,多与酒店相关部门工作人员沟通,多向身边的教师学习,理解本酒店相关的工作程序,方便营销工作,方便团队发挥。营销部在一个酒店的整体营销中,占有很重要的位置,是企业的龙头部门,担负着为酒店创造更大价值的重担。协作最多、最直接的部门。因此对营销部和营销经理的综合素质、专业素养要求很高。这也就意味着,营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作,因此,需要得到酒店各个部门及部门领导的积极配合与支持。营销经理要理解酒店相关部门的规章制度和根本运行情况,本着互相理解、互相包容、营销部也是与各个部门沟通互相帮助、互相协作的精神,妥善的解决问题,强调团队精神,营造一个和谐、积极的营销团体,为酒店创造更大的价值。以上为营销部的工作方案。其中将酒店的优势、优势进展了简单的分析^p,方案中还存在缺乏之处,因为我们酒店是新开的酒店,目前在营销工作上还是很大的难题,就是如何让更多的客户走进酒店,成为酒店的忠诚客户;如何将商务会议、餐饮、团队等运营工作尽快带上正轨等等。但无论面临什么样的困难、什么样的问题,都要有人去面对,去承受任务,去承受挑战。有问题、有困难不怕,怕的是没有胆量去尝试。《论语》讲:君使臣以礼,臣事君以忠,所以我将会不断努力学习别人之所长,多做总结,使自身成长更快。营销部将在酒店领导的正确领导下、支持下,克制一切困难,迎难而上,实在地将开发工作落实好,努力完成销售工作,使酒店尽早步入正轨。开拓创新,团结拼搏,创造酒店的新形象、新境界。为酒店的开展献计献策,为酒店在行业内的位置奉献力量,为酒店的整体收入努力工作。酒店营销活动方案篇八活动目的中国传统的端午节将至,为满足大局部游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资相结合进展推广,同时更好的帮助贵酒店进步淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!活动主题:“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与?活动要求:活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:1〕连住优惠/房价优惠2〕赠送免费加油卡〔或凭加油卡在退房时抵扣房费〕3〕免费加床+免费早餐4〕赠送端午节特色礼盒〔粽子礼盒、雄黄酒等〕以上优惠四选一或可多项选择,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。活动时间:活动时间:20xx年5月20日-20xx年6月12日上线时间:20xx年5月20日推广渠道:1〕网络广告〔价值40-50万元〕:酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等2〕edm〔价值20-30万元〕:主推/辅推共计20万封3〕线下销售及sem等其他渠道推广4〕使用“携程消费券”获得返现支持5〕公关新闻发稿为了使此次的促销获得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。酒店端午节营销活动筹划方案一、时间:5月26日——6月10日二、地点:锦江大酒店三、活动目的及活动宗旨:1、让顾客理解锦江大酒店,消除顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆贺气氛,刺激亲情消费;3、开发现有场地资,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“融融端午情团聚家万兴”在祁阳酒店消费程度日益进步成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。2、餐饮部以“融融端午情团聚家万兴”的名义开展如下促销活动。1〕、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2〕、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场〔不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒〕。3〕、以端午节文化为內容推出多款合适家庭聚会的精巧实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4〕、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原那么。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地理解酒店的厨师程度,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题工程。3、ktva)开晚场消费送餐饮消费卷20元。b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c)餐饮消费到达400元以上者送ktv下午场包厢一间〔中包,提供茶水一壶〕。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析^p1、这次筹划表达锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想〔也就是先做人气〕,让顾客敢进酒店来消费,让酒店的效劳设施可以获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能表达酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目的向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美妙、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。4、通过此次营销方案,应实现目的:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。八、经费预算及广告筹划:1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣传资料(material)。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。附:广告词1、新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多2、新锦江新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一3、锦江ktv全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮4、锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的比赛5、“开心唱歌、畅心用餐”锦江大酒店高贵而不昂贵6、“天籁之音,魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜7、“融融端午情团聚家万兴”锦江预定酒宴送ktv下午场九、其它在6月25日前应完善和配套的工作1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、所有部门的宣传煽动及准备工作完成完成。由各部经理负责。酒店营销活动方案篇九__饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐效劳,吸引了无数顾客的光临。为庆贺圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。庆圣诞,__饭店真情回馈进步知晓度,刺激消费,进步营业额。宣传时间:20xx.12.15——20xx.12.23活动时间:20xx.12.24——20xx.12.29第一阶段准备阶段时间安排表第二阶段活动宣传推广阶段第三阶段促销方案施行阶段(1)活动主题:幸运抽奖活动(2)活动时间:12月15日12月29日正常营业时间一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二等奖1名价值20xx元旅游代金券一张三等奖1名价值900元旅游代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。(3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至效劳台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,缺乏1000元局部不计入。(4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户详细抽奖时间及安排,届时请广阔客户见证。(5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至效劳台领取相应奖品。(6)考前须知:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;假设开奖后三个月内无法联络到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,假设涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。酒店营销活动方案篇十xx月xx日——xx月xx日。xx大酒店。1、让顾客理解锦江大酒店,消除顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆贺气氛,刺激亲情消费;3、开发现有场地资,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。“融融xx情团聚家万兴”在xx酒店消费程度日益进步成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。1〕美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2〕贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场〔不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒〕。3〕以xx节文化为內容推出多款合适家庭聚会的精巧实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4〕在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原那么。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地理解酒店的厨师程度,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题工程。1、这次筹划表达xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想〔也就是先做人气〕,让顾客敢进酒店来消费,让酒店的效劳设施可以获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能表达酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目的向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美妙、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条,共xx元。由xx负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张,费用50元。由xx负责。附:广告词1、新xx新娱乐新消费xx节全场赠送惊喜多多。2、新xx新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。酒店营销活动方案篇十一中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探究和开展中,是xx名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”是现代xx师秉承传统xx工艺研发出的新派xx,xx外表色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是xx中的极品.当今的宣化餐饮业,开展趋势可概括为:开展非常迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断开展壮大.作为xx新派xx在宣化餐饮业的代表,“xxxx”应成为响当当的招牌.宣化餐饮市场同样存在着剧烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资,冲击着食客的味觉、视觉.一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:〔1〕、拥有自己的特色;〔2〕、全面的〔质量〕管理;〔3〕、足够的市场运营资金;〔4〕、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否那么,就是昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.xx酒楼,经过多年的宣传与运营,已在xx地区有了一定的知名度,在xx更是家喻户晓.如能利用xx在xx的知名度延续宣传xx酒楼,进步菜品质量〔行家点评稍差〕,将可以有效进步酒楼的知名度.餐饮效劳的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的效劳,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的〔质量〕管理、有效的鼓励机制和良好的企业文化气氛为根底.xx酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动.借此时机,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进展.1、本次活动的目的:增加“xx酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;进步员工效劳意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的开展打下良好的根底.2、活动时间:xx月xx日-xx日,共计xx天.3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等.4、顾客满意、员工满意、管理进步、文化创新.〔一〕sp方案.1、“微笑效劳”.在活动期间,所以员工一律微笑效劳,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,进步顾客的感觉消费价值.详细施行如下:xx月xx日前召开发动大会,xx日-xx日效劳员之间开展“效劳大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日效劳之星”,并给予物质奖励.2、特价.〔1〕每日推出一道特价菜,日不重样.〔2〕随顾客所点菜品加赠局部菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等.〔3〕打折,这是一个迅速进步消费的法宝,建议适当打折刺激消费.〔二〕内部营销方案.内部营销是一项管理战略,核心是开展员工的顾客意识,再把产品和效劳推向外部市场前,现对内部员工进展营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的鼓励手段.1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进展效劳.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.2、征文比赛.内部员工征文:《我的选择——xx》〔所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的目的是培育员工热爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同创造“新xx”!〕要求:〔1〕题材围绕xx酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等.〔2〕体裁不限.散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可.〔3〕截止日期为xx月xx日.鼓励全体员工积极xx.本次征文活动评出一等奖1名,奖金xx元;二等奖2名,奖金xx元;三等奖5名,奖金xx元.并进展集中展出.3、本钱节约比赛.通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性.〔三〕产品营销方案.1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等〔对餐饮不明,仅供参考〕.2、绿色家宴:随着生活程度的进步,人们的饮食已不仅仅是为理解决温饱,而是吃“绿色”,吃“安康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的安康要求.强烈建议厨房推出!〔四〕文化营销方案.向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目的消费群中的影响力.在公交车身制作xx酒楼的环境图片,xx的制作流程图和酒店的精神口号〔xx酒楼提醒您:关注饮食安康〕,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返.在信息兴旺的现代社会,媒体无疑是吸引群众眼球的媒介.可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进展市场定位和目的顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费.硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已获得更好的效果.利用媒体整合,实现小投入,大产出.1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,进步知名度和美誉度.2、店内富有人情味,效劳周到,能提升目的消费者对企业的忠信度.3、通过效劳比赛、征文比赛、本钱节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,进步工作积极性.4、通过促销,提升营业额.酒店营销活动方案篇十二1、我店经营中存在的问题〔1〕目的顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是局部酒店效劳质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心、我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目的市场的定位、应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场、我酒店目的市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因、我店所在的xx区是一个消费程度较低的区,居民大局部都是普通职工、而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入程度尚不能承受、但我店的硬件程度和效劳质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。〔2〕新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于xx集团〔xx集团是我市著名企业〕但社会上对我店却不甚理解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。2、周围环境分析^p。尽管我区的整体消费程度不高,但我店的位置有特色,我店位于xx国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群、大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,假如我们可以提供合适学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个宏大的市场。3、竞争对手分析^p我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营才能上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生、总体上看他们的经营情况是不错的、而我们虽然设施和效劳都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于优势的。4、我店优势分析^p。〔1〕我店是隶属于xx集团的子公司,xx集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分开掘其品牌的宏大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生疑心,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。〔2〕我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地、这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销工程以吸引学生。时机点:①本企业雄厚的实力为我们的开展提供了条件;②便利的交通和宏大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和开展提供了广阔的空间。目的市场即最有希望的消费者组合群体、目的市场的明确既可以防止影响力的浪费,也可以使广告有其针对性、没有目的市场的广告无异于“盲人骑瞎马”、目的市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付才能消费者,也是酒店才能所及的消费者群、酒店应该尽可能明确地确定目的市场,对目的顾客做详尽的分析^p,以更好地利用这些信息所代表的时机,以便使顾客更加满意,最终增加销售额、顾客资已经成为饭店利润的泉,而且现有顾客消费行为可预测,效劳本钱较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传、维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这局部市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定、因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下好处:1、从现有顾客中获取更多顾客份额、忠诚的顾客愿意更多地购置饭店的产品和效劳,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的进步或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长、2、减少销售本钱、饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及理解顾客的时间本钱等等,但维持与现有顾客长期关系的本钱却逐年递减、虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或效劳有较多问题,需要饭店进展一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或效劳越来越熟悉,饭店也非常清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得非常有限了。3、赢得口碑宣传、对于饭店提供的某些较为复杂的产品或效劳,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客、而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效、这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售本钱,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了进步。4、员工忠诚度的进步、这是顾客关系营销的间接效果、假如一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系、在为那些满意和忠诚的顾客提供效劳的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的进步导致饭店效劳质量的进步,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环、根据我们前面的分析^p结合当前市场状况我们应该把主要目的顾客定位于群众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次根底上再吸引一些中高收入的消费群体、他们有如下的共性:1〕收入程度或消费才能一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善、2〕不具经常的高消费才能但却有偶然的改善生活的愿望、3〕关注平安卫生,需要比较舒适的就餐环境、学生那么更喜欢就餐环境时尚有风格、1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进展定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质效劳,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重2、进展立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对xx酒店有一个认识、让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有才能享受生活的地方、可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光临、让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足、3、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度、〔一〕销售方法的策略:1、改变经营的菜系、过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做群众菜也可以根据需要制作高档菜,这样外表上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,群众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不合适普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在参加大量的群众菜、这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要、2、降低菜价吸引顾客、菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大局部菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求、价格策略:①优惠折扣。②抽奖及赠送优惠。3、为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐、套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费、主要目的是以实惠取胜、面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜、把酒店充裕的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌〔带遮阳伞〕,以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。4、面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。5、面向附近居民提供婚宴、寿宴效劳。6、在年节开展促销活动。〔二〕广告策略酒店广告是通过购置某种传播媒介的时间、空间或版面来向目的消费者或公众进展宣传或促销的一种手段、酒店广告对酒店的意义表达在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购置的动机和行为、在影响购置决策方面,消费者的知觉具有非常强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战、酒店市场正是如此、但是人们的知觉并不一定基于真实。广告那么是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的局部,以影响他们的消费意向、广告诉求:让您成为真正的上帝、2、广告的表现原那么及重点、a、:质量来自实力的保证、b、先给您惊喜的价格,不行动就会心

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