生物化学期末复习资料

生化期末复习资料名词解释：1、motif:在蛋白质分子中，可发现两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象，并具有相应的功能，称为模序。2、增色效应：DNA的增色效应是指在解链的过程中，DNA的A260增加，与解链程度有一定的关系。3、核酸的变性：在某些理化因素作用下，核酸分子的氢键断裂，双螺旋结构松散分开，理化性质改变，失去原有的生物学活性，称为核酸变性。4、DNA复性：变性DNA在适当条件下，两条互补链可重新恢复天然的双螺旋结构，这一现象称为复性。5、Tm值:DNA变形过程中，紫外光吸收值达到最大的50％的温度称为DNA的解链温度(Tm)在Tm值时，核酸分子内50％的双链结构被解开。Tm值与DNA的分子大小和所含的碱基中的G+C的比例成正比。6、核酸分子的杂交:热变性DNA经缓慢冷却过程中，具有碱基序列部分互补的不同的DNA之间或DNA与RNA之间形成杂化双链的现象称为核酸分子杂交7、可逆性抑制抑制剂与酶以非共价键结合，使酶活力降低或消失，用简单透析或过滤方法可祛除抑制剂，酶的活力得以恢复，这种抑制成为可逆性抑制。8、酶的共价修饰酶蛋白链上的一些基团可与某些化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性，这一过程称为酶的共价修饰。9、诱导契合假说酶在与底物相互接近时，其结构相互诱导，相互变形和相互适应，近而相互结合，这一过程称为酶-底物诱导契合假说。10、最适pH:在某一pH时，酶、底物、辅酶的解离状态最适合相互结合及催化反应，反应速度最大，这一pH称为酶的最适pH。11、维生素D原:麦角固醇和7-脱氢胆固醇分别为维生素D2和维生素D3的前体，被统称为维生素D原。12、生物氧化：物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程。13、呼吸链：代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸链，又称电子传递链。14、氧化磷酸化：是指在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，又称为偶联磷酸化。15、底物水平磷酸化：是底物分子内部能量重新分布，生成高能键，使ADP磷酸化生成ATP的过程。16、P/O比值：物质氧化时，每消耗1mol原子氧（1/2O₂）所消耗的无机磷（P）的mol数，称为该物质的P/O值17、化学渗透假说：电子经呼吸链传递时，可将质子（H﹢）从线粒体内膜的基质侧泵到内膜胞浆侧，产生膜内外质子电化学梯度储存能量。当质子顺浓度梯度回流时驱动ADP与Pi生成ATP。18、高能磷酸键：水解时释放的能量大于21KJ/mol的磷酸酯键，常表现为~P19、磷酸甘油穿梭作用：是一种将NADH从胞浆转运进入线粒体的跨膜转运系统。磷酸甘油脱氢酶是参与磷酸甘油穿梭作用的酶，包括两种：一种以NAD﹢为辅酶存在于线粒体外，另一种以FAD为辅基存在于线粒体内。胞浆中代谢物氧化产生的NADH通过磷酸甘油穿梭作用穿入线粒体，转变为FADH₂，FADH₂再进入呼吸链后产生1.5分子ATP.。20、苹果酸穿梭作用：是一种将NADH从胞浆转运进入线粒体的跨膜转运系统。线粒体内外均有苹果酸脱氢酶，而且NAD﹢为辅酶。胞浆中代谢物氧化产生的NADH通过苹果酸穿梭作用进入线粒体和呼吸链，产生2.5分子ATP。21、糖酵解：在无氧或缺氧的情况下，葡萄糖或糖原生成乳酸的过程。…22、糖酵解途径:指糖原或葡萄糖分子生成丙酮酸的阶段23、糖的有氧氧化:葡萄糖和糖原在有氧条件下氧化生成水和二氧化碳的过程，是体内糖代谢最主要的途径。24、三羧酸循环:草酰乙酸和乙酰辅酶A缩合形成柠檬酸开始，经反复脱氢脱氨生成草酰乙酸的循环反应过程。25、糖原合成:由单糖合成糖原的过程，是糖原合成的直接途径。26、肝糖原分解:肝糖原分解为葡萄糖的过程。27、糖异生:非糖物质转化为葡萄糖或糖原的过程。28、巴斯德效应：由有氧化抑制糖酵解的现象。29、cori循环:又叫乳酸循环，是指肌肉缺氧时产生大量乳酸，大部分经血液运到肝脏，通过糖异生作用，合成葡萄糖补充血糖，血糖可在被肌肉利用，这样形成的循环称乳酸循环。30、.磷酸戊糖途径:磷酸戊糖途径指机体某些组织，如肝，脂肪组织等，以6-磷酸葡萄糖为起始物在在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成六-磷酸葡萄糖酸，进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程。31、底物循环:在体内代谢过程中，有催化单方向反应的酶，催化两个底物互变的循环。32、必需脂肪酸：指体内不能合成必需由食物提供的一类脂肪酸，包括亚油酸，亚麻酸和花生四烯酸。33、·脂肪动员：指脂肪细胞内储存的脂肪在脂肪酶的作用下逐步水解生成脂肪酸和甘油以供其他组织利用的过程。34、激素敏感脂肪酶：指存在于脂肪细胞内的甘油三酯脂肪酶，是脂肪动员的限速酶，因受多种激素的调控而得名。35、载脂蛋白：指血浆脂蛋白中的蛋白质部分，主要功能是运载脂类物质及稳定脂蛋白的结构。36、酮体：是脂肪酸在肝内分解代谢生成的中间产物，包括乙酰乙酸，β-羟丁酸和丙酮。37、酮血症：当肝内酮体的生成超过肝外组织的利用能力时，可导致血液中酮体浓度升高，称酮血症。38、β氧化：脂肪酸的氧化分解从羧基端β碳原子开始，每次断裂两个碳原子。39、血脂：血浆所含脂类统称血脂，包括：甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯以及游离脂酸40、氮平衡：在正章情况下，人体蛋白质的合成与分解处于动态平衡，每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量与排出的氮量相当，基本上没有蛋白质和氨基酸的储存，这种收支平衡的状态叫“氮平衡”41、必须氨基酸：凡人体不能合成必须必须丛食物中摄取的氨基酸称必须氨基酸，如赖氨酸，色氨酸，甲硫氨酸42、尿素循环：就是尿素合成途径，由于它是一条环状途径，所以也称尿素循环。每一次循环生成一分子尿素，从体内清除掉两分子氨和一分子二氧化碳，由于途径中有循环出现的鸟氨酸，所以也称鸟氨酸循环。43、转氨基作用:氨基酸的转氨基作用是指在转氨酶的催化下，α-氨基酸和α-酮酸之间氨基的转移作用结果使原来的氨基酸转变为相应的酮酸，而原来的α-酮酸则在接受氨基后转变为相应的α-氨基酸。44、一碳单位:是指在某些氨基酸分解代谢过程中产生的仅含有一个碳原子的基团，如甲基亚甲基，羟甲基等。一碳单位可来源于甘氨酸，苏氨酸、丝氨酸和组氨酸的分解代谢，一碳单位参与各种生物活性物质的修饰，参与嘌呤嘧啶的合成等。45、葡萄糖-丙氨酸循环:在肌肉当中由酵解产生的丙酮酸在转氨酶的作用下接受其他氨基酸的氨基产生丙氨酸，丙氨酸是中性无毒物质，通过血液到达肝脏，在谷丙转氨酶的作用下将氨基移交α-酮戊二酸生成丙酮酸和谷氨酸。在谷氨酸脱氢酶的作用下脱去氨基，氮进入尿素合成途径，丙酮酸在肝细胞中异生为葡萄糖，再运回肌肉细胞氧化供能，氮的这一转化过程称为葡萄糖-丙氨酸循环46、蛋白质的腐败作用:指肠道中未被消化的蛋白质和未被消化的氨基酸，在大肠下部受肠道菌的作用被分解，此作用被称为蛋白质的腐败47、肽键：1个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基脱水缩合形成的化学键48、同工酶：自催化相同的化学反应但酶分子的组成，结构，理化性质，电泳行为不同，乃至免疫学性质不同的一组酶。49、脂肪动员：储存在脂肪组织细胞中的甘油三酯被脂肪酶水解，释放出甘油和游离的脂肪酸，并释放入血中供其他组织氧化利用简答题：1、什么是蛋白质的变性？举例说明实际工作中应用和避免蛋白质变性的例子。变性与沉淀的关系如何？蛋白质的变性在理化因素的作用下，蛋白质的空间构想受到破坏，其理化性质发生改变，生物活性丧失。其实质是蛋白质的次级断裂，一级结构并不破坏。利用此性质可采取酒精、加热、紫外线照射等方法进行消毒、灭菌2、RNA的种类及其生物学作用。目前研究比较清楚的RNA包括，在蛋白质合成过程中传递遗传信息的mRNA,运输合成原料氨基酸的tRNA,构成蛋白质合成机器核糖体的rRNA,以及具有自催化活性的核酶3、何谓同工酶？在临床诊断上有什么意义？催化活性相同，而分子结构、理化性质及免疫活性不同的一类酶称为同工酶。同工酶的测定对于某些疾病的鉴别诊断有一定的帮助。例如，乳酸脱氢酶五种同工酶，其分布不同。LDH¹主要存在于心肌细胞，LDH5主要存在于肝细胞。当心肌细胞受损时，血清中LDH¹活性升高；当肝细胞受损时，血清中LDH5活性升高。4、写出米氏方程。该方程表明的是什么关系？V＝Vmax[S]／Km＋[S]米氏方程表明的是当已知Km和Vmax时，酶促反应速度与底物浓度之间的定量关系。5、Km值与哪些因素有关？与哪些因素无关？有何意义？Km值只与酶的性质、酶的底物种类和反应环境（如温度、pH、离子强度等）有关，与酶的浓度无关。Km值对某一特定酶来说是个常数，可以反应酶的种类。利用酶的Km值比较来源于同一器官不同组织，或同一组织不同发育期的具有同样作用的酶，来判断这些酶是完全相同的酶，或是催化同一反应的一类酶。6、试比较三种可逆性抑制作用的特点（1）竞争性关系抑制：抑制剂结构与底物结构相似，共同竞争酶的活性中心。抑制作用大小与抑制剂和底物的相对浓度有关。Km升高，Vmax不变。（2）非竞争性抑制：抑制剂与底物结构不相似或完全不同。它只与活性中心以外的必需基团结合，使[E]和[ES]都下降。该抑制作用的强弱只与抑制剂浓度有关。Km不变，Vmax下降。（3）反竞争性抑制：抑制剂并不与酶直接结合，而是与ES复合物结合成ESI，使酶失去催化活性。结合的ESI则不能分解成产物。Km下降，Vmax下降。7、酶的催化作用有哪些特点？酶与一般催化剂的不同主要表现在四个方面：①酶的催化效率极高，可比一般催化剂高107∽1013倍。②酶作用的专一性。即酶对底物具有严格的选择性。③酶的高度不稳定性。由于酶的化学本质是蛋白质，它对周围环境极为敏感，它极易受外界条件的影响而改变其构象和性质，因而也必然影响到它的催化活性。④酶催化活力与酶量的可调节性。酶可诱导产生，其代谢受中枢神经系统的调节和控制。8、请写出B族维生素和辅酶的关系。辅酶是维生素的衍生物，组成辅酶是B族维生素的重要生理功能。B族维生素与其相应的辅酶如下所示:维生素组成的辅酶B¹TPP,B2FMN、FAD,B6磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺，B12甲钴胺素、5'-脱氧腺苷钴胺素，PPNAD*、NADP*生物素羧化酶的辅酶泛酸辅酶A（CoASH）叶酸四氢叶酸9、什么是呼吸链？各组分排列顺序如何？写出各组分酶名称及辅酶名称。呼吸链代谢物脱下的成对氢原子(H)通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸链(respiratorychain)又称电子传递链ectrontransferchain)。10、.简述糖酵解的生理意义1，在集体缺氧的情况下迅速提供能量。2，成熟的红细胞没有线粒体，在氧供充足的情况下也完全依赖糖酵解功能。3，在某些组织细胞中，如神经，白细胞，骨髓等，即使不缺氧也有糖酵解提供部分能量。11、糖的有氧氧化包括哪几个阶段。糖的有氧氧化包括三个阶段：第一个阶段：糖原或葡萄糖着生成丙酮酸的阶段，在胞液中进行；第二个阶段:丙酮酸进入线粒体中氧化脱羧生成乙酰CoA；第三个阶段：三羧酸循环和氧化磷酸化阶段，彻底氧化生成CO2和H2O2并释放出能量12、三羧酸循环有何特点和生物学意义。.三羧酸循环的特点：①必须在有氧条件下进行；②是机体主要的产能途径.③是单向反应体系.④必须不断补充中间产物三羧酸循环的生物学意义：①是三大营养素的最终代谢通道；②是三大营养素代谢联系的枢纽；③为呼吸链提供氢离子和电子；④为某些物质的生物合成提供小分子的前体物质。13、简述磷酸戊糖途径的生物学意义。①为核酸的生物合成提供核糖，②提供NADPH作为供氢体，参与体内多种代谢反应ⅠNADPH是体内许多合成代谢的供氢体ⅡNADPH作为羟化酶的辅酶参与体内的羟化反应ⅢNADPH作为谷胱甘肽还原酶的辅酶维持谷胱甘肽的还原状态14、简述糖异生的生理意义。①空腹或饥饿时维持血糖浓度的恒定，②促进乳酸的再利用，补充肝糖原，补充肌肉消耗的糖。③肾脏的糖异生作用有利于排氢离子保钠离子，维持机体的酸碱平衡，15、何谓糖异生的“三个能里障碍”？克服这三个能障需要那些酶？糖酵解过程中由已糖激酶，6-磷酸果糖激酶-1，丙酮酸激酶催化的反应不可逆，这三个不可逆反应是糖异生的三个“能障”。克愿服这三个“能障”需要四个限速酶，即丙酮酸羧化酶，磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶，果糖双磷酸酶-1，葡萄糖-6-磷酸酶。①丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸，有两个反应组成，分别由丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶催化②1，6-二磷酸果糖转变成6-磷酸果糖，由果糖二磷酸酶催化，③6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖，由葡萄糖-6-磷酸酶催化16、简述血糖的来源和去路。血糖的来源:①食物中糖的消化吸收，②肝糖原的分解，③乳酸，甘油，生糖氨基酸的糖异生。血糖的去路①经糖酵解成乳酸，有氧氧化生成二氧化碳和水释放能量②合成糖原，③进入磷酸戊糖途径，④转变成脂类和氨基酸，17、糖代谢和脂代谢是通过那些反应联系起来的。①糖酵解过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，可作为脂肪合成甘油的原料，②有氧氧化过程中产生的乙酰辅酶A是脂肪酸和酮体的合成原料。③脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A最终进去三羧酸循环氧化。④酮体氧化产生的乙酰辅酶A最终进去三羧酸循环氧化。⑤甘油经磷酸甘油激酶作用后，转变为磷酸二羟丙酮进入糖代谢。18、简述乳酸循环是如何形成的。及生理意义。乳酸循环的形成的是由肝脏和肌肉中的酶的特点所致。肝内糖异生活跃，又有葡萄糖-6-碳酸酶可水解不能异生成葡萄糖而肌肉中糖异生作用底，而且缺乏葡萄糖-6-磷酸酶，所以肌肉中的乳酸不能异生为葡萄糖；但肌肉中生成的乳酸可经细胞膜弥散入血，经血液运送到肝脏，在肝内异生为葡萄糖释放入血，为肌肉摄取利用，这样就构成了乳酸循环。其生理意义是避免损失乳酸以及防止因乳酸堆积而引起的酸中毒。19、简述6-磷酸葡萄糖的代谢去向及其在糖代谢中的重要作用。6-磷酸葡萄糖的代谢去向：①在葡萄糖-6-磷酸酶的作用下水解成葡萄糖②机体需要能量时进入糖酵解，生成乳酸或者进行有氧氧化生成CO2和H2O，释放能量；③在磷酸葡萄糖变为酶的催化下转变成1-磷酸葡萄糖，合成糖原；④在6-磷酸葡萄糖脱氢酶的作用下进入磷酸戊糖途径；6-磷酸葡萄糖是糖酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径以及糖原合成与分解途径的共同中间产物。是各代谢途径的交叉点。主要由代谢途径中关键酶活性的强弱来决定6-磷酸葡萄糖的代谢去向。20、脂类的主要生理功能(1)储能与供能；（2）维持正常生物膜的结构与功能；（3）保护内脏和防止体温散失；（4）转变成多种重要的生理活性物质；（5）必需脂肪酸的来源；21、乙酰COA的来源与去路 来源：由糖、脂肪、氨基酸和酮体分解代谢产生。 去路：进入三羧酸循环彻底氧化成C02和H20并放出能量；合成脂肪酸、胆固醇及酮体。22、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料和关键酶是什么？ 胆固醇在体内可转变成胆汁酸、维生素D3以及类固醇激素等。合成胆固醇的原料是乙酰coA,关键酶是HMG-CoA还原酶。23、用超速离心法和电泳法可将血浆脂蛋白分成哪几种？各种血浆脂蛋白有何重要功能？ 用超速离心法可将血浆脂蛋白分成CM、VLDL、LDL及HDL四种，用电泳法可将血浆脂蛋白分成CM、β-LP、preβ-LP及α-LP四种。CM由小肠粘膜上皮细胞合成，主要功能是转运外源性甘油三酯；VLDL主要由肝细胞合成，主要功能是转运内源性甘油三酯；LDL由VLDL在血浆中转变而来，主要功能是向肝外组织转运胆固醇；HDL主要由肝细胞合成，主要功能是向肝内转运胆固醇。24、HMGCoA在脂类代谢中有何作用？ HMGCoA是由3分子的乙酰COA缩合而成。在肝细胞，HMG-COA可被HMG-COA裂解酶催化生成酮体，在几乎全身各组织（成人脑组织及成熟红细胞除外）HMG-CoA可被HMG-CoA还原酶催化生成甲羟戊酸并用于胆固醇的生物合成。25、何谓载脂蛋白？有何重要的生理功能？ 载脂蛋白是指血浆脂蛋白中的蛋白质部分。 其主要功能有： （1）在血浆中起运载脂质的作用； （2）稳定血浆脂蛋白的结构； （3）参与受体的识别； （4）调节血浆脂蛋白代谢酶的活性。26、简述血氨的来源和去路。.氨的来源（1)体内氨基酸脱氨基作用产生的氨，是体内血氨的主要来源。.（2）肠道内产生的氨被吸收入血。（3）肾脏的肾小管上皮细胞内的谷氨酰胺酶水解谷氨酰胺产生氨血氨的去路：（1）在肝脏通过鸟氨酸循环产生尿素，通过肾脏排出体外，是氨的主要去路，（2）在肝脏、肌肉、脑等组织经谷氨酰胺合成酶合成无毒的谷氨酰胺（3）在肾脏生成铵盐随尿排出（4）通过脱氨基作用的逆反应，再生成非必需氨基酸（5）参与嘌呤碱和嘧啶碱等化合物的合成27、鸟氨酸循环的主要过程和生理意义意义:氨是一种对机体有剧毒的物质，机体通过鸟氨酸循环将有毒的氨转化为无毒的尿素，再通过肾脏排出体外，这是机体的对氨的一种解毒方式，也是氨在体内代谢的主要方式。28、何为葡萄糖一丙氨酸循环？其意义如何？在肌肉当中由酵解产生的丙酮酸在转氨酶的作用下接受其他氨基酸的氨基产生丙氨酸，丙氨酸是中性无毒物质，通过血液到达肝脏，在谷丙转氨酶的作用下将氨基移交α-酮戊二酸生成丙酮酸和谷氨酸。在谷氨酸脱氢酶的作用下脱去氨基，氮进入尿素合成途径，丙酮酸在肝细胞中异生为葡萄糖，再运回肌肉细胞氧化供能，氮的这一转化过程称为葡萄糖-丙氨酸循环。意义（1）使肌肉中有毒的氨以无毒的丙氨酸形式输出，（2）肝糖异生产生的葡萄糖为肌肉组织提供能量29、体内氨基酸脱氨基的方式有几种？哪一种最主要？骨骼肌和心肌中氨基酸是如何脱氨基的？体内氨基酸脱氨基的方式有四种：（1）氧化脱氨基；（2）转氨基：（3）联合原脱氨基；（4）非氧化脱氨基，其中联合脱氨基是最主要的脱氨基方式骨骼肌和心肌中由于L-谷氨酸脱氢酶活性很弱，所以其中的氨基酸脱氨基主要是通过嘌呤核苷酸循环论述题：1、以磺胺药为例说明竞争性抑制作用在临床上的应用。

细菌在生长繁殖过程中，必需从宿主体内摄取对氨基苯甲酸，在其它因素的参与下由二氢叶酸合成酶的催化生成二氢叶酸，再在二氢叶酸还原酶的催化下生成四氢叶酸参与核酸的合成，细菌才可以生长繁殖，磺胺药的基本结构与对氨基苯甲酸相似，能竞争性地与二氢叶酸合成酶结合，从而抑制了细菌的二氢叶酸的合成，抑制了细菌的生长繁殖。由于这是一种竞争性抑制作用，故在治疗中需维持磺胺药在体液中的高浓度才能有好的疗效。因而首次用量需加倍，同时要日服药4次，以维持血中药物的高浓度。2、请详述影响氧化磷酸化的因素有哪些？(I)ADP的调节作用：是调节氧化磷酸化的主要因素。当ADP浓度增高时，氧化磷酸化速度加快；反之，ADP浓度降低或ATP消耗减少时，氧化磷酸化速度则减慢。（2）甲状腺激素：甲状腺激素可诱导细胞膜上Na+、K+-ATP酶的生成，使ATP水解为ADP和Pi,使氧化磷酸化速度加快。甲状腺激素还可使解偶联蛋白基因表达增加，使氧化磷酸化解偶联。（3）抑制剂：抑制剂分为呼吸链抑制剂、解偶联剂和氧化磷酸化抑制剂。①呼吸链抑制剂能特异阻断呼吸链中某些部位的电子传递，抑制氧化磷酸化。②解偶联剂不抑制呼吸链中的电子传递，但却使代谢物氧化产生的能量不能用于ADP磷酸化，而使氧化与磷酸化偶联过程解离。③氧化磷酸化抑制剂可同时抑制电子传递及ADP磷酸化。（4）线粒体DNA突变与线粒体DNA病及衰老有关。3、试述胞液中的NADH进行氧化磷酸化的机制。胞液中产生的NADH不能自由透过线粒体内膜，需通过α磷酸甘油穿梭作用和苹果酸·天冬氨酸穿梭作用进入线粒体进行氧化磷酸化。 （1）α磷酸甘油穿梭作用：胞液中的NADH经α磷酸甘油脱氢酶催化，使磷酸二羟丙酮还原生成α磷酸甘油，后者穿过线粒体外膜，经线粒体内膜外侧的α磷酸甘油脱氢酶催化重新生成磷酸二羟丙酮FADH2,FADH2进入琥珀酸氧化呼吸链，生成1.5分子ATP。磷酸二羟丙酮则穿出线粒体夕卜膜进入胞液，被重复利用。此种穿梭作用主要存在于脑和骨骼肌中。 （2）苹果酸·天冬氨酸穿梭作用：胞液中的NADH在苹果酸脱氢酶的作用下使草酰乙酸还原生成苹果酸。苹果酸通过线粒体内膜上的α酮戊二酸载体进入线粒体内，再经线粒体内苹果酸脱氢酶的作用，重新生成草酰乙酸和NADH。后者进入NADH氧化呼吸链，生成2.5分子ATP。草酰乙酸不能透过线粒体内膜，在谷草转氨酶的作用下生成天冬氨酸，天冬氨酸经线粒体内膜上的酸性氨基酸载体转运出线粒体。在胞液中天冬氨酸再经谷草转氨酶作用，重新生成草酰乙酸，继续进行穿梭作用。此种穿梭作用主要存在于肝和心肌中。4、分子葡萄糖彻底氧化能生成多少ATP？反应辅酶最终获得ATP第一阶段葡萄糖→葡萄-6-磷酸-1.果糖-6磷酸→果糖-1.6-二磷酸-12×3-磷酸甘油醛→2×1.3-二磷酸甘油酸2NADH（胞质）3或52x1,3-二磷酸甘油酸→2×3-磷酸甘油酸22x-磷酸烯醇式丙酮酸→2x-丙酮酸2.第二阶段2x-丙酮酸→2×乙酰CoA2NADH（线粒体基质）5第三阶段2x异柠橡酸→2xα-酮戊二酸2NADH（线粒体基质）5.2×α-酮戊二酸→2x琥珀酰CoA2NADH52×琥珀酰CoA→2x琥珀酸22x琥珀酸→2×延胡索酸2FADH232x苹果酸→2×草酰乙酸2NADH5.由1分子葡萄糖总共获得30或325、试列表比较糖酵解与有氧氧化进行的部位，反应条件，关键酶，产物，能量生成及生理意义。糖酵解糖的有氧氧化部位胞液胞液、线粒体反应条件无氧或缺氧的情况下供养充足的情况下关键酶己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶除糖酵解途径中的三个关键酶外，还有丙酮酸脱氢酶系，柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶产物乳酸二氧化碳、水能量生成以底物水平磷酸化的方式净生成2个ATP以底物水平磷酸化和氧化磷酸化的方式净生成30／32个ATP生理意义迅速提供能量，某些组织依赖糖酵解供能是机体获能的主要方式6、试述乳酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。①乳酸在乳酸脱氢酶的作用下生成丙酮酸；②丙酮酸进入线粒体在丙酮酸羧化酶的作用下生成草酰乙酸，后者又在磷③酸烯醇式丙酮酸验激酶的作用下生成磷酸烯醇式丙酮酸；④磷酸烯醇式丙酮酸循糖酵解的逆向反应进行生成1，6-双磷酸果糖；⑤1，6-双磷酸果糖经果糖双磷酸酶-1催化生成6-磷酸果糖，异构化为6-磷酸葡萄糖；@6-磷酸葡萄糖在葡萄糖-6-磷酸酶的作用下水解生成葡萄糖。7、何谓酮体？肝细胞为什么不能够利用酮体？请叙述酮体的生成和利用。 酮体是脂肪酸在肝内分解代谢产生的中间产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。 肝细胞之所以不能利用酮体是因为其缺乏琥珀酰COA转硫酶和乙酰乙酸硫激酶。 肝细胞以β--氧化所产生的乙酰辅酶A为原料，先将其缩合成羟甲基戊二酸单酰COA（HMG-CoA），接着HMG-CoA被HMG-CoA裂解酶裂解产生乙酰乙酸。乙酰乙酸加氢生成β-羟丁酸，乙酰乙酸脱羧生成丙酮。HMG-COA合成酶是酮体生成的关键酶。肝脏没有利用酮体的酶类，酮体不能在肝脏氧化。酮体在肝脏生成后，通过血液运往肝外组织，作为能源物质被氧化利用。丙酮很少，又具有挥发性，主要通过肺排出和肾排出。乙酰乙酸和β-羟丁酸都先被转化成乙酰辅酶A,最终通过三羧酸循环彻底氧化。名词解释：1、motif:在蛋白质分子中，可发现两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象，并具有相应的功能，称为模序。2、增色效应：DNA的增色效应是指在解链的过程中，DNA的A260增加，与解链程度有一定的关系。3、核酸的变性：在某些理化因素作用下，核酸分子的氢键断裂，双螺旋结构松散分开，理化性质改变，失去原有的生物学活性，称为核酸变性。4、DNA复性：变性DNA在适当条件下，两条互补链可重新恢复天然的双螺旋结构，这一现象称为复性。5、Tm值:DNA变形过程中，紫外光吸收值达到最大的50％的温度称为DNA的解链温度(Tm)在Tm值时，核酸分子内50％的双链结构被解开。Tm值与DNA的分子大小和所含的碱基中的G+C的比例成正比。6、核酸分子的杂交:热变性DNA经缓慢冷却过程中，具有碱基序列部分互补的不同的DNA之间或DNA与RNA之间形成杂化双链的现象称为核酸分子杂交7、可逆性抑制抑制剂与酶以非共价键结合，使酶活力降低或消失，用简单透析或过滤方法可祛除抑制剂，酶的活力得以恢复，这种抑制成为可逆性抑制。8、酶的共价修饰酶蛋白链上的一些基团可与某些化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性，这一过程称为酶的共价修饰。9、诱导契合假说酶在与底物相互接近时，其结构相互诱导，相互变形和相互适应，近而相互结合，这一过程称为酶-底物诱导契合假说。10、最适pH:在某一pH时，酶、底物、辅酶的解离状态最适合相互结合及催化反应，反应速度最大，这一pH称为酶的最适pH。11、维生素D原:麦角固醇和7-脱氢胆固醇分别为维生素D2和维生素D3的前体，被统称为维生素D原。12、生物氧化：物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程。13、呼吸链：代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸链，又称电子传递链。14、氧化磷酸化：是指在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，又称为偶联磷酸化。15、底物水平磷酸化：是底物分子内部能量重新分布，生成高能键，使ADP磷酸化生成ATP的过程。16、P/O比值：物质氧化时，每消耗1mol原子氧（1/2O₂）所消耗的无机磷（P）的mol数，称为该物质的P/O值17、化学渗透假说：电子经呼吸链传递时，可将质子（H﹢）从线粒体内膜的基质侧泵到内膜胞浆侧，产生膜内外质子电化学梯度储存能量。当质子顺浓度梯度回流时驱动ADP与Pi生成ATP。18、高能磷酸键：水解时释放的能量大于21KJ/mol的磷酸酯键，常表现为~P19、磷酸甘油穿梭作用：是一种将NADH从胞浆转运进入线粒体的跨膜转运系统。磷酸甘油脱氢酶是参与磷酸甘油穿梭作用的酶，包括两种：一种以NAD﹢为辅酶存在于线粒体外，另一种以FAD为辅基存在于线粒体内。胞浆中代谢物氧化产生的NADH通过磷酸甘油穿梭作用穿入线粒体，转变为FADH₂，FADH₂再进入呼吸链后产生1.5分子ATP.。20、苹果酸穿梭作用：是一种将NADH从胞浆转运进入线粒体的跨膜转运系统。线粒体内外均有苹果酸脱氢酶，而且NAD﹢为辅酶。胞浆中代谢物氧化产生的NADH通过苹果酸穿梭作用进入线粒体和呼吸链，产生2.5分子ATP。21、糖酵解：在无氧或缺氧的情况下，葡萄糖或糖原生成乳酸的过程。…22、糖酵解途径:指糖原或葡萄糖分子生成丙酮酸的阶段23、糖的有氧氧化:葡萄糖和糖原在有氧条件下氧化生成水和二氧化碳的过程，是体内糖代谢最主要的途径。24、三羧酸循环:草酰乙酸和乙酰辅酶A缩合形成柠檬酸开始，经反复脱氢脱氨生成草酰乙酸的循环反