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文档简介
[名校]考点精练-高考生物热点专题-种子一、种子的结构根据种子成熟时是否有胚乳,将种子分成两类:1.有胚乳种子:由种皮、胚和胚乳三部分组成。这类种子在种子萌发的前期所需要的营养物质主要来自于胚乳,如小麦、水稻、玉米。2.无胚乳种子:由种皮和胚两部分组成。这类种子萌发的前期所需要的营养物质主要来自于子叶,如花生、黄豆、向日葵。二、种子成熟时的物质变化以及储藏条件1.物质变化可溶性糖合成淀粉,转化为脂肪等,干重增加,自由水减少。2.种子储藏的最适条件干燥、低温和低氧。说明:(1)如果湿度大,温度高,种子内储藏的有机养料将会通过种子的呼吸作用而大量消耗。完全干燥的种子也不利于储藏,因为这样会使种子的生命活动完全停止,所以,一般种子在储藏时,含水量有一个安全系数。(2)储藏种子的仓库必须保持干燥通风,使种子呼吸时产生的热量和水分及时散失。1种子储藏时可采取密封保存或低温保存的方法。下列分析中不正确的是()A.密封保存和低温保存都能抑制种子内有机物的分解B.密封保存会导致种子细胞缺氧,抑制有氧呼吸C.低温保存能降低种子细胞内酶的活性D.密封保存能避免水分过分蒸发使种子细胞失活2有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比,下列说法错误的是()A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大三、种子萌发过程中的物质变化及萌发条件1.种子萌发的必要条件胚是有生命力的,种子萌发需要一定的氧气、适宜的温度、充足的水分。2.种子萌发的过程(1)吸水量的变化风干的种子只有吸收足够的水分才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。如图R1-1为小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势图。图R1-1拓展:图中所示第Ⅰ阶段是吸胀期,干种子迅速吸水,方式是吸胀吸水,靠的是种子内的亲水性物质,亲水性的大小关系为蛋白质>淀粉>纤维素。第Ⅱ阶段是吸水停滞期。亲水性物质吸水达到饱和,而大液泡未形成,所以吸水缓慢或趋于停止。第Ⅲ阶段是重新迅速吸水期,由于根的形成,吸水主要以渗透作用吸水为主。(2)物质的变化①质量的变化:在适宜的条件下,种子开始萌发,此时,种子吸水膨胀,鲜重增加,呼吸作用增强,细胞分裂旺盛,种子内储存的有机物因被消耗而逐渐减少,直到子叶(或真叶)展开,可以进行光合作用时则开始积累有机物,干重又开始增加。图R1-2②有机物种类的改变:淀粉先水解为麦芽糖,再水解为葡萄糖;脂肪水解为甘油和脂肪酸,干重减少(注意:油料作物干重先增加后减少),有机物的种类在萌发过程中增加。(3)呼吸方式种子萌发早期先进行无氧呼吸,然后进入有氧呼吸与无氧呼吸共同进行的时期,但以无氧呼吸为主,当胚根长成为根进入土壤后,可大量吸收土壤中的氧气,有氧呼吸大大加强,无氧呼吸逐渐降低直至停止。(4)种子萌发时的代谢类型变化种子萌发经历从异养到自养的过程。种子萌发时只能利用种子内储存的物质,还不能制造足够的养分,这是异养的过程。当幼苗叶片能进行较旺盛的光合作用,制造充足的有机养料后,才进入自养的过程。3[2019·全国卷Ⅲ]若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发,得到n株黄化苗。那么,与萌发前的这n粒干种子相比,这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为()A.有机物总量减少,呼吸强度增强B.有机物总量增加,呼吸强度增强C.有机物总量减少,呼吸强度减弱D.有机物总量增加,呼吸强度减弱4图R1-3表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势,下列相关叙述不正确的是()图R1-3A.大量糖类输入并参与代谢,导致种子质量不断增加B.细胞代谢利用大量糖类,导致淀粉含量降低C.糖类不断转化为脂质,导致脂质含量持续增加D.糖类不转化为蛋白质,导致含氮物质含量不变5图R1-4为豌豆种子萌发时吸水和呼吸的变化(呼吸商RQ:生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或物质的量之比),下列相关分析正确的是()图R1-4A.O~12h,种子通过胚根的渗透作用迅速吸水B.O~24h,种子主要进行无氧呼吸,RQ>1C.A点时,种子无氧呼吸速率和有氧呼吸速率相等,RQ=1D.48h时,种子呼吸作用消耗的底物只有糖类【归纳提升】种子中物质成分的鉴定物质成分试剂实验现象示例淀粉碘液蓝色玉米种子脂肪苏丹Ⅲ染液橘黄色花生种子蛋白质双缩脲试剂紫色黄豆种子四、种子成熟和萌发过程中的激素变化种子成熟和萌发过程中,有赤霉素、细胞分裂素和脱落酸等多种激素参与,相互协调,共同调节。6在种子的形成和萌发过程中,多种植物激素相互作用、共同调节。下列叙述错误的是()A.种子形成的早期,细胞分裂旺盛,胚芽合成IAA相对较多B.种子形成的后期,合成的脱落酸增多,种子逐渐进入休眠状态C.种子萌发的后期,合成细胞分裂素的主要部位是芽D.种子萌发的过程中,细胞分裂素、IAA和GA等共同调节根、芽、茎的生长7脱落酸(ABA)和赤霉素(GA)在种子休眠与萌发的过程中起重要作用。若FUS3基因的表达被促进,则种子中ABA/GA的值增大,使种子进入休眠状态;若FUS3基因的表达被抑制,则ABA/GA的值减小,促进种子萌发。下列叙述错误的是()A.ABA具有促进种子萌发的作用B.ABA和GA相互拮抗,共同调节种子的休眠与萌发C.植物激素的合成过程受到基因的控制D.植物体内激素的变化可能影响FUS3基因的表达五、种子与果实的关系1.从结构上看,被子植物的种子是果实的一部分。2.从形成过程来看,许多果实的形成离不开种子的作用,因为果实是由子房形成的,而子房的发育需要生长素的刺激作用,生长素来自发育的幼嫩种子。如果在子房的发育过程中破坏了种子的发育,或者是干扰了植物的正常传粉,不让胚和胚乳形成,给植物子房涂一定浓度的生长素,子房就会继续发育,但最后形成的果实没有种子,因而被称为无子果实。8下列关于植物激素及其类似物在农业生产上的应用,叙述错误的是()A.水稻被赤霉菌侵染后,植株高度和结实率均大幅上升B.既能防止落花落果,也能疏花疏果,这是生长素生理作用两重性的表现C.用适宜浓度的秋水仙素或低温处理二倍体植物幼苗,均可使染色体数目加倍D.用适宜浓度的2,4-D处理未受粉的西瓜雌蕊可以得到无子西瓜9西瓜是雌雄同株异花植物,果皮深绿条纹对果皮浅绿色为显性。将果皮浅绿色的四倍体西瓜(aaaa)和果皮深绿条纹的二倍体西瓜(AA)间行种植。待开花后自然传粉,并收获四倍体植株上所结的种子甲。第二年,将种子甲与二倍体西瓜间行种植,自然传粉后,种子甲长成的植株所结的果实(注:果皮由母本的子房壁发育而来)()A.全部为无子西瓜B.全部为有子西瓜C.果皮浅绿色的为有子西瓜D.果皮深绿条纹的为有子西瓜专题一细胞的组成与结构热点专题一种子例1D[解析]低温、低氧条件下,细胞呼吸速率低,有机物分解慢,A正确;密封保存,容器内氧气浓度低,有氧呼吸速率低,B正确;低温抑制酶的活性,使细胞呼吸速率减慢,C正确;种子应保存在干燥的环境中,密封保存的目的不是避免水分过分蒸发,D错误。例2C[解析]风干种子中自由水含量减少,新陈代谢减慢,呼吸作用减弱,A、D项正确,C项错误。风干种子的表面干燥,微生物不易生长繁殖,B项正确。例3A[解析]将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发,由于玉米种子萌发初期吸水,自由水相对含量增多,细胞代谢旺盛,呼吸强度增强;但此时种子萌发是在黑暗条件下进行的,故幼苗不能进行光合作用,所以有机物总量在逐渐减少。综上所述,B、C、D项错误,A项正确。例4D[解析]种子成熟过程中,有大量的糖类输入,导致种子的质量不断增加,A项正确;在这个时期,细胞代谢利用大量糖类,淀粉不断水解,导致淀粉含量降低,B项正确;油菜种子含有大量脂质,这些脂质是由糖类转化而来的,C项正确;糖类能转化为蛋白质,D项错误。例5B[解析]
O~12h时,种子的胚根还未长出,A错误;O~24h,种子主要进行无氧呼吸,释放的二氧化碳量多于吸收的氧气量,所以RQ>1,B正确;A点时,释放的二氧化碳量等于吸收的氧气量,所以种子不进行无氧呼吸,只进行有氧呼吸,C错误;48h时,释放的二氧化碳量少于吸收的氧气量,所以种子呼吸作用消耗的底物不仅仅是糖类,D错误。例6C[解析]种子形成的早期,细胞分裂旺盛,细胞分裂素合成较多,同时胚芽合成IAA也相对较多,A正确;种子形成的后期,合成的脱落酸增多,种子逐渐进入休眠状态,B正确;种子萌发的后期,合成细胞分裂素的主要部位是根尖,C错误;由题干可知,种子萌发的过程中,细胞分裂素、IAA和GA等共同调节了根、芽、茎的生长,D正确。例7A[解析]由题目信息可知,ABA促进种子休眠;GA促进种子萌发;两种激素相互拮抗。同时,ABA/GA的值受FUS3基因表达的影响,说明植物激素的合成受基因的控制,植物体内激素的变化可能影响FUS3基因的表达。综上所述,选A。例8A[解析]水稻被赤霉菌侵染后,植株高度大幅上升,结实率降低,A错误;生长素生理作用的两重性表现在低浓度促进、高浓度抑制,既能防止落花落果,也能疏花疏果,B正确;一定浓度的秋水仙素或低温处理可以抑制纺锤体的形成,使染色体数目加倍,C正确;用适宜浓度的2,4-D处理未受粉的西瓜雌蕊可以得到无子西瓜,D正确。例9C[解析]根据题意分析,将果皮浅绿色的四倍体西瓜(aaaa)和果皮深绿条纹的二倍体西瓜(AA)间行种植,四倍体植株有可能接受四倍体的花粉,种子甲的基因型为aaaa;也有可能
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