柞蚕食下量、消化率与饲料效率的相关性研究

柞蚕食下量、消化率与饲料效率的相关性研究

食物下量和消耗率（消化量占食物下量的比例）是黑莓蚕饲料消耗和使用的基本指标。过去的研究仅在特定的家蚕品种、饲料品种或饲料季节进行，而食物下量、消耗率与家蚕饲料效率之间的关系无法正确分析。为此,本文在春、秋两季多品种、多重复调查统计的基础上,探索柞蚕食下量、消化率与饲料效率的相关关系。1材料和方法1.1参保品种5柞蚕品种为8821、8822、8821×8822、(8821·8822)×吉大、吉大、314、鲁红、青6号、白茧1号、海青、胶兰、四青、吉黄、抗病2号、371、白蚕等16个品种,均由本所保存。春期饲养用蒙古栎,根刈3a生;秋期饲养用麻栎,中刈2a生。1.2春、秋期单头育育每个柞蚕品种春、秋期同样取15只蛾,产卵混匀后,在孵化期随机收蚁,春、秋期均为室内单头育。春、秋每个品种都养8区,每区6头,最后取6头蚕的平均值为一个重复数据。食下量、消化量、消化率在各龄调查,茧重转化率、茧层生产率在营茧后调查,饲料效率用全龄干量折合法测定。2结果与分析2.1食下量、丝重转化率、丝率春期饲养调查统计16个品种的平均食下量为50.03g/头,品种间最大开差为17.72g/头,相对开差为41.94%。其中食下量最多的品种为8821×8822,平均达55.97g/头。统计秋期饲养16个品种的食下量,平均值为57.30g/头,比春养食下量多7.27g/头,相对多14.53%,品种间最大开差18.12g/头,相对开差为37.65%,比春养开差少4.29百分点。秋养食下量品种间的差异趋向与春养基本一致。取春、秋养各品种食下量的平均值,以大小为序,16个品种依次为:①8821×8822、②(8821·8822)×吉大、③8822、④8821、⑤314、⑥吉大、⑦青6号、⑧鲁红、⑨白茧1号、⑩抗病2号、(11)371、(12)四青、(13)胶兰、(14)吉黄、(15)海青、(16)白蚕(表1、图1同)。食下量、茧重转化率、茧层生产率的调查结果如表1。由表1可以看出前4个品种的食下量最多,茧重转化率、茧层生产率也最高,可见食下量与饲料效率无一定的负相关关系。其余品种表现则无规律性,如海青的食下量排第15位,而饲料效率的两项指标却排第4和第6位,也说明食下量与饲料效率无明显的关系。食下量与饲料效率的相关关系如图1所示:随着食下量的减少,总体上看,茧层生产率有下降趋势,平均食下量以下的品种,只有1个品种的茧层生产率略超过平均线。茧层生产率总体上看,高峰出现在两极,即食下量最多的前5个品种的茧层生产率与食下量变化趋势完全一致,当食下量达到中间水平时,茧重转化率下降到低谷,而后又逐渐上升,临近食下量下限时,又出现一个高峰,而后则迅速下降。由此说明通过控制食下量提高茧重转化率有一定的可能性,但在现有品种中,茧重转化率也只能达到中上等水平。而减少食下量,提高茧层生产率似乎不太可能。2.2不同品种消化率与饲料效率的关系在茧质性状、食下量及其他性状与饲料效率的相关性研究中,春、秋饲养除了总体上量的变化外,未发现品种间的差异在春、秋期有何不同的趋向。因此,仅以秋养成绩讨论饲料效率与消化率的关系。统计秋期饲养16个品种的消化率平均值为18.47%,品种间最大开差为2.77百分点,相对开差为16.17%;平均茧重转化率16.09%,比消化率平均值低2.38百分点,相对低12.89%(表2)。即茧重转化率约占消化率的87.11%,差异的部分可能是由于生命活动的消耗或蚕茧水分与树叶水分不同之故。总体上看,消化率与品种的茧重转化率呈明显的正相关,与茧层生产率也有明显的正相关关系。本试验发现高饲料效率的品种,消化率与茧重转化率的开差小,如:8821、8822、8821×8822、(8821·8822)×吉大等高饲料效率品种的消化率平均为19.81%,茧重转化率平均为17.85%,二者差1.96百分点,比供试品种这两项指标的总平均数差少0.42百分点;茧重转化率低的4个品种371、抗病2号、白茧1号、314,其消化率平均值为17.41%,茧重转化率为14.69%,二者差2.72百分点,比茧重转化率高的品种的这两项指标总平均数的差高出0.76百分点;特别是多丝量品种314和371,茧重转化率只是消化率的82.55%,比平均值低5百分点。推测多丝量品种用于生命活动所需能量较多,亦有因相对茧层多而茧层含水量少于蛹体的原因。消化率高低为序,依次是:①8821×8822、②8822、③8821、④(8821·8822)×吉大、⑤吉大、⑥海青、⑦鲁红、⑧吉黄、⑨胶兰、⑩青6号、(11)白蚕、(12)四青、(13)314、(14)白茧1号、(15)371、(16)抗病2号(图2同)。消化率与饲料效率的关系如图2所示:消化率与饲料效率呈正相关,随着消化率的减少,饲料效率迅速降低;茧重转化率随着消化率而有规律地减少,到多丝量品种371处出现1个小低谷,这是由于多丝量品种茧重转化率与消化率的百分比较小之故;茧层生产率总体随着消化率的减少而平稳下降,但在多丝量品种314和371处,又出现2个小高峰,这是由于多丝量品种茧层生产率与消化率的百分比相对高一点的原因。3食下量对饲料效率的影响食下量、消化率是柞蚕生理、生化研究的重要性状,亦被作为柞蚕饲料有效利用水平的标志。食下量应该与饲料效率有明显的负相关关系,但本文通过春、秋16个品种的比较分析,二者无明显负相关关系;相反,饲料效率较高的品种,食下量也较多。试验中也发现个别个体食下量特多,饲料效率并不高,特别是茧重转化率低的品种。一般来说,茧层生产率较高的品种,食下量均较多,因此就总体而言,控制食下量达到培育高饲料效率的品种是不可行的,因为那样势必造成茧小、茧薄。消化率与饲料效率相关性的研究结果证明,二者呈明显的正相关关系。其中,茧重转化率大约占消化率的87.11%,茧