泸水市绿色香料综合加工中心环境影响报告表

建设项目环境影响报告表项目名称：泸水市绿色香料综合加工中心建设单位：泸水三农扶贫开发有限公司中华人民共和国生态环境部制 2 7 34 40 59 61附件7：泸水市住房和城乡建设局关于怒江绿色香1批复时估算总投资为4363万元，规划建设内容为：土建、装修、安装工程和电梯安奇饼、草果足浴包、日化产品等11个系列产品，一层和二层泸水市上江镇怒江绿色香料产业园区原属于泸水工业园区的古龙坝片区，根据〔2020〕9号）内容，泸水工业园区管委会撤销，因此本环评不对体规划修编（2019-2035）》及规价分类管理名录（2021年版）》，本项2人新建改建扩建技术改造首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目否是响3析对照《产业结构调整指导目录（2019年本）》，项目不属于淘汰类、限制类，为允许类。项目建设用地也不属于《限制用地项目名录（2012年本）》和《禁止用地项目目录（2012年本）》中限制和禁止用地项目。根据中华人民共和国工业和信息化部颁布的《部分工业行目录中。同时项目已取得泸水市发展和改革局下发的可研批复，项目发〔2018〕32号以下简称《通知》《通知》对全省各市区的产生的少量粉尘经设备自带的布袋除尘器处理4废水经园区化粪池处理后进入园区污水处理站城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1排放，对周边环境影响较小，项目选用了低强设备的保养、检修，保证设备处于良好的和摩擦产生的噪声，防止共振；加强生产设产设备处于低噪、高效状态，对设备进行有表1-3园区环境准入负面清单对照情况表序号限制和禁止引进的项目和行业本项目情况符合性1国家发改委当前产业结构调整指导目录限制类、淘汰类项目。项目属于国家发改委当前产业结构调整指导目录中鼓励类项目。符合2国家发改委《钢铁产业发展政不符合国家现行产业发展相关政策的项目。项目不属于钢铁生产加工项目符合53不能达到相关规划行业清洁生产标准的其他II、III类项目。项目符合相关规划行业清洁生产标准符合4品滞销、污染严重，且污染物不能进行有效治理的项目。项目不属于家明令禁止的“十五小”“新五小”企业及工艺设备落后、产品滞销、污染严重，且污染物不能进行有效治理的项目。符合产品供给安全、生态安全，不应该或不适宜进化和城镇化开发的农产品主产区和重点生态功发展符合主体功能定位、当地资源环境可承载指依法设立的各级各类自然文化资源保护区域业化和城镇化开发、需要特殊保护的重点生态发区域包括自然保护区、世界遗产、风景名胜中交怒江绿色香料产业园标准厂房，项目符合园区的引进企业标准，态区）5个，二级区（生态亚区）19个，三级6为800—900毫米，高黎贡山1000—40地垂直生态系统的完整性，防止生境破碎化较小，不会造成其生境的破坏。因此，项目的（s）选址合理性分析项目选址怒江绿色香料产业园内。怒江绿色香料产业园主要进行主要为香料加工区、香料科研种植观赏区，项目属于草果、咖啡和核桃等生产加工，与其符合。怒江绿色香料产业园由中交怒江产业扶贫开发有限公司建设运行，项目与其签订租赁合同。根据以上分析，项符合《怒江绿色香料产业园（一期）建设项目环境影响评价报告表》7建设内容建设内容：主要内容为土建、装修、安装工程和电梯安装改造以及设备购序号产品年产量（t/a）生产线（条数）包装规格备注1草果干50011000g/包包装规格可根据市场需求改变2草果粉3001500g/包3草果油（精油）20014咖啡豆（烘焙）230160kg/袋5咖啡饮片（冻干咖120g/袋6挂耳咖啡50万盒110g/盒7核桃仁2001500g/包8面包1860g/袋89月饼、曲奇饼150g/袋草果足浴包130g/袋501500g/瓶生产厂房功能分区为：一层和二层为咖啡加工区；分类项目组成建筑面积（m2）工程内容备注主体工程生产厂房一层咖啡加工车间咖啡豆储存间一层北侧，用于咖啡豆中转设备新建咖啡豆拆包称量间24一层北侧，用于咖啡豆拆包、筛选咖啡豆烘焙间96一层西侧，用于咖啡豆的烘焙咖啡豆熟豆研磨间一层北侧，用于咖啡豆研磨冻干咖啡破碎间一层北侧，用于破碎冻干咖啡咖啡豆及挂耳咖啡包装内包间96一层南侧，用于啡豆及挂耳咖啡咖啡豆及挂耳咖啡包装外包间96一层南侧，用于啡豆及挂耳咖啡外包装咖啡液冻干间24一层北侧，用于咖啡萃取液的冻干咖啡豆萃取浓缩间54一层东侧，用于咖啡豆的萃取浓缩卫生间99一层西侧层道36一层东、西侧各一个通道72用于连接各车间生产厂房二层咖啡加工车间（冻酒瓶袋内包间二层南侧，用于冻干咖啡内包装设备新建酒瓶袋外包间二层南侧，用于冻干咖啡外包装9干咖杀菌间9二层南侧，用于冻干咖啡杀菌实验室36二层东北侧，纯水设备间8二层北侧，用于纯水制备洗手间28二层北侧，用于员工洗手消毒器具间9二层西侧，用于器具摆放拆包间二层西侧，用于包装材料拆分间包材缓存间22二层西侧，用于包装材料暂存洗衣间9二层北侧，用于生产应该衣物清洗更衣室28二层西北侧，分为男更衣室和女更衣室，用于给生产员工更换洁净工作服9二层西侧楼道36二层东、西各一个通道连接各车间生产厂房三层饼、曲奇饼、面包生产车间原料缓存室25三层西侧，用于原料暂存配料间三层西侧，用于原料的配料敲蛋间7三层西侧，用于敲蛋拆包间20三层北侧，用于面粉的拆包和面间三层北侧，用于面粉和面成型间三层南侧，用于月饼、曲奇饼、面包成型冷却间25三层南侧，用于月饼、曲奇饼、面包冷却50三层东侧，用于月饼、曲奇饼、面包内包外包间38三层东侧，用于月饼、曲奇饼、面包外包工具清洗间8三层南侧，用于月饼、曲奇饼、面包生产工具的清洗外包材料库三层北侧，用于月饼、曲奇饼、面包外包材料暂存库内包材料库20三层北侧，用于月饼、曲奇饼、面包内包材料暂存库内包装灭菌间三层东侧，用于月饼、曲奇饼、面包内包材料灭菌成品库72三层东侧，用于堆放产品换鞋区6三层西侧，用于员工换鞋洗手间三层西北侧，用于员工洗手消毒更衣室28三层西北侧，分为男更衣室和女更衣室，用于给生产员工更换洁净工作服9三层西侧楼道36三层东、西各一个通道连接各车间生产厂房核桃仁加工车间核桃脱衣间四层北侧，用于核桃仁预处理设备新建核桃仁加工间四层南侧，用于核桃仁加工草果足浴包生产车间足浴包车间25四层东北侧，用于足浴包装设备新建草果生产加工车间草果前处理车间60四层北侧，用于草果前处理设备新建草果萃取车间35四层北侧，用于草果的萃取共用内外包装缓存间35四层南侧，用于暂存内外包装材料洗瓶间四层南侧，用于清洗内包装材料灌装四层南侧，用于灌装产品内外车间四层东侧，用于包装产品9四层西侧楼道36四层东、西各一个通道连接各车间生产厂房五层产品展示大厅400用于展示产品9五层东侧楼道36五层东、西各一个通道辅助工生产办公区市信息大楼（4F）2500主要为办公用房。设备新程建仓储厂房（2F）堆放大宗原辅料，干核桃、草果、咖啡、包装盒等。新建配电室（1F）厂房一层东侧；设置配电装置。设备新建公用工程供电/市政供电，园区标准厂房已配依托供水/市政供水，园区标准厂房已配依托供热/1、项目咖啡豆和面包烘焙过程中使用天然气。2、燃气直接接自上江镇燃气储配站。自备/生产废水经隔油池预处理进入园区化粪池处理进入园区污水处理站处理，办公生活废水经园区化粪池处理后进入园区污水处理站处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》级标准限值后进入上江镇市政污水管网中。依托园区环保工程废水厂区雨污管网/设置有一套雨污管网，雨污分流。部分依托1#隔油池/1个，容积为10m3，用于收集处理一楼生产区的车间清洁废水、设备清洗废水。新建化粪池/1个总容积75m3，中交怒江绿色香料产业园已建成投入使用，园区公共化粪池。依托污水处理站/1个处理规模400m3/d的中水处理站，采用“AO+MBR”工艺。依托废气后燃除烟机/2套后燃除烟机处理烘焙废气。新建布袋除尘器/4套；项目破碎研磨过程有粉尘产生，破碎研磨自带布袋除尘器，处理后无组织排放。新建排气筒/一根15m高排气筒（DA001排放处理后的烘焙废气和天然气的燃烧废气。新建废物生活垃圾桶/设置生活垃圾收集桶30个，收集生活垃圾。新建一般固废暂存间20在仓储厂房内设置1间。暂存废包装等。新建危废暂存间在仓储厂房内设置1间，用容器盛装废矿物油、化验室固废。容器底部设置储漏盘，暂存库设置标识牌。新建噪声治理/生产设备位于厂房内，并选择低噪声设备，同时采用封闭厂房、设置减振垫等措施进行降噪。新建/依托环境风险事故应急池/建1座事故应急池，容积10m3，用于事故情况下废水、消防水、泄漏油脂等的暂存。新建项目租用怒江绿色香料产业园的2栋生产厂房（3#和4#厂房新建一栋仓储厂房，租用4#厂房作为生产厂房，位于项目东侧，项目依照“由下到上”的功能分布，一楼和二楼为咖啡加工区；三楼为面包、月饼、曲奇饼加工区；四楼为草果提取、日化和足浴包加工区；五楼为产品展示中心。建筑面积为3000㎡，占地600㎡，现状为闲置空厂房，属丙类标准厂房，结构为钢架结构，地上5层，1层高约6m，2至4层高约4.2m，5层未加盖。3#厂房作为生产配套建设用房，位于项目西侧，4层；包括展厅、会议室、办公室等，建筑面积为2500㎡，占地600符合工艺流程，布局紧凑合理。项目总平面布置图和生产厂房一层、二层、三层、四层总平面布置见附图3、2.4项目主要生产设备序号设备名称数量备注1动态热回流提取设备提取罐加热方式为电加热2真空低温浓缩设备/3超声波发生器/4专用冷凝冷却系统/5离心输送系统/6真空系统/7搅拌系统/8多级过滤系统/9中央控制系统//台打拼机1/台打拼机1草果烘干系统热风型风干序号设备名称数量备注1挂耳咖啡包装机/2咖啡豆包装机3灌装机/4色选机2套/5大烘焙机60KG咖啡烘焙机加热燃料：天然气/天然气6中烘焙机20KG咖啡烘焙机加热燃料：天然气/天然气7小烘焙机8KG咖啡烘焙机电加热8萃取液（粉）浓缩一体机/910平方冻干机2套/智能挑选机器手/重量分选机/X射线异物检测机/其他配套设备物料传送设备表2.5-3核桃加工生产线主要设备一序号设备名称数量备注1核桃仁预处理机/2储料提升机/3纯物理核桃仁脱衣机/4粉末分离漂洗机/5核桃仁沥水风干机/6灯选机/7前处理电磁搅拌锅/8核桃仁低温原色烘干机/9果脯蜜饯破碎机/核桃仁喷粉调味机/核桃仁入味机/全自动包装机/表2.5-4面包、月饼、曲奇饼生产线主要设备一览表序号设备名称数量备注1翻缸和面机/2搅拌机/3不锈钢转台车20台/4烤盘400个/5低温醒发机组食物发酵6压面机压制面皮7分割台分割面皮8主机面皮塑形9供馅机/砍刀座/切刀座/排盘机/包馅机/高速排盘机/单色曲奇机/包装机/烘烤机打蛋机/表2.5-5草果足浴包加工生产线主要设备一览表序号设备名称数量备注1粉碎机物料粉碎2混合机粉碎物料混合3上料机物料传输4超声波无纺布粉末包装机无纺布袋物料填充5封口机内袋封口6全自动外包装机/序号设备名称数量备注1供瓶设备/2全自动洗瓶机/3灌装旋盖一体机/4立式圆瓶定点贴标机/5后道包装皮带流水线/2.6项目主要原辅材料消耗序号产品系列原料名称数量（t/a）来源1草果产品草果鲜果3825泸水市周边2植物油200合计40251咖啡产品咖啡鲜果800泸水市周边1核桃仁核桃鲜果800泸水市周边1月饼（火腿）水油皮一级面粉3.25外购（除水）2高筋面粉23猪油24水25油酥皮一级面粉4.56猪油2.257水0.758馅料火腿丁69熟粉5蜂蜜1猪油0.25合计251外皮部分低筋粉5外购（除水）2糖粉2.53鸡蛋4酥油2.55水0.18756小苏打0.031257冰淇淋粉0.58分低筋粉59糖粉2.5鸡蛋酥油2.5冰淇淋粉0.5可可亚粉0.9375即溶咖0.1875水0.125小苏打0.03125合计251面包（法式松饼）酥皮部分不二特制酥油325外购（除水）2糖粉2003新西兰奶粉404鸡蛋液605盐46水757高筋粉8低筋粉3509馅料部分牛奶蛋羹耐烤馅500常温型可丝达蛋黄味椰蓉低筋粉75合计20641草果足浴包足浴包原料30外购1日化产品原液50外购序号1名称单位数量来源水m3/a57800上江镇供水管网2电万kwh/a38800园区电源接自上江镇35kV变电站3天然气m3/a32000上江镇燃气储配站序号名称数量（万个）1纸箱3002包装袋3包装瓶2.7项目劳动定员及工作制度2.8项目经济技术指标序号项目单位指标备注1总占地面积2总建筑面积67003生产厂房建筑面积3000产业园区内厂房（5F）4生产配套建设用房建筑面积2500产业园区内厂房（4F5仓储厂房建筑面积产业园区内新建（2F）项目生产过程中的用水为：纯水制备、咖啡饮图2-9.1纯水制备工艺流程图度较高的自来水通过一定厚度的粒状或非粒状材料，从而有效清的过程。多介质过滤罐配套了一只多路阀，除了正常过滤功功能，多介质过滤罐主要由多介质滤料对水中的颗粒物，悬浮在一定的压力下，当原液流过膜表面时，超滤膜表面密布的许及小分子物质通过而成为透过液，而原液中体积大于膜表面微膜的进液侧，成为浓缩液，因而实现对原液的净化、分离和浓胶体物质和大分子溶质，从而取得净制的水，RO浓水作为清下水回用于卫生间冲厕，UV杀菌：处理后的软水和浓水需经过UV（3）月饼、曲奇饼、面包生产和面用水：用水量约77.94m3/a（0.28m3/d），全部根据业主提供资料，项目需对核桃仁进行清洗，年用水量约为20m3/a，则日用水量为0.07m3/d；清洗废水污染物主要为剥壳附着在核桃仁上的粉尘杂质，废水产生系根据业主提供资料，项目生产过程中需要对设备进行清①物理检验用排水物理过程较为简单，检测咖啡的口感和风味。该过程用试剂，废水经隔油池预处理，进入园区化粪池处理后进），时段类别项目名称数量预估投资（万元）备注施工期废水废水沉淀池0.1环评提出车辆清洗池0.4废气施工围挡、覆盖2洒水降尘1车辆清洗设备1设置隔声墙等1固废处置生活垃圾、建筑垃圾清运1生态水土保持措施1运营期废气布袋除尘器4套环评提出后燃除烟机2套40排气筒0.5废水厂区雨污管网1（环评提出）部分新建隔油池1环评提出事故应急池固体废物生活垃圾桶30个环评提出残渣库1环评提出危废暂存间2环评提出其它验收监测费用3环评提出合计68项目利用的厂房，为闲置厂房，施工期主要需进行功能分隔，设置不同的功能间并进行装修，设备设施未入场工艺流程和产排污环节施工期主要污染源有：机械噪声、扬尘、运输及动力设备运行产生的燃油废气、固体废物、施工作业对项目区的水土流失、装修时产生的油漆废气、生活废水、生活运营期生产草果干、草果粉、草果油、咖啡豆、咖啡饮3条生产工艺；草果干、草果粉和草果油共用一条生核桃仁、草果足浴包和在日化产品各一条生产2.12.1咖啡产品生产工艺流程及产污节点原料筛选：咖啡生豆在振动筛筛选去杂，振动筛产生复旋型振动，将颗粒大小不同的碎散物料通过筛面分成不同级别，大于筛孔的物料留在筛面上，小于筛孔的颗粒除石：除石机利用咖啡豆与矿物质的比重和悬浮速度不同的物性借助向上穿过咖啡生豆间隙的气流作用促使咖啡生豆与矿物质分级，矿物质等重杂质在下层，在定向倾斜作用下矿物质向出石端运动，上层咖啡生豆向出料端流动，此过色选：咖啡生豆由提升机提升从顶部的料斗进入色选机，通过振动装置的振动，咖啡生豆沿通道下滑，加速下落进入分选室内的观察区，并从图像处理传感器和背景板间穿过。在光源的作用下，根据光的强弱及颜色变化，系统产生输出信号，控制系统发出指令驱动电磁阀工作，将其中异色咖啡生豆吹至接料斗的废料腔内，合格咖啡温加热下蛋白质和糖发生反应，咖啡生豆变成有香味和颜色的熟豆，此过程产生咖啡的挥发性有机物以非甲烷总烃G4计。烘焙过程咖啡豆豆皮脱落，产生豆皮S4，机器后燃除烟机（如下图所示）安装在咖啡烘焙机出烟口后端，烘焙咖啡时所产生的油烟，异味和其他有害物质，被输送进补燃器内部。这时烟尘直接接触燃烧火焰，通过一次完全燃烧被清除掉，然后第二次经过高温蓄热板，以保证再排出的是完全干净的气体，该过程使用电能。废水不含酸碱试剂，废水经隔油池预处理后后进入园区化粪池处理后进入园区污水处研磨：烘焙后的部分焙炒咖啡豆进行研磨，该工序在研磨机内进行，将烘焙后的咖啡豆研磨为颗粒状，该过程有少量粉尘（G1）产生，经设备自带的布袋除尘器处检验：研磨后的咖啡颗粒物部分直接进行检验，该过程会产生少量清洗废水），称重包装：检验完成后部分包装成挂耳咖啡外售，包装时磨好的咖啡粉从出料口直接接入包装袋，有少量包装固废（S4）及粉尘（个）产生，包装固废由废品回收站回收处理，外溢的粉尘产生量较少，呈无组织排放；包装袋使用墨水喷码印图，此过萃取、浓缩：将研磨后的咖啡颗粒真空上料投入萃取设备中，加净化后的水进行后形成萃取液；将上述收集的萃取液过滤，离心，采用过滤器将咖啡萃取液中的咖啡滤渣，离心机去除萃取液中的微小颗粒。该过程产生滤渣（S7），即咖啡中的不溶物萃取液中一部分水以冰晶的形式析出，将冰晶从萃取液中分离，使萃取液得以浓缩，使浓度达到冷冻干燥要求。析出的冰晶（W2）冻干：将处理好的萃取液放入冰箱进行预冻处理，冻结水分。然后放入冻干机中进真空冷冻干燥，在低温下，真空状态下利用升华原理，使预先冻结食品中的水分不破碎：将冻干咖啡进行破碎，成颗粒状，便于包装；该过程有少量粉尘（G1）产废培养基（S6），废水不含酸碱试剂，废水经隔油池预处理后后进入园区化粪池处理后进入园区污水处理站处理，废培养基经高温称重包装：该工序有少量废包装（S9）及粉尘（Q5）2.12.2月饼生产工艺流程及产污节点拆包配料：月饼的面皮主要制作原料为面粉、水、猪油一定的比例进行配料；配和面、醒发、压面、切割：然后进入和面机进行搅拌馅料分拣、制馅：将牛奶蛋羹耐烤馅；常温型可丝达蛋黄味，椰蓉，低筋粉慢速包馅成型：通过月饼生产线和包馅机将馅料包裹进面团按照客户要求装箱、装盒，经检验合格后，办理入库手2.12.3曲奇饼干生产工艺流程及产污节点搅拌和面：然后进入和面机进行搅拌和面，醒发之后通过机器曲奇饼生产线；有冷却：烘烤熟制后的曲奇饼采用自然冷却的方式进行冷却，冷却温度达到内外包装：曲奇饼内包装完成后通进行外包装，外包装完成后，按照客户要求装箱、装盒，经检验合格后，办理入库手续。有废包装材料（S1）、不合格品（S2）、N5。2.12.4面包生产工艺流程及产污节点和面、醒发、压面、切割：然后进入和面机进行搅拌馅料分拣、制馅：将牛奶蛋羹耐烤馅；常温型可丝达蛋黄味，椰蓉，低筋粉慢速内外包装：面包内包装完成后通过物流口进行四层进行外包装，外包装完成后，按照客户要求装箱、装盒，经检验合格后，办理入库手续。有废包装材料（S1）、不2.12.5草果产品生产工艺流程及产污节点草果产品包括草果干、草果粉、草果油生产在厂房筛选：精选优质、经过人工目检（主要挑出腐烂、变质原料及杂质）合格且符合烘干：筛选好的草果进行热泵烘干机烘烤，烘干的部分草果干进行包装后入库出粉碎：烘干的草果干部分进行粉碎成草果粉，部分进入萃取浓缩工序，部分草果粉进行包装入库出售。该过程有少量粉尘（G1）产生，经设备自带的布袋除尘器处理萃取浓缩：向草果粉中添加植物油作为提取助剂，搅拌并混合均匀：将所得草果粉与植物油的混合物加入超临界二氧化碳流体萃取装置的萃取釜内，关闭釜盖，调整包装：按照客户要求装箱、装罐，经检验合格后，办理入库手续。有废包装材料2.12.6核桃仁生产工艺流程及产污节点人工分选：将收购回来已去除青皮并晒干核桃原料人工核桃仁脱衣：将原料库中核桃送至破碎间中，加破碎：将烘干后的核桃仁送入破碎机破碎，该过程有少量粉包装：按照客户要求装箱、装罐，经检验合格后，办理入库手续。有废包装材料2.12.7草果足浴包生产工艺流程及产污节点工艺流程简述：破碎、混合：将草果足浴包原料送入破碎机破碎，破碎后进行混合；该过程有少量粉尘（G1）产生，经设备自带的布袋除尘器处理后呈无组织排放。破碎机还有噪声包装：按照客户要求装箱、装盒，经检验合格后，办理入库手续。有废包装材料工艺流程简述：/本项目为新建项目，租用厂房历史上未进行生产活动区域环境质量现状3.1环境空气质量现状境空气质量标准》（GB3095-2012）二类功能区，执行《环境空气质量标准》状况全部达到二级，因此，泸水市在2022年内为环境空气质量达标区。本项目地处产业园区，周边没有大的环境空气污染源，能满足《环境空气质量标准》3.2地表水环境质量现状环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅱ类标准，湾桥河根据怒江州生态环境局公布的《怒江州2022年1月～20专报》，结果表明：2022年1月、2月、3月、4月、5月、3.3声环境质量现状区属3类声环境功能区，声环境执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）3类根据怒江州生态环境局公布的《怒江州2021年一～四季度城市功能区声环夜间功能区声环境质量平均等效声级范围为36.8~46.1dB。满足《声环境质量标环境保护目标500m范围无自然保护区、风景名胜、文物古迹等需要特殊保护的环境敏感点。表3-1项目环境保护目标一览表类别保护坐标相对厂址方位相对厂界距离基本情保护级别环境空气项目区周边500m范围内无大气环境敏感目标。GB3095-2012《环境空气质量标准》二级标准声环境项目区50m范围内无声环境保护目标。执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）3类地表水怒江/东北侧950m/GB3838-2002《地表水环境质量标湾桥河/东南侧68m/污染物排放控制标准烘焙废气+燃烧废气：咖啡烘焙时产生少量的烘焙废气（咖啡油脂（以油烟计）、异味和颗粒物），连同烘焙机燃烧废气（SO2、NOX）一起合并后经后燃烘焙废气+燃烧废气：咖啡烘焙时产生少量的烘焙废气（油烟、异味和颗粒物），连同烘焙机燃烧废气（SO2、NOX）一起合并后经后燃除烟机处理后，通（GB18483-2001）最高允许排放浓度≤2.0mg/m3。异味执行《恶臭污染物排放标标准标准《饮食业油烟排放标准》排放浓度2.0mg/m3排放速率/污染物项目烘焙油排放源烘焙废排气筒DA001气+烘焙机燃烧废气排气筒烟（试行GB18483-2001）颗粒物3.5kg/h120mg/m3《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996二级标准中表2限值二氧化硫2.6kg/h550mg/m3氮氧化物0.77kg/h240mg/m3项目生产车间会产生少量无组织粉尘，粉尘无组织排放执行《大气污染物综项目运营期厂界产生的异味气体排放执行《恶臭污染物排放标准》表3.6-2恶臭污染物排放标准（GB14控制项目无组织排放厂界标准臭气浓度20（无量纲）排放执行GB16297-1996《大气污染物综合排放标准》中表2中厂界无组织控制项目厂界无组织监控浓度限值（mg/m3）非甲烷总烃4.0项目采用雨污分流制排水，雨水经厂内雨水管网收集后排入园区雨水管网。项目废水主要为生产废水和生活废水，项目生产废水经隔油池预处理进入园区化粪池处理进入园区污水处理站处理，办公生活废水经园区化粪池处理后进入园区污水处理站处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中A等级标准限值后进入上江镇市政污水管网中。标准值见下表所示。3.7-1污水排入城市下水道水质标准单位：mg/L（pH无量纲）项目pH值CODCrBOD5TPTN动植物油A级标准值6.5～9.5≤500≤350≤400≤8≤70≤100），表3.8-1工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008摘录）类别等效声级[dB（A）]昼间夜间3类6555（GB18599-2020）。危险废物贮存执行《危险废物贮存污染控制标准》（GB总量控制指标水处理站处理，总量纳入园区污水处理站，本施工期环境保护措施（6）在施工场地上设置专人负责弃土、建筑垃圾、建筑材料的处置、清运和声防治措施，并且加强与周围可能受影响单位有排水沟渠，并进行覆盖和拦档，施工结束后应对临时运营期环境影响和保护措施项目生产过程中的用水为：纯水制备、咖啡根据业主提供资料，项目需对核桃仁进行清洗，年用水量约为20m3/a，则日A.物理检验用排水废水经隔油池预处理，进入园区化粪池处理后进入），排水量为取用水量的80%，则项目生活用水为2184m3/a（7.8m3/d）生活废水产生表4.5-1项目用水及废水产排情况一览表用水来源项目用水量产污系数废水排放量处理方式m3/dm3/am3/dm3/a纯水制备3.581001.340.3300.4清下水回收用于卫生间冲厕纯水咖啡萃取用排水0.7142000.90.673生产废水经隔油池预处理后经园区化粪池处理后进入园区污水处理站处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中A等级标准限值后进入上江镇市政污水管网中月饼、曲奇饼、面包生产和面用水0.2777.94000核桃仁漂洗用排水0.070.950.068设备清洗用排水8134.4地面清洁用排水0.29810.80.2364.8产品自检用排水0.550.80.44123.21自来水、清下水生活用水7.821840.86.241747.2生活污水依托园区化粪池处理，处理后进入园区污水处理站处理达到《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中A等级标准限值后进入上江镇市政污水管网中/10.312886.8/8.1312268.6项目咖啡萃取废水、核桃仁漂洗废水、设备清洗废水、地面清洁废水、产品自检废水经项目自行建设的隔油池预处理后，进入化粪池处理；后进入园区污水），项目运营期间主要有生活污水和工业废水，均排入园区新建污水处理厂。污水处理厂的建设由北京碧水源科技股份有限公司设计，污水处理厂建于项目区东按照近远期分期建设，前期设置一体化污水处理设备两套（处理量400m3/d），现阶段污水处理厂一期已建设完成投入运行。项目生产过程中产生的废水共13.784m3/d（其中车间地面清洁废水和设备清洗废水按次计算），污水处理厂的类别项目废水量CODBOD5SSNH3-NTP产生情况/60028035037.78产生量（t/a）2268.61.3610.6350.7940.0860.018去除效率（含隔油池、化粪池、污水处理站）/80%80%85%75%70%处理情况/9.425处理后的量（t/a）2268.60.2720.1270.1590.0210.005/500350400458达标情况/达标达标达标达标达标4.6.1废气源强核算及影响分析咖啡和面包烘焙产生少量油烟，本项目年烘烤咖啡生豆800t，面包500t；类比同类报告，烘焙油烟产生量约为烘焙产品的0.001%，则本项目烘焙油烟产生量监测报告表》中咖啡豆烘焙废气的监测数据，烘焙颗燃烧烟气通过引风机经15m排气筒（DA001）直接排放，引风机设计风量为2000m3/h。调查产排污核算方法和系数手册》中“4430工业锅炉（热力生产和供应行业）产主要燃料天然气年用量，32000m3/a产污系数标准废气量SO213237标m3/吨－原料0.00092Skg/吨－原料2.75kg/吨－原料产污量1058960标m3/a25.2448kg/a220kg/a年排放量1058960标m3/a25.2448kg/a220kg/a排放速率/0.01127kg/h0.098kg/h排放浓度/5.635mg/m349mg/m3排气筒高度15m（DA001）排放方式有组织CO、碳氢化合物、氮氧化物等，当汽车驶入项目区后种类产生情况治理措施排放情况达标情况产生量t/a产生速率kg/h产生浓度mg/m3排放量t/a排放速率kg/h排放浓度mg/m3执行标准油烟废气0.10.0457.5后燃机+排气筒0.010.00451.023达标颗粒物0.50.22337.1670.050.0225SO20.0250.011275.635排气筒0.0011990.0000540.275500.220.098490.220.098492404.6.2项目排气筒基本信息排放口编号排放口地理坐标排气筒高度类型经度纬度排气筒DA00198°52′11.679″25°40′26.689″一般排放口序号设备名称产生源强数量叠加后源降噪措施降噪后源强[dB（A）]1绞龙机476.02安装减振62.122空压机85185减等3灌装机14粉末包装机15除湿机273.0158.016真空密封性能测试仪17混粉机18制冷循环系统19研磨机278.0163.01烘焙机374.7759.77除石机1研磨机273.0158.01高速水平挂耳咖啡一体机1咖啡自立袋封口机1全自动包装机485破碎机385搅拌机2经采取车间墙体隔声、设置减振垫等后，项目LP2=LP1－20lg（r2/r1）-△L（r2>r1）式中：LP1—受声点P1处的声级[dB（A）]；LP2—受声点P2处的声级[dB（A）]；r1—声源至P1处的距离（mr2—声源至P2处的距离（m△L—其它衰减因素，取0dB（A）。式中：Li—第i个声源声值；Lp—某点噪声总叠加值；n—声源个数。表4.7-2各设备距厂界的距离单位：m序号声源后源强dB厂界距离（m）及厂界噪声值dB（A）东南西北距离噪声值距离噪声值距离噪声值距离噪声值1绞龙机62.1258.7526.7435.276.545.86548.142空压机36.4835.3926.02403灌装机4222.54836.9427.7729.424粉末包装机33.9835.394526.94405除湿机58.0127.04639.444022.9628.566真空密封性能测试仪24.8924.894716.56930.927混粉机27.0429.894022.96935.928制冷循环系统28.15639.444322.3328.569研磨机63.014529.9537.936.99943.93烘焙机59.774826.1534.6635.16935.92除石机21.0229.8931.48935.92研磨机58.014322.3329.8928.15940.69高速水平挂耳咖啡一体机27.0429.894022.96935.92咖啡自立袋封28.5629.894422.13935.92全自动包装机29.3228.3128.1228.42破碎机27.3225.3329.23823.12搅拌机22.3523.56928.1224.31贡献值//40.96/46.73/47.09/51.58项目厂界执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类表4.7-3厂界噪声贡献值预测结果单位：dB项目南厂界（昼西厂界（昼北厂界（昼间）厂界贡献值47.7349.2647.452.1标准值65656565达标情况昼间达标达标达标达标主要为办公生活垃圾，员工生活垃圾产生量按0.5kg/人·d计，本项目职工78根据项目工程分析可知，萃取过程中会有滤渣产生，根据实际情况，50t焙炒成后会产生废弃培养基，产生量为0.5t/a，经为0.03t/a，根据《国家危险废物名录（2021年）》，产生的废矿物油属于HW08序号产生源名称产生量t/a处置措施1生活生活垃圾设置有若干活动式生活垃圾桶，统一收集后由环卫部门清运处理2生产废包装袋5收集后外卖给废品回收站3滤渣给当地居民用作肥料4豆皮给当地居民用作肥料5废矿物油0.03委托有资质的单位处置6废培养基0.5经高温灭菌后同生活垃圾一同由环卫部门清运处理7咖啡、核桃及草果加工次品和杂质200同生活垃圾一起由环卫部门清运处理名称形态最大贮存量贮存位置备注废矿物油液态0.05t（桶装）危废暂存间导则重点关注的环境风险物质天然气（甲烷）气态0.00075t（1m3×0.75kg/m3=0.0075t）输气管道导则重点关注的环境风险物质植物油液态2t（桶装）食用油仓库导则重点关注的环境风险物质名称理化性质废矿物油外观与性状：稍有黏稠半透明液体；相对密度（水=1）：0.86~0.895；相对蒸气密度（空气=1）：1.4；闪点(℃):≥135；溶解性：不溶于水；火灾类别：丙类，可燃液体；急性毒性：大鼠吸入LC50：300000mg/m3（5个月）；小鼠吸入LC50：300000mg/m3（5个月）。天然气第2.1类易燃气体，与空气混合能形成爆炸性混合物，遇明火、高热极易燃烧爆炸。与氟、氯等能发生剧烈的化学反应。其蒸气比空气轻，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。具有窒息性。植物油为淡黄色，清澈透明，且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质植物油会有油脂结晶析出；属于易燃物质，易污染水体。项目存在的风险物质发生泄漏或泄漏事故发生后燃烧、爆炸产生的次生污染根据《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ169－2018），环境风险评价工环境风险潜势ⅢⅡⅠ评价工作等级一二三简单分析aa是相对于详细评价工作内容而言，在描述危险物质、环境影响途径、环境危害后果、风险防范措施等方面给出定性的说明项目所涉及的每种危险物质在厂界内的最大存在总量与对应临界量的比值为式中：q1，q2，…qn—每种危险物质的最大存在总量，t；Q1，Q2，…Qn—每种物质的临界量，t。可在HJ169-2018中附录B中查询。当Q≥1时，将Q值划分为1）1<≤Q＜102）10≤Q＜1003）Q≥10矿物油、天然气（甲烷），项目涉及的主要危险物质最大贮存量及临界量见下表：物质名称储存量（最大存在总量）t临界量t比值（Q）废矿物油0.0325000.000012天然气（甲烷）0.000750.000075植物油225000.0008Q值合计0.000887由上表可知，本项目危险物质与临界量的比值Q为0.0008物质可能向环境转移的途径、可能影响的环境表4.9-5项目危险物质向环境转移途径识序号危险物质环境风险类型影响环境的途径可能影响的环境敏感目标1废矿物油、植物①泄漏后可能通过雨水管网进入附近水体，造成严重的水环境污染事故。②泄漏后可能通过下渗进入地下水，造成地下水污染事故。③泄漏后，发生火灾、爆炸所产生的大量液体挥发形成的蒸汽，以及次生污染物，将对周边大气产生较为严重的环境污染。大气、地表水、地下水2天然气泄漏、火灾、爆炸①泄漏后，发生火灾、爆炸所产生的大量气体挥发形成的蒸汽，以及次生污染物，将对周边大气产生较为严重的环境污染。大气、地表水（s）环境风险分析发生火灾，会导致周围大气环境造成污染，环境空气中会产生的CO、NO2、SO2等含氮和含硫的氧化物。根据相似事故，环境空气污染范围主要是周围2.5km范围内，对环境空气造成一定污染影响。在发生事故时，可以请求政府进行灭火，并加强区域联动，通过疏散周围居民，大气稀释扩散后，环境空气在短期天然气在输送和使用时，因为各种原因导致泄漏空气中会产生的甲烷、非甲烷总烃、CO、NO、SO2等含氮、含碳、含硫的氧化物，对环境空气造成污染影响。其中对大气造成污染的主要因子为甲烷、不会随地表径流一起进入地表水，对地表水起衬垫失效。项目建设的食用油仓库和危废暂存库将用25cm厚C25混凝土浇涛+B.运营期定期检查各储存设施，避免出现泄D.加强对操作人员的岗位培训，建立健全的环保管理机制和各项环保规章制度，落实岗位环保责任制，加强环境风险防范工作，防止事E.库房内严禁烟火，办公楼、生产车间和G.配备充足和必需的应急救援器材和工具，每年至J.当发生环境事故时，企业应按应急预案要求，开展应急位应制定突发环境事件应急预案，报泸水市生有关规定和企业自身特点，制定环境管理的具体②对污染物排放进行自行监测，及时记录各类台账记录，③强化对环保设施运行的监督管理，确保环保设施正常运⑤加强环保人员的技术培训和考核，增强其环保意《排污单位自行监测技术指南食品制造》（），类别污染物监测地点监测项目监测时间及频率执行标准污染源废气有组织排气筒排口DA001油烟1次/半年GB18483—2001《饮食业油烟排放标准》二氧化硫、氮氧化物、颗粒物1次/半年物综合排放标准》二级标准中表2限值臭气浓度1次/季度《恶臭污染物排放标准》（GB14554－93）无组织