老窝镇火腿饼加工厂项目环境影响报告表

建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称：老窝镇火腿饼加工厂项目建设单位（盖章）：怒江炜峻食品有限公司编制日期：二〇二二年六月中华人民共和国生态环境部制 1 9 18 24 42 441人新建（迁建）改建扩建技术改造首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目//否表1-1项目专项评价判定表专项评价类别设置原则本项目情况是否设置专项评价2大气排放废气含有毒有害污染物1、二噁英、苯并[a]芘、氰化物、氯气且厂界500m范围内有环境空气保护目标2的建设项目项目不排放含有毒有害污染物的废气。否地表水新增工业废水直排建设项目（槽罐车外送污水处理厂的除外）；新增废水直排的污水集中处理厂。项目产生的废水近期经化粪池处理达标后进入一体化污水处理设施处理后用于农灌。因此项目不设置地表水专项。否环境风险有毒有害和易燃易爆危险物质存储量超过临界量3的建设项目。项目不涉及有毒有害和易燃易爆危险物质否生态取水口下游500米范围内有重要水生生物的自然产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道的新增河道取水的污染类建设项目。项目用水由市政供水道取水。否海洋直接向海排放污染物的海洋工程建设项目。项目不向海洋排放污染物。否注：1.废气中有毒有害污染物指纳入《有毒有害大气污染物名录》的污染物（不包括无排放标准的污染物）。2.环境空气保护目标指自然保护区、风景名胜区、居住区、文化区和农村地区中人群较集中的区域。3.临界量及其计算方法可参考《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ169）附录B、附录C。）；无与《泸水市城市总体规划(2018-2035)》符合性分析3），窝镇的城镇职能冲突，故本项目的建设与泸水市城市总体规划析分区管控实施方案》（怒政办发〔2021〕29号）分析，分析见下4怒江州“三线一单”生态环境分区管控实施方案符合性分析生态保护红线和一般生态空间执行省人民政府发布的《云南省生态保护红线》，生态保护红线优化调整成果获批后，按照批准成果执行。同时，将未划入生态保护红线的自然保护地、饮用水水源保护区等生态功能重要、生态环境敏感区域划为一般生态空间。本项目位于泸水市老窝镇老窝中学背后，占地范围内无自然保护地、饮用水源保护区、重要湿地、基本草原、生态公益林、天然林等生态功能重要、生态环境敏感区域一般生态空间。根据2022年1月24日，泸水市自然资源局出具查询意见，项目选址不涉及生态保护红线和永久基本农田（见附件4）。环境质量底线到2035年，全州水环境质量稳中向好，水环境管理体系更加健全，水环境风险得到有效管控；到2035年，县级及以上城市空气环境质量持续向好，大气环境治理水平进一步提升；到2035年，土壤环境质量稳中向好，土壤环境风险得到全面管控，受污染耕地安全利用率和污染地块安全利用率有所提高，土壤环境治理水平进一步提升。项目所在区域的环境质量底线为：水环境质量目标为《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅱ类标准要求；评价区域内环境空气质量目标为《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准；本项目对产生的废气、废水均采取相应的治理措施后达标排放，固废做到无害化处置，项目不存在土壤环境污染途径，采取本环评提出的相关防治措施后，本项目排放的污染物不会突破区域环境质量底线要资源利用上线到2025年，全州水资源、土地资源和能源资源利用总量、强度控制在省下达指标范围内。项目属于其他食品制造，并以“节电等资源利用不会突破区域的资源利用上线要求。生态环境根据区域生态环境特征，结合生态、水、大气、土壤等环境要素保本项目位于泸水市老窝镇老窝中学背后，属于生态环境一般管控单5准入清单护要求，划分不同类型生态环境管控单元，明确总体管控和分类管控要求，制定各类管控单元生态环境准入清单，实施差别化生态环境管控措施，构建覆盖全州的生态环境分区管控体系。其中一般管控单元管控要求如下：1、落实生态环境保护基本要求；2、开发建设项目应满足产业准入、总量控制、排放标准等管理规定；3、减少农业化肥使用量，提高畜禽粪污综合利用率；4、加强乡镇环境基础设施建设与监管；5、防范农村生态环境风险；6、开展污染场地治理；7、严格控制重污染行业企业布局。元。项目满足生态环境保护相关要求；项目不属禁止进入项目，为许可准入类；项目生产废水、生活废水经过污水处理站处理达标后用于农灌，不排放SO2、NOX实行总量控制的大气污染物，符合污染物排放管控的要求，项目运行过程中严格落实环境风险防范措施。项目属于其他食品制造，不涉及农业化肥使用、畜禽粪污水，亦不属于重污染行业，项目的建设符合怒江州生态环境准入清单准入总体要求。），2205-533301-04-01-96高黎贡山、碧罗雪山高中山峡谷常绿阔叶林生态亚区(Ⅲ6），包评价区生态功能区属于III6-1怒江高山峡谷生物多样性保护层办公楼后，由于医院构筑物及土地使用权属等问题医院停止运的国家级重点生态功能区，属于“滇西北森林及生物多样性生态功7根据《食品生产通用卫生规范》（GB1488项目位于泸水市老窝镇老窝中学背后，不存在上述选址限制的环境因素，符合《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）根据上述分析可知，项目符合《食品生产通用卫生规范》8（GB14881-2013）的选址要求。项目厂房附近路网完善、交通便并非所有人均适应，但由于泸水市用地紧张，本项目50m范围内油烟机处理后外排，减少对环境的影响，并于2022年5月28-299建设内容）；），方米，原有建筑物355平方米进行修缮，新建冷库2个面积82平方米，建设标表2-1项目组成一览表产车间配备有脱包间、配料间、洁具间、和面成型间、发酵间、烘烤间、冷却间、馅料脱包间、馅料暂存间、内包间、外包间、更衣间形成1条月饼、现状排水方式：项目产生的生活废水、生产废水进入化粪池处理后排入项目西侧市政污水管网进入老结合项目运营情况，对本项目排水方案分为近期、理区施池表2-2项目产品方案一览表序号产品名称产品规格年产量（吨）储存方式1月饼吨/年500成品库2蛋糕吨/年3面包吨/年合计吨/年700/表2-3项目设备情况一览表序号设备名称型号数量（台）1打蛋机SM-20122电动分块机SM63613连续自动压面机SL-24014搅拌机SM-2515双动和面机HS8016和面机HWH5017自动火腿包馅机HY-20018全自动干手器MD-6889自动杀菌手消毒器M-X1切片机CJ-311热风炉SM2-705E1旋转炉YY-32D1酥皮机SM-S20E13层6盘烤炉XYF-3KAL14层8盘烤炉SK2-6241搅拌机B201远红外线食品烘炉KA-301真空包装机DZD-590/SO锯骨机WAB-30C-3A120SQ切火腿机/121捏花机YY-810-3122分割机/123擀面机YY-810124入面机/125主机/126给陷机/127蛋糕切块机/1表2-4项目主要原辅材料一览表产品原辅材料名称用量（t/a）产品产量（t/a）月饼面粉500鸡蛋45火腿72其他馅料（鲜花等）38食用油20蜂蜜水40面包面粉22食用盐6鸡蛋22食用油22水蛋糕面粉25食用盐3鸡蛋24食用油20水表2-5环保投资一览表烘烤车间各烘烤设施上方设置集气罩收集油烟废气后经抽风机抽取油烟废气进入油烟净化设施处理后通过排气筒外排9新增食堂油烟废气设置抽油烟机处理1食堂设置1个容积约为1m3的隔油池1新增2个化粪池总容积约为160m33一体化污水处理设施20m34新增中水暂存池3m31新增设备减震垫1一般固废暂存间2新增移动式加盖生活垃圾收集桶0.5合计22.5/），图2-1水量平衡图工艺流程和产排污环节施工期间本项目未造成环境污染事件，未接到相关的环2、运营期工艺流程及产污环节和面成型植物油一拆包一配料烘烤水包装包馅和面成型植物油一拆包一配料烘烤水包装包馅固废、废气粉尘面粉粉尘、噪声噪声固废、废气粉尘面粉搅拌冷却废气固废、噪声废气废气均通至1废气均通至1套油烟净化器+馅料排气筒排放废水设备清洗排气筒排放废水图2-2月饼生产工艺流程及产污节点图盐水烤-发酵盐水烤-发酵粉尘固废、废气面粉粉尘、噪声粉尘固废、废气面粉植物油一拆包配料搅拌和面成型包烘装冷却包烘装冷却废气通至1套油烟净化器排放图2-3面包生产工艺流程及产污节点图配料：将植物油、盐等小料按比例倒入不锈烘烤：成型后进入全自动卷饼机进行面包的加热烘烤，烘烤时间为30s，烘固废、废气粉尘粉尘、噪声废气冷却废气通至1套油烟净化器排放固废、废气粉尘粉尘、噪声废气冷却废气通至1套油烟净化器排放面粉植物油一拆包一配料一搅拌一烘烤包装鸡蛋固废、噪声图2-3蛋糕生产工艺流程及产污节点图拆包：将制作蛋糕所需原料面粉、鸡蛋、植物油配料：将小料面粉、鸡蛋、油及白糖按一定与项目有关的原有环境污染问题项目所处场地原为老窝乡麻风医院所属使用，医院建成一栋两层办公楼后，老窝镇人民政府将该场地租赁给泸水市老窝镇（2）生产废水、生活废水进入化粪池处理后排入项目西侧市政污水管网进入老窝污水处理站处理，但目前老窝污水处理站未建（1）烘烤车间各烘烤设施产生的油烟废气经设置集气罩收集后进入一套油油池处理后生活污水进入化粪池处理后进入一体化污水处理设施进行处理后用区域环境质量现状根据《环境影响评价技术导则-大气环境》（HJ2.2-2018）第6.2.1.1条“项目所在区域达标判定，优先选用国家或地方生态环境主管部门公布的评价基准年环灾产生的细颗粒物所致），全月达到或优于二级天数比例96.4%项目位于泸水市老窝镇老窝中学背后，老窝河左岸，老窝河属于怒江的左岸量专报》，云南省生态环境厅驻怒江州生态环境监测站和兰坪县生态环境监测站对怒江州境内三大水系的河流以及地表水断面进行了窝河口断面水质达Ⅱ类；2020年7月、10月、11月怒江支流老窝河综上，怒江支流老窝河口水质不能达到《地表水环境质量标准》为了解项目周边环境保护目标环境现状，建设单位委托云南天博环境检测有表3-1噪声监测结果（单位：dB（A））监测点位监测结果执行标准达标情况昼间夜间昼间夜间2022.5.28项目北侧约15m处泸水市第五中学47.044.66050达标项目西侧厂界20m处老窝镇散户45.742.46050达标2022.5.29项目北侧约15m处泸水市第五中学47.743.16050达标项目西侧厂界20m处老窝镇散户45.442.26050达标影响评价区域内主要为常见绿化植物及杂草，区域生态本项目为方便食品生产行业，厂房已建成，地面不会对土壤、地下水造成影响，故不对项目土环境保护目标根据建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类试行地下水环境保护目标：以项目厂界外500米范围内确定，根据现场调查，项项目周边500m范围内不涉及地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等生态环境：产业园区外建设项目新增用地的，应明确新增用地范围内生态环表3-2大气环境保护目标一览表名称所在位置保护对象环境功能区相对厂址方位相对厂址距离/m经度纬度泸水市第五中学99°1′30.999″25°51′48.993″学生，约2000人GB3095-2012二类区北泸水市中心完小99°1′34.301″25°51′48.085″学生，约4000人东45老窝镇东侧约20m处散户99°1′32.988″25°51′45.739″村民，东老窝镇东侧约5m处散户99°1′30.941″25°51′45.391″村民，东5老窝镇西侧约20m处散户99°1′27.900″25°51′46.434″村民，西20老窝镇西侧60m处散户99°1′26.799″25°51′48.964″村民，西60老窝村散户99°1′20.078″25°51′48.404″村民，西260老窝村25°51′36.025″村民，约2600人南210老窝镇99°1′55.187″25°51′43.363″村民，东350表3-3声环境保护目标一览表名称所在位置保护对象环境功能区相对厂址方位相对厂址距离/m经度纬度泸水市第五中学99°1′30.999″25°51′48.993″学生，约2000人《声环境质量标（GB3096-2008）北泸水市中心完小99°1′34.301″25°51′48.085″学生，约4000人东45老窝镇东侧约20m处散户99°1′32.988″25°51′45.739″村民，东20老窝镇东侧约5m处散户99°1′30.941″25°51′45.391″村民，东5老窝镇西侧约20m处散户99°1′27.900″25°51′46.434″村民，西20表3-4水环境保护目标一览表环境类别环境保护目标相对方位距本项目厂界距离环境质量控制目标地表水老窝大沟西《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅱ类地表水老窝河北约240m《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅱ类污染物排放控制标准项目运营期大气污染物主要为和面颗粒物、食堂油烟及烘烤车间油烟。项目表3-5《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）规模大型最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（%）和面排放的颗粒物执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2表3-6《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）污染物名称监控浓度限值（mg/m3）颗粒物无组织监控浓度1.0根据现场调查，项目现状排水方式为项目产生的生粪池处理后排入项目西侧市政污水管网进入老窝污水处理站未建成，污水排入老窝河。由于老窝镇污近期：食堂废水、设备清洗经隔油池处理后生活污水中旱地作物标准后用于周边旱地农灌。农田灌表3-7农田灌溉水质基本控制项目限值（摘录）序号项目类别作物种类旱地作物1pH值5.5-8.52水温/℃≤353悬浮物/（mg/L）≤1004五日生化需氧量（BOD5）/（mg/L）≤1005化学需氧量（CODCr）/（mg/L）≤2006阴离子表面活性剂/（mg/L）≤87粪大肠菌群数/（MPN/L）40000远期：食堂废水、设备清洗经隔油池处理后生活污《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-20项目运营期厂界噪声排放执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》表3-8工业企业厂界环境噪声排放标准单位：Leq〔dB(A)〕类别昼间夜间2类6050一般固废执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》）；总量控制指标53-N近期：食堂废水、设备清洗经隔油池处理后生活污水进入化粪池处理后进入远期：食堂废水、设备清洗经隔油池处理后生活污水进入化粪池处理后达到《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015表1）A级标准后进入施工期环境保护措施生产。项目施工建设已结束，根据现场调查，无施工遗留环境问题，施工期间运营期环境影响和保护措施根据产污节点分析，项目运营期废气主要是配料及搅拌粉尘、烘烤油烟、本项目在加工过程中需要将所需小料如植物油、白糖经台秤称重后倒入不锈钢盆里配料，此过程配置约为小料用量较少，且与植物油一起配置可降低颗粒物的产生，且项目设有专门的配料间，故配料过程产生的粉尘较少，可在配项目的搅拌过程会产生粉尘，搅拌过程为将面粉和配置好小料倒入面缸中据业主提供资料，搅拌间为封闭车间，参考同类型报告，颗粒物产生量按原料尘在车间自然沉降，逸散到厂区的量按20%计，故粉尘逸散量为0.0414t/a。为表4-1颗粒物排放监测统计表监测日期监测项目单位监测结果标准结果评价厂界上风厂界下风厂界下风厂界下风最高值2022.5.28颗粒物mg/m30.1000.1830.3000.3830.417达标mg/m30.1170.2000.3170.400达标mg/m30.1330.2170.2830.417达标2022.5.29颗mg/m30.1000.2500.3000.433达标粒物mg/m30.1170.1830.3170.3830.417达标mg/m30.1330.2000.2830.417达标无量纲达标无量纲达标台，烤炉使用电作为加热能源，在烘烤区上方设两处收集点进行收集，项目烘表4-2排放口基本情况表排放筒编号烟气参数监测频次第一次第二次第三次第四次第五次DA001烘烤间排气筒废气管道截面积（m2）0.40.40.40.40.4烟温(℃)27.327.827.727.827.7烟气流速（m/s）4.95.64.55.0烟气流量（m3/h）22172529203623032262标干烟气流量（Nm³/h）DA002烘烤间排气筒废气管道截面积（㎡）0.350.350.350.350.35烟温(℃)55.856.451.140.950.1烟气流速（m/s）2.42.52.12.22.7烟气流量（m³/h）831866724762935标干烟气流量（Nm³/h）534556472513612表4-3废气污染物排放一览表类别监测时间油烟监测频次第一次第二次第三次第四次第五次DA001烘烤间排气筒废气2022.5.28实测浓度（mg/Nm³)0.30.30.30.30.30.3折算工作灶头数（个）5排放浓度（mg/Nm³)0.0860.0870.0860.0860.0870.0872022.5.29实测浓度（mg/Nm³)0.40.40.40.40.40.4折算工作灶头数（个）5排放浓度（mg/Nm³)0.1160.1150.1160.1160.1150.116DA002烘烤间排气筒废气2022.5.28实测浓度（mg/Nm³)0.20.20.20.30.30.2折算工作灶头数（个）5排放浓度（mg/Nm³)0.0170.0170.0140.0230.0280.0202022.5.29实测浓度（mg/Nm³)0.30.30.30.30.30.3折算工作灶头数（个）5排放浓度（mg/Nm³)0.0250.0240.0190.0200.0270.023油烟排放标准《饮食业油烟排放标准（试行）》(GB18483-2001)2.0mg/m³平均排放浓度（mg/Nm³)0.239达标情况达标根据监测结果，项目油烟废气平均排放浓度为0.239m在烘烤间增设油烟净化设施处理油烟废气，烘烤间废气项目烘焙工序产生的废气污染物主要为油烟废气，烘焙油烟产生和排放量0.035t/a，排放浓度为0.36mg/m3。符合《饮食业油烟排放标准（试行）》表4-4排放口基本情况表排放筒编号烟气参数监测频次第一次第二次第三次第四次第五次DA003厨房油烟废气管道截面积（㎡）0.40.40.40.40.4烟温(℃)27.327.827.727.827.7烟气流速（m/s）4.95.64.55.0烟气流量（m³/h）22172529203623032262标干烟气流量（Nm³/h）表4-5废气污染物排放一览表类别监测时间油烟监测频次第一次第二次第三次第四次第五次厨房油烟排气筒废气2022.5.28实测浓度（mg/Nm³)0.40.40.40.40.4平均实测浓度（mg/Nm³)0.4折算工作灶头数（个）2排放浓度（mg/Nm³)0.2220.2530.2040.2300.226平均排放浓度（mg/Nm³)0.2272022.5.29实测浓度（mg/Nm³)0.50.50.40.40.4平均实测浓度（mg/Nm³)0.4折算工作灶头数（个）2排放浓度（mg/Nm³)0.2940.2940.2350.2300.204平均排放浓度（mg/Nm³)0.251油烟排放标准《饮食业油烟排放标准（试行）》(GB18483-2001)2.0mg/m³平均排放浓度（mg/Nm³)0.239达标情况达标根据监测结果，项目油烟废气平均排放浓度为0.239m项目从事月饼、面包及蛋糕生产，产品在烘烤过程中会产生令人愉悦的特殊香味，该气味一般无毒无害，不作为废气控制，但若长期居住在此环境，并泸水市中心完小、老窝镇散户距离较近，且均位于厂房下风向，项目生产车间烘烤产生的油烟现采用抽油烟机处理后外排度进行监测，臭气浓度值均达标，且本次环评提出废气治理措施整改，对烘烤机废气收集后经油烟净化处理外排，提出更为严格的治理措施，建立企业自身本项目排放的大气污染物主要为烘烤间排放烘烤废气，烘烤间现有4台烘烤机，分别设有两个抽油烟机分别收集烘烤间废气后排气筒外排，本次环评为减少环境影响提出，将烘烤间产生的废气统一收集后进入一套油烟净化器中进行处置后排气筒排放。烘烤间油烟废气经过采用油烟净化器后可以达到《饮食本次环评期间建设单位委托云南天博环境检测有限公司对项目区无组织废表4-6无组织废气监测结果监测日期监测项目单位监测结果标准结果评价厂界上风厂界下风厂界下风厂界下风最高值2022.5.28臭气浓度无量纲≤20达标无量纲达标无量纲达标2022.5.29臭气浓度无量纲≤20达标无量纲达标无量纲达标项目采用的和面车间产生的颗粒物、烘烤车间产生的油烟废气采取的治理业，项目50m范围内距离较近的有环境敏感点为泸水市第五中学、泸水市中心且均位于厂房下风向，项目生产车间烘烤产生的油烟现采用抽油烟机处理后外检测有限公司对厂界上、下风向臭气浓度进行监测，项目无组织排放臭气浓度最大值为13（无量纲），臭气浓度值均达到标准限值要求，为减少企边环境敏感点及学校的影响，本次环评提出废气治理措施整改，对烘烤机废气收集后经油烟净化处理外排，提出更为严格的治理措施，厂房车间密闭，厂内表4-7项目有组织废气产生和排放情况污染源产生量产生速率风量产生浓度治理措施排放量排放速率排放浓度t/akg/hm3/hmg/m3/t/akg/hmg/m3油烟6225.834000/油烟净化器+排气筒0.0350.0140.36本项目非正常工况主要是油烟净化器失效油烟未经处理直接外排，属于非表4-8废气污染源非正常排放汇总表情况污染物排放量排放速率（kg/h）排放浓度（mg/m3）控制措施油烟净化器失效油烟//0.239企业应加强管理，定期对油烟净化器等进行巡检，发现油烟净化器失效应立即停产检修，防止油烟废气直接外排。表4-9项目废气排放口基本情况排放口编号排放口地理坐标类型污染物排放标准经度纬度DA001排气筒25°51′46.51740″一般排放口饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中最高允许排放浓度限值2.0mg/m³表4-10运营期污染源监测计划类别监测指标监测频率执行排放标准有组织废气排气筒DA001油烟《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）表2标准排放浓度限值，即：最高允许排放浓度2.0mg/m3无组织废气厂界上风向1个，下风气浓度《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2无组织排放监控浓度限值，颗粒物≤1.0mg/m3本项目生产过程中生产用水主要为和面用水、人员生活用水、设备清洗用水。废水主要为设备清洗废水、生活污水。项目采用树脂滤芯净水器进行过滤本项目运营期年用面粉量为207t，白砂糖161t，则和面用水量为73m3/a），氨氮、TP、动植物油等。食堂废水经隔油池处理后同其他生活污水一同进入化项目运营过程中生产废水主要为设备清洗废水，根据同类项目分析。设备氨氮、TP、动植物油等，设备清洗废水经隔油池处理进入化粪池处理后进入隔表4-11项目废水产生情况一览表项目用水量废水量排水去向m3/dm3/am3/dm3/a和面用水0.2473//直耗水，不产生废水生活废水450360食堂废水经隔油池处理后与其他生活污水一起进入化粪池处理，近期由委托当地清掏处置，远期接入市政管网排入老窝镇污水处理站处理设备清洗废水0.72100.56进入隔油池处理后进入化粪池处理合计2.44733528/本次环评期间委托云南天博环境检测有限公司对化粪池出口水质污染物浓度进行了检测，根据云南天博环境检测有限公司检测报表4-12化粪池出口水质监测结果单位：mg/L项目2022.5.282022.5.29平均值一次二次三次一次二次三次pH值7.87.77.87.87.87.97.8化学需氧量226268267274272273263五日生化需氧量悬浮物动植物油0.1氨氮总磷3.433.403.423.443.423.443.43根据项目排水情况，现状排水方式：项目产生的化粪池处理后排入项目西侧市政污水管网进入老窝近期：食堂废水、设备清洗经隔油池处理后生活污本次一体化污水处理设施采用处理工艺参照《点生产线项目竣工监测验收报告》同属食品造业成，产生废水种类类似，一体化污水处理工艺采表4-13项目废水浓度及排放浓度一览表名称水量污染物浓度（mg/l）CODcrBOD5氨氮动植物油处理前污染物浓度（mg/L）/263年产生量（t/a）5280.13890.09500.00720.0001处理后污染物浓度（mg/L）/21072.4年排放量（t/a）5280.11090.03820.00940.0009表4-14本项目废水排放口基本情况排放口编号名称类型地理坐标DW001污水总排口一般排放口经度：99°1′29.317″，纬度：25°51′47.045″），表4-15项目废水排放口自行监测要求一排放口编号监测项目监测点位监测频率DW001流量、pH值、悬浮物、五日生化需氧量、化学需氧量、氨氮、总磷、总氮一体化污水处理设施半年/1次项目运营期废水主要为生活污水、设备清洗废水，根据调查，老窝镇污水近期：近期：食堂废水、设备清洗经隔油池处理后生活污水进入化粪池处理后进入一体化污水处理设施进行处理后达到《农田灌溉水质标准》远期：老窝镇污水处理站建设完成并投入运营后，食堂废水与设备清洗废水经隔油池处理后与生活废水一起进入化粪池达到污水排入城镇下水道水质标池处理食堂废水及清洗废水，隔油池容积大于每天产根据《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2003）要求，化粪池应按最高置了2个容积为160m3的化粪池收集污水，化粪池容积设置合理。项目化粪池根据《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2003）要求，化粪池应按最高余系数后能满足最低停留时间24h的要求，一体化污水处理设施容积应不低于参照《排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业-方便食品、食品及饲生产废水和生活废水经化粪池处理后排入一体化污水处理设施处理后达到本项目运营期产生生活污水和设备清洗废水。根据工程分析，项目最高日排水量为1.76m3，食堂废水、设备清洗经隔油池处理后生活污水进入化粪池处理后进入一体化污水处理设施进行处理后达到《农田灌溉水质标准》进行旱地灌溉的情况，本次环评提出设置1个容积为20m3的中水暂存池，窝镇、鲁掌镇、大兴地镇、秤杆乡、古登乡、洛本卓乡及片马镇建设污水处理建设完成并投入运营后，本项目生活污水、设备清洗废水经化粪池处理后排入项目位于泸水市老窝镇，由于先前政府资金有限，市政基础设施不完善，老窝镇目前还未设有集中污水处理厂，目前项目产生的污水排入地表水体老窝2019年，泸水市乡镇“一水两污”市政基础设施建设项目启动，拟在泸水市老窝镇、鲁掌镇、大兴地镇、秤杆乡、古登乡、洛本卓乡及片马镇建设污水处老窝镇污水处理站建成后，本项目产生的污水可通过市政污水管排入老窝镇污水处理站处理，远期废水通过集中污水处理站处理后可进一步减少对地表水体量很小，老窝河径流总量约5.11亿立方米，外排废水对老窝河水量略不计；建设单位已在项目内建设化粪池处理生活污水，本次环评期间委托云南天博环境检测有限公司（测部分污染因子）对化粪池出口水质进行了连续两天，根据检测结果，项目外排废水水质可达标排放，且根据怒江州生态环境局表4-16项目噪声污染源强（单位：dB（A））源位置声源名称数量源强降噪措施排放强度持续时间（h/d）生产车间烤炉4通过设备合理布设，并采取隔音、吸声、减振措施，加强管理658块机1708双动和面机2708锯骨机175608火腿机1658擀面机1658注：车间隔音、吸声、减振效果取15dB（A）。3.2声环境影响分析表4-17项目噪声达标情况（单位：dB（A））监测时间测点名称昼间夜间测值标准值达标情况测值标准值达标情况2022.5.28项目东侧厂界1m处58.560达标48.850达标项目南侧厂界1m处47.560达标44.550达标项目西侧厂界1m处50.960达标47.150达标项目北侧厂界1m处58.060达标46.650达标2022.5.29项目东侧厂界1m处58.460达标48.050达标项目南侧厂界1m处47.760达标43.850达标项目西侧厂界1m处50.060达标48.650达标项目北侧厂界1m处58.060达标47.750达标注：监测期间，月饼厂正常运营。表4-18项目噪声达标排放情况（单位：dB（A））监测时间测点名称昼间夜间测值标准值达标情况测值标准值达标情况2022.5.28项目北侧约15m处泸水市第五中学47.060达标44.650达标项目西侧厂界20m处老窝镇散户45.760达标42.450达标2022.5.29项目北侧约15m处泸水市第五中学47.760达标43.150达标项目西侧厂界20m处老窝镇散户45.460达标42.250达标距离项目最近的北侧、西侧敏感点监测值能满足《声环境质量标准》），表4-19项目噪声排放自行监测要求一览表监测点位监测因子监测频次项目四周厂界各设1个点Leq（A），昼间格产品、废包装材料、鸡蛋壳）、办公生活垃圾、化粪池污泥、隔油池油渣、根据业主提供资料，项目在原料准备环节会产生废包装材料，主要为废塑收商回收处理；根据行业经验数值，在严格控制原料来源和控制生产流程各工项目拟建1个3m3的一体化污水处理设施，类比同类型项目，一体化污水项目净水器过滤制备生产用水时，通过利用阳树脂具有离子交换的特性，将自来水中钙、镁离子置换，极大的降低了原水中的硬度，从而达到软化的目地。此会产生含有离子交换树脂的废弃树脂滤芯，根据《国家危险废物名录》（2021年版）可知，项目净水器制备产生的废树脂滤芯不属于危险废物，为一表4-20项目固体废物产排情况汇总表序号产污环节产生量（t/a）去向处置率1废包装材料收集后暂存于一般固废暂存间，废包装材料交由回收商回收处理，不合格产品交由附近养殖场综合利用2不合格产品0.0123生活垃圾4.5委托环卫部门清运处置4化粪池污泥0.025隔油池油渣0.0016一体化污水处理设施污泥0.017废树脂滤芯混合、打面、烘烤等工序加工得来，不涉及提取、发酵等工艺，均在标准车间燃料：项目生产过程会使用到电，不会对周废主要有生活垃圾等，生活垃圾主要为固态，量较少，只要不随意丢弃，及时可能发生的突发性事故（不包括人为破坏及自然灾害引发的事故）的环境风险本项目风险源主要为化粪池、油烟净化设施、油桶等。项目使用的原辅材根据HJ169-2018《建设项目环境风险评价技险物质及工艺系统危险性（P）由危险物质数量与临界量比值（Q）和行业及生当Q≥1时，将Q值划分为1）1≤Q＜102）10≤Q＜1003）项目生产、使用、储存过程中不涉及环境风险物质，Q值