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茶叶加工知识考试题库(300题)A、就袋扦样B、定时分段抽取D、薄摊散发水分，再厚摊保温促“发酵”D、薄摊散发水分，再厚摊保温促“发酵”A、LDPEA、低于50%46.有一外销茶，品质因子评分，有一项“低”(-3分),应作()处理。D、降一级A、β-樱草糖苷酶B、淀粉酶A、A级绿色食品B、AA绿色食品A、0.1ppmA、加温排湿97.空调做青，当做青间气温低于25℃,相对湿度75%时，应()。B、做青A、相当于标准样A、LDPEA、茶多糖B、茶多酚D、茶氨酸168.茶叶中经分离、鉴定的已知化合物有()多种。169.依据GB/T23776-2018,乌龙茶盖碗审评碗规格()。170.室内自然萎凋的摊叶厚度以()为宜。A、叶绿素A、适当重摇，促进“发酵”A、3gB、错误B、错误

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