11讲教案：电冰箱的基本结构与原理

湖南商业技术学院教案2023912日授课对象

专业 授课 12高18班级 12中四

教学时数

2课时章节题目教学目的〕教学重点教学方法教学资源问题引入如何突出重点

3—1电冰箱的构造与原理1、把握电冰箱的构造及工作原理。2、通过观看电冰箱的通电运行，把握电冰箱制冷系统的实际工作状态。电冰箱的工作原理电冰箱的制冷循环过程ppt电冰箱是如何制冷的？用图片和视频，让学生了解电冰箱的制冷过程。难点与重点讲解方法PPT，师生互动、争论。板书设计

1、电冰箱的根本组成2、电冰箱的根本构造3、电冰箱的工作循环过程名称 蒸发 压缩

冷凝 节流利用制冷剂蒸发吸作用

提高制冷剂气体压

降低制冷剂液体教学小结

热，产生制冷作用 力，造成液化条件

压力和温度制 状态冷 压力剂 温度

液态→气态低压低温→高温

低温→高温

气态→液态高压高温→常温

常温→低温教学反思争论、思考题、作业〔含实训作业〕

PPT教学是让学生了解电冰箱的构造和原理最形像的教学，学生简洁承受。在网上查阅相关电冰箱型号和价格的资料

教学回忆教学内容1、电冰箱的根本组成目前家用的电冰箱绝大多数都是蒸汽压缩式电冰箱，电冰箱主要由箱体、制冷系统、电气掌握系统和附件四局部组成，如图3.3-1所示。3.3-1电冰箱的根本组成方框图箱体箱体用来隔热保温，一般箱体内部空间分冷藏、冷冻两局部。制冷系统中去，使箱内的温度降低，到达冷藏、冷冻的目的。电气掌握系统掌握在肯定的范围内以到达冷藏、冷冻的目的。附件附件是为完善和适应冷藏、冷冻的不同要求而设置的。2、电冰箱的根本构造两种。(1)单门直冷式电冰箱(3.3-2所示)：蒸发器吊装在电冰箱内的上部，由蒸发器围成的空间形成了冷冻部位〔冷冻室。蒸发器下面的冷藏部位〔冷藏室〕依靠冷空气下沉、热空气上升进展自然对流，对放入箱内的物6~—12℃，而冷藏部位温度可掌握0~8℃。3.3-2单门直冷式电冰箱示意图双门直冷式电冰箱(3.3-3所示)：设有两个蒸发器，冷冻室平均温度可达—18℃以下，而冷藏室蒸发器装在冷藏室的顶部或后壁，温度掌握在0~8℃。两个蒸发器串联在系统中，制冷剂先通过冷冻室蒸发器，然后进入冷藏室蒸发器，两个室的温度通过自然对流冷却方式来调整。3.3-3双门直冷式电冰箱示意图间冷式电冰箱(3.3-4所示)：室温度可达—180~8℃。承受全自动化霜装置，提高制冷效率。3、电冰箱的工作原理

3.3-4双门间冷式电冰箱示意图增加制冷剂的压力，使制冷剂在制冷系统中循环流淌，由汽化液化，如此周而复始地将箱内冷藏冷冻食物中的热量“搬出”箱外，实现制冷目的。3.3-5所示，由压缩机、冷凝器、枯燥过滤器、毛细管、蒸发器等部件及不同直径的铜管连接组成，形成一个封闭的循环系统。其中，压缩机在制冷系统中起到压缩和输送制冷剂的作用，是系统的动力装置，毛细管是节流降压装置；冷凝器和蒸发装置。制3.3-5蒸汽压缩式电冰箱的制冷系统电冰箱的制冷主要由制冷循环实现，制冷循环工作可分为蒸发过程、压缩过程、冷凝过程和节流过程〔3.3-6所示进展循环的。3.3-6蒸汽压缩式制冷机的制冷循环蒸发过程：进入蒸发器的低温低压液体制冷剂，马上蒸发气化，吸取被冷却物体的热量，使被冷却物体的温度降低，制冷剂吸热后变为低温低压气体。压缩过程：要使制冷剂循环使用，必需将蒸发器内低压制冷剂蒸气收回到压缩机的汽缸中，经压缩变成压力和温度都较高的气体，再压缩到冷凝器中去的过程。冷凝过程：要使制冷剂循环使用，必需将蒸发器内低压制冷剂蒸气收回到压缩机的汽缸中，经压缩变成压力和温度都较高的气体，再压缩到冷凝器中去的过程。冷凝过程：由压缩机排出的高温高压气体制冷剂，向冷凝器外的环境空气散热，变为高温高压液体的过程。节流过程：入蒸发器的过程。制冷循环的四个工作过程见表3.3-1。.表3.3-1 制冷循环的四个工作过程循环过程名称蒸发压缩冷凝节流利用制冷剂蒸发吸提高制冷剂气