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第10页共10页中秋节酒店活动方案中秋节是一个合家团圆的传统佳节,佳节来临,人们通常会选择家庭式的酒店聚餐,共庆佳节,为更进一步塑造温馨,美好的中秋佳节,酒店决定开展一系列的庆中秋优惠活动,借此塑造酒店的外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象,进一步推广酒店的影响力。一、酒店中秋节活动主题“中秋同欢喜,好礼送不停”二、酒店中秋节活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。三、酒店中秋节活动时间四、酒店中秋节活动形式打折;赠送;抽奖五、酒店中秋节活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。六、酒店中秋节活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。七、酒店中秋节活动其它相关策略八、嗅觉营销,让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人,让月饼的芳香,顾客便主动闻香而来人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。中秋节酒店活动方案(二)八月十五中秋节是一个温馨、团圆的美好日子,一个具有悠久历史文化的传统节日,同时也是各企业增加销售,接近员工与员工、员工与企业之间的距离,达到一种和平友好的精神,更好的促进企业经济发展。在中秋节这一天,家家户户都吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有很多在外工作的人因为工作的原因而不能回家陪自己的父母吃团圆饭、赏月品月饼,这就需要企业给予员工更多关注,那么企业该如何出高招,打造节日气氛,关注员工的情感需求,营造出一片“几处笙声留朗月,万家萧管乐中秋”的欢乐景象呢?既能颂扬中华民族的传统文化,又能丰富员工的精神物质生活,增强凝聚力和员工归宿感,更好地体现企业家庭般的和谐氛围。今天就以某酒店为与大家分享酒店中秋策划方案,看该酒店是如何令自己的员工在异彩纷呈的文化活动中,增强员工对中国悠久历史文化的认识,拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。一、策划方案主题以“同一月饼,同一梦想”为主题,营造“欢乐和谐,与时俱进”的公司气氛,提升企业形象。二、时间:农历八月十四或者十五三、地点:酒店培训室四、策划方案特色:1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力,节目设计必须合理、有趣,让员工能够很好的理解参与。2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容,发给员工作为此次活动的纪念,既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。五、方案活动一1、活动形式:动态或者静态影像资料播放,由主持人讲解活动名称:中秋,你知道吗?宣传内容:中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如:典故—嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月—追月、行月、望月……图文并茂,增强感染力。理解程度计较难。六、方案活动二1、月饼活动名称:月饼圆,月儿圆活动形式:由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行),并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。品月饼、赏月亮—员工相互讨论。2、孔明灯活动名称:孔明灯,月儿明活动形式:由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行),为以后放飞做准备。与员工互动,调动员工的积极性与热情度。签字—员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯—放飞心情。孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯,当精彩的节目演出后,大家将中秋心愿写在孔明灯上,看着挂在夜空里圆圆的月亮,趁着月色,一起点燃放飞。将节目拉向高潮。七、现场布置舞台布置—包括一个大型的背景屏,以供故事讲解是播放投影。2.音响设备布置3.灯光照明布置4.观众席布置八、活动结束现场清理安排中秋节酒店活动方案(三)一、活动目的中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后马上迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动可以互相造势,另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。二、活动对象本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。三、活动主题与国同庆,共谱天伦四、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折的方式。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在____元。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价。五、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。2、如果一家人里有一个人的生日是____月____日或者____月____日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。六、活动方式1、客房活动期间单标间可享受____元/间/天,含早餐优惠活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券____元活动期间入住宾客免费赠送果盘一份活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份如果宾客生日是八月十五或十月____日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4.5折,含早餐优惠。每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张2、餐饮活动期间推出黄金套餐:合家团圆套餐:____元财富团圆套餐:____元良朋相聚套餐:____元活动期间在餐饮提前订餐或消费____元以上的免费赠送节日特别菜活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份活动期间凡在本店婚宴达____万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。①推销贵宾卡充值;②推销折扣卡办理;七、活动时间八、广告配合方式1、背景音乐:以国庆、中秋为主题。曲目高雅2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。5、LED显示屏循环滚动播出节日活动主题6、媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网;7、提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到最佳的效果。九、前期准备(____月____日活动全部准备齐全)1、促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销内容及内容2、加强服务人员的服务意识及操作规范培训。3、各部门加强节日之前的统筹协调工作。十、中期操作营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。财务部:负责活动所需预算资金的到位。前厅部:对部门人员____、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。餐饮部:对部门人员____、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。十一、费用预算1、写真展架:60____2=____元(____个)2、八角灯笼:3、彩色气球:(____个)4、宣传单页:(100份)总计:十二、意外防范十三、效果评估由于今年国庆和中秋只有一天之隔。作为一个黄金小长假,除了中秋的合家团圆是个卖点之外,还有周边城市的旅行团队可以带来一定的消费。另外,婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位,此次活动收益将会是平时2倍以上。通过此次活动,也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。中秋节酒店活动方案(四)1.准备活动内容:准备新产品给中秋前一天来的顾客免费试吃,因为有数量上的限制,所以试吃的人会很积极,不过又没人前来试吃还是一个问题,你肯送还不一定有人肯吃,所以下面的宣传要做到位!中秋节前一天就开始活动预热,这样的安排就是要让咱们的宣传影响时间加长,力度加大,第一天有来试吃的人肯定会知道我们第二天有活动,还会再来,而没来得及试吃的顾客也会知道第二天有活动,也会前来弥补今天的遗憾。2.宣传造势:可以选择在酒店前,和人流量比较多的地方,提前对酒店能够覆盖到的半径进行宣传,也可以用微信公号推广的形式,为这个活动造势并且积累到酒店的流量。3.活动当天:活动当天应该营造出尽可能热闹欢庆的场面,当天的另外一个主要任务就是提醒前来试吃和看热闹的顾客明天还有另外更加精彩的活动,邀请他们到时参加!____具体内容:其实这个活动表现的形式可以很随意,可以用产品的包装盒放进一些小礼物还有产品,最最主要的是放进关于店铺的优惠券【满多少钱就送】送钱还是送礼物,这些就需要你们结合成本自己算清楚才决定,关键就是让消费者拿到这个优惠券,只要他们拿到了,要么他们不用,要用就一定要到本店前来消费,这样就为店铺前期的销售形成一个良好的循环。5.定价策略:饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼。中秋节套餐的价格不要偏高,其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到低价如果顾客里有人的生日是____月____日,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定)。在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。6.赠送会员卡,用此举用来粘住客户,在中秋接期间,购买价值____元红酒即可得到会员卡(或现金券)
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