种子扦样检验技术（种子质量检测课件）

送检样品的制备与保存

项目3学习任务任务描述1.熟练操作横隔式分样器、钟鼎式分样器进行送验样品分样。2.熟练操作四分法进行试验样的分样。按《农作物种子检验规程》配置混合样品、配置送验样品、处理送验样品。在种子收购点根据农民上交种子量的大小，按要求有效扦取送验样品和，正确填写种子扦样检验报告单。学习目标学习任务能力目标1.学会不同包装农作物种子扦样检测技术，能正确制定扦样检验方案；2.熟知种子扦样检验的程序及学会标准操作方法。规范完成不同包装种子的扦样检验方案制定并能正确操作，扦取出符合标准要求的送验样品。学习任务本项目学习内容01制备送检样品基本知识02制备送验样品03

送验样品考核评价制备送检样品基本知识PART.01项目3送检样品的制备与保存01制备送检样品基本知识送验样品的重量

水分测定纯度鉴定

其他项目测定不同作物检测所需送验样品的重量在GB／T3543.2—1995（表3-3）中有明确规定，分为三类：制备送验样品PART.02项目3送检样品的制备与保存02

当我们在对种子质量进行检测时，除了扦取一定数量的具有代表性样品外，对样品是否进行充分混合、平均，并按量分取所需的代表性检验样品，是影响种子检测结果的一个重要因素。

送验样品的分取制备送验样品02当仓库或现场没有分样器具时，也可将混合样品带到检验室进行分样：制备送验样品送验样品的分取收到送检样品样品包装、封口完整性验收样品重量是否达标检查按规定登记迅速分样和检测02制备送验样品送验样品的分取

机械分样器徒手减半分取法02制备送验样品

分样器具类型横格式分样器适用于大粒种子和有稃壳的种子钟鼎式分样器一种是适用于小粒种子(即小于小麦属的种子)另一种适用于大粒种子(等于或大于小麦种子)离心式分样器适用于大中小粒种子02

横格式分样器是对颗粒粮食油料样品混样、分样、检验准确度较高的一种粮食分样器，具有结构简单、使用方便、混样均匀、分样误差小等特点，广泛适用于大豆、稻谷、小麦、玉米等颗粒食油料样品的混合分样。制备送验样品1.横格式分样器适用范围和使用方法02横格式分样器适用范围小粒种子、大粒种子、有稃壳的种子。构造：用铁皮或铝皮制成。顶部为一长方形的漏斗，下面为12～18个排列成一行的长方形格子和凹槽，其中有一半格子和凹槽相间地通向一个方向，另一半格子和凹槽通向相反的方向。1.漏斗2.格子和凹槽3.支架

4.盛接器5.倾倒盘制备送验样品02制备送验样品1.横格式分样器适用范围和使用方法02准备检查分样器和盛样器是否干净；使分样器处于比较坚固的水平表面。制备送验样品02混合把盛样器放在每一边，称为盛样器A和B；把混合样品放入盛样器C，把C沿着整个漏斗等速倒入分样器，使每一边有同样的种子；把A和B的种子倒入C重新混合，空的盛样器A和B放在分样器两边，把C再倒入漏斗中；对于易流动种子，重复第5步骤一次；对于带稃壳的种子，重复两次；注意：要求第5和6步骤必须使种子达到随机混合。

制备送验样品02分样经过第5步骤，在分样器漏斗下有A和B,每一个含有混合样品的一半种子。把A中种子放入另一盛放器后再把A放在漏斗下,移去B，用空C来代替；倒B至漏斗,这样A有四分之一种子,C有四分之一种子；A移到另一混合样品盛放器中，用空盛放器A和B放在漏斗下；把C倒入漏斗中；

注意：如果没有足够种子构成规定的样品重量，千万不要采用拿小量种子来补充。缺少部分只能从混合样品的其余部分分取达到规定的送验样品重量。制备送验样品02分样继续这一过程，直至取得规定重量的送验样品为止；把送验样品放入样品袋，并封口(分取试样就不必封口)；确信样品袋上有样品标签标识信息。制备送验样品02钟鼎式结构，以铜作为分样格的材料，所以具有较高的恢复弹性和耐腐蚀性，而且还能够保证分样精度的准确性和稳定性，具有结构简单、使用方便、混样均匀、分样误差小的特点。2.钟鼎式分样器适用范围和使用方法制备送验样品02适用范围：两种类型，一类是适用于小粒种子(即小于小麦种子)，另一类适用于大粒种子(等于或大于小麦种子)。制备送验样品02构造：由铜皮或铁皮制成，顶部为漏斗，下面为活门，其下为一圆锥体，圆锥体顶尖正对活门的中心。圆锥体底部四周均匀地分为若干个等格，其中相间的一半格子，下面各设有小槽，所分样品经小槽流入内层，经小口流入盛接器，另外相间一半格也各有一小槽，样品经小槽流入外层，进入大口到另一个盛接器。制备送验样品02准备检查分样器和盛样器是干净的；确信分样器处于比较坚固的水平表面。制备送验样品02混合把盛样器放在每一边，称为盛样器A和D；把混合样品放入盛样器C，把C的种子放入漏斗，铺平，用手很快拨开活门，使种子迅速下落；把A和B的种子倒入C重新混合，空的盛样器A和B放在分样器两边，把C再倒入漏斗中；重复第5步骤2——3次；注：第5和6步骤必须使种子达到随机混合。制备送验样品02分样经过第5步骤，在分样器漏斗下有A和B，每一个含有混合样品的倒B至漏斗，这样A有四分之一种子，C有四分之一种子；A移到混合样品盛放器中(通常有盖)，用空盛放器A和B放在漏斗下；把C倒入漏斗中；继续这一过程，从另一边取一容器，直至另一送验样品达到规定重量为止；注：如果没有足够种子构成规定的样品重量，千万不要采用拿小量种子来补充。缺少部分只能从混合样品的其余部分分取达到规定的送验样品重量。制备送验样品02分样把送验样品放入样品袋，并封口(分取试样就不必封口)；确信样品袋上有样品袋标签标识信息。制备送验样品02注意以下分样中的问题：1.分样器摆放时应处于水平状态，否则将可能导致所分2份样品的数量不一样的情况；2.在往盛样器内倒入样品前，样品应呈水平状态而不是漏斗状，如若是漏斗状，应将其摊平再进行下一步的工作；3.分样过程中，倒入样品的速度应为匀速，只有这样才能避免所得样品数量不一致的情况；4.对掉在盛样器外的种子不能将其拾入到已分取的任何一。特别关注制备送验样品02离心分样器是应用离心力混和并把种子撒播在分离面上。离心分样器中种子经过漏斗到旋转器内向下流动。由马达带动旋转，种子即被离心力抛出落下。种子落下的圆周或面积由固定的隔板相等地分成两部分。因此，大约一半种子流到一个出口，其余一半流到另一出口。3.离心式分样器适用范围和使用方法制备送验样品02准备调节分样器的脚，使其水平；核查分样器和四个盛接器是否干净。制备送验样品02混和每一出口处放一盛接器；将全部样品倒入漏斗盒，当装入漏斗时，种子必须始终倒在中心；启动旋转器，使种子流入盛接器；取出装有种子的盛接器换上空盛接器，将两个盛接器内装有的种子一起倒入漏斗，这样种子会边倒入边自然混匀，再启动旋转器；重复第6步骤一次。制备送验样品02分样取出装有种子的两个盛接器分别换上空盛接器，将一个装有种子的盛接器搁置不用，将另一个盛接器内的种子倒入漏斗，然后启动旋转器；这个程序重复进行，直至分得与规定大小相当的送验样品(或试验样品)为止。

制备送验样品02适用范围：适用于有稃壳不易流动的种子，也适用于乔木和灌木种子。4.徒手减半分取法制备送验样品02（1）将种子均匀地倒在一个光滑清洁的平面上；（2）用平边刮板将种子充分混匀形成一堆；（3）将整堆种子分成两半，每半再对分—次，这样得到四个部分。然后把其中每—部分再减半共分成八部分，排成两行，每行四个部分；《国际种子检验规程》规定的徒手减半分取法可采用下列步骤制备送验样品02（4）合并和保留交错部分，如第1行的第1和第3部分与第2行的第2和第4部分合并留下的四部分拿开；（5）把第4步保留的部分，按2，3，4步重复分样，直至分得所需的样品重量为止。《国际种子检验规程》规定的徒手减半分取法可采用下列步骤制备送验样品1122344302（1）将样品倒在光滑的桌上或玻璃板上；（2）用分样板将样品先纵向混合，再横向混合，重复混合4-5次；（3）将种子摊平成四方形，用分样板划两条对角线，使样品分成4个三角形；（4）再取两个对顶三角形内的样品继续按上述方法分取，直到两个三角形内的样品接近两份试验样品的重量为止。5.四分法制备送验样品02注意：将样品下台面上尘介杂质用毛笔扫入各自的样品中，以保证样品代表性。5.四分法制备送验样品02水分测定需磨碎的种类为100g，不需磨碎的为50g。表

品种纯度测定的送验样品重量种

类限于实验室测定g田间小区及实验室测定g豌豆属、菜豆属、蚕豆属、玉米属、大豆属及种子大小类似的其他属10002000水稻属、大麦属、燕麦属、小麦属、黑麦属及种子大小类似的其他属5001000甜菜属及种子大小类似的其他属250500所有其他属100250处理送检样品制备送验样品02采用净度分析后净种子作为试样的发芽试验、生活力测定、重量测定、种子健康测定等，其送验样品数量按表规定的最小重量。种（变种）名学名种子批的最大重量kg样品最小重量g送验样品净度分析试样其他植物种子计数试样洋葱AlliumcepaL.1000080880葱AlliumfistulosumL.1000050550韭葱AlliumporrumL.1000070770细香葱AlliumschoenoprasumL.1000030330韭菜AlliumtuberosumRottl.ExSpreng.1000010010100净度分析、其他植物种子数目测定处理送检样品制备送验样品02表

包衣种子送验样品大小

检测项目

送验样品最低粒数

丸化包膜

种子带净度分析种的鉴定其他植物种子数目测定发芽试验重量测定大小分级7500—1000075007500100007500—25000750075001000025002500100002500——包衣种子送验样品处理送检样品制备送验样品送验样品考核评价PART.03项目3送检样品的制备与保存03送验样品考核评价制备送检样品考核评价表种子批扦样

项目2学习任务任务描述按照《农作物种子检验规程》准备适宜的扦样器、划分种子批、确定扦样频率，扦取初次样品，在种子收购点根据农民上交种子量的大小，按要求有效扦取送验样品和，正确填写种子扦样检验报告单。1.以种子扦样检验方案制定为载体，了解种子扦样的目的和原则，掌握扦样检验程序；2.了解扦样检验不同包装、不同作物种子扦样检验方案制定；3.种子扦样检验报告单正确填写。学习目标学习任务能力目标1.学会不同包装农作物种子扦样检测技术，能正确制定扦样检验方案；2.熟知种子扦样检验的程序及学会标准操作方法。规范完成不同包装种子的扦样检验方案制定并能正确操作，扦取出符合标准要求的送验样品。学习任务01种子批扦样的基础知识02种子批扦样与配置混合样品03扦取初次样品、配制混合样品考核评价本项目学习内容种子批扦样的基础知识PART.01项目2种子批扦样01种子批扦样的基础知识从大量种子中取出—个重量适当的有代表性的供检样品，而该代表性供检样品是指能可靠地预测种子批质量可能的上限和下限结果的样品。1.扦样目的01被扦种子批均匀一致。按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术扦取样品。保证样品的可溯性和原始性。按照对分递减或随机抽取原则分取样品。扦样人员应当经过培训。三要素：即扦样频率、扦样点分布以及各个扦样点扦取相等种子数量。2.扦样原则种子批扦样的基础知识01种子批均匀度种子批和容器的封口与标识处于易扦取状态种子批构成种子批大小同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获质量基本一致，在规定数量内的种子。3.扦样条件种子批扦样的基础知识01表1种子批大小种类最大重量kg种子批包括容许差距的最大重量kg小于小麦种子10，00010，500豆类种子20，00021，000大于小麦种子25，00026，250玉米种子40，00042，000种子批扦样的基础知识种子批扦样与配置混合样品PART.02项目2种子批扦样02种子批扦样与配置混合样品扦样器样品盛放容器送验样品袋供水分测定的样品容器扦样单标签封签准备器具1.扦样前准备和检查划分种子批02种子批扦样与配置混合样品种子批来源、产地、品种、繁育次数、田间纯度、种子堆放情况、有无检疫性病虫、杂草种子。仓库管理如入库前处理、入库后是否熏仓、倒仓、受冻、受潮、漏水和发热等等。仓库环境与库房建设、虫、鼠等。了解情况1.扦样前准备和检查划分种子批02种子批扦样与配置混合样品细心、工作积极主动在导师的带领下对种子质量的情况了解全面准确准备工作要求1.扦样前准备和检查划分种子批02种子批大小根据种子批的概念，必须是同一作物品种、种子质量基本一致，并在表2所规定的重量(其容许差距为5％)之内的种子划分为一个种子批。种子批重量超过规定要求，应划分几个种子批，分别从每个种子批扦取送验样品。1.扦样前准备和检查划分种子批种子批扦样与配置混合样品02种（变种）名学名种子批的最大重量kg样品最小重量g送验样品净度分析试样其他植物种子计数试样1.洋葱AlliumcepaL.10000808802.葱AlliumfistulosumL.10000505503.韭葱AlliumporrumL.10000707704.细香葱AlliumschoenoprasumL.10000303305.韭菜AlliumtuberosumRottl.ExSpreng.1000010010100表2农作物种子批的最大重量和样品最小重量种子批扦样与配置混合样品02种子批处于便于扦样状况被扦种子批的堆放应便于扦样，扦样人员至少能靠近种子批堆放的两个面进行扦样。如果达不到这一要求，必须要求移动种子袋。1.扦样前准备和检查划分种子批种子批扦样与配置混合样品02检查种子袋封口和标识所有盛装的种子袋必须封口，并有一个相同的批号或编码的标签，此标识必须记录在扦样单或样品袋上。1.扦样前准备和检查划分种子批种子批扦样与配置混合样品02检查种子批均匀度确定种子批已进行适当混和、掺匀和加工，尽可能达到均匀一致。不能有异质性的文件记录或其他迹象。若发生怀疑，可按规定的异质性测定方法进行测定。1.扦样前准备和检查划分种子批种子批扦样与配置混合样品02种子扦样检验工作程序2.扦取初次样品种子批扦样与配置混合样品02确定扦样频率1.袋装种子2.小包装种子3.散装种子或种子流4.包衣种子扦样频率2.扦取初次样品种子批扦样与配置混合样品02表3袋装种子的最低扦样频率种子批的袋（容器）数扦样的最低袋（容器）数1-56-1415-3031-4950-400401-560561以上每袋都扦取，至少扦取5个初次样品不少于5袋每3袋至少扦取1袋不少于10袋每5袋至少扦取1袋不少于80袋每7袋至少扦取1袋种子批扦样与配置混合样品2.扦取初次样品袋装种子02采用以100kg重量的种子作为扦样的基本单位，小容器合并组成基本单位，基本单位总重量不超过100kg。将每个基本单位视为一“袋装”，然后确定扦样频率。例：有一种子批，每一容器为盛装5kg的种子，共有600个容器。确定扦样频率？种子批扦样与配置混合样品2.扦取初次样品小包装种子02种子批大小，kg扦样点数50以下不少于3点51-1500不少于5点1501-3000每至少扦取1点3001-5000不少于10点5001-20000每至少扦取1点20001-28000不少于40点28001-40000每至少扦取1点表4散装种子的扦样点数种子批扦样与配置混合样品2.扦取初次样品散装种子或种子流02表5容量为15kg至100kg（含100kg）的多容器种子批最低扦样频率容器数目扦取初次样品的最低数目1-4个容器每个容器扦取3个初次样品5-8个容器每个容器扦取2个初次样品9-15个容器每个容器扦取1个初次样品16-30个容器种子批中扦取15个初次样品31—59个容器种子批中扦取20个初次样品60个或更多容器种子批中扦取30个初次样品种子批扦样与配置混合样品2.扦取初次样品散装种子或种子流02表6从大于100kg容器的种子批或从正在装入容器的

种子流中取样的最低扦样频率种子批的大小扦取初次样品的数目500kg以下至少扦取5个初次样品501—3000kg每300kg扦取1个初次样品，但不得少于5个3,001—20,000kg每500kg扦取1个初次样品，但不得少于10个20,001kg和以上每700kg扦取1个初次样品，但不得少于40个种子批扦样与配置混合样品2.扦取初次样品散装种子或种子流023.包衣种子扦样频率对于种子带，如果为散装，按散装种子规定的频率进行扦样，丸化种子和包膜种子的种子批按袋装种子规定的频率进行扦样。如果以包或以卷的形式包装，则将含有2000000粒(即20个单位，每单位100000粒种子)凑成一个基本单位，视为一个“容器”，按袋装种子规定的频率，随机抽取若干成包、成卷种子带。种子批扦样与配置混合样品02选择扦样方法和仪器扦取初次样品1.选择合适的扦样器2.设置扦样点种子批扦样与配置混合样品3.包衣种子扦样频率02袋装种子扦样器

选择合适的扦样器种子批扦样与配置混合样品3.包衣种子扦样频率02（1）单管扦样器使用方法（中小粒种子）种子批扦样与配置混合样品02（2）双管扦样器使用方法（大粒种子）种子批扦样与配置混合样品02

散装种子扦样器（1）长柄短筒圆锥形扦样器使用方法检查长柄短筒圆锥形扦样器和盛样器干净；关闭进谷门，插入袋中；到达一定深度后，用力向上一拉，，使活动塞离开进谷门，略加振动，种子即掉入门内；关闭进谷门，然后抽出扦样器，把种于倒人盛样器中；从不同层次(上、中、下层)扦取样品。种子批扦样与配置混合样品02（2）自动扦样器使用方法种子流必须是一致的和连续的；所使用的扦样器必须清洁，必要时可重装；负责扦样的扦样员必须定期对扦样器进行校准和确认。种子批扦样与配置混合样品021.从种子流中取得初次样品，放入一个横截面宽于种子流的容器，不允许种子进入扦样容器后反弹出来；2.检查确定扦样容器和盛样器必须干净；3.在加工时以相同的间隔扦取初次样品，使种子样品有代表性。手工方法从种子流中的扦样的程序种子批扦样与配置混合样品02倒包扦样下垫一块清洁的塑料或布，拆开袋口缝线用两手掀起袋底两角，袋身倾斜45℃，徐徐后退1m，将种子全部倒在清洁的布或塑料纸上，保持原来层次，然后分上、中、下不同位置徒手取出初次样品。棉花、花生种子必须开袋口徒手扦样或倒包扦样种子批扦样与配置混合样品徒手扦样适用于有稃壳，不易自由流动的种子。包括冰草属、看麦娘、燕麦草属、雀麦属、虎尾草属、鸭茅草属、羊茅属、黑麦草属、早熟禾属、结缕草属等。特别注意：手指合拢，握紧种子，以免种子漏掉。02种子批扦样与配置混合样品袋装种子在收购、调运、加工、装卸扦样时可每隔一定袋数设置扦样点。在种子仓储、堆垛的情况下，扦样点应均匀分布于堆垛的上、中、下各个部分。种子质量检测技术02

设置扦样点种子批扦样与配置混合样品3.包衣种子扦样频率02散装种子扦样点要均匀分布在散装种子批表面，四角各点要距仓壁50cm。种子批扦样与配置混合样品02散装种子按种子堆高分层（垂直扦样点）：种子堆高不足两米时，分上、下两层。种子堆高2～3m时，分上、中、下三层。上层在距顶部以下10～20cm处，中层在种子堆中心，下层距底部5～10cm处。种子堆高3m以上再加一层。种子批扦样与配置混合样品02圆仓(或围囤)

按其直径，分别在内、中、外设点。内点在圆仓中心，中点在圆仓半径的二分之一处，外点距圆仓边缘30cm处。扦样时在圆仓的一条直径线上，按上述部位设内、中、外3个点；再在此直径垂直的一条线上，按上述部位设2个中点，共设5个点。

种子批扦样与配置混合样品02圆仓(或围囤)

圆仓或围囤直径超过7m以上的，则需再增加2个点，其划分层次和扦样方法与散装扦样方法相同。种子批扦样与配置混合样品02种子批扦样与配置混合样品4.配置混合样品将扦取的初次样品放入样品盛放器中混合成混合样品。注意千万不能把样品袋套在扦样器上让种子自流组成混合样品。在混合各部位点的初次样品以前，需把它们分别倒在桌上、纸上或盘内，加以仔细观察，比较这些样品形态上是否一致，颜色、光泽、水分及其他品质方面有无明显差异。若无明显差异，可合并在一起组成一个混合样品。若发现有些样品的品质有显著差异，应把这一部分种子从该批种子中分出，作为另一批种子，单独扦取混合样品。若不能将品质有显著差异的种子从该批种子中划分出来的，则应停止扦样或把整批种子经必要处理(如清选、干燥、混合)，然后再进行扦样。02种子批扦样与配置混合样品5.扦样单填写监督检验中扦样单必须一式三份，抽样、被检单位各一份，一份随样品送检验单位。一般可以一式两份，一份交检验室，一份交被扦单位保存。表

种子质量扦（抽）样扦取初次样品、配制混合样品考核评价PART.03项目2种子批扦样03扦取初次样品、配制混合样品考核评价扦取初次样品、配制混合样品考核评价表种子批异质性测定

项目1学习任务任务描述1.了解异质性测定方法；2.正确处理数据。能力目标1．能选择的适宜的方法进行异质性测定；2．能准确评定种子批的异质性。学习目标选择适宜的测定方法进行种子批异质性测定，正确处理数据，判断种子批是否存在异质性。学习任务01种子批异质性测定的概念与方法02种子批异质性测定03种子批异质性测定考核评价本项目学习内容种子批异质性测定的概念与方法PART.01项目1种子批异质性测定01种子批异质性测定的概念与方法将从种子批中抽出规定数量的若干个样品所得的实际方差与随机分布的理论方差相比较，得出前者超过后者的差数。用于袋装（独立容器）种子测定方法净度分析发芽试验发芽指定的种子数试验种子批异质性测定PART.02项目1种子批异质性测定02种子批异质性测定

种子批扦样（三要素）1、扦取容器数

种子批的容器数扦取的独立容器样品数（N）净度和发芽测定临界H值其他种子数目测定临界H值无稃壳种子有稃壳种子无稃壳种子有稃壳种子

552.552.783.255.10662.222.422.834.44771.982.172.523.98

881.801.972.303.61991.661.812.113.3210101.551.691.973.1011-15111.451.581.852.9016-25151.191.311.512.4026-35171.101.201.402.2036-49181.071.161.362.1350或以上200.991.091.262.00表1扦取容器数与临界H值(1%概率)（H计≤H理）022、扦取部位3、每一容器扦取重量每个容器里的上、中、下三个部位扦取的重量达到送验样品的一半。种（变种）名种子批的最大重量kg样品最小重量g送验样品净度分析试样其他植物种子计数试样1．洋葱10000808802．葱10000505503．韭葱10000707704．细香葱10000303305．韭菜1000010010100种子批异质性测定02测定方法1、净度分析任一成分的重量百分率：当发现种子中杂质较多时在净度分析时，如能把某种成分分离出来(如净种子、其他植物种子或禾本科的秕粒)，则可用该成分的重量百分率表示。试样的重量应估计其中含有1000粒种子，将每个试验样品分成两部分，即分析对象部分和其余部分。种子批异质性测定02测定方法2、种子粒数：当发现种子含其他植物种子较多时能计数的成分可以用种子计数来表示，如某一植物种或所有其他植物种。每份试样的重量估计大约含有10000粒种子，并计算其中所挑出的那种植物种子数。种子批异质性测定02测定方法

种子批异质性测定在标准发芽试验中，任何可测定的种子或幼苗都可采用，如正常幼苗、不正常幼苗或硬实等。从每一袋样中同时取100粒种子按GB/T3543.4表1的条件下进行发芽试验。3、发芽试验任一记载项目的百分率：当观察发现种子色泽不一致，怀疑新旧种子混合时。02H值的计算A、净度与发芽B、指定的种子数

种子批异质性测定02A、净度与发芽

种子批异质性测定式中：N——扦取袋样的数目；n——从每个容器样品中得到的测定种子粒数(如净度分析为1000粒，发芽试验为100粒，其他植物种子数目为10000粒)；X——每个容器样品中净度分析任一成分的重量百分率或发芽率；——从该种子批测定的全部X值的平均值；W——净度或发芽率的独立容器样品可接受方差；V——从独立容器样