关于包子的制作作文

1/1关于包子的制作作文

今年的春节很危险，大家都被一种叫新型冠状病毒的坏蛋害惨了，因为只能待在家里，所以我们全家脑洞大开决定做包子。

我们先把所有材料按比例配好，再搅拌均匀，再开始揉粉。先是奶奶揉，累了换爸爸揉，我们和妈妈在旁边看着他们一起说说笑笑，揉了差不多半小时，一个圆溜溜的面团出现在我们眼前。揉完之后再发酵，12345过去了5小时，我们去看面团，发现大了好多。妈妈说：“可以做包子了，我们开始一起做包子。”

我们各自分配“工作”，奶奶把圆圆的面包搓成长长的条条，再把它切成一小块一小块的，然后我和爸爸把它们摊平，摊得像“薯片”一样薄薄的，接着妈妈和姐姐把肉放好包起来，就这样一个个包子做好了。我们做的包子有大有小，我妈妈做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了，可我做的不是包子，是饺子哦！不一会儿，各式各样的包子就做出来了。接着我们把包子放在锅里蒸，很快的包子可以吃了，在打开锅的那一瞬间，全家人都笑得肚子疼了，因为我们做的包子都裂开了。虽然样子不好看，但是味道很好。

我觉得做包子真是一件有趣的事情！

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今天早晨，我就发现奶奶忙这忙那的，连懒惰的爸爸都干起活来，我急忙去找妈妈问情况，妈妈告诉我今天家里要做包子。我高兴极了，心想：这事怎么能没我呢！于是我也参加到了“包子小组”。

刚把面粉揉了一会儿，我就等得不耐烦了。好奇地问奶奶：“为什么要揉那么久？”我故意把“那么久”的音调拖长了一点。只见奶奶几乎用笑的声音回答：“傻孩子，这面团揉得越久，就越好吃。”我听了这话，若有所悟。

“大家一起来做包子吧！”说完，只见妈妈用双手捧来一堆面团。我摸了摸，这面团黏糊糊的，我心里想到，看来不是我想象中的那么容易。妈妈看出了我的'心思，她对我说：“孩子，你记着，有了目标，不断地努力，就会实现的。”

我点了点头，奶奶在妈妈的说话时，已经把面团分成了八份。我拿了一块小的，奶奶对我们说：“撒些面粉在桌上，得保证面团上有面粉，这样才不会黏在手上。”我对着奶奶做了个茄子的姿势。可在行动的时候，我遇到了许多困难。这时，我想起了妈妈对我说的，有了目标，不断地努力，就会实现的。想到这，我又振作了起来，学着妈妈的样子，嘴里还念念有词地说：“要把面团的边捏得薄一点，要把面团的中心捏得厚一点。”接着我拿起勺子，挖了一点菜心放在面团的中心，把其他各个地方都拎紧了。就这样，我们做了许多各种各样的包子。

包子终于出笼了。我吃着自己做的包子，十分高兴，感觉这是我吃过最好的包子了，因为这是自己用汗水换来的劳动成果呀！

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“白圆圆的大肚子，香喷喷、热腾腾的，你们知道是什么吗？没错，它就是包子。”

都说“民以食为天”。今天我要亲自来体验一下做包子的过程。首先，我把水和面搅拌，在把调皮的面团宝宝搓啊搓，边搓边撒面粉，等把面团宝宝搓成长条，我就把它切成了一小段一小段的，然后用面团的敌人擀面杖把面团擀成圆形。在把肉、生抽等材料搅拌成馅。

开始包包子了，我也学着妈妈的样子，一手托着包子皮，在把馅放在皮的中央。也许是面团宝宝太淘气了，我总是包不好，要么就是不粘，要么漏馅，我撅着嘴想：包个包子这么难。干脆不包了。惹得一旁的姐姐哈哈大笑。妈妈看出了我的心思。对我说：“无论做什么事要有耐心，不能半途而废。”妈妈又耐心地教我一遍。我照妈妈的样子又做了一个，哈哈，虽然没有像妈妈做的这样完美，但也算成功了。

我小心翼翼地把包子放在蒸锅里。大概蒸了20分钟，热气腾腾的包子出炉了，我一眼看见了一个自己包的包子，拿了起来，一口咬下去，哇！白白的皮加上嫩嫩的肉馅，美味至极。吃着自己的劳动成果，心里开心极了！妈妈说：“只有