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文档简介
1/1关于披萨的作文
披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。xx收集了。
【一】
我很爱吃比萨,现在我会做了!
今天上午,我到一家西餐厅学做比萨。“师傅”给每人发了一个面团。先把面团压成中间薄四周厚的饼;再把饼放在烘盘里,压得和盘子差不多大小;然后用叉子在饼上刺上小孔,但注意不要刺破饼边;最后抹上番茄酱,饼底就做好了。该加配料了!我加了香肠丁、咸肉丁、洋葱、玉米粒、番茄、奶酪……不好意思,我实在忍不住了,“偷”吃了一些香肠丁。大功告成了!饼被请进了烤箱,现在要等待15分钟。
闻着香喷喷的比萨味,我口水都要流出来了!忍不住跟着爸爸走进厨房,看看我的饼能不能提前出来?厨师叔叔为了帮我打发无聊的等待,“聘”我做了“小跑堂”。我就认真地当起了传菜员,一趟趟地吆喝:“**号的饼好了!”最后我终于吃上了自己亲手做的饼,这味道格外香,真好吃!
因为我认真做了“小跑堂”,厨师长封我为“厨神”,还颁发了奖品和奖状!
【二】
今天,我怀着好奇的心情来到写作课上课。我想:餐厅里的厨师是怎么做出这么好吃又美味的披萨的呢?我今天也要学着他们的样子亲手来做披萨。
我们先把自己带来的青椒和红椒洗干净,把里面的籽挖出来。青椒的味道非常难闻,有一股淡淡的青草味。接着我们把桌子拼在一起,四个人为一组,铺上塑料桌套,就开始制作了。老师首先把材料一一发了下来。有番茄酱。火腿肠。虾仁。香菇。洋葱。芝士等。我们先把已经做好的面饼放在盘子里打底,然后开始切香肠。我拿出我的大王中王香肠,切了起来。我小心翼翼地把香肠切成一片一片的,再把几片叠起来切两刀,切成四小块,香喷喷的香肠就切完了。接着老师过来帮我们切青椒和红椒。老师切得非常有顺序,色泽非常鲜艳。接着我们把番茄酱涂在面饼上,然后把虾仁等材料放在面饼上,再把青椒放在面饼旁作为点缀,不一会一个好看的披萨造型就出来了。这是我发现我们组还少放了一些材料。原来忘记把最重要的芝士撒上去了。于是我们请来老师帮我们刨好芝士,把它撒在上面。很快披萨就大功告成了。紧接着就是把它送入烤箱,进行烘烤。
大约过了十多分钟,美味的披萨就新鲜出炉了。披萨的颜色有点土黄色。闻起来非常香。我忍不住吃了一口,哇。出乎我的意料,原来非常好吃。真想把组里的披萨都吃进去。
【三】
正月初三,我到苏杭姐姐家做客。苏杭姐姐家的人真多,有苏杭的爸爸、妈妈和奶奶,还有程明姐姐和她妈妈。苏杭妈妈宣布今天的一项活动是大家一起做比萨。
苏杭爸爸先让我们洗手,不洗手是不可以做比萨的。首先准备蒸发了的面粉,用擀面杖把面粉擀成圆形。苏杭姐姐先做示范,我就照着样子做,可有一个缺口一直补不起来。程明说:“让我来。”我把擀面杖给了程明,程明用了最大的力气也没补上。苏杭姐姐说:“老爸,这个比萨做得不成功!”苏杭爸爸说让我来吧,他把缺口两边叠在一起,再用力一擀就好了。
接着,苏杭姐姐往锅里到油,再把比萨放进锅里,她又拿了两把叉子,让我们在比萨上叉孔。我问苏杭姐姐为什么要这样做,苏杭姐姐说:“比萨也要呼吸啊。”叉完了孔后,还要放上番茄酱,用叉子抹平,然后放上很多很多奶酪。我问苏杭姐姐:“为什么要放这么多奶酪呢?”“因为只有这样,才能拉出丝来。”接下来放上洋葱,再继续放上很多很多奶酪。我问:“刚才不是已经放了很多奶酪了吗?”“因为一般在中间和下面都要放上很多奶酪,就能拉出更多丝。”最后放上红辣椒、青辣椒、鱿鱼和虾仁,再放到锅里蒸。
我们等啊等啊,半个小时过去了,终于大功告成了。比萨香喷喷的,四周金黄,上面的辣椒、虾仁就象一朵朵盛开的小花。苏杭妈妈用刀叉把比萨分成小块,丝拉得好长好长,怎么也拉不断,要用小刀“嚓嚓”两下才能割断。
虽然没有必胜客的比萨好吃,但是是我们亲手做的,吃起来特别香!
【四】
今天我和许多小伙伴来到“必胜客”学做披萨,第一次学做披萨真不知道是什么味道呢!真想快一点就做完,好细细地品尝一番啊!
你们都想学吗?如果想学,请和我一起走进“披萨教程”吧!
首先我们要把面团和好,但有的同学一分到面团就使劲压,结果烤出来的披萨非常硬,一点也咬不动。然后在上面均匀地抹上一层番茄酱,或者是蛋黄酱都可以。再在已经抹好番茄酱的面团上平均地撒上一层奶酪丝,可千万记住不要撒到铁盘边,以免被烤焦。想要让披萨更好吃,火腿是必不可少的,我要把它铺得满满的。呀,不够了!还好旁边还有一些多余的,我把最后的那三块火腿拿了过来再铺上去。下一步是在上面再放上几块美味菠萝,最后再撒上一层奶酪丝,可别小看了它们,有了它们在吃披萨时才会有拔丝的感觉。
现在我们已经把阿姨们端来的那些材料全都用光了。接下来我们需要盖上盖子,可别忘了贴上自己的名字哦!不然烤出来后可分不轻哪个是谁做的。
趁着披萨进入烤箱的十分钟里,老师给我们讲解了披萨的由来,其中有一种说法:大家都以为披萨来自意大利,其实是意大利著名旅行家马可波罗回国后想吃中国北方流行的葱油馅饼,却无法将馅料放入面团中,只好放在饼上吃,没想到味道也很好!于是披萨就在意大利流传了起来。
终于过了十分钟,香喷喷的金黄披萨出炉了!真是令人垂涎三尺,
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