大酒店工程质量保证体系及质量保证措施

松滋景都大酒店工程质量保证体系及质量保证措施安徽河塔建设工程有限责任公司二0一七年六月一十八日质量确保体系及质量确保方法质量目的：本工程分部分项工程验收合格率达100%，竣工验收质量一次性达成“合格”原则。我公司将以先进的技术、程序化、规范化、原则化的管理，严谨的工作作风，精心组织、精心施工，以ISO9000质量原则体系为管理依靠，实现我公司对建设单位的承诺。工程质量控制一览表序号分部工程名称质量控制目的备注1基础工程合格各检查批、各分项工程合格率达。各子分部、分部工程合格率达，观感评定在普通以上。根据承诺本工程达成合格规定。2主体工程合格3建筑装饰、装修合格4建筑屋面工程合格5电气安装工程合格6给排水安装工程合格1、确保体系的建立与管理1．1、近几年来，我们把项目管理作为公司管理的基点和体制创新的基础环节，以工程总承包体制为前题，形成了含有我公司特色的项目管理模式，其内容概括为“服务控制、项目授权管理、专业施工保障、社会合力合作”。1．2、强化的服务控制职能是发挥整体优势的必然规定，项目经理部根据公司的授权对工程进行施工管理，项目经理作为公司法人代表在项目上的委托人，在授权范畴内，实施对工程项目的计划、组织、指挥、控制、协调管理，完毕质量、工期、成本、现场管理的目的，实现总部的决策意图。1．3、公司实施两层分离，使公司内部管理层、项目经理部与作业层在质量管理方面职责分明，实现了“分层控制、分级管理”的质量控制模式。1．4、创优机制我公司建立了含有特色的适应总承包管剪发展的过程质量控制和创优机制。我公司的精品工程概括为“目的管理、创优策划、过程监控、阶段考核、持续改善”。1．5、质量确保体系1．1．1、贯彻实施ISO9000原则，建立起一套完善的质量确保体系，使质量管理水平上了一种新台阶，在施工过程中，将严格贯彻执行公司质量体系文献的有关规定和规定，建立可靠的质量确保体系。走公司一贯倡导的“质量效益型”路子，将质量工作放在其它各项工作的中心位置。以质量目的为中心，以经济约束为手段，以工序控制为重点，使工程质量处在有效的控制中，确保质量目的的实现。公司质量管理体系网架图材料科实验室材料科实验室总经理分管经理总工程师质检员施工员资料员实验员各施工班长工程项目部分公司生技科质检科生技组材料组总经理分管经理总工程师质检员施工员资料员实验员各施工班长工程项目部分公司生技科质检科生技组材料组项目质量确保体系框架图质量管理目的质量管理目的划系组织确保体系质量控制体系思想确保体系组织确保体系质量控制体系思想确保体系组织设计控制施工准备控制机具材料控制施工操作过各控制组织设计控制施工准备控制机具材料控制施工操作过各控制公司质量部分公司质量部项目质检员班组质检员计量确保体系质量第一为顾客服务防止为主原则化体系原则化体系质量体系反馈体系质量体系反馈体系1．1．2、公司将委派含有类似工程施工经验的优秀项目管理人员组建本工程项目经理部，在公司的服务和控制下，充足发挥公司的整体优势和专业化施工保障，按照公司成熟的项目管理模式，以专业管理和计算机管理相结合的科学化管理体制，全方面推行科学化、原则化、程序化、制度化管理，以一流的管理、一流的施工和一流的服务以及严谨的工作作风，精心组织、精心施工，推行对建设单位的承诺，实现上述质量目的。1．1．3、加强施工进程中的质量管理，为实现工程质量目的，现场建立施工质量确保体系，成立以项目经理为领导的工程质量管理体系，负责整个工程施工过程中每个环节的技术质量管理工作。定时召开现场质量会议，检查质量体系运行、质量计划、工程质量管理状况，以确保质量体系的正常有效推行管理职能。1．1．4、针对本项目具体状况，将建立由公司宏观控制，项目经理领导，项目工程师实施，现场技术负责人和安装技术负责人中间控制，专业责任工程师检查和监控的管理系统，形成项目经理部管理层、分包管理层、作业班组的三个层次的现场质量管理职能体系，项目质量确保体系框架如图。1．1．5、质量实施“双线”控制：一条是以项目经理为首，项目技术负责人负责的由项目各管理人员、工长和班组质量检查员构成的项目质量管理体系。对项目全过程质量实施自控。另一条是由公司总工领导下的公司质量管理体系对项目工程质量实施强制的内部监督。1．1．6、项目质量管理体系与项目管理分离，单独行使“停工权”、“奖罚权”、“限令整治权”等权限，其工作职责，监督程序和权限等根据公司内部专门文献中的有关规定执行。明确质量管理责任制，并建立奖罚制度。1．1．7、工程开工前项目经理与公司订立“质量目的责任状”，确保制订的目的实现。1．1．8、为满足本工程的需要，施工现场应配备所需的技术规范、操作规程以及质量验收原则。1．1．9、施工前，项目部必须组织有关人员编制具体的施工方案，并经公司技术科审批后，严格按施工方案组织施工，未经同意的施工方案，不得进行施工。1．1．10、各施工专业队、班组进场前，应先订立质量确保书，明确应达成的质量目的，根据目的的兑现状况，予以重奖重罚。1．1．11、参加施工的管理人员必须佩带胸卡，各专业工种均实施挂牌施工，每个施工部位均应注明操作者的姓名，贯彻责任到人。1．1．12、项目部的全部人员必须持证上岗，对于分包项目的施工队伍必须保存分包商的资质证书及有关证件。1．1．13、项目部按管理责任制，对管理层质量管理优劣纳入年度考核，内容与年度工期奖挂钩，在各作业层中实施“定人员、定任务、定工期、定质量、定安全（含文明施工）定酬劳、定奖罚”的质量责任制，并跟踪贯彻，奖罚分明以增进工程质量的提高。2、质量确保方法2．1、施工技术方法2．1．1、防水工质量确保方法1）、防水选用品有专业资质、信誉好的分包队伍，施工操作人员均要持证上岗，并规定含有数年的施工操作经验。2）、必须对防水材料进行优选，对拟定的防水材料，除必须含有认证资料外，还必须对进场的材料复试，满足规定后方可进行施工。3）、防水工程施工时严格按操作工艺进行施工，施工完毕后必须及时进行蓄水和淋水实验，合格后及时做好防水保护层的施工，以避免人为的破坏，造成渗漏。4）、防水做法及防水节点设计必须科学合理，对防水施工的质量必须进行严格管理和控制。5）、对防水层的保护方法和防水保护层的施工要确保防水的安全可靠。6）、加强过程控制与检查，严格管理，以确保防水施工质量。17．2．1．2、钢筋工程1）、钢筋工程是构造工程质量的核心，我们规定进场材料必须由合格供应商提供，并通过含有对应资质的实验室实验合格后方可使用，以确保原材料质量。在施工过程中我们对钢筋的绑扎、定位、清理等工序采用规矩化、工具化、系统化控制，近几年我公司以探索出了多个定位方法和办法，基本杜绝了钢筋施工的各项隐患。2）、具体控制方法①、为确保与混凝土的有效粘结，避免钢筋污染，在混凝土浇筑后均规定工人立刻清理钢筋上的混凝土浆，避免其凝固后难以去除。②、为有效控制钢筋的绑扎间距，在绑顶板、墙钢筋时均规定操作工人先划线后绑扎。③、工人在浇筑墙体混凝土前安放固定钢筋，确保浇筑混凝土后钢筋不偏位。④、通过垫块确保钢筋保护层厚度，钢筋卡具和梯子筋控制钢筋排距、纵横间距和保护层。2．1．3、模板工程1）、模板体系的选择在很大程度上决定着混凝土最后观感质量，我公司对模板工程进行了研究和实验，对模板体系的选择、拼装、加工等方面都有成熟的经验，能够较好的控制模板胀模、漏浆、变形等质量通病。2）、模板质量具体控制方法①、为确保模最后支设效果，模板支设前均规定测量定位，拟定好每块模板的位置。②、通过完善的模板体系和先进和拼装技术确保模板工程的质量。2．1．4、混凝土工程1）、为确保工程质量，在施工中采用流程化管理，严格控制混凝土各项指标，浇筑后成品保护方法严密，每个过程都存有完整统计，责任划分细致。2）、质量控制的具体方法①、浇筑混凝土时为确保混凝土分层厚度，制作有刻度的尺杆。晚间施工时配备足够照明，方便给操作者全方面的质量控制条件。②、混凝土浇筑后作出明显标记，以避免混凝土强度上升期间损坏。③、为确保混凝土拆模强度，混凝土制作同条件试块，并用钢筋笼保护好，与该处混凝土同等条件进行养护，拆模前先实验同条件试块强度，如达成拆模强度方可拆模。2．2、质量通病防止方法17．2．2．1、改善模板、支撑体系和施工办法，采用大块胶木板，增加模板刚度，消除胀模、烂根、蜂窝和麻面。2．2．2、梁、柱接头要专门设计，配好阴、阳角模板，严禁在阴阳角处用木板，木楔乱塞的做法。2．2．3、采用有效方法，控制钢筋纵向位移，确保轴线对的、不偏位。2．2．4、挑檐的负弯矩钢筋下均设立钢筋支架，确保钢筋不产生下压位移。2．2．5、砌筑工程砂浆必须满足规范规定，砂浆饱满，构造柱与墙体的接结钢筋按施工规范放置。2．2．6、墙面防渗方法墙面渗水的重要因素是孔洞修补不密实砖外墙壁抹灰空鼓开裂，留有缝隙造成墙面渗水。在修补外墙面孔洞时，把孔洞内的垃圾清理干净，撒水湿润，在洞口四周刷掺有107胶的素水泥砂浆，再进行补洞，补洞时用微膨胀水泥。2．2．7、为避免墙面空鼓、开裂引发渗漏，在抹灰砖墙面进行浇水，充足湿润墙面，严格控制每道砂浆的抹灰厚度，抹灰面抹压密实。2．2．8、窗台渗水重要因素是由于细部做法不规范，外窗台面层倒坡或外高内低。针对这一状况，我们在施工中严格操作规定，控制好窗台的内外标高和坡度。2．2．9、避免地面空鼓、开裂方法为避免水泥砂浆整体楼地面空鼓，在施工中采用最佳水灰比，选用普通硅酸盐水泥，控制砂、石的含泥量，施工前对基层进行清理，浇水润湿，刷107素水泥浆与铺设面紧密配合，做到随刷随铺，严格控制每层抹灰厚度。制订切实可行的操作工艺。2．3、成品保护方法项目经理部根据施工组织设计、设计图纸编制成品保护方案。2．3．1、现场材料保护责任：材料、半成品、设备进场后，由项目经理部材料部门负责保管，项目经理部材料部门和负贵安全保卫人员协助管理。2．3．2、构造施工阶段的成品保护责任：构造工程施工专业为重要成品保护负责人，水电配合施工等专业要有保护土建项目的保护方法后方可作业，在水电等专业施工项目完毕并进行必要的成品保护后，向土建专业进行交底。对某些核心工序（钢筋、模板、混凝土浇筑），土建、水电安装均要设专人看护及维修。2．3．3、对安装工程中管道、电气线路、设备采用防表面污染方法，对安装成品，半成品设备进行巡护。2．3．4、装修、安装施工阶段的成品保护责任要有管理方法，装修、安装施工阶段特别是收尾、竣工阶段的成品保护工作尤为重要，土建和水电、设备安装施工必须按照成品保护方案规定进行作业。2．3．5、在工程收尾阶段，装饰施工专业分层、分区设立专职成品保护员，其它施工专业要根据有关成品保护规定，并经项目经理部同意后，方可进入作业。2．3．6、上道工序与下道工序交接时（重要指土建与水电，不同施工专业间的工序交接），要办理工序交接手续。交接工作在各施工专业之间进行，项目经理部起协调监督作用，项目经理部各负责人要把交接状况统计的施工日志中。2．3．7、、接受进户作业的人员，必须严格恪守现场各项管理制度。作业用火必须获得用火证后方可进行施工。全部入户作业人员必须接受成品保护人员的监督。2．3．8、项目经理部制订计划时，要根据总控制计划进行科学合理的编制，避免工序倒置和不合理赶工期的交叉施工以及采用不当的防护方法而造成的互相损坏、重复污染等现场发生。2．3．9、项目经理部技术人员责任进行方案交底，各负责人对各专业的技术交底及各专业对口对施工班组的操作交底的同时，必须对成品保护工作进行交底。2．3．10、项目经理部对全部入场施工专业都要进行定时的成品保护教育工作，根据合同、规章制度、各项保护方法，使各施工专业认识到做好成品保护工作，是确保公司荣誉和利益的最佳办法。3、质量管理方法3．1、质量确保原则3．1．1、工作质量确保工程质量。3．1．2、以上工序质量确保下工序质量最后确保每一道工序质量。3．1．3、以严密的现场组织为施工质量提供充足的确保。3．2、质量控制原则3．2．1、以人为核心的质量控制原则。3．2．2、以防止为主的质量控制原则。3．2．3、坚持质量原则，严格检查，一切用数据说话的原则。3．2．4、贯彻“科学、公正、遵法”的职业道德的原则。3．3、质量管理方法3．3．1、为确保本工程质量目的的实现对全部参加工程项目施工人员，特别是管理人员加强质量意识、质量目的教育和宣传，牢固树立质量第一的意识，围绕质量工作目的，形成科学的网络化管理模式，并层层分解到各个施工环节及日常工作管理中去。施工质量管理组织机构图质量监督员质量负责人材料供应多个材料采购员各施工班组施工工长施工生产物资部门质量检查部门施工负责人技术负责人项目经理质量监督员质量负责人材料供应多个材料采购员各施工班组施工工长施工生产物资部门质量检查部门施工负责人技术负责人项目经理进行全方面检查监督进行全方面检查基本要素质量工作质量方案:经审批实施实施中优化总结方案确保产品质量人员:基本要素质量执行岗位责任制人员素质确保产品质量技术资料确保操作:按工艺原则规定熟悉图纸规范操作过程确保检查，维修保养机具合格证质量管理网络图工作质量1、工作质量1、合理设立专项控制点。2、跟踪检查管理质量责任制1、实岗位责任制2、加强施工队伍管理3、分项按工种交底4、各分项质量验收检查制度1、检、互检、专检检查制度1、检、互检、专检2、贯彻整治方法3、评定及奖罚质量控制点1、定质量控制点2、跟踪管理3、分析改善质量目标质量目标3．3．2、加强技术管理，认真贯彻国家有关规范操作规范，明确岗位责任制，组织技术管理人员和施工组学习领略设计意图，施工方案和工艺规定，做好技术交底工作。3．3．3、加强施工过程中的质量管理和监控，重点控制各施工工序的质量，对各施工工序质量交接检查，均由专职质检人员现场监督，对可能产生的质量问题应提前采用防止方法，重点分部分项应单独编制施工方案和技术质量确保方法。3．3．4、建立三级验收及质量评定制度。根据质量确保计划的规定，质检人员要督促施工班组对每日完毕的部位进行自检。分项工程完毕后，要及时组织质量评定工作。项目经理部的质保体系在项目经理和技术负责人的带领下每七天进行一次质量检查和评比活动，同时对质量计划和目的的执行状况进行总评。3．3．5、各分部分项施工前均需施工样板，经质检、监理、业主验收确认后，施工班组按样板组织施工。班组操作人员所施工部位均挂牌标明，项目部每天组织有关技术人员对施工部位进行验收。不合格的果断返工。3．3．6、及时做好轴线、水准点的复核、验收及保护工作，并做好有关书面资料的收集整顿，为下道工序施工提供可靠的技术确保。3．3．7、加强对施工主材料的质量控制。多个进入施工现场的施工主材必须有生产厂家的合格证明或产品阐明书，对构造用主材除含有合格证书外，还必须在质检人员的监督下现场取样送实验部门测试和检查，合格后才准使用。严禁不合格的材料和“三无”产品进入施工现场。3．3．8、加强现场计量器具的管理工作。现场计量器具必须拟定专人保管，专人使用，测量器具要定时进行校验，不得带病工作。3．4、多个材料的质量控制方法项目部材供部门负责物资统一采购、供应与管理，对本工程所需采购物资进行严格的质量检查和控制，重要采用的方法以下：3．4．1、采购时，须在拟定的合格供应商采购，所采购的材料或设备必须有合格证、材质证明和使用阐明书，对材料设备有疑问的严禁进货。3．4．2、建立供货供应商的供货档案，每次进货都要将所采购物资的品种，数量生产厂家，供货单以及合格的编号等统计在案，以备检查和复核。3．4．3、实施动态管理。项目经理部配合公司有关部门定时对供货商的实绩进行评审、考核、并作统计不合格的从档案中除名。3．4．4、加强计量检测，根据国家有关规定原则，规范规定按经同意的质量计划规定抽样检查和实验并做好标记。当对其质量有怀疑时，按加倍抽样或全数检查。3．5、建立岗位质量责任制根据项目组织体系和项目质量确保体系图，建立项目岗位责任制和质量监督制，明确分工职责，贯彻施工质量控制责任，各岗位各负其责。3．6、目的管理目的管理是创精品工程的开始，在工程投标阶段，我们根据建设单位的规定和工程的具体状况，来拟定工程的总体质量目的和各阶段的目的，质量目的一旦拟定，项目的一切资源配备、生产组织均以质量目的为中心进行实施。3．6、创优策划目的拟定后，为确保质量目的的实现，我们根据工程的特点，重要做好下列几方面的工作：建立完善的项目质量确保体系，制订项目质量岗位责任制度。做好《精品工程策划书》《创优计划》、《质量检查计划》的编制。3．7、过程控制公司充足发挥了总部服务控制的职能，坚持有计划、有系统、有针对性地开展服务工作，为工程施工提供全方位、高品质的服务，以多个有效手段和方法，对项目施工全过程进行有效的监控。3．7．1、项现在期培训和交底：为了在本工程开工伊始就将项目工程质量管理纳入有序状态，在项目开工后，质量部便要组织项目有关岗位的人员进行交底和指导，如质量计划、创优计划的编制，优质工程检查重点，创优实施要点，ISO9001质量管理体系如何在项目运行等。3．7．2、现场协助与指导：当本工程出现质量隐患或质量问题时，或因缺少质量管理人员而影响工程质量时，质量部将根据需要及时派人到该项目蹲点协助和指导项目进行质量管理工作。3．7．3、质量考核：为加强公司在本工程项目中的过程质量控制，组织“项目过程质量大检查”活动，方便于及时发现质量隐患，增进项目加强质量意识，并制订对应的质量考核方法。17．3．7．4、阶段考核阶段考核算行质量成本双否决制度，即工程质量虽已达成计划指标，但考核期内成本无结余，则实施否决，反之亦然。3．8、持续改善3．8．1、增进质量管理交流：公司每年都组织项目进行多个交流活动，组织公司项目内部观摩学习、组织外部创优项目观摩等，组织召开创优经验交源程序研讨会、ISO9000质量管理体系运行经验交流会。3．8．2、及时收集资料，增进项目“过程精品”的实施，使项目创优少走弯路，我公司编制了大量的培训和指导性文献：施工组织设、施工方案、技术交底范本、住宅工程及公用建筑质量计划范本，编写了《创优工程应注意的实体质量及资料管理》《工程创优策划范本》《优质工程检查问题集》等。4、交叉作业、工程配合协调方法4．1、安装与土建的图纸要互相参考，安装需要土建预留预埋的部分提前与土建校对、交底提供大样图，封模时共同检查，做好统计。4．2、预留预埋件要提前制作，按设计规定的形状、图示安装，位置精确且牢固，并认真进行复核。做好统计。某些箱盒、管线预埋前要妥善封口，以免流入水泥浆造成进行堵塞。4．3、构件安装预埋与土建有矛盾时，要经设计提出解决意见，安装好的管道及箱盒，土建要主动予以保护，其四周的修补应亦由土建进行，以确保修补质量。4．4、上下交叉、内外交叉和工种交叉作业时要有安全防护方法和成品保护方法，工作面交接时要对成品保护和工序质量进行交接验收。5、工程质量预控5．1、建立全方面培训制度5．1．1、项目全体人员质量意识的教育：增强全体员工的质量意识是创精品工程的首要方法，工程开前将针对工程特点，由项目主任工程师负责组织有关部门及人员编写本项目的质量意识教育计划。计划内容涉及项目质量目的、项目创优计划、项目质量计划、技术法规、规程、工艺、工法和质量验评原则等。通过教育提高各类管理人员与施工人员的质量意识，并贯穿到实际工作中去，以确保项目创优计划的顺利实现。项目各级管理人员的质量意识教育由项目经理部主任工程师及经理负责组织进行教育，现场责任工程师及专业监理工程师要对专业施工单位方进行教育的状况予以监督与检查。5．1．2、加强对专业施工单位的培训：专业施工单位是直接操作者，只有他们的管理水平和技术实力提高了，工程质量才干达成既定目的，因此我们将着重对专业施工单位队伍进行技术培训和质量教育，协助专业施工单位提高管理水平。项目对专业施工单位班组长及重要施工人员，按不同专业进行技术、工艺、质量综合培训，未经培训或培训不合格的专业施工队伍不允许进场施工。项目将责成专业队伍建立责任制，并将项目的质量确保体系贯彻贯彻到各自施工质量管理占，并督促其对各项工程贯彻。5．1．3、对材料供应商的选择和加强材料进场的管理钢材的选择与进场检查=构造施工阶段模板加工与制作、混凝土原材料供应商的拟定，都以产品质量优良、材料价格合理、施工成品质量优良为材料选择的原则。我公司建立了合格材料供应方统计，本工程将选择信誉最佳的材料供应商。材料、半成品及成品进场按规范、图纸和施工规定严格检查，不合格的立刻退场。5．1．4、严格按施工组织设计和方案施工每个方案的实施都要通过方案提出→讨论→编制→修改→定穰→交底→实施几个环节进行。方案一旦拟定就不得随意更改，并组织项目有关人员及专业施工队伍负责人进行方案书面交底，如提出更改须以书面申请的方式报项目技术负责人同意后，以修改方案的形式正式拟定，现场实施中，项目派专人负责在施工组织设计和方案的现场实施中的跟踪调查工作，将方案与实施中不一致的状况及时报告给技术负责人，通过内部洽商或修改方案的方式明确如何解决。5．2、严格执行施工管理制度5．2．1、实施样板先行制度分项工程开工前，由项目经理部的主任工程师，根据专项施工方案、技术交底及现行的国家规范、原则，组织专业施工队伍进行样板分项施工，确认符合设计与规范规定后方可进行施工。5．2．1、执行检查验收制度1）、自检：在每一项分项工程施工完毕后均需由施工班组对所施工产品进行自检，如符合质量验收原则规定，由班组长填写自检统计表。2）、互检：经自检合格的分项工程，在项目经理部专业监理工程师的组织下，由专业工长及质量检查员组织上下工序的施工班组进行互检，对互检中发现的上下工序班组应认真及时地予以解决。3）、交接检：上下工序班组通过互检认为符合分项工程质量验收原则规定，双方填写交接检统计，经专业工长签字承认后，方可进行下道工序施工，项目专业监理工程师要亲自参加监督。5．2．2、质量例会制度、质量会诊制度、质量讲评制度1）、每七天生产例会讲评：项目经理部将每七天召开生产例会，现场经理把质量讲评在例会的重要议程上，除布置生产任务外，还要对上周工地质量动态作一全方面的总结，指出施工中存在的质量问题以及解决这些问题的方法，并形成会议记要，方便在召开下周例会时逐项检查执行状况。对执行好的专业施工队伍单位进行口头表彰，对执行不力者要提出警告，并限期整治。对工程质量体现差的专业施工队伍单位，项目可考虑解除合同并勒令其退场。2）、每七天质量例会：由项目经理部质量总监主持，参加项目施工的全部分包及技术负责人参加，首先由参加项目施工的