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文档简介
健康教育适宜技术
银川市第三人民医院张博
医院健康教育工作中存在的问题分析医院健康教育停留在完成任务的层面上医院健康教育没有放到应有的位置医院健康教育发展滞后医院健康教育工作中存在的问题对策1.要重视健康教育在医院发展中的作用(1)与全院工作相结合。(2)与医院通讯报道工作相结(3)使健康教育成为医院工作的一个重要部分。2.卫生行政部门对医院健康教育应有政策规定和支持(1)卫生行政部门在医院等级划分中应制定详细的健康教育工作要求(2)卫生行政部门对健康教育应向对待医疗、教学、科研工作一样有奖励机制(3)经费要有保障是开展医院健康教育工作的基础3.激发患者了解疾病知识的渴求高血压的健康教育
四大基石:
合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡合理膳食膳食中的一、二、三、四、五餐桌上的红、黄、绿、白、黑膳食中的一、二、三、四、五一是指每日饮1袋牛奶。
一般每日摄入量为500mg左右。每袋牛奶237ml,含钙约280mg,且较易吸收,牛奶富含优质蛋白质,并有轻度降血胆固醇作用。如有牛奶不耐症,可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。
膳食中的一、二、三、四、五二是指每日250g左右碳水化合物
相当于主食6-8两,此量宜因人而异。可少至3两,多至1斤。通过调控主食,可调控血糖、血脂及体重
膳食中的一、二、三、四、五三是指每日3-4份高蛋白食品
每份高蛋白食品相当于以下任意一种:瘦肉1两、豆腐2两、大鸡蛋1个、黄豆半两、鱼虾2两或鸡鸭2两。以鱼类、豆类蛋白较好
膳食中的一、二、三、四、五四是指四句话:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。粗细粮搭配能提高蛋白质利用率,粗粮的纤维素有助于降血脂,预防糖尿病、结肠癌、乳腺癌。过多甜食会促成肥胖、高胆固醇血症和高甘油三酯血症。每日摄盐6-7克,盐过多不利健康。三四五顿指总量控制,少量多餐。有利防治糖尿病、减肥、降血脂。七八分饱膳食中的一、二、三、四、五五是指每日500g蔬菜及水果。
中国营养学会建议,每日进食400g蔬菜及100g水果。新鲜蔬菜、水果除补充维生素、纤维素、微量元素外,还能降脂减肥,保持身材,预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌,防止便秘。餐桌上的红、黄、绿、白、黑红指红葡萄酒。
每日50~100ml红葡萄酒能升高高密度脂蛋白及活血化淤,减轻动脉粥样硬化。白葡萄酒、米酒、绍兴酒可能效果稍差。啤酒不宜超过300ml,白酒不超过25ml。但不能酗酒!西红柿
每日一个西红柿可预防前列腺癌餐桌上的红、黄、绿、白、黑黄指黄色蔬菜如胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿。这类蔬菜富含胡萝卜素,能在体内转化成维生素A,可提高免疫力。缺乏维生素A,在儿童会因免疫力低而易发呼吸道、胃肠道感染,在成人,可能与癌症发病有关。
餐桌上的红、黄、绿、白、黑绿是指绿茶及绿叶蔬菜
绿茶含有茶多酚最多,有较强的抗氧自由基、抗动脉粥样硬化和防癌作用。降血脂、降血粘度、改善心血管供血。
晨起清茶一杯一日神清气爽
餐桌上的红、黄、绿、白、黑白指燕麦粉及燕麦片
每日50g燕麦片煮粥,能使血胆固醇平均下降
39mg/dl,甘油三酯下76mg/dl,在糖尿病患者中,效果尤其明显
餐桌上的红、黄、绿、白、黑黑指黑木耳
每日食入10~15g黑木耳即有明显的抗血小板聚集、抗凝、降胆固醇作用,有助于预防血栓形成。其抗血小板聚集作用与小量阿司匹林相当
适量运动
不提倡举重、角斗、百米赛这种无氧代谢运动提倡有氧代谢运动如步行、慢跑、游泳、太极拳、骑车、登楼、登山、球类、健身操等为好。通常掌握“三、五、七”的运动是很安全的。
适量运动三、五、七“三”指每天步行3公里,30分钟以上“五”指每周运动5次以上,只有规律性运动才能有效果。“七”指运动后心率加年龄约为170,这样的运动量属中等度。
量力而行循序渐进持之以恒终生相伴“3个半分钟”和“3个半小时”
“3个半分钟”即夜间醒来静卧半分钟,再坐起半分钟,再双下肢下垂床沿半分钟,然后下地活动,就无心肌缺血危险。“3个半小时”指每天上午步行半小时,晚餐后步行半小时,中
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