用哲学观点看食品安全问题

我们应该注重食品安全组长：###小组成员：#########关键词：薛广鑫市场经济意识量变质变规律周瀚辩证唯物主义联系观发展观刘杰商品商品的价值价值规律王晋慈使用价值市场交易原则实践齐孝达认识真理对立统一用马克思主义分析食品安全问题

1、婴儿奶粉的三聚氰胺事件2、苏丹红事件3、染色馒头事件4、塑化剂事件5、“地沟油”事件从问题发生角度来看：①市场经济存在自发性、盲目性、滞后性的特点。根据意识的作用的原理可知，商人们一味追求利益，忽视了食品安全，导致各种食品安全事件。②根据量变质变规律，任何事物的变化都是先从量变开始，只有量变达到一定程度时，才能发生质变，没有量变就没有质变。正因为婴儿奶粉中掺杂的三聚氰胺量比较大，才引起了婴儿身体出现问题，问题奶粉事件浮出水面。辩证唯物主义要求我们看到追求利益的双面性。在标准规定的数量内食品添加剂的使用不会危害人体，而许多食品安全问题就是添加剂量的增加，过度使用从而引发人体内部损伤，即发生了质变：危害到消费者的生命健康安全。③联系观角度分析：事物是普遍联系的。很多食品安全问题的根源在于下游企业的不法行为，如奶粉中的三聚氰胺来源于奶农奶站层层的添加并非只由顶层的企业的违法行为造成，而增塑剂事件中时由于起云剂厂商偷梁换柱，才导致了饮料中的工业化学增塑剂的使用。从企业角度来看：①质量是企业的生命。企业生产商品的目的是为了实现商品的价值，因此必须保证商品的质量。三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染，出现多例婴幼儿泌尿系统结石病例事件，表明三鹿牌婴幼儿配方奶粉的质量出现问题，这不利于三鹿集团的生存和发展。②价值规律是商品经济的客观规律，价值规律促使商品生产者在竞争中优胜劣汰。产品有问题的企业，如果不把生命健康置于首位，都必将遭遇生存危机；③首先需要行业自律，大家都照规则行事。市场环境需要净化，企业人的职业道德需要提升，任道而重远，希望那些不良商家能够得以反省！从市场角度来看：①商品是使用价值与价值的统一体，二者缺一不可，使用价值是价值的物质承担者，没有使用价值的东西，即使在它上面花费了大量劳动，也不能形成价值，因而也就不能成为商品。消费者购买商品，是为了获得商品的使用价值。三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染，出现多例婴幼儿泌尿系统结石病例事件，说明三鹿牌婴幼儿配方奶粉没有使用价值了，不具备商品的基本属性。染色馒头是已经腐坏变质的，不具备商品的基本属性。②违背市场交易原则。损害消费者的合法权益。企业要加强自身的安全体系和道德体系建设，诚实守信，依法经营，通过抓管理、抓质量来提高产品竞争力、赢得消费者信赖。而如果道德缺失、投机取巧，其结果只能是自掘坟墓。③实践是检验真理的唯一标准，不法商贩做得再隐秘再“天衣无缝”，总是会被揭发的。从解决问题的角度来看：①发展观：事物发展前途是光明的，道路是曲折的，任何事物的发展都是前进性与曲折性的统一。食品安全事故尽管国家制定和出台很多文件、法律法规仍然屡禁不止，说明杜绝食品安全事故的发生需要漫长的路要走，但我们要相信通过各方面的努力一定能够取得胜利。②科学技术的两重性：科学是人类在长期认识和改造世界的历史过程中所积累起来的认识世界事物的知识体系。科学技术的迅猛发展给人类社会带来得好处是十分明显的，它极大地改善和丰富了人类的物质生活。但是如果不善加利用，则会对人类造成危害。苏丹红染液，增塑剂、工业明胶、三聚氰胺等在工业上用途广泛，能提高产品的数量与质量，但是将它们添加到食物中则会危害到食用者的健康乃至生命安全。③从对立统一的规律的角度分析。食品安全牵连了对立的两种人的利益，即卖主与消费者的利益。当然消费者的利益代表了广大人民群众的利益，是大多数人的利益，是正当的利益，也是社会的利益；所以说，食品安全关系着整个社会所有人的利益，统一于社会利益。怎样解决食品质量问题首先，要深入研究，找准食品安全问题存在的本质原因。在食品生产的源头上加强行业自律，不同的价值观具有不同的导向作用，价值观对人们评价客观事物，对认识世界和改造世界，对人生道路选择具有重要的导向作用。这一原理要求我们自觉站在最广大人民的立场上，才能作出正确的价值判断和价值选择，树立和坚持正确的价值观，发挥正确价值观的导向作用。少数生产经营者为了自己一时的眼前利益而置人们的身体健康于不顾，这种价值观是我们必须坚决反对的，应教育生产经营者树立科学的价值观，坚持集体主义价值取向，克服个人主义。所有食品销售企业都要保证其所售食品是符合国家安全卫生标准的合法正规的产品。另外，食品销售企业不仅要维护全行业的利益，避免恶性竞争;更要维护消费者的权益，杜绝掺假造假;要不断加强自身建设，提高诚信水平和食品安全水平。其次，政府和人民要引起重视，切实将食品安全上升为认识的高度。认识的高度决定实践的深度，提高思想认识是搞好实践的首要基础。由于在社会主义建设的道路上，还有很多人的认识落后于客观实践和事物的发展，社会上普遍存在拜金