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小学化学全套课件小学化学全套课件PPT大纲：1.化学的定义和研究对象物质的性质1多样性物质有多种不同的属性和特征。2可观察性物质的性质可以通过实验和观察来了解。3可测量性物质的性质可以通过测量来得到准确的结果。固体、液体、气体固体具有一定的形状和体积，分子排列紧密。液体不具有固定的形状，但具有一定的体积，分子间距较大。气体没有固定的形状和体积，分子间距较大。晶体的分类天然晶体天然形成的晶体，如水晶和岩盐。人造晶体人工合成的晶体，如人造钻石和人造蓝宝石。金属晶体金属具有自己的晶体结构。有机物与无机物有机物由碳和氢等元素构成，如脂肪和蛋白质。无机物不含碳或主要是由金属和非金属元素构成，如金属氧化物和盐。物理变化与化学变化1物理变化改变物质的形态或性质，不改变其化学组成。2化学变化发生化学反应，改变物质的化学组成和性质。3例子烧木头是物理变化，燃烧木头是化学变化。盐和氧化还原反应盐的形成当酸和碱反应时，产生盐和水。氧化还原涉及电子转移的反应，如金属腐蚀和火焰燃烧。应用盐用于调味、防腐和制造化学产品。酸和氧化还原反应酸的性质酸味酸性，可与碱中和。氧化还原反应酸释放氢离子，还原剂失去电子。碱和氧化还原反应碱的性质苦味，碱性，可与酸中和。氧化还原反应碱释放氢氧根离子，氧化剂得到电子。食品中的化学物质1添加剂用于改善食品的质地、口感和保存性能。2营养成分食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等。3防腐剂用于延长食品的保质期。空气中的氧气和二氧化碳1氧气空气中的重要气体，维持生物呼吸。2二氧化碳植物通过光合作用吸收二氧化碳。3生态平衡氧气和二氧化碳在生态系统中起着重要的平衡作用。水循环和净化水循环水通过蒸发、降水和地下水循环。水净化通过过滤、沉淀和消毒来去除污染物。常见金属及其性质铁导电性强，具有一定的延展性和塑性。铜导电性和热导性强，具有良好的延展性。铝轻便、耐腐蚀，具有良好的导热性能。常见非金属及其性质氧气支持燃烧，存在于空气中，呼吸所需。氮气主要存在于空气中，不支持燃烧。碳能与氧气反应，产生二氧化碳。化学方程式反应物参与反应的物质。产物反应完全后生成的物质。平衡化学方程式中的原子数量必须平衡。元素周期表及其

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