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文档简介

中秋节餐饮活动策划方案节日作为民俗文化遗产中的一种，一直被视为传统文化的重要组成部分。中秋节作为我国的传统节日之一，其餐饮文化也一直被大家所关注。因此，为了增强人们对中秋节的传统文化认同感和传承意识，下面，将介绍一下中秋节餐饮活动的策划方案。一、策划目标1.推广中秋节传统文化，增强人们对中华文化的认同感。2.增强企业的品牌影响力，提高公司形象。3.创造一个愉快的社交平台，让大家更好的交流与沟通。二、活动方案1.主题中秋节餐饮活动2.时间中秋节前十天内选择一个周末晚上进行。3.地点选择一个环境舒适、交通便利的餐厅或是风景优美的公园。4.参与范围活动主要吸引公司员工及家属、企业合作伙伴等人群。5.活动流程1)活动前期宣传：通过公司内公告、微信公众号等渠道广泛宣传，引起员工及其家属的关注，提升大众对活动的关注程度。2)活动当天流程：17:00–18:00：参加者到达指定地点，热情接待18:00–19:00：自由交流，经典中华美食品尝19:00–20:00：拓展互动游戏20:00–21:00：晚宴、聚餐21:00–21:30：中秋赏月，颁奖典礼21:30–22:00：闭幕致辞，感性落幕6.活动内容1)品尝各地特色中秋美食，如：月饼、莲蓉糊、红枣、桂花糕等，让大家一同感受中国的传统节日文化。2)中秋节主题游戏，通过多种活动，增加互动，让大家共度佳节，既锻炼身体又有趣味性。3)晚宴：菜品选择要以传统中国菜式为主，让所有的人一同分享美食，加深对传统文化的认知。4)赏月活动：活动现场设置一个月亮舞台，通过现场展示、乐器演奏或是相声等方式，让所有的人一同赏月，加强大家的情感交流。5)颁奖典礼：在活动结束前，通过开展游戏或是智力问答等方式，颁奖给最优秀的参赛者，以此激励大家参与到活动中来。7.费用预算人均预算为200元左右，具体费用包括：租用场地、物料准备、美食菜单、互动游戏策划等方面。8.活动收益1)推广中秋传统文化，增强人们对中华文化的认同感。2)增加员工家庭之间的联系，提高公司内部的凝聚力和文化氛围。3)加强企业品牌影响力，提高公司形象，对于企业的发展和市场营销具有积极的促进作用。9.总结中秋节作为传统节日之一，其餐饮文化具有较高的关注度和欣赏度。此次活动旨在通过传统美食品尝、游戏互动、赏月等多种形式，并结合企业内部和社会外部的多种资源，打

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