奎湖鳙鱼成鱼养殖技术规程

T/CAI1XX-2022奎湖鳙鱼成鱼养殖技术规程范围本文件规定了奎湖鳙鱼成鱼养殖技术的产地选择、品种、养殖管理、常见病害、捕捞、运输。本文件适用于奎湖水域范围内的鳙鱼成鱼养殖。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB3838地表水环境质量标准GB/T5055青鱼、草鱼、鲢、鳙亲鱼GB8978污水综合排放标准GB13078饲料卫生标准GB/T8588渔业资源基本术语GB11607渔业水质标准GB/T11778鳙鱼苗、鱼种GB15618土壤环境质量标准GB/T17718鳙GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分：性状测量NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T3016水产品抽样方法SC/T4001渔具基本术语SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求SC/T9401水生生物增殖放流技术规程术语和定义GB/T8588和SC/T4001规定的及下列术语和定义适用于本标准。奎湖鳙鱼Kuihubigheadcarp在该区域范围内的天然湖泊等水域中生长期达一年以上的，符合本文件要求的鳙鱼。饵料fishfeed供鳙鱼摄食的天然饵料。要求自然环境场地选择养殖场地最近三年内未使用过禁用的药物和化肥。水域底质及周边土壤环境质量应符合GB15618的要求；地表水环境质量应符合GB3838的要求；环境空气质量符合GB3095的要求；养殖生产水质符合GB11607规定。周边环境养殖水域水源充足，排灌方便，进排水分开，养殖场周围3km内无任何污染源，四周植被良好，光照充足。苗种来源鱼种符合GB/T11778规定的鱼种。成鱼养殖鱼种放养放养时间鱼种规格鱼种质量应符合GB/T11778和SC/T9401的规定，体重规格＞0.3kg/尾。种鱼消毒在鱼种下塘前用3%~5%的食盐水浸浴5min~10min或用20mg/L高锰酸钾溶液浸浴10min~20min。放养密度主养一般投放100g/尾鱼种200尾/667m2，基本满足放养需求。放养密度见表1。放养密度表规格（g/尾）数量（尾/667m2）100200200150500150饲养管理施肥施用生物有机肥，施用量和施用方法按使用说明书。投饵适当投喂粗蛋白含量为26%~28%的鳙鱼配合饲料，配合饲料应符合GB13078和NY5072的规定，每天投喂量为鱼体重的3%~5%，上午8:00~9:00、下午15:00~16:00各投喂一次。日常管理补水~。增氧捕捞凶猛鱼类鳙鱼的危害。巡塘检查病害防治预防消毒杀菌每年4月将鱼池全面杀虫，第1次杀虫后隔3d~5d，杀虫第2次，再隔3d~5d全池杀菌消炎1次。在投料开始起每月用利胆护肝药拌料投喂1d~4d。正常天气下，应每月将池塘改底一次，在暴雨前1d宜将池塘改底，雨后池塘杀菌消毒。水体保持每年4月~10月，若pH值小于7.0时，每月泼洒生石灰10kg/667㎡~15kg/667㎡，做好水质调节，保持水质清爽和pH值正常；若pH值在7.0~8.0时，为正常情况，不需处理；若pH值大于8.0时，应改底，更换水体。药物使用调节水质，防病为主。用药时所用药物按NY5071的规定执行，同时做好详细记录。常见病害及其治疗方法参见附录A。捕捞原则在规定范围内进行捕捞，捕捞量不超过生态系统的可持续生产的再生产能力，捕捞行为不应对生产区域其他物种的生存产生不良影响，禁用化学诱捕、电捕、炸捕及声音驱赶等捕捞方式。捕捞期土坝库湾、小型水库，采取轮捕轮放或年底一次性捕捞；中型以上水库根据市场需求采取常年捕捞。起捕规格商品鳙鱼最小起捕规格应在2kg以上。捕捞方式。运输运输过程中应注意避免对鱼体的机械性损伤，运输用水应符合以下标准：水质清新，符合GB11607要求，其中，溶解氧≥5.0mg/L。运输量应根据水温、运输时间合理安排。

附 录 A（资料性附录）奎湖鳙鱼常见病害主要症状及治疗方法病名主要症状防治方法肠炎病鱼体常离群缓慢独游，体色发黑，腹部向上浮于水面，不久死亡。有的发病鳙鱼还有腹水及肝脏病变，且肠炎病常和烂鳃病并发。肠炎是养殖鳙鱼常见病之一，发病原因可能与饲料有关。严格执行池塘彻底清塘消毒、水体消毒、鱼体消毒，投喂坚持定时、定量、定点、定质的原则，加强日常管理，保持良好水质。气泡病体表出现气泡，常由气泡浮力浮于水面，很难向下游入水中。因反复向下挣扎，体力耗竭而死。主要危害鳙鱼夏花，且个体越小越易发病，严重时可导致全部死亡。加强日常管理，合理投饵，防止水质恶化；适当提高水体pH和水体透明度，具有很好的