饲料原料验收标准

饲料原料验收标准说明一、编制依据：行业通用标准 GB10647-89价值评估原则产品标准市场供给状况二、指标说明指标分养分指标、非养分指标及物理性状指标三大类。本指标为可以直接使用指标，因市场缘由确不能保证时，应准时报告技术部，经配方验算可以调整使用者，方可选购，否则不予选购及验收。水分指标必需严格掌握，确因市场缘由不能满足时，由技术部确定允收标准，但必需经过处理，到达使用标准前方可使用。玉米霉变粒必需按标准要求操作，不允许放宽。三、检验方法加大对原料的抽样检验力度，特别是对中间商及零星玉米客户、零星关心30%、100%抽样检验。对本标准规定的指标工程在检验力量内全部检验。制定检验单或报告单，填满检验工程与数据由检验员签字。目录〔CONTENT〕原料名称 页次玉米… 1小麦… 2大豆粕… 3脱皮大豆粕… 4鱼粉… 5国产鱼粉… 6肉骨粉… 7葵花粕… 8棉籽粕… 9菜籽粕… 10花生粕… 11芝麻粕… 12麸皮… 13次粉… 14玉米蛋白粉… 15玉米酒精糟及可溶物… 16玉米胚芽饼… 17全脂米糠… 18脱脂米糠… 19碎米… 20乳清粉… 21乳糖… 22麦芽根… 23磷酸氢钙… 24磷酸二氢钙… 2532玉米的质量标准及验收指标养分指标非养分指标玉米的质量标准及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分≤14.0%黄曲霉毒素≤50PPb适用范围：粗蛋白质≥8.0%粗纤维≤2.0%杂质≤1%710本标准适用于饲料用玉米。一般性状：粗灰分≤2.6%680饲料用玉米以硬玉米及凹玉米为主色泽：黄或金黄色，通常凹玉米比硬玉米色泽较浅硬玉米宜用家禽凹玉米宜用猪饲料白粒≤5%不完善粒≤5%霉变粒≤2%〔1%以下〕粗蛋白〔东北玉米〕

黄曲霉毒素容重杂质

无虫害、无霉味、无异味异嗅无霉味、虫害、霉变粒小麦的质量指标及验收指标养分指标水分≤13%粗蛋白质≥12.0%粗纤维≤3.0%粗灰分≤1.8%

非养分指标杂质≤1%〕≥730

物理性状指标适用范围：硬质和软质均可使用色泽：有红白两种，均可适用于饲料生产气味：颖麦味,无霉味，异嗅虫情：无活虫验出熏蒸后的小麦需通风一周前方可投入生产亦有污染麦角毒的可能，籽实生长特别者，水分粗蛋白

赤霉病容重杂质

气味虫情大豆粕的质量指标以及验收指标养分指标水分≤13%粗蛋白质≥43%粗脂肪≤2.0%粗纤维≤7.0%粗灰分≤6.0%验收指标水分粗蛋白质粗灰分

非养分指标尿素酶活性：0.05-0.4〔0.2%〕KOH70.0-85.0%黄曲霉毒素≤50ppb验收指标黄曲霉毒素

物理性状指标适用范围：本标准适用于以大豆为原料经浸提法提取油后所得饲料用大豆粕。一般性状：色泽：淡黄至淡褐色，颜色过深表示加热过度，太浅则表示加热缺乏；具有烤大豆香味；如颜色特别，做尿素酶活性和KoH色泽脱皮大豆粕的质量指标及验收指标养分指标水分≤13%粗蛋白质≥48%粗脂肪≤1.0%粗纤维≤3.5%粗灰分≤6.0%验收指标水分粗蛋白质粗灰分粗纤维

非养分指标尿素酶活性：0.05-0.4〔0.2%〕KOH70.0-85.0%黄曲霉毒素≤50ppb验收指标黄曲霉毒素

物理性状指标适用范围：本标准适用于以脱皮大豆为原料经浸提法提取油后所得饲料用大豆粕。一般性状：色泽：黄色质地：均匀、流淌性良好的粉状物，不应有过量外壳、杂物、泥土及过热粒。验收指标外观检查鱼粉的质量指标及验收指标养分指标水分≤12.0%

非养分指标沙门氏菌：阴性

物理性状指标料，经加热、压榨、枯燥、粉碎等工艺处理后的产品。粗蛋白质≥62%〔秘鲁鱼粉〕胃蛋白酶消化率≥85.0%

一般性状：粗脂肪≤12.0%钙≤6.0%磷≥2.0%盐分≤3.5%灰分≤17.0%验收指标水分粗蛋白质钙、磷、盐

镉≤2ppm氟≤500ppm验收指标沙门氏菌胃蛋白酶消化率镉

颜色：本品颜色为颖、均匀全都的浅茶褐色或深茶褐色或浅黄色〔因原料鱼种而异能。好，不行有结块，100%1080%26味、焦味或其他异臭味。验收指标外观检查〔镜检〕国产鱼粉的质量指标及验收指标养分指标水分≤12.0%粗蛋白质≥60%粗脂肪≤12.0%钙≤6.0%磷≥2.0%盐分≤3.5%灰分≤18.0%验收指标水分钙、磷、盐

非养分指标沙门氏菌：阴性胃蛋白酶消化率≥85.0%镉≤2ppm氟≤500ppm验收指标沙门氏菌胃蛋白酶消化率镉

物理性状指标后的作为饲料用的产品。一般性状：〔因原料鱼种而异，颜色偏棕黄色或棕红色则有过热烧焦的可能。有结块，100%1080%26味或其他异臭味。杂质：不能掺有类似于血粉、羽毛粉、皮革粉等物。验收指标外观检查〔镜检〕美国肉骨粉的质量指标以及验收标准养分指标水分≤10.0%

非养分指标沙门氏菌：阴性

物理性状指标〔包括骨头在内〕粗蛋白质≥50%的产品，不包括任何添加的动物血液、毛发、蹄、角、皮原材料、粪粗脂肪≤10.0%85.0%便、动物的胃和瘤胃。钙 ≤10.0%镉≤2ppm一般性状：磷 ≥4.0%氟≤500ppm颜色：本品应为颜色颖，均匀全都的金黄至褐色。盐分≤2.0%灰分≤28.0%质地：本品为粉状，味道：颖的肉味，不行有酸败味、腐味、霉味、焦味或其他异臭味。验收指标验收指标杂质：不能含有肉骨粉以外的其他物质〔如掺有类似于血粉、羽毛粉、水分沙门氏菌皮革粉等物。粗蛋白质胃蛋白酶消化率验收指标钙、磷、盐镉外观检查〔镜检〕葵花粕的质量指标及验收指标养分指标水分≤12.0%粗蛋白质≥32%粗纤维≤18%粗脂肪≤2.30%钙 磷 ≥1.10%灰分≤10.0%验收指标水分粗蛋白质粗纤维

非养分指标 物理性状指标适用范围本标准适用于以葵花籽〔局部脱壳〕为原料经预压—浸提法取油后的饲料用葵花粕。一般性状：颜色：本品色泽为颖、均匀全都的灰褐色或浅灰色或暗灰色〔因葵花子不同而异。质地：粉状或碎片状，90103080味道：颖的烘烤香味，无酸败味、腐味、霉味、焦味或其他异味。无结块、无霉变。无烧焦。验收指标味道、质地棉籽粕的质量指标及验收指标养分指标 非养分指标 水分≤13.0%游离棉酚≤适用范围：粗蛋白质≥40%0.06%粗纤维≤12.0% 雏鸡日粮达粗脂肪≤3.5% 到60—200PPM粗灰分≤6.0% 易变色。验收指标水分 验收指标

物。一般性状：颜色：本品为颖、均匀全都的黄褐色或暗红褐色，在此范围内颜色浅者品质较佳，色泽深说明储存久或加热过度,影响氨基酸的吸取和适口性〔KoH试验〕。棉粕发黄是棉酚含量少的标志；棉壳多，棉绒多，棉粕质量差质地：小块或粗粉状态，流淌性好。908味道：棉籽粕特有的风味，略带棉籽油味道。无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其他异味、无霉变、无结块。杂质：本品不应有棉籽粕以外的物质。粗蛋白质 游离棉酚 验收指标：味道颜色菜籽粕的质量指标以及验收指标养分指标水分≤12.0%

非养分指标 物理性状指标硫代葡萄糖甙适用范围：粗蛋白质≥36%粗纤维≤14.0%粗脂肪≤2.0%粗灰分≤8.0%验收指标水分

≤100量/克验收指标硫代葡萄糖甙

一般性状：〔颜色随菜籽颜色不同而变化KoH双低菜粕是含芥酸、硫代葡萄糖甙低的菜粕品种，颜色发黄是双低菜粕的标志。质地：小块或粗粉状态，流淌性好。90%可通过10目筛。30%以上可通过80目标准筛。杂质：本品不应有菜籽粕以外的物质。验收指标：颜色、味道质地、杂质花生饼/粕的质量指标及验收标准养分指标 非养分指标 物理性状指标水分≤12.0%霉毒素≤适用范围：花生粕粗蛋白质≥48%50ppb本标准适用于以花生脱壳或局部脱壳后的花生仁为原料、经预压—浸提法取油后的产物。花生饼粗蛋白质≥45%一般性状：粗纤维≤7.0%粗脂肪≥6.0%质地：本品为细粒状，小片状或圆片状，流淌性好。味道：特有的花生香味。无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其他异味、无霉粗灰分≤6.0%验收指标变、无结块。杂质：本品不应有花生粕以外的物质。水分粗蛋白质验收指标黄曲霉毒素验收指标：颜色、味道芝麻粕的质量标准及验收标准养分指标水分≤10.0%粗蛋白质≥40.0%粗纤维≤6.0%粗脂肪≤4.0%粗灰分≤11.0%验收指标水分粗蛋白质灰分

非养分指标 物理性状指标一般性状：颜色：芝麻有黑白两种，前者成品为黑色，后者为黄色至淡褐色，外观应颖全都。味道：令人开心的甜香味。不行有发霉，变质、异嗅及焦味消灭。质地：不行生虫，不行有焦粒。外观检查麸皮的质量指标及验收指标养分指标水分≤13.0%

非养分指标 物理性状指标酸价≤30mgKOH/g适用范围：本标准适用于白色硬质、软质、混合硬质、软质、等各粗蛋白质≥15.5%种小麦为原料，按常规制粉工艺所得到产物中的饲料用小麦麸。粗纤维≤9.0%一般性状：粗脂肪≤4.0%色泽：颖全都，淡褐色或红褐色。粗灰分≤5.0%40验收指标验收指标味道：特有的香甜风味，无酸败味、无腐味、无结块、无发热、无水分酸价霉变，无虫蛀。无其他异嗅。粗蛋白质杂质：本品不应含有麸皮以外的其他物品。留意：小面粉厂多用水洗小麦，使麸皮水分偏高，不要过多贮存。验收标准：色泽、细度、味道次粉的质量指标及验收指标养分指标水分≤13.0%粗蛋白质≥12%粗纤维≤5.0%粗灰分二级次粉1.8-2.4%2.4-3.4%验收指标水分粗蛋白质

非养分指标 物理性状指标粉，或少量硬质小麦与软质小麦做面粉后的次粉一般性状：〔浅褐色或红褐色，随小麦品种不同而异小麦的次粉发白。60目筛,60%40无霉味、无虫蛀，无其他异嗅。杂质：不得掺有出本品以外的其他物品。小面粉厂多用水洗小麦，使次粉水分偏高，使用时留意保存。验收指标：色泽、细度、味道玉米蛋白粉的质量指标及验收标准养分指标水分≤12.0%

非养分指标 物理性状指标黄曲霉毒素≤60PPb 适用范围：本标准适用于玉米除去淀粉、胚芽、外皮粗蛋白质≥50%粗纤维≤2.0%所得的局部。一般性状：粗脂肪≤6.0%粗灰分≤2.0%颜色：外观呈黄色；鲜度不良或久贮者颜色趋淡，干燥过度时颜色趋黑，原料亦影响色泽的深浅。钙 ≤0.2%磷 ≥0.7%味道：具有玉米发酵特别气味；无酸败味、霉味、无结块、无污染、无虫。验收指标验收指标质地：粉粒状，成分、色泽应全都。杂质：本品不应有其它掺杂物水分黄曲霉毒素假玉米蛋白粉易掺蛋白精、玉米粉、小米粉、色素粗蛋白质

验收指标气味颜色镜检玉米酒精糟及可溶物〔DDGS〕养分指标水分≤12.0%粗蛋白质≥28%粗纤维≤8.0%粗脂肪≥10%粗灰分≤4.5%钙 ≤0.3%磷 ≥0.5%水分粗蛋白质

非养分指标 物理性状指标适用范围：本标准适用于以黄玉米为原料加工酒精后所得的酒精糟及可溶物经枯燥后可得到的产品。一般性状：颜色：金黄色至黄褐色味道：略带酒香味、无酸味、霉味、无结块、无污染、无虫害。杂质：本品不应有其它掺杂物。颜色味道玉米胚芽粕质量指标以及验收指标养分指标养分指标非养分指标物理性状指标水分≤12.0%适用范围：粗蛋白质≥18%粗纤维≤7.0%胚芽经提油后的产品粗脂肪≤2.0%一般性状：粗灰分≤6.0%颜色：淡黄色直至褐色。钙≤0.3%味道：颖油粕味，假设略有苦味对饲料适口性有影响。无酸磷≥0.5%验收指标败、无发霉味道。无结块、无污染水分杂质：本品不应有其它掺杂物。验收指标颜色味道养分指标非养分指标养分指标非养分指标物理性状指标粗脂肪水分≤13.0%镉≤1ppm适用范围：本标准适用于以糙米为原料，精制大米后粗蛋白质≥12%粗纤维≤10.0%的副产品一般性状：颜色：淡黄或浅褐色验收指标质地：粉状，略呈油感，含有碎米，不行有虫蛀、结块,留意储存水分验收指标验收指标粗蛋白质镉外观检查养分指标非养分指标养分指标非养分指标物理性状指标水分≤13.0%镉≤1ppm粗蛋白质≥14%粗纤维≤8.0%预压浸取法取油后的饲料用米糠粕一般性状：粗脂肪≤2.0%粗灰分≤9.0%颜色：黄或褐色,烘烤过度时色深。味道：米味，且有特别烤香，不行有霉味、酸败及异味验收指标验收指标水分粗蛋白质镉期储存验收指标外观检验碎米的质量指标及验收指标养分指标养分指标非养分指标物理性状指标水分≤14.0%适用范围：粗蛋白质≥6.0%本标准适用于饲料用碎米粗纤维≤2.0%一般性状：粗灰分≤2.5%颜色：白或淡灰黄色，发霉酸败时则转灰色。味道：颖米味，不行有酸败，发霉味验收指标碎米变质甚速，应快速用完，不行久水分贮粗蛋白质验收指标外观检查高蛋白乳清粉的质量指标及验收指标养分指标水分≤6.0%粗蛋白质≥11.0%粗脂肪≤1.50%粗灰分≤8.0%乳糖≥73.0%钙 ≤0.8%磷 ≥0.8%验收指标水分、粗蛋白质乳糖、粗脂肪、粗灰分

非养分指标 物理性状指标适用范围：适用于乳清脱水枯燥后的产物。一般性状：有时会因添加人工色素而呈粉红色味道：乳品尝，无霉腐味，无结块质地：质地：细粉末或细粒状，流淌性好,滚桶枯燥扬尘性较高。杂质：本品不应有其它掺杂物验收指标颜色、味道质地、杂质低蛋白乳清粉的质量指标及验收指标养分指标水分≤6.0%粗蛋白质≥3.8%粗脂肪≤1.50%粗灰分≤8.0%乳糖≥80.0%钙 ≤0.8%磷 ≥0.8%验收指标水分、粗蛋白质乳糖、粗脂肪、粗灰分

非养分指标 物理性状指标适用范围：适用于乳清脱水枯燥后的产物。一般性状：颜色：乳白色直至淡黄色或褐色，色泽因乳清而异,有时会因添加人工色素而呈粉红色味道：乳品尝，无霉腐味，无结块粗，喷雾枯燥者较细，酪蛋白乳清呈细粒状：扬尘性较高。杂质：本品不应有其它掺杂物验收指标颜色、味道质地、杂质麦芽根的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分≤10.0%适用范围：粗蛋白≥25%粗纤维≤15%适用于大麦产品加工过程中，脱胚所得的胚芽经脱脂后的产品。粗脂肪≤1.2%粗灰分≤5.0%一般性状：颜色：淡黄色之金黄色或褐色钙≤0.2%总磷≥0.7%味道：麦根特有味道，有坚果类甜味，久贮会产生氨味。无霉味、无结块、无酸败。验收指标水分杂质：本品不能掺有其他杂质麦根吸湿性强，易变质，故需储存于枯燥之处粗蛋白质、粗纤维粗脂肪验收指标颜色味道杂质磷酸氢钙的质量指标及验收指标养分指标水分≤4.0%钙≥23.0%磷≥17%16%水分钙磷

非养分指标氟≤0.18%砷≤5ppm铅≤20ppm镉≤1ppm氟砷铅镉

适用范围：本标准适用于含钙化合物与磷酸反响或含磷矿石加工所得的分子式为CaHPO4颜色：淡灰黄色之白色，因原料或加工不同而异60准筛，95100颜色细度磷酸二氢钙的质量指标及验收指标养分指标水分≤4.0%钙≥15.0%磷≥22%

非养分指标氟≤0.17%砷≤5ppm铅≤20ppm

适用范围：本标准适用于含钙化合物与磷酸反响或含磷矿石加工所得的产物。镉≤镉≤1ppm颜色：淡灰黄色之白色，因原料或加工不同而异细度：粉末状，流淌性良好，10060收指标 验收指标 目标准筛，95%以上可通过100目标准筛。水钙分氟砷颜色磷铅镉细度石粉的质量指标及验收指标养分指标非养分指标物理性状指标水分≤0.5%氟≤0.17%适用范围：钙≥37.0%砷≤5ppm铅≤30ppm本标准适用于自然矿石加工粉碎后所得的产品镉≤1ppm钡≤50ppm颜色：白色或灰白色细度：验收指标镁≤0.05%验收指标筛，95100验收指标水分钙重金属砷颜色质地镁钡贝壳粉〔砂〕的质量指标及验收标准养分指标

非养分指标

物理性状指标水分≤0.5%镁≤0.5%适用范围：本品为各种贝类外壳〔牡蛎壳、蚌壳、蛤、钙≥36.0%杂质≤0.5%蛎壳等〕经加工粉碎而制