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文档简介

PAGE1- 长鹿休闲度假农庄安全与消防意识培训(员工入职培训)主讲:培训部经理王土明农庄安全与消防意识入职培训一、安全须知(一)遵循以下保安原则保安意识提防危险的发生确保安全保障客人、同事和农庄人员的生命财产安全控制出入关锁好门、抽屉,减少外界介入可疑人员、物体通知安全部提高警觉对不寻常的事物加以防范报告上级及时向上级报告处理危急依据政策与程序办事你的责任防止罪恶及财物损失(二)当发生以下情况时1、发现异味、异声、火烟、火苗、焦皮糊味、不寻常的热度和煤气漏气等紧急情况;2、客人或雇员受伤、重病或不省人事;3、食物中毒;4、未事前通知的停电等其他灾害事故,立即拨“8888”通知电话总机或值班经理电话或3059安全总部。(三)当发生以下情况时1、发现可疑人员或物品;2、住店客人丢失财物;3、诈骗犯罪行为;4、打架斗殴、流氓滋扰;5、抢劫、凶杀等刑事犯罪行为;五、灭火器械与设施灭火器械设施:1、消防栓系统2、喷淋系统(其配套设施包括烟感器、温感器、消防报警系统,通风系统中的防火阀,消防电梯,消防走道及事故照明、应急照明)为各种类型灭火筒,下面结合酒店实际作重点介绍:1、消防栓系统它是由:水池、水泵、管网、水龙带、喷头(水枪)手动报警器消防警铃等部件组成,一遇火警先按警铃开关报警,使全体员工宾客知道有火警发生,同时也启动了消防水泵,然后打开消防栓阀门,利用水龙带喷水灭火(带电设备应先断电)。2、喷淋系统喷淋系统它是由水池、水泵、管网、喷头等部件组成,喷头上有温感玻璃,一旦火警发生,温度升至玻璃壳调定温度时,玻璃壳自动爆裂,管网中带压力的水就会喷出将火扑灭。这样既保证了灭火效果,又不会将水喷到未着火区域引起不必要的损失。系统设有控制中心,哪一层楼的喷头爆裂喷水,对应的指示灯就会亮,以便于管理人员及时发现进行处理。此外,喷淋系统设有水流指示器,当喷头爆裂喷水,引起水流通过水流指示器时,警铃会自动报警同时启动水泵。3、烟感器当发生火警或施工操作时,同时伴有大量的烟雾,烟感器就是用来探测这种烟雾的,当烟雾浓度达到调定值时,烟感器就会向消控中心报警,引起管理人员的注意,达到及时处理的目的。4、抽送风系统当火警发生时,用来向走火烟道送新风,抽走进入走火通道的烟雾,以便于及时疏散人流。5、消火卷帘及防火门它通常安装在走火通道及走廊入口,将走火通道同火警区域隔离开来。6、干粉灭火剂灭火器此类灭火剂具有灭火效力高、速度快,无毒性、不导电、久贮不变质的优点,使用范围广,但是由于干粉中的碱性钠盐会残留下来,故不适用于精密仪器、电器、档案、资料等火灾。(1)在距着火点2米左右,对准其猛烈处进行扫射。(2)、扑救液体火焰时,应对准其根部进行扫射,如液体呈流淌状态时,应由近而远进行扫射。(3)使用时应站在火场上风处。六、常见火灾的预防1、电器火灾的预防配电线路的防火,主要起火原因:A、短路B、超负荷C、接触电阻过大D、电火花E、电弧短路的预防:1)根据符合大小、环境合理选择导线。2)安装导线与墙壁、顶棚、金属结构,以及固定绝缘体保持一定距离。3)定期检查绝缘性能,在线路上安装熔断器和保护装置。超负荷预防:1)合理选择导线截面2)不得擅自增加用电设备3)依导线负荷大小安装熔断器(保险丝)。电阻过大的预防:1)导线与开关、电器设备的连接要牢固2)大小截面导线连接应采用焊接或压接。照明灯具的防火:1)照明灯与可燃物保持一定距离2)灯泡上不能用布和纸等易燃物做灯罩3)日光灯的镇流器不宜安装在可燃建筑物上4)露天安装电灯,应采用防水灯头5)在有可燃气体或其蒸汽场所,应安装防爆性能照明灯具。电热器具的防火:1)使导线截面符合电热器具功率的要求2)工业用电热器具应采单独用电。3)在易燃物品,可燃气体、蒸汽如带粉尘的房间、分库内不准安装电热器具。2、自燃火灾的预防自燃火灾的自燃共同规律和特点,需具备两个条件:1)是与空气的接触、或有微生物作用。2)良好的蓄热条件。预防措施:1)防止微生物作用(植物性物质堆设前应晒干,堆方地干燥、防止雨水进入)2)防止热量聚积,材料堆放不宜过大,做好通风处理,降低库房温度。七、常见火灾原因1、住客在床上吸烟、乱扔烟头和火柴梗等引起。2、电焊火花渣,掉落易燃物体上。3、厨房用火不慎和油锅过热起火。4、电线线路接触不良,电热器具使用不当,照明灯具温度过高,烤着可燃物。5、液化气使用不当或漏气造成火灾。6、易燃、易爆物品使用,设置不当,引起火灾。7、有油种的物体发热自燃。8、雷击失火。9、烟花、爆竹乱放引起失火。10、乱接、乱插线路引起短路失火。八、农庄建筑结构防火特点1、农庄大多数属木质结构,其内部装饰材料和陈设都是可燃或易燃的,一旦发生火灾,这些材料就像架在炉堂里的炭一样猛烈燃烧。2、农庄污淤管道、排气管道等多项竖管道口贯穿全部楼层、形成诸多“烟囱”、起火后,可加快烟气的流通,危机全楼。3、烟气蔓延速度比人们疏散速度快4-8倍,人在烟雾中宾客流动量大,对农庄内的通道不熟悉,往往容易迷失方向,惊慌失措,造成拥塞,秩序混乱,人员挤伤,摔死,来不及逃生往往被烟气熏死。九、自救逃生经验与教训证明,人在火场中前5-8分钟是逃离火场的“黄金时间”,如这段时间内还无法逃离现场,特别是高层建筑,就得利用现场地形、地物,设法逃生、自救。1、不可使用电梯逃生,因一旦发生火灾,首先电梯迫降或切断现场电源,有可能造成电梯的故障。2、有避难层,进入避难层,想法与外界取得联系。3、如位处低层时,可结绳自救(利用床单、窗帘、被子)。4、走道、房间,都有烟雾时,应压低身形,贴于地面,用湿毛巾捂住嘴鼻。5、利用落水管、电缆绳。6、如被烟火堵住出口,被迫进入房间,应做好防火,防烟措施(用水把门和自身浇湿)。7、如夜间被困火场时,应设法让外界人员知道,以便救援(手电筒发红光,扔一些小杂物等一些信号)。8、不可盲目随大流奔跑,保持体力,寻找新的逃生路径。9、身上着火,不可奔跑,要就地打滚,压灭身上的火苗。10、火势不大时,要当机立断,披上浸湿的衣服,或裹上湿毛毯,湿被子勇敢的冲出去。11、休氏跳楼法。12、如楼下出口已被火堵封死,可跑向楼顶天台,做好防烟措施,等待救援。13、即使所有逃生方法都失败,都要有坚定的逃生意识,千万不可放弃。十、怎样报火警1、员工如发现火警应火速报告安全部、工程部和总经理(如总经理不在时,报告店内最高职务者),由农庄最高层决定是否报119火警电话。2、如发现时,火场无法控制(

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