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文档简介

3.2.1物质的溶解性

中国的海

溶于水的物质称为溶质,水是溶剂,物质溶于水就成了溶液。概念:物质的溶解性:指一种物质在另一种物质里的溶解能力。

物质的溶解性与哪些因素有关?提出假设:与温度有关与溶剂有关探究与实践与溶质有关设计实验第一组学生实验第二组学生实验第三组学生实验注意科学探究的方法比较各种物质的溶解性的大小,必须是在相同的条件下进行。返回第一组实验:

不同溶质在水中溶解性的比较10ml水,每次加1药匙食盐、搅拌,直至加入的食盐不再溶解。10ml水,每次加1药匙白糖、搅拌,直至加入的白糖不再溶解。10ml水,每次加1药匙淀粉、搅拌,直至加入的淀粉不再溶解。返回第二组实验:

碘在不同溶剂中的溶解性比较分别在二个烧杯中加入等质量的酒精与水加一小药匙碘,搅拌,观察碘的溶解情况。相同溶质与溶剂在不同温度下的溶解性比较第三组实验:用两小烧杯分别取5克硝酸钾再分别放入10mL水,对其中一支试管加热。实验现象及得出结论1.不同的溶质在同一种溶剂中的溶解性不同2.同一种溶质在不同的溶剂中的溶解性不同3.同一种溶质在同一种溶剂中的溶解性和温度有关小结1影响物质溶解性的因素:溶质的性质1.内因:溶剂的性质2.外因:温度设计实验提出假设进行实验现象、记录数据分析实验数据验证假设,得出结论再有新的问题产生科学探究的一般步骤小结二:发现问题联系生活打开雪碧瓶的时候会看到有大量的气泡冒出,喝了较多的雪碧往往会打嗝,你知道那是为什么吗?影响气体物质溶解性的因素有哪些?气体的溶解性随着温度的升高而降低,随着压强的升高而增强。闷热的夏天,池塘里的鱼为什么会发生”浮头”的现象?影响气体溶解性的因素:溶质的性质1.内因:溶剂的性质2.外因:温度

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