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文档简介
曲奇机设备安全操作规定前言曲奇机是一种常用的烤饼机械设备,采用自动化控制系统进行操作。在使用过程中,操作人员要严格按照规定进行操作,确保设备和人员的安全。本文档旨在规范曲奇机设备的操作,提高设备的安全性和稳定性,保障生产的质量和效率。操作前的准备工作观察设备是否正常,检查设备是否有异常情况或故障。如果有设备故障,应及时维修或更换设备部件。检查电源线路是否正常。应使用标准电压,确保电源线路接地良好。检查设备加热系统是否正常,应观察加热系统的指示灯是否亮起,确保加热系统温度达到设定值。操作规范在操作前,应将曲奇机清洗干净,确保设备干净卫生。操作人员应将头发束起来,并佩戴合适的工作服。禁止穿戴露出肢体的衣服和首饰。投放面团时,应按照设备要求选择合适的面团,保证面团不含异物或杂质。投放面团时应小心谨慎,禁止用手托盘子和碰撞设备。在操作曲奇机的过程中,应严格遵守操作流程和时间,确保整个过程的标准化。在曲奇机操作过程中,禁止搭讪、聊天、玩手机或进行其他与操作无关的行为。烤熟后的曲奇饼干应及时取出,并摆放整齐。禁止将烤熟的饼干摆放在地上或其他不平稳的地方。在操作曲奇机时,应随时注意安全,禁止将手或其他身体部位伸入设备内部。禁止在设备未停止运转的情况下,将手或其他身体部位伸入设备内部。在曲奇机操作过程中,应随时观察设备运转状况,发现异常现象应及时报告工作人员或维修人员,确保设备正常工作。在操作曲奇机时,应培养正确的操作习惯,按照设备的标准操作流程进行操作。如有疑问,应咨询有关工作人员或专业技术人员。操作后清洁和保养在操作结束后,应及时进行设备的清洁和保养。清洗设备时应先关掉电源,确保安全。曲奇机应定期进行保养和检修,清洁设备外表面和内部配件,以保证设备的正常运行和延长设备寿命。考虑到设备的使用寿命问题,应适当减少设备的非必需操作,防止设备过度负担从而短缩其使用寿命。总结本文档规范了曲奇机设备的操作流程和规范,严格遵守本规定,将能够有效提高设备的安全性和稳定性,也能够保证生产的质量
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