四川省食用农产品销售标签标识规范征

———附件2食用农产品销售标签标识规范（征求意见稿）1范围本规范适用于在四川省行政区域内提供给消费者的食用农产品销售标签标识。2术语和定义2.1食用农产品。指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等供人食用的初级产品，即在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品，不包括法律法规禁止食用的野生动物产品及其制品。【《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（2023年6月30日国家市场监督管理总局令第81号公布自2023年12月1日起施行）第四十九条】2.2即食食用农产品。指以生鲜食用农产品为原料，经过清洗、去皮、切割等简单加工后，可供人直接食用的食用农产品。【《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（第四十九条】2.3标签标识。指粘贴、印刷、标注或者随附等附加于食品或者其包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案、说明书及其他说明的总称。【《食品标识管理规定》（自2008年9月1日起施行）第三条】【GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，2.2】。3基本要求3.1应符合法律法规的规定，并符合相应食品安全标准的规定。3.2应清晰、醒目、持久，易于消费者辨认和识读。3.3应通俗易懂、有科学依据，不得表示封建迷信、色情、遍地其他食品或违背科学常识的内容。3.4应真实、准确，不得虚假、夸大，不得标示封建迷信、色情、遍地其他食品或违背科学常识的内容，也不得利用字号大小或色差误导消费者。3.5不应明示或暗示食品或食品的某成分或配料具有预防、治疗疾病的作用。3.6应使用规范的汉字（商标除外），可以同时使用繁体字、拼音、少数民族文字和外文，拼音不得大于相应汉字。使用外文时应与中文有对应关系（商标、进口食品的制造者和地址、国外经销者的名称和地址、网址除外。）所有外文不得大于相应的汉字（商标除外），强制性标示内容应与规范汉字含义一致。【GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，3基本要求】4标示内容4.1一般要求4.1.1包装销售的食用农产品销售标签标识应当标注产品名称、产地、生产日期、生产者或者销售者名称、地址、联系电话。4.1.2有分级标准的应当标明食用农产品质量等级。4.1.3使用保鲜剂、防腐剂、添加剂的，应当标明保鲜剂、防腐剂、添加剂的名称。4.1.4法律法规或者国家标准、行业标准及地方标准对食用农产品保质期有明确要求的，应标注保质期。保质期与贮藏条件有关的，应当予以标明。4.1.5即食食用农产品销售标签标识还应如实标注具体制作时间。【4.1.1～4.1.5见《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十二条，《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十八条】4.1.6未包装的食用农产品，标签标识应该包含食用农产品的名称、产地、生产者等内容。【《农产品包装和标识管理办法》第十条】4.2名称4.2.1应在食用农产品销售标签标识的醒目位置，清晰的标示食用农产品真实属性的专用名称。【GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，4.1.2.1】4.2.2应当符合国家标准、行业标准或地方标准规定的名称规范，国家标准、行业标准或地方标准对食用农产品没有规定的，应当标注不会导致消费者误解或混淆的常用名或俗名。【《食品标识管理规定》第六条，《食品标识监督管理规定（征求意见稿）》第十四条】4.3产地4.3.1食用农产品产地应当标注具体到其种植或者养殖地所在县（市、区），鼓励标注到乡镇、村等具体产地。【《食用农产品标识管理规定》第十条】4.3.2非种植或者养殖的食用农产品，应当标注能表明其来源的产地信息。【《食用农产品标识管理规定》第十条】4.4生产日期4.4.1食用农产品的生产日期按照以下规定标注公历年、月、日:a)植物产品标注收获日期；b)畜禽产品标注屠宰或者产出日期；c)水产品标注起捕日期；d）活畜禽应标注出栏年龄；e)其他产品标注包装或者销售时的日期。【《食用农产品标识管理规定》第十一条】4.4.2生产日期应当按照年月日的顺序标注；年代号可以使用4位或者后2位数字；年、月、日之间可以用空格、斜线、连字符等符号分隔；年、月、日之间不用分隔符号且月、日不足2位数字的，应当在数字前加0。【《食品标识监督管理规定（征求意见稿）》第十五条】4.4.3保质日期可以使用“在××××年××月××日前食（饮）用最佳”或者“保质日期至××××年××月××日”等方式标注。【《食品标识监督管理规定（征求意见稿）》第十五条】4.5生产者或者销售者名称、地址、联系电话【《食品标识监督管理办法》征求意见稿，第十六条】4.5.1应标注生产者或者销售者的名称、地址和联系方式。必要时标注分装者、配送者的名称、地址和联系方式。【《食品标识管理规定》，第八条；《食品标识管理办法》征求意见稿，第十六条】【GB/T32950-2016《鲜活农产品标签标识》，5.6.1】4.5.2生产者或者销售者的名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。联系方式应当真实有效。【《食品标识管理规定》，第八条；《食品标识管理办法》征求意见稿，第十六条】4.5.3名称、地址和联系方式应当与企业注册及营业执照上的相同。【GB/T32950-2016《鲜活农产品标签标识》，5.6.2条】4.5.4地址的标识方法应当按照我过行政区划的省（自治区、直辖市）、县、乡、村的官方名称。【GB/T32950-2016《鲜活农产品标签标识》，5.6.3】4.6保质期4.6.1应当清晰标注食用农产品的保质期。【GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，4.1.7】4.6.2保质期的标注方式参见4.4.2。4.6.3保质期时间不超过72小时的，食品的生产日期和保质日期应当标注到小时，并采用24小时制标注。【《食品标识监督管理规定（征求意见稿）》第十五条】4.7贮存条件4.7.1保质期与贮存条件有关的，应当标注具体贮存方式和温度范围。4.7.2贮存条件对湿度、光照等有其他要求的，应当具体标注。4.7.3贮存条件可以参考如下标示形式：a)常温（或冷冻，或冷藏，或避光，或阴凉干燥处）保存；b)××-××℃保存；c)请置于阴凉干燥处；d)常温保存，开封后需冷藏；【《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十二条】e)温度：≤××℃，湿度：≤××%。【GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，附录C】4.8其他标示内容4.8.1混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，应当在其标签标识上标注警示标志或者中文警示说明。【《食品标识监督管理规定》第十五条】4.8.2经辐照加工的食用农产品，应当标注“辐照加工”字样或者国际通行的辐照标志。【《食品标识监督管理规定（征求意见稿）》第二十六条】4.8.3转基因食用农产品，应当显著标注“转基因”字样。【《食品标识监督管理规定（征求意见稿）》第二十五条】4.8.4对于未使用转基因食品原料，不可使用“不含转基因”“非转基因”或者类似字样介绍食品。【《食品标识监督管理规定（征求意见稿）》第三十二条】4.8.5获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的食用农产品，应当标注相应标志和发证机构。【《农产品包装和标识管理办法》第十二条】4.8.6进口食用农产品的销售标签标识应当符合我国相应法律、法规，并以中文载明原产国（地区），以及在中国境内依法登记注册的代理商、进口商或者经销者的名称、地址和联系方式，可以不标示生产者的名称、地址和联系方式。进口鲜冻肉类产品的外包装上应当以中文标注规格、产地、目的地、生产日期、保质期、贮存条件等内容。分装销售的进口食用农产品，应当在包装上保留原进口食用农产品全部信息以及分装企业、分装时间、地点、保质期等信息。【《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（2023版）第十三条】4.8.7食用农产品的贮存标签标识应当标明食用农产品的名称、生产日期、保质期、生产者等内容。【GB31621-2014《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》，5.7；《广东省散装食品经营管理规范》（2022年9月1日实施）第十三条】4.8.8净含量4.8.8.1对于定量包装销售的食用农产品，销售者应当在包装标注名称的同一展示版面显著位置正确、清晰地标注定量包装商品的净含量。【GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，4.1.5.5；《食品标识管理规定》第十条；《定量包装商品计量监督管理办法》第五条；GB/T32950-2016《鲜活农产品标签标识》，5.7】4.8.8.2净含量的标注由“净含量”（中文）、数字和法定计量单位（或者用中文表示的计数单位）三个部分组成。净含量计量单位应当按表1标注。表1净含量计量单位的标注方式计量方式净含量（Q）的范围计量单位体积Q＜1000mLQ≥1000mL毫升(mL)(ml)升(L)(l)重量Q＜1000gQ≥1000g克(g)千克(kg)4.8.8.3以长度、面积、计数单位标注净含量的定量包装商品，可以免于标注“净含量”三个中文字，只标注数字和法定计量单位（或者用中文表示的计数单位）。【《定量包装商品计量监督管理办法》第五条】5推荐标示内容和标示方式5.1食用方法。根据产品需要，可标示对消费者有帮助的食用方法说明。5.2致敏物质。对于可能导致过敏的食用农产品，宜在销售标签标识中加以提示。5.3有条件的可以通过电子屏幕、电子货架等信息化方式向消费者展示食用农产品销售标签标识相关内容。【商务部办公厅关于印发《智慧商店建设技术指南(试行)》的通知,第三条（一）推动门店场景数字化；《明码标价和禁止价格欺诈规定》第十二条】6标签标识样式字体全部为黑体字，英文、汉语拼音和数字可选择Times

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Roman体，具体字号根据商品标识尺寸可呈线性变化，但最小字号不得小于五号字（英文为9磅）。格式全部内容设置为左对齐居中，标识表格属性行高值默认为最小值。食用农产品销售标签标识参考样式和示例见附件。

附件：

1、食用农产品销售标签标识参考样式参考样式1：食用农产品销售标签标识产品名称产地生产日期保质期质量等级净含量、规格贮存条件生产者/经营者名称地址联系方式其他参考样式2：进口使用农产品销售标签标识产品名称原产国生产日期保质期质量等级净含量/规格贮存条件代理商/经销商名称地址联系方式其他参考样式3：食用农产品储存标签标识产品名称产地生产日期保质期生产者名称地址联系方式贮存条件参考样式4：进口食用农产品分装销售标签标识产品名称原产国生产日期保质期质量等级净含量/规格贮存条件代理商/经销商名称地址联系方式分装企业分装地点分装时间分装后保质期食用农产品销售和贮存标签标识参考示例示例1：食用农产品销售标签标识产品名称雷波脐橙产地四川省凉山州XX县XX村生产日期2022/12/01保质期2023/01/01质量等级特优净含量、规格5Kg贮存条件请置于阴凉避光处生产者/经营者名称XX县XXXXXX专业合作社地址凉山彝族自治州XX县XX村联系方式1XXXXXXXXXX/028-XXXXXXXX示例2：进口食用农产品销售标签标识产品名称智利车厘子原产国智利生产日期2023-06-02保质期2023-07-01质量等级JJJ净含量/规格1.0Kg贮存条件冷藏代理商/经销商名称XXXXXXXX公司地址上海市XX区XX镇XX路XX号X幢XXX室联系方式021-XXXXXXXX示例3：进口食用农产品肉类销售标签标识产品名称澳洲米龙牛排原产国澳大利亚生产日期2021-04-12保质期2021-06-29目的地中华人民共和国净含量/规格1.975Kg贮存条件冷藏代理商/经销商名称上海闵行XXXX贸易有限公司地址上海市XX区XX路XXX号联系方式021-XXXXXXXX示例4：进口食用农产品分装销售标签标识产品名称智利车厘子原产国智利生产日期2023-06