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文档简介

芝麻糖切片机安全操作规定前言芝麻糖切片机是一种常见的食品加工机械，广泛应用于食品制造流程中。实现芝麻糖的热压、切割等加工工序，提高生产效率，降低劳动强度。然而，由于切片机的高速旋转刀片和运转部件等特殊结构，使用不当可能导致严重的人身伤害和财产损失。本文对芝麻糖切片机的安全操作规定进行详细介绍，以供相关工作人员参考。适用范围本规定适用于芝麻糖切片机的所有使用者，包括设备操作人员、质检员等。安全操作规定1.穿戴工作服在操作芝麻糖切片机前，工作人员应该穿戴统一的工作服，保持整洁，防止饰品等物品被卷入机器内，导致机器损坏或人身伤害。2.预备工作进行芝麻糖切片机的操作前，应先进行预备工作：员工应按要求检查设备状态，确保设备各部分运行正常。员工应清理工作区内的地面，并清理设备机体，以保持设备干净，减少灰积。3.预热准备进入操作前，芝麻糖切片机应先进行预热准备：员工应将设备电源连接到电源插座，确认电源状况。依据生产要求，调节设备适当的加热工作环境和温度。4.操作注意事项在操作芝麻糖切片机时，应注意以下事项：确认设备运行稳定。操作人员应先按下启动按钮，检查设备是否运行稳定，确认设备运行正常后，方可进行操作。不得随意改变切割宽度。芝麻糖切片机的切割宽度应根据芝麻糖的要求来设置，不得轻易改变。不得随意停止设备。在设备运行过程中，不得轻易停止或改变设备速度，以免损坏设备。维护设备清洁。在完成作业后，应将设备清洁，以便于下一次使用。5.安全维护维护芝麻糖切片机的操作员应将设备维护工作分为日常维护和定期维护两个环节，保证设备正常运行。在设备运行过程中，操作员应注意以下内容：每个工作班次结束后，应定期检查设备各部分的运行状态，清理设备内的残留物。定期更换润滑油和刀片以保证设备的正常使用。检查电器元器件。如果有烧毁或损坏的情况，应及时更换。总结芝麻糖切片机是一种常见的食品加工设备，操作人员在进行操作前应按照本规定的要求进行操作，确保设备的正常运转，防止危险事故的发生。此外，在设备的使用后，还需要进行相应的维护工作，

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