油锅起火小学课件_第1页
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文档简介

油锅起火小学课件演讲人01.02.03.04.目录油锅起火的原因油锅起火的预防措施油锅起火的应对方法油锅起火的安全教育1油锅起火的原因油温过高油温过高会导致油分子剧烈运动，产生大量热能01油温过高会使油分子分解，产生易燃易爆的气体02油温过高会使油分子与空气混合，形成可燃混合物03油温过高会使油分子与锅底接触，产生高温，导致起火04油溅出油温过高：油温过高会导致油溅出01油量过多：油量过多会导致油溅出02油中水分：油中含有水分会导致油溅出03油中杂质：油中含有杂质会导致油溅出04火源接触油温过高：油温过高导致油锅起火01油溅出：油溅出接触到火源导致起火02明火接触：明火直接接触到油锅导致起火03火星接触：火星接触到油锅导致起火042油锅起火的预防措施控制油温使用温度计：在烹饪过程中使用温度计监控油温，避免油温过高。定时搅拌：在烹饪过程中定时搅拌食物，避免食物粘锅，导致油温过高。控制火源：使用中小火烹饪，避免油温过高。避免油量过多：在烹饪过程中避免油量过多，以免油温过高。防止油溅出炒菜时，油温不宜过高，避免油温过高导致油溅出炒菜时，避免将水倒入油锅中，以免油溅出炒菜时，避免将食物直接放入油锅中，以免油溅出炒菜时，避免将锅盖放在油锅上，以免油溅出炒菜时，避免将锅铲放在油锅中，以免油溅出炒菜时，避免将食物放在油锅中，以免油溅出远离火源保持厨房清洁，避免油污堆积使用耐高温的锅具，避免油温过高定期检查燃气管道，确保无漏气现象烹饪过程中，避免离开厨房，时刻关注油锅情况3油锅起火的应对方法切断火源立即关闭燃气阀门或电源开关01使用灭火器或灭火毯扑灭火源02切勿用水灭火，以免油溅出扩大火势03拨打119火警电话，寻求专业帮助04盖上锅盖01盖上锅盖可以隔绝氧气，使火源熄灭02盖上锅盖可以防止油溅出，降低火灾风险03盖上锅盖可以降低油温，防止油温过高引起火灾04盖上锅盖可以减少油烟，保护室内环境避免用水灭火油锅起火时，用水灭火会导致油溅出，扩大火势。1应使用灭火毯、灭火器或锅盖等工具灭火，避免用水。2灭火后，关闭燃气阀门，防止再次起火。3油锅起火时，保持冷静，迅速采取正确的灭火措施。44油锅起火的安全教育提高安全意识教育学生认识油锅起火的危险性教授学生如何预防油锅起火教育学生如何应对油锅起火教育学生如何避免油锅起火后的二次伤害教育学生如何正确使用灭火器教育学生如何报警求救教育学生如何保持冷静，避免慌乱教育学生如何保护自己和他人的安全学习灭火方法灭火器使用：学会使用灭火器，了解灭火器的种类和适用范围01灭火毯使用：学会使用灭火毯，了解灭火毯的使用方法和注意事项02湿布覆盖：学会使用湿布覆盖起火油锅，了解湿布覆盖的原理和注意事项03关闭燃气阀门：学会关闭燃气阀门，了解关闭燃气阀门的重要性和操作方法04预防为主，防消结合学会正确使用灭

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