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第三章·物态变化第2节

熔化和凝固

说说下图中的物质分别处于怎样的状态?1.能区别物质的气态、液态和固态三种状态,能描述这三种物态的基本特征。2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。3.了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。一、物态变化1.物质的三种状态2.物质各种状态间的变化叫作物态变化。固态液态气态冰、铁块水、水银水蒸气固态液态气态二、熔化和凝固1.熔化:物质由固态变为液态的过程。例如:蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。2.凝固:物质由液态变为固态的过程。例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。熔化凝固固态液态气态想一想结合生活中冰的熔化过程,想一想,冰的熔化需要什么条件?不同的物质熔化时温度会如何变化?探究固体熔化时温度的变化规律提出问题:不同物质在由固态变为液态的过程中,温度的变化规律相同吗?猜想和假设:(请同学们提出自己的猜想)设计实验:研究海波和石蜡的熔化过程。

1.实验装置(如右图)海波(硫代硫酸钠)石棉网试管夹铁圈试管烧杯酒精灯铁架台探究固体熔化时温度的变化规律设计实验:2.实验中的注意事项

a.安装器材:从下往上安装

b.石棉网:使烧杯受热均匀

c.水浴加热:可使海波受热均匀

d.过程中搅拌器要不断的搅拌

e.注意温度计的使用规范

f.用酒精灯外焰加热,用灯盖盖灭酒精灯探究固体熔化时温度的变化规律进行实验与收集证据:将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右开始,每隔1min记录一次温度;在海波或石蜡完全熔化后,在记录4-5次。探究固体熔化时温度的变化规律分析与论证:t/℃t/min048ABCD固态固液共存液态0t/℃t/min海波的熔化图像石蜡的熔化图像小技巧怎样作图?1.描点;2.用光滑的线连接各点。探究固体熔化时温度的变化规律分析与论证:

海波在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段中温度变化的特点:熔化前吸收热量温度升高固态熔化时吸收热量温度不变固液共存态熔化后吸收热量温度升高液态探究固体熔化时温度的变化规律分析与论证:

石蜡在熔化过程中的特点:(1)熔化过程中不断吸热,温度上升。(2)熔化过程是个不断软化的过程,不存在固液共存态(3)没有一定的熔化温度。石蜡熔化特点探究固体熔化时温度的变化规律评估:

回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误?进行论证的根据充分吗?实验结果可靠吗?交流与合作:

与同学进行交流,你们的结果和别的小组的结果是不是不相同?如果不是,怎样解释?

写出实验报告。三、熔点和凝固点1.固体的分类

晶体:有固定的熔化温度,即熔点。例:冰、海波、各种金属。

非晶体:没有固定的熔化温度,即没有熔点。例:蜡、玻璃、松香、沥青。物质熔化时的温度变化曲线三、熔点和凝固点2.凝固点:

液体凝固成晶体时也有确定的温度,这个温度叫作凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有确定的凝固点。

物质凝固时的温度变化曲线晶体熔点℃晶体熔点℃晶体熔点℃钨3410银962冰0铁1535铝660固态水银-39钢1515铅328固态酒精-117灰铸铁1177锡232固态氮-210铜1083萘80.5固态氧-218金1064海波48固态氢-259几种晶体物质的熔点思考:为什么灯泡内的灯丝要用钨丝?

黑龙江省北部最低气温曾经降到-52.3℃,这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的液体温度计?固体相同点不同点熔点温度变化图象熔化条件晶体熔化吸热凝固放热有熔化和凝固过程中温度不变达到熔点继续吸热非晶体没有熔化过程中温度上升凝固过程下降继续吸热熔点固液共存状态,温度不变。时间时间温度温度液体降温过程液体凝固过程固体降温过程液体升温过程时间时间温度温度非晶体熔化图像晶体凝固图像非晶体凝固图像晶体熔化图像四、熔化吸热、凝固放热1.晶体在熔化过程中虽然温度不变,但是在持续吸热。

非晶体在熔化过程中温度不断上升,且不断吸热。2.液体在凝固成晶体的过程中温度不变,但在持续放热。

非晶体在凝固过程中温度不断下降,且不断放热。3.生活中的应用例1.把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里,冰能不能继续熔化?例2.物体在吸收热后,它的温度将():

A.一定上升

B.一定不变

C.有可能上升,也有可能不变

D.以上说法都不对C例3.

下列说法中不正确的是():A.任何固态物质熔化时,都要吸热B.晶体在熔化时,温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做该物质的熔点D.晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热C

例4.夏天用0℃的冰或质量相等的0℃的水来冷却汽水,结果是(

)

A.用冰的效果好,因为冰的温度低

B.用水的效果好,因为水比冰更容易吸热

C.用冰的效果好,因为冰熔化成水要吸热,但温度不变

D.两者效果相同C例5.如下图是某种固体加热变成液态时的温度随时间变化的曲线图,观察图象并回答:(1)固体在开始加热时的温度为

,固体的熔点为

。(2)这种物质在固态时的名称为

.(3)图中BC段表示物质处于

状态,物质在熔化过程中共持续了

分钟

-5℃0℃冰固液共存4第2节熔化和凝固

一、物态变化1.物质的三种状态:

2.随着

的变化,物质会在三种状态之间变化。

3.物态变化:物质

间的变化。

二、熔化和凝固1.熔化。物质由

态变为

态的过程。

2.凝固。物质由

态变为

态的过程。

3.晶体和非晶体。(1)晶体:有

的熔化温度。

(2)非晶体:

固定的熔化温度。

气态

固态

液态

温度

各种状态

固定

没有

三、熔点和凝固点1.熔点:晶体

时的温度。

2.凝固点:晶体

时的温度。

3.同一种物质的凝固点跟它的熔点

,非晶体

确定的熔点或凝固点。

四、熔化吸热

凝固放热熔化过程要

热,凝固过程中要

热。

熔化

凝固

相同

没有

晶体和非晶体的比较

【例题】现代建筑出现一种新设计:在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的小球,球内充入一种非晶体材料,当温度升高时,球内材料熔化吸热,当温度降低时,球内材料凝固放热,使建筑内温度基本保持不变,在如图所示的四个图像中,表示球内材料的凝固图像的是(

)点拨:选择非晶体的凝固图像。

解析:因为墙内混入的是非晶体材料,所以它在凝固的过程中,不会出现固液共存的状态,它的温度会持续下降。A是非晶体凝固图像,B是非晶体熔化图像,C是晶体熔化图像,D是晶体凝固图像。答案:A一、物态变化1.(2018·内蒙古赤峰期中)下列情境中,属于物态变化的是(

)A.一块镜子掉在地上摔成碎片B.木头制成课桌C.一块钢锭被压成了钢板D.一块钢锭被化成了钢水答案解析解析关闭一块镜子掉在地上摔成碎片,摔碎前后镜子都是固态,选项A不符合题意;木头制成课桌,只是形状发生了改变,不属于物态变化,选项B不符合题意;一块钢锭被压成了钢板,前后物质都是固态,不属于物态变化,选项C不符合题意;一块钢锭被化成了钢水,物质由固态变为液态,属于物态变化,选项D符合题意。答案解析关闭D2.(2018·云南地州期中)自然界中的物质有三种状态,分别为

态、

态和

态。这三种状态在一定条件下可以相互转化。在物理学中将物质从一种状态变为另一种状态的过程称为

。由于在大自然中水的

,才有了云、雨、露、雾、霜、雪、雹等。

答案答案关闭固液气物态变化物态变化二、熔化和凝固3.物质从固态变成液态的过程叫作(

)A.凝固

B.凝结

C.熔化

D.溶解答案解析解析关闭本题考查了物态变化。物质从固态变成液态的过程叫作熔化,故选C。答案解析关闭C4.北国风光,冬天“千里冰封”、春天“冰雪消融”,从物态变化的角度看,水经历的过程(

)A.都是熔化 B.都是凝固C.先熔化后凝固 D.先凝固后熔化答案解析解析关闭水是液态的,冰是固态的,冬天水结成冰的过程是凝固,春天冰雪化成水的过程是熔化。答案解析关闭D5.写出下列现象中的物态变化:(1)点燃的蜡烛在流泪

(2)加在饮料中的冰变小

(3)冰封松花江

答案解析解析关闭物质由固态变为液态的过程叫作熔化,从液态变为固态的过程叫作凝固。点燃的蜡烛在流泪,固态的蜡变为液态的蜡水,是熔化现象;加在饮料中的冰变小,是物质由固态变为了液态,是熔化现象;冰封松花江是液态的水变为固态的冰,是凝固现象。答案解析关闭

(1)熔化(2)熔化(3)凝固三、熔点和凝固点6.炎热的夏天,课桌上一个杯子中有一把金属勺,把热水瓶中的水(略低于100℃)倒入杯中,一会儿金属勺熔化了。当杯中的水温降为室温(26℃)后,杯中凝固出一金属块。关于这种金属的下列判断正确的是(

)A.该金属熔点高于100℃B.该金属熔点低于26℃C.该金属凝固点高于100℃D.该金属凝固点低于100℃答案解析解析关闭金属勺熔化了,说明热水瓶中水的温度高于金属的熔点,使金属勺从水中吸热而熔化;当杯中的水温降为室温(26℃)后,杯中凝固出一金属块,说明室温(26℃)低于金属的凝固点,使金属凝固。答案解析关闭D7.A、B两图分别是甲、乙两种物质熔化时的温度—时间图像,由图可知:在甲、乙两种物质中,

物质是晶体,它的熔点是

℃。

答案解析解析关闭晶体和非晶体最大的区别在于晶体有固定的熔点(凝固点)而非晶体没有,所以甲物质是晶体,其熔点为48℃。答案解析关闭甲488.(2018·山东济南实验中学期中)固体可分为晶体和非晶体两类。在a.蜂蜡、b.海波、c.冰、d.松香、e.食盐、f.萘、g.玻璃、h.沥青这些物质中,属于晶体的有(填字母)

,它们熔化时吸收热量但温度

答案答案关闭

b、c、e、f不变四、熔化吸热

凝固放热9.冬天,北方的菜窖里常放几桶水,这样做的原因是(

)A.降低菜窖内空气的温度B.水凝固时要放热C.水蒸发要吸热,可避免窖内的菜

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