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文档简介
第一章物态及其变化熔化和凝固
物质由固态变为液态的过程,称为熔化。物质由液态变为固态的过程,称为凝固。熔化回顾旧知固态液态凝固探究——物质的熔化数据分析时间/min0123456789101112海波的温度/℃40444648484848484848495256实验现象固态——固液共存——液态表一、海波熔化时,温度、状态随时间变化情况记录表时间/min0123456789101112蜂蜡的温度/℃6060.360.862.463.865.366.868.87174767880实验现象固态——变软变稀——液态表二、蜂蜡熔化时,温度、状态随时间变化情况记录表探究——物质的熔化数据分析海波:状态吸、放热温度变化ABBCCD吸热吸热吸热固态固液共存液态升高升高不变海波的熔化过程熔化条件达到熔点继续吸热固态液态固液共存熔化始B点:熔化末C点:熔化中BC段:熔化温度(熔点):48℃熔化过程:BC段熔化时间:6min固态48℃固液共存48℃液态48℃探究——物质的熔化数据分析海波:结论1、熔化时吸热2、温度保持不变熔化特点:蜂蜡:熔化特点:1、熔化时吸热2、温度不断上升(有一定的熔化温度)(没有固定的熔化温度)你能解释“下雪不冷化雪冷”这句俗语包含的科学道理吗?1、物体在吸收热后,它的温度将(): A.一定上升 B.一定不变 C.有可能上升,也有可能不变 D.以上说法都不对练习CABCD时间/分8604温度/℃12345672-2-4-68(1)温度升高的是段,温度不变的是段,(2)AB段处于状态,BC段处于状态,(3)CD段处于状态,吸热的是段。AB、CDBC固体固液共存液体AB、BC、CD2、如图是某物质熔化时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。课堂小结:海波、蜂蜡的熔化规律熔化特点熔化条件达到熔点继续吸热熔化时吸热温度保持不变海波:蜂蜡:熔化特点熔化时吸热温度上升布置作业1、课本P18:1、22、查一查:哪些固体物质的熔化过程与海波相似,及哪些固体物质的熔化过程与蜂蜡相似?第一章物态及其变化熔化和凝固
1、情景引入长江源头—各拉丹东雪山长江是我国的第一大河。“不尽长江滚滚来”,望着这气势磅礴、奔腾万里的滔滔大江,你可曾想到过,这万古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消融后的点点滴滴?用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛的状态变化活动室熔化:物质由固态变为液态的现象凝固:物质由液态变为固态的现象蜡蜡油熔化凝固2、熔化、凝固物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗?观察:海波和蜂蜡熔化过程的温度及状态变化水浴法:均匀受热目的:使试管能均匀受热探究海波、蜂蜡的熔化特点海波蜂蜡时间/分0123456789101112温度/℃42444648484848484851555960海波熔化过程记录表温度/℃时间/分0246810121440455055海波熔化的图象ABCD1、AB段:固体2、B点:固体3、BC段:固液共存4、C点:液体5、CD段:液体时间/分012345678910温度/℃4244464749505254565860温度/℃时间/分0246810121440455055蜂蜡的熔化图像蜂蜡熔化过程记录表讨论:海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同?相同点:(1)从固态变成了液态(2)在熔化过程中都需要吸热不同点:(1)海波熔化时,温度保持不变。(有固定的熔化温度)
(2)蜂蜡熔化时,温度不断上升。(没有固定的熔化温度)固体晶体:非晶体:有固定的熔化温度没有固定的熔化温度如:冰、食盐、明矾、各种金属等如:松香、玻璃、沥青、蜂蜡等3、晶体和非晶体冰松香几种常见晶体几种常见非晶体4、熔点概念:晶体熔化时的温度熔点是晶体本身的一种特性,可用来鉴别物质。晶体熔化的条件:1、达到熔点2、继续加热(吸收热量)一些物质的熔点固体物质分类晶体:具有一定熔化温度的物体非晶体:没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化规律2、晶体和非晶体熔化时都要吸热1、晶体熔化时温度不变;非晶体在熔化过程中温度始终在升高,非晶体没有熔点。结论温度/℃时间/minABCD5、认识晶体熔化曲线固态固液共存液态固态液态(2)AB段物质处于固态,表示晶体吸热升温过程。(1)晶体熔化特点:继续吸收热量,温度保持不变。(3)BC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。(4)CD段物质处于液态,表示吸热升温过程。(5)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处于固态;C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。对晶体熔化曲线的解读时间/min温度/℃6、认识非晶体熔化曲线没有固液共存状态出现1、非晶体熔化特点继续吸收热量,温度持续上升。2、非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸收热量,温度持续上升。没有固液共存状态出现。对非晶体熔化曲线的解读用实验推论法与逆向思维去猜想熔化的逆过程—凝固的性质凝固点:晶体凝固时的温度。同种晶体的熔点和凝固点相同。非晶体没有一定的凝固点液体区别凝固点相同点液态晶体凝固时有一定温度(温度不变)有放热液态非晶体凝固时没有一定温度(温度下降)没有7、讨论液体的凝固现象液态晶体凝固的条件:1、达到凝固点2、继续放热归纳比较晶体熔化条件:1吸收热量2温度达到熔点晶体熔化特点:1继续吸热2温度不变非晶体的熔化特点:吸收热量温度升高晶体凝固条件:1放出热量2温度达到凝固点晶体凝固特点:1继续放热2温度不变非晶体的凝固特点:放出热量温度降低小结:本节知识结构图熔化与凝固熔化凝固物质从固态变为液态实验探究图象吸热现象,晶体有熔点,非晶体无熔点。物质从液态变为固态放热现象,同一晶体的凝固点与熔点相同,非晶体没有凝固点。图象相反过程固体物质分类晶体:具有一定熔化温度的物体非晶体:没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化规律2、晶体和非晶体熔化时都要吸热1、晶体熔化时温度不变;非晶体在熔化过程中温度始终在升高,非晶体没有熔点。结论2、铝的熔点是_____℃,温度是600℃的铝的状态是___,温度是700℃的铝的状态是___,温度是660℃铝的状态是__________________或固液共存状态查熔点表回答下列问题1、熔点最高的金属是_____,用它制作灯丝。固态或液态液态钨660固态1、北方冬天的菜窑中,为防止菜会被冻坏,人们通常在菜窑中放上几桶水,为什么?2、查一查,北方的最低气温是多少?在寒冷的北方,为什么不用水银温度计来测量气温?3、熔化锡块时可以把锡块放在铁锅里加热,但在熔化铁块时,为什么不能把铁块放在锡锅里加热呢?4、熔化和凝固对我们有何不利影响?1、给出的变化中属于熔化的是;属于凝固是。A、冬天河水结冰B、钢锭变成钢水C、蜡烛燃烧时,淌下来的蜡烛油结成了块D、冰凌的形成E、冰凌的消融B、EA、C、D练习巩固2、某物质在150℃时开始熔化,直到285℃还没有熔化完,此物质是。3、填出下列物质吸热时温度的变化(在一个标准大气压下)(1)30℃的水。(2)0℃的冰。(3)100℃的水。(4)0℃的冰水混合物。升高不变不变不变非晶体4、在下图中,属于非晶体凝固图象的是()A、B、C、D、D5、如图是晶体的凝固图象,图象中EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化?物质处于什么状态?EF段:_____、_______FG段:_____、_______GH段:_____、_______下降液态不变固液共存下降固态6、物体在吸热后,它的温度将()A、一定上升B、一定不变C、有可能上升,也有可能不变D、以上说法都不对C7、下列说法中不正确的是()A、任何固态物质熔化时,都要吸热B、晶体在熔化时,温度不变C、任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做该物质的熔点D、晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热量C时间/min8、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。(2)温度升高的是段温度不变的是段,AB段处于状态,BC段处于状态,CD段处于状态,吸热的是
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