超市配送服务方案

超市配送服务方案超市配送服务方案篇一

一、部门奖罚：

年元月，依据超市各项规章制度，再结合本部门的实际状况，特制定员工考核细则，并利用早会的形式组织员工学习，该细则主要以现金的方式实施奖罚，提倡多奖多罚，并建立具体的奖罚台帐，力求奖罚平衡，到目前为止，嘉奖和惩罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜绝员工出错，所以对于老员工多扫漏扫等原则性错误，严惩不怠，而对于才上岗不久的新员工则以批判教育为主，惩罚为辅，在严厉 惩罚的其础上体现出人性化管理。

二、轮岗：

由于本年度人员离职率居高不下，且部分员工走上管理阶层，岗位调整幅度较大，服务台，收银台，现金办等各岗位均有不同程度的调动，本着培育全方位人才的想法，实行轮岗制，将收银台表现优秀的员工调往服务台熬炼，将服务台优秀员工调往现金办，截止目前为止，各岗位员工均适应新岗位，且信念十足的在本岗位上连续工作下去。

三、保洁工作：

在年上半年，超市还未成立保洁组，故保洁工作临时由前台部代理，由于保洁人员普遍年龄偏大，造成人员难以管控，且劳动松散，劳动力低下，鉴于此种状况，特依据其每日实际工作状况和人员数量，制定岗位操作要点，将超市保洁范围划分为三大块，且每一块都有专人负责，杜绝由于各种缘由造成的人员脱岗，串岗行为，保洁工作的细化，在肯定程度上改善了超市的卫生状况。

四、现金办工作：

鉴于现金办工作的特别性和需要性，在便于管理的基础上，将现金办的工作整理出一份具体的操作流程，并组织现金办人员学习，由组长每日跟进员工工作完成状况，闲时整帐，忙时上机，不仅提高的了现金办的工作效率，也在肯定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时，在不影响日常工作的状况下，结合现金办人员的要求，减掉了一些不必要的帐目，并将5天一整帐更改为10天一整理，避开铺张时间及精力。

五、手机钱包业务：

年超市新增加了手机钱包业务，由于手机pos机不与收银pos机相关联，且前期手机消费方式的多样化，及手机pos机易损坏，信号不好，移动公司后台维护错误等状况，在肯定程度上影响了收银员的收银速度，同时，由于对手机支付各项功能不熟识，造成卡纸，不打印小票，或交易重复等，对此，我部门特利用空闲时间对pos机进行专项讨论，并多次请教移动公司相关人士，目前，通过各项测试及平常积攒的阅历，对于手机支付过程中可能遇到的状况基本能够予以解决。

六、离职率：

前台部是一个特别的工作岗位，人员均属80后成员，其中不乏90后，人员稳定性相对于各营运部门来说较差一些，年轻易冲动，心理素养差等因素在肯定程度上影响了我部门的工作，对此，我们在聘请的时候侧重于本地80后成家的人员，有效的降低了部门离职率。

七、短款：

短款始终是本部门员工头痛的问题，而大金额短款更是让新员工防不胜防，且在短款之后找不到缘由，更加影响了员工工作的乐观性，因此，我们特地将每一次短款的状况记录下来，并组织员工分析可能消失短款的缘由，及避开短款的方式方法，并整理出来，公示上墙，以备员工学习。

八、赠品盘存：

放的赠品退回收货部，服务台只放置常用赠品，滕出的存包柜用于日常寄存包服务，这一措拖有效的缓解了存包柜不够的状况，同时减轻了服务台人员工作压力。

九、服务台责任分工：

为使工作责任明确化，今年10月份，对服务台的工作进行合理化分，明确到人，服务台的每一项工作都由专人负责，并定期对其工作完成状况进行抽查，不合格者纳入考核。

十、人员帮带：

人员传帮带始终是公司进展过程中重中之重的问题，而人才不能准时发觉，不仅影响了日常工作，同时也不利于公司的长远进展。因此，准时发觉人才，培育人才成了工作中一项不行或缺的事。今年度，我部门一共上报后备人员6人，后期因个人或其它缘由，最终确定服务台两名员工为后备帮带对象，并指定帮带师傅，定期组织培训，以三个月为限，使期熟识本部门工作状况及相关学问。为其以后走上领导岗位做好铺垫。

十一、储值卡办理管控：

今年9月初，现金办增加一项办卡业务，为防止办卡过程中消失的一系列问题，本部门特殊加强了对储值卡办理的管控，不时进行抽查，对私自办理团购业务的人员一经发觉赐予严厉 惩罚。

一、银联系统：

由于本部门所使用的收银pos机还是超市开业时所配置的，距今已有多年，系统早已老化，因此在收银过程中常常消失电脑死机，线路接触不良等状况，再次由于平常仪器保管不善，操作不当，银联刷卡器损坏，系统坏死，造成未刷卡显示交易胜利，或刷卡后无银联显示等，而且在收银溢缺报告中看不到此单交易，一旦消失问题无从查起，肯定程度上对顾客购物造成不便，影响了超市在顾客心中的形象，也增加了后台对帐的压力，因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。

二、手机消费系统：

消费方式之一的储值卡消费可以在pos机中查到余额，而对于现如今消费最多的手机红包则查不到余额，且在不知道余额多少的状况下无法消费，造成消费铺张和增加顾客对这一消费方式的不信任。

三、人员传帮带：

超市进展始终走年轻化道路，无论从人员聘请还是管理阅历来说，都倾向于年轻有进展潜力的，前台部一向以年轻化为主，但由于名额限制等缘由，只有少数的人可以有机会向前进展，而对于一些刚进入公司不久（这一部分员工文化程度普遍较高），盼望在此长期进展下去的员工，或者是已进入公司很长时间（阅历充分），但始终都未得到提升的员工来说是远远不够的，盼望公司能够打破常规，在人员帮带这方面不仅局限于部分员工，而是着眼于全局，充份利用员工的精力和经受，为公司的进展储备更多的人才。

四、培训：

培训已成为日常工作必不行少的一门课程，通过培训使员工更多的了解到超市的经营进展状况，提升了员工的职业素养，但对于不断进展的企业来说是远远不够的，盼望在以后的培训中，不仅有理论学问培训，更多的加入实操演练，以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。

五、顾客投诉：

1、员工不懂法，不能依据法律法规处理问题，遇事不敢说话。

2、团队意识不强，遇到客诉不能团结协作，共同解决问题。

3、不能举一反三地看待问题。

4、依靠心理，办事拖拉，从而使大事简单化。这一度成为前台部一大难点，为合理有效的解决这一问题，盼望超市加强法律法规及商品学问，语言技巧等方面的学习，并定期组织考试，演讲，辩论，现场测试等，以文字和实际相结合，全面提高这一方面的技能。

一、全面提高个人业务技能，除本部门业务技能外，多学习营运方面学问，了解公司的经营状况及将来进展方向，确立目标，不局限于此。

二、注意服务质量，通过早会学习，员工反映，顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行状况，对因服务不到位遭到顾客投诉的员工赐予严厉 惩罚。

三、连续做好人员帮带工作，以金字塔式的帮带形式，帮带出更多的优秀员工，再将优秀员工纳入后备干部帮带方案中去，使其不断提升，为企业的进展储备更多的优秀人才。

四、加强区域管理力度，对违规行为准时发觉，准时处理，对于突发大事如顾客投诉等，能解决的现场解决，不能解决的，马上上报，同时做好具体纪录。

五、对顾客投诉记录，清箱登记，商品退换货，赠品发放，会员卡办理，家电售后，收银单据等归档整理存放。

六、定期对员工进行业务技能培训和考核，新老员工对比，在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围，并将每次考核的成果进行对比，对考核成果优异的员工赐予现金嘉奖，对考核退步的员工赐予现金惩罚。

七、加强部门之间的沟通，了解各部门的进展状况，打造良好的工作环境。

超市配送服务方案篇二

超市防损是确保超市商品、设施不受损坏的重要工作，超市防损工作是超市经营体系当中不行或缺的一部分。我从20xx年进入超市工作，从一名一般的防损一线员工，一步步努力工作晋升到如今的超市防损主管。

一路走来，我深刻的意识到要做好超市防损工作，单靠动动嘴皮子、简洁地超市训练是远远不够的。超市防损也是一项系统工程，需要细心方案，合理支配才能够做好。

为此，我现在制定20xx年超市防损年度工作方案：

要在公司人事制度的基础上建立一套的嘉奖制度，表扬工作优秀突出分子。对于严峻影响部门声誉的工作人员坚决予以惩处，让制度不断完善，使正义、公正沁入员工心中。

加强防损团队工作人员联系，合理分工，相互协作，以加强对于超市各区的管理。在这方面，我要倾力亲为，在防损团队当中树立威信。此外，我还会关怀防损团队员工的生活，解决队员实际困难。

超市防损的工作虽然重要，但是也不能改太过分于追求每一个细节。我们在加强超市监管和巡逻的时候，也应当让顾客处于一个购物的舒适环境当中，不能影响正常顾客的购物体验，提升部门服务意识。

20xx年超市防损年度工作方案大致上如此，盼望大家齐心协力，做好我们超市的防损工作。

超市配送服务方案篇三

1、春节销售目标分解

2、储值卡销售目标分解

3、大宗团购销售目标制定

4、销售激励措施

依据实际状况制定，节后肯定要准时兑现。

合理的库存是春节销售目标达成的重要保证。

1、制定目前高库存商品清理方案

2、后仓整理

3、外租仓方案

4、春节备货方案

（3）畅销替代商品确定

（4）供应商休假备货方案

这个主要是考虑春节长假期间的备货了，怎么备货，该备哪些品类我想大家都应当清晰了。

1、春节商品落位方案

2、年货上柜方案

3、按春节时间进度调整陈设方案

按春节进度调整陈设，节前一周、节前三天、节前一天、节等该陈设什么商品，不同的商圈，应当有不同的陈设重点，春节期间应有不断的陈设调整。

2、营销方案的详细实施执行，在卖场如何体现，这是最关键的；

1、高峰期人员补充方案制定；

2、重点岗位人员：收银、年货促销员等提前支配；

3、保洁人员；避开春节期间保洁人员缺岗状况；

1、制定门店春节培训锦囊（小册子）

2、实施春节前全员培训

1、制定门店员工春节排班原则

（2）、与人力资源部沟通、确定加班费或补休原则；

（3）、确定春节门店员工分批轮休时间；

2、制定门店年货促销员排班原则及撤场时间

（1）、确定春节各品牌年货促销员排班原则；

3、门店春节排班

（1）、确定门店除夕结业时间、副总以上人员春节轮休方案；

（2）、确定门店春节员工轮休方案；

（3）、确定门店春节高峰期员工、促销员排班；

春节收银零钱、发票等预备

确定竞争对手与市调频率、跟价策略、陈设策略等；

制定巡检标准，如陈设标准、服务标准、促销标准等；

1、至少组织一次全员消防平安演练；

2、至少组织一次重大投诉大事平安演练；

3、至少组织一次突发停电演练；

4、其他平安培训与演练；

组织春节动员大会，一是提示全体员工要将精力投入到春节销售来；二是表明公司对春节销售的重视；当然宣扬公司重要春节政策。

超市配送服务方案篇四

二、协作上级做好各项工作档案，制定和修改各种应急方案；

三、做好20xx年各项节日活动的消现场全工作及消防平安培训与灭火疏散演练工作。

四、做好防损员的训练工作

1、详细工作方案规划

一月份——二月份：做好两节期间各项活动的消防平安工作；

三月份——六月份：，做好一年工作总结。

十月份——十一月份：做好节日平安保卫工作；

十二月份：做全年工作总结，做好圣诞节消防工作，为元旦安保做预备；

2、每月必做工作：

a、每天坚持一小时基础训练；

b、每天坚持对自己所属人员一次平安教育，加强日常业务本事养成；

c、每天坚持日常巡查，保证各项安防设施设备完整好用；

e、每周对防损员进行一次团队建设教育，增加团队意识和集体荣誉感；

g、听从上级领导支配，仔细完成上级交给的各项工作任务；

h、仔细完成每月平安检查，形成书面材料，对发觉的问题准时进行整改。

超市配送服务方案篇五

平安检查的形式和方法有各种各样。从检查的时间上分，有节、假日检查，季节性检查和定期检查。从检验范围上分，有自我检查、联合检查、相互检查和不定期的抽查等。

开展平安检查的程序，有四个阶段。

1、预备阶段，组织检查力气，制定检查方案、目的、要求、检查方法。

2、检查阶段，根据检查的目的要求，深化被检单位，以看、听、问的方法进行仔细细致的检查。

3、整改阶段，对发觉的隐患、漏洞和担心全因素，讨论整改措施，准时解决。

4、总结阶段，写出检查报告，报告上级领导，备案存查，对检查中发觉的重大问题准时解决。

1、搞好宣扬教育。要利用各种机会，实行各种形式，向超市店员进行教育，提超群市店员维护和遵守规章制度的自觉性，保证平安。

2、领导和超市店员仔细落实平安责任制，做好平安防范工作，切实防止治安灾难事故的发生。

3、坚持平安检查，堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危急物品和“五防”平安防范工作进行平安检查，发觉担心全的问题，应准时协同有关部门加以解决。

4、准时总结超市各部门的预防治安灾难事故的阅历，对好的部门和个人赐予表扬和嘉奖。对已经发生的治安灾难事故，要仔细查清事故的缘由，判明事故性质，对制造破坏事故的犯罪分子要严峻打击，对玩忽职守的直接肇事者要报告上级，分清状况赐予处理。

1、抓住苗头，及早发觉，解决在萌芽阶段。凡是成帮结伙聚众斗殴的，总是事前相互串联，纠集人马，预备工具或商定斗殴时间、地点，这些前兆只要我们在日常工作中留意收集、观看，把耳目搞灵，事先是可以发觉的。发觉有聚众斗殴的迹象，就要快速组织力气，加强防范，把握动向，准时做好充分瓦解和疏散工作，把大事毁灭在萌芽之中。

2、发生这类大事，要马上报告，快速组织人员赶赴现场，准时制止。对未斗殴起来的要驱散，对正在斗殴撕打的要责令或强制他们放下械具，停止武斗，发觉伤者，要准时送往医院抢救治疗。

3、聚众斗殴大事平静后，应留住双方事主，并组织人员对参与斗殴的逐个登记，逐个进行调查核实，查清斗殴缘由，进行调解，或送交公安机关处理。

盗窃现场的爱护方法，除在外围现场设岗，不准无关人员进入外，重点是爱护好犯罪分子经过的通道、爬越的窗户、打开的箱柜、抽屉等，现场爱护人员不准从犯罪分子进出通道通行。对被打开或破坏的锁头，爬越的院墙和窗户，盗取财物的箱柜、抽屉都要妥当保持原状，以免留下新的痕迹，对撒落在地上的衣物、文件、纸张和作案工具等物品，一律不准接触和移动。还要留意现场四周有无犯罪分子徘徊逗留、坐卧的地方以及车辆或其他运输工具等痕迹，如有也要加以爱护。

1、把握活动于超市商场范围的客人动态，维护超市商场区域的秩序，留意发觉可疑状况，并准时报告。

2、重点爱护珠宝柜、银行、古董柜等。

3、提高警惕，防止以购物为由进行扒窃、盗窃或诈骗财物。

4、收银员应仔细验证钞票、信用卡，防止使用假货币、假信用卡套购、诈骗。

5、营业柜内商品(包括展现陈设商品)由本柜营业员负责爱护，原则上“谁主管，谁负责”。

6、保安员无特别状况不得进入营业柜内。发生案件，营业员应马上上报部门主管和保安部，同时爱护好现场。

7、劝说消费者不要在超市商场区域内闲谈谈天。

8、对租赁超市商场从事经营活动的厂家或个人在进出货物时，原则上在晚间10：00以后进行。否则，保安人员有权赐予阻拦。

1、超市的停车场的交通、治安、收费均为保安部负责，任何车辆的司机都应听从超市商场工作人员的管理。

2、超市停车场是收费公共停车场，只供应泊车便利，不负责保管，凡占泊位停车的车辆(排队候客的出租车除外)均应照章交费，乱停乱放的车辆均酌情赐予处理。

3、保安部派岗，只有经考核结业并持有“调度证”的人员才有权对大堂前客人用车进行调度。

4、“的士”车辆应按指定位置排队候客，不得乱停乱放或抢客拉客。

5、严禁“的士”司机使用超市商场内部电话或设施，超市商场工作人员有责任进行劝阻，劝阻不听者可通知保安部处理。

6、调度员、门童、行李员等不得与“的士”司机攀拉关系、收受贿赂、供应便利，一经发觉从严处理。

7、凡违反超市商场规定的“的士”司机，保安部将赐予批判教育或惩罚，直至宣布为“不受欢迎的人”。

8、保安员应维护好停车场的秩序，看护好停放的车辆，以防止损失。

9、遇有重大活动时，停车场中的任何车辆都应避让重大活动的车辆，确保活动的平安。

10、车辆(除面包车)原则上均应办理地下停车证件，租用车位泊车;凡在地面上停车，照章收费或请其办理“临时停车证”。

11、制定停车场管理方法、收费标准及范围。

1、保安部对火灾等突发大事制定“应急处理方案”，在发生突发大事时员工必需无条件地听从总经理或有关领导的指挥调动。

2、员工一旦发觉可疑状况及各类违法犯罪分子的活动，有责任马上报告保安部。

3、超市商场如发生偷窃、抢劫、凶杀或其他突发性大事，在报告保安部和公安机关的同时，准时爱护好现场。除紧急抢救伤员外，不得进入现场。

4、当公安、保安人员进行平安检查和处理案件时，有关人员应乐观协作，照实供应状况。

超市配送服务方案篇六

一、加强流程执行，强化现场管理

1.分公司营运部定期巡店跟进、督促门店的各项经营、管理工作的落实状况，真实反映门店营运、管理现状，指导和督促门店将公司的各项管理制度落实到位。

针对量贩工作的重复性和连续性，营运部除例行工作检查外，将每月进行一项重点工作的专项检查。并依据存在问题形成案例，对门店管理人员进行商品陈设、服务管理、流程管理等方面的专业培训。

2.狠抓基础管理、强化商品平安，强化问责制。目前食品平安、价格欺诈等被上升到前所未有的高度，门店的基础管理的点滴疏忽将对分公司造成巨大的声誉和经济损失，这方面均有着刻骨的教训。

分公司营运部将高度关注质量平安，一方面通过质检员互查、分公司检查的方式强化门店质量平安意识，并在20xx年里建立问责制度，督促各环节对公司营运流程的严格执行。另一方面将加强与职能部门的联系，准时了解及把握职能部门管理动态，加强掌握及管理。

营运部将在各门店分区分片划分责任人，全面清查货架、高架、理货区等区域商品三期、标识。清查生鲜原、辅料的日期及标识。同时，加强对专柜、租赁客户经营面积、经营范围、商品质量及价格的管理，加大对客户的进货渠道、商品标识、证照办理、索证索票等重点环节的监督掌握，真正确保为顾客供应平安的商品。

3.每月定期收集与解决门店在经营过程中上报的各类需求，督促并协调分公司各部门落实相关需求的解决方案。

二、规范价格体系，提升毛利空间：

品，进行价格掌握，确保低价形象。拟定相应的毛利率，细化各经营类别的加价标准，完善价格体系，提升分公司的经营水平。

2.严格掌握商品的变价权限，更好的完善商品的价格管理。对套码、手工收银、前后台价格不全都、售价低于进价的商品准时跟进并处理。指导门店规范使用商品标识，做到一货一签，确保全部标价签、pop张贴正确，书定规范，并对门店价格执行状况进行检查跟进。

3.每日对营业销售状况进行分析比较，并对分公司所属门店前一天销售商品所产生的负毛利进行分析，准时找出缘由，进行改进或调整。

三、加强库存管理，提高库存周转

1.加快商品周转，合理掌控库存结构。重点对库存结构进行全面分析，准时调整。淘汰滞消品种，准时办理滞销商品退货。对重点类别、重点供应商，库存金额较大且库存周转慢的问题商品进行监控，提升公司商品周转效率。

2.优化商品组合，分公司将组织下属各门店开展商品品类的商圈调查，重点收集商圈内客群对门店经营品类的看法，提炼有操作性的建议，对急待补充完善的品类反馈至分公司选购部，协同选购部、门店不断优化卖场品类管理，进一步锁定商圈顾客。

3.加强店间调拨管理。依据门店库存状况对经销商品进行调拨调剂，保持各门店库存合理调剂，定期查询各种在途单据，准时发觉问题并跟进解决，不允许消失调拨在途超过一天的现象。

四、提高服务意识。拓宽门店服务功能

1.加强员工主动服务意识，抓服务举措，提升顾客忠诚度。优良的服务质量是连锁超市培育忠诚顾客的重要途径，也是企业强有力的竞争方式。营运部将指导门店定期依照《员工行为规范》、《顾客服务手册》内容，规范员工行为、重申岗职流程、强化服务质量考核，提高全员服务意识和责任意识。同时，不断围绕顾客需求，实实在在供应各种便利，力争从店面形象、员工服务等方面有效增进顾客的满足度。

潜在价值，强化对会员顾客的锁定功能。

3.便民服务是提升门店聚客力量的重要手段，为进一步拓宽便民服务项目经营范围，营运部与电力公司、自来水公司及公交公司已开头洽谈代收电费、水费、公交ic卡充值等便民服务功能的合作。营运部下一步将对比竞争对手，开发具有肯定特色、独有的便民功能，与竞争对手形成差异化经营，提升公司聚客力量。

以上四个方面的工作重点将贯穿分公司营运部20xx年全年工作的开展，我们将紧紧围绕公司年度工作目标，以管理为工作重心，提升单店效益，走质量效益型之路。让我们齐心协力、锐意进取、团结奋进，为量贩公司经营力量提升而共同努力。

超市配送服务方案篇七

培训就是超市企业组织为员工制造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以转变，从而使他们能在现在或将来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业制造更多的利益。

1、可以提高员工整体素养;

2、可以提高销售额和为企业创新的力量;

3、可以降低损耗;

4、可以改善工作质量;

5、可以削减事故的发生;

6、可以改善管理内容;

7、增加就业力量;

8、获得除收入以外的其它酬劳;

9、增加职业的稳定性;

1、学问培训知的问题（商品学问、服务学问、顾客消费学问）;

2、技能培训会的问题;

3、思维培训创的问题;

4、观念培训适的问题;

5、心理培训悟的问题;

1、了解受训员工现有的全面信息;

2、确定员工的学问技能需求;

3、明确主要培训内容;

4、供应培训材料;

5、了解员工对培训的态度;

6、猎取管理者的支持;

7、估算培训成本;

8、对受训员工进行训后评估;

1、层次类型目的

1反映

2学问/技能

学员的学问与技能通过学习之后如何？通过小测验可获得。

3应用

学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）学问

4经营效果

从培训前后的