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第五章第4节捕获光能的色素和结构问题探讨植物工厂你参观或听说过植物工厂吗?植物工厂在人工精密的控制光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养液成分条件下,生产蔬菜和其他植物。有的蔬菜工厂完全依赖LED灯等人工光源,其中常见的是红色、蓝色和白色光源。讨论1靠人工光源生产蔬菜有什么好处?2为什么要控制二氧化碳浓度、营养液成分和温度等条件?现代温室大棚的“神器”红色日光灯红色/蓝色LED灯二氧化碳发生器一、捕获光能的色素1提取绿叶的色素原理:色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以可用无水乙醇提取色素。①称取5g的绿叶,剪碎,放入研钵中。注意事项:选材时应注意选择鲜嫩、色浓绿、无浆汁的叶片如菠菜叶、棉花叶、洋槐叶等。(一)实验——绿叶中色素的提取与分离②放入少许二氧化硅和碳酸钙再放入10mL无水乙醇③迅速、充分地研磨目的:二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。④将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。⑤收集滤液,封口。2制备滤纸条铅笔线画铅笔细线3画滤液细线★要求:细、直、齐;重复2—3次4分离绿叶中的色素原理:溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散得快;反之,则慢。层析液培养皿★层析液不能没及滤液线5注意事项1因丙酮和层析液都是易挥发且有一定毒性的有机溶剂,所以研磨要快,收集的滤液要用棉塞塞住,层析时要加盖,尽量减少有机溶剂的挥发。2在研磨时要加少许二氧化硅,目的是为了研磨充分,有利于色素的提取;加少许碳酸钙的目的是为了防止研磨过程中,叶绿体中的色素受到破坏。3分离色素时,一定不要让滤纸条上的滤液细线接触到层析液,这是因为色素易溶解在层析液中,导致色素带不清晰,影响实验效果。6实验结果叶绿素类胡萝卜素(含量约3/4)(含量约1/4)叶绿素a(蓝绿色)叶绿素b(黄绿色)胡萝卜素(橙黄色)叶黄素(黄色)绿叶中的色素功能:吸收、传递和转化光能叶绿素溶液叶绿素主要吸收红光和蓝紫光类胡萝卜素主要吸收蓝紫光类胡萝卜素溶液对比分析(二)色素吸收的光谱类胡萝卜素:吸收蓝紫光叶绿素:吸收蓝紫光和红光叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱二、叶绿体的结构适于进行光合作用外膜内膜基粒基质类囊体类囊体薄膜上类囊体薄膜和基质色素分布:酶分布:1叶绿体结构结论:氧是由叶绿体释放出来的,叶绿体是光合作用的场所。水绵好氧细菌黑暗处理极细光束照射暴露在光下2恩格尔曼的实验恩格尔曼实验的巧妙之处1、为什么选用水绵和好氧细菌作为实验材料?水绵的叶绿体呈螺旋式带状,便于观察。好氧细菌可确定释放O2的部位。2、为什么选用黑暗并且没有空气的环境?选用黑暗并且没有空气的环境,可排除光线和氧的干扰。3、为什么先用极细光束照射水绵,而后又让水绵完全暴露在
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