餐具洗涤第三课时_第1页
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文档简介

一盆不净的家庭、餐馆常用餐具

第一页第一页，共21页。一盆不净的家庭、餐馆常用餐具第二页第二页，共21页。一盆不净的家庭、餐馆常用餐具第三页第三页，共21页。第四页第四页，共21页。小组合作探究

教师提出要求：（1）组内讲讲父母（自己）是如何洗涤餐具的？（2）组长负责进行总结概括并简单记录下洗涤家用餐具的一般步骤。学生按以上要求进行活动第五页第五页，共21页。记录单家用餐具洗涤的方法步骤12345第六页第六页，共21页。洗涤餐具的步骤：.

1.浸泡：滴洗洁精要根据餐具数量和油腻程度而定。2.分类洗：盆，碗、筷要分开洗，注意碗里碗外，盆面盆底每根筷子都洗到。3.洗锅：要用软刷或干净的布洗刷。4.冲洗：要分类，注意节约用水。5.摆放：要按大小类别叠放。第七页第七页，共21页。洗涤餐具的步骤一：第八页第八页，共21页。洗涤餐具的步骤二：第九页第九页，共21页。洗涤餐具的步骤三：第十页第十页，共21页。提出问题：你认为在洗涤过程中还要注意些什么？学生自由交流。第十一页第十一页，共21页。洗涤餐具第十二页第十二页，共21页。温馨提示：

（1）小组成员轮流试洗每种餐具各一只。（2）活动中要讲文明、讲秩序，做到节约用水。（3）注意安全，轻拿轻放。第十三页第十三页，共21页。总结与交流餐具种类真是多呀，我们要选择环保、健康的餐具。.洗涤餐具真不容易，妈妈真是辛苦。我设计的餐具能让人胃口大开！.....第十四页第十四页，共21页。成果展示

评选出劳动奖、节约奖，环保奖、鼓励奖。第十五页第十五页，共21页。洗涤餐具还有小窍门呢？知识窗：

洗涤餐具小窍门搪瓷餐具：用潮湿的抹布蘸一点儿小苏打，直接在餐具上干擦，然后用清水洗净就可以了。

塑料餐具：用漂白剂加水来清洗，洗完干净透亮，不会留有污垢或饭菜的颜色。瓷器餐具：可用牙膏来清洗，尤其去除茶渍特别有效。

玻璃餐具：可以用喝剩的茶叶渣来清洗，可轻松去除玻璃餐具上的残留。

洗餐具时，最好先用纸把餐具上的油渍擦去，再用热水洗一遍，最后用较充分的温水或冷水冲洗干净。这样做比直接用冷水和洗涤剂节省很多水，而且也不会对皮肤造成伤害。第十六页第十六页，共21页。发奖项牌第十七页第十七页，共21页。教师进行饮食教育平衡膳食是一种科学的合理的膳食，这种膳食所提供的热能和各种营养素，不仅要全面，而且膳食的营养供给与人体的需要之间必须取得平衡，既不过剩也不欠缺，同时各种营养素之间能够保持合适的比例，相互配合而不失调，并能照顾到不同年龄、性别、生理状态及特殊条件下的情况，使供需之间均能达到营养平衡。我国营养学会根据国情，制定了膳食指南，其原则包括：“食物要多样、饥饱要适当、油脂要适量、粗细要搭配、食盐要限量、甜食要少吃、饮酒要节制、三餐要合理。”这些原则如能长期遵守，就一定能达到合理营养的要求。

第十八页第十八页，共21页。如何巧洗很油腻、鱼腥味很重的餐具？在餐具中放些曾经用过的温茶叶，并且将茶叶涂抹于四周上。第十九页第十九页，共21页。

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