《农业》课件人教版八年级地理上册

第四章中国的经济发展农业第1课时涮火锅的时候，你喜欢吃什么？你知道它们是怎么来的吗？说一说牛羊肉蔬菜虾菌菇1．了解农业的概念，同时初步了解不同类型的农业。2．知道农业的重要作用，掌握农业是国民经济的基础，能将农业与生活生产进行联系。3．了解中国农业的发展以及农业现状，知道我国农业取得巨大成就的原因。增强对祖国的自豪感。本节重点学习目标1.农业的概念和分类狭义种植业广义种植业农业是指利用土地生产力，栽培植物或饲养动物来获得产品的部门。畜牧业林业渔业等农业及其重要性一种植业:在耕地上种植水稻、小麦、大豆、棉花等农作物，这样的生产部门称为种植业。观察图片，说明种植业的劳动对象和劳动产品各是什么？劳动对象：农作物劳动产品：农产品（粮食、蔬菜、水果等）1.农业的概念和分类农业及其重要性一观察图片，说明渔业的劳动对象和劳动产品各是什么？劳动对象：水生生物劳动产品：水产品（鱼、虾、贝类、海带、紫菜等）渔业:在水域中进行天然捕捞，或者人工养殖有价值的水生生物的生产部门称为渔业。1.农业的概念和分类农业及其重要性一观察图片，说明林业的劳动对象和劳动产品各是什么？劳动对象：林木劳动产品：木材及其附加产品（树胶、松脂等）林业:种植、养育、保护、采伐林木以及对树胶、松脂等林产品进行采集加工的生产部门。1.农业的概念和分类农业及其重要性一观察图片，说明畜牧业的劳动对象和劳动产品各是什么？劳动对象：畜类动物劳动产品：畜产品（肉、蛋、奶等）畜牧业:靠放牧或饲养牲畜及家禽等而获得产品，这样的生产部门称为畜牧业。1.农业的概念和分类农业及其重要性一农业的劳动对象是生物；获得的劳动产品还是生物本身。1.农业的概念和分类农业及其重要性一根据刚才所学，请将图片中的食物和对应的农业类型进行连线。种植业畜牧业渔业找一找1.农业的概念和分类农业及其重要性一除了饮食以外，我们生活中还有哪些方面与农业密切相关？举例说明。“衣”“食”“住”“行”“用”直接满足日常生活毛纺织工业的原材料建筑行业的原材料汽车制造业的原材料家具制造业的原材料说一说1.农业的概念和分类农业及其重要性一人口角度：为人们的衣、食、住、行提供物质资料和工业原材料。中国14亿人1天消费：粮食：70万吨（不包括浪费的粮食）蔬菜：192万吨肉：23万吨解决人民温饱的基础2.农业的重要作用农业及其重要性一国家层面：是支撑国民经济建设与发展的基础产业。城市就业机会多，收入高。我父母进城打工了，我长大了也要到城里工作！农业还较为薄弱现在农业税不用交了，种地还有补贴，粮食等农产品价格又有保障。在城里找工作越来越难，可是农村缺少人才。毕业后我要到农村去！国家对农业越来越重视，采取了一系列的惠农措施2.农业的重要作用农业及其重要性一积极发展多元化现代农业2.农业的重要作用国家层面：是支撑国民经济建设与发展的基础产业。国家对农业越来越重视，采取了一系列的惠农措施自主阅读右侧材料，了解现代农业的定义，并举例说一说你接触过的现代农业类型及其功能。传统农业的主要功能主要是提供农产品，而现代农业的主要功能除了农产品供给以外，还具有养生休闲、生态保护、旅游度假、文明传承、修学教育等新功能。假日农业、休闲农业、观光农业等新型农业形态迅速发展，成为重要产业。

现代农业的产业化经营拉长了产业链条，除了传统的农产品生产的中间环节外，还包括前期的农业科研、设计等环节，以及后期的农产品加工、存储、运输、营销等环节。现代农业正从传统的第一产业向第二、第三产业扩展，构建综合性的现代产业体系，吸引大批高素质人才从业。多姿多彩的现代农业农业及其重要性一垂钓·养生休闲采摘·旅游度假北京奥林匹克森林公园·生态保护2.农业的重要作用积极发展多元化现代农业国家层面：是支撑国民经济建设与发展的基础产业。国家对农业越来越重视，采取了一系列的惠农措施农业及其重要性一由于中国人多地少、人口增长以及耕地消耗等原因，上个世纪曾有国外经济学家如此向世界发问，并引起西方国家的极大关注。自20世纪70年代以来，杂交水稻等粮食作物品种相继育成并推广应用，其他农业技术也获得长足发展，中国众多人口的吃饭问题得以解决。中国用不足世界10%的耕地，养活了地球上约20%的人口。有人说：“这是一个奇迹！”。阅读教材图和图，寻找证据，证明这个说法（分组讨论，学生代表发言）。3.我国农业所取得的成效课堂活动“21世纪谁来养活中国？”农业及其重要性一耕地粮食图4.8四国耕地面积和粮食总产量（2020年）图4.9世界、部分国家单位面积水稻产量（2020年）耕地总面积/亿公顷粮食总产量/亿吨水稻平均产量

吨/公顷在四个国家中，我国耕地最少，但粮食总产量却最高，约5亿吨。我国每公顷耕地水稻产量是亿吨，远高于印度和世界平均值、与日本相当。所以，我国用不足世界10%的耕地养活了占世界约20%的人口。“21世纪谁来养活中国？”3.我国农业所取得的成效课堂活动农业及其重要性一最近这10年，中国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，目前库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%-18%的水平。“大国粮仓”，见证、守护着粮食安全。大国粮仓拓展阅读3.我国农业所取得的成效农业及其重要性一粮食浪费现象有多严重？全球每年约有三分之一粮食被损耗和浪费总量约为每年13亿吨一项从2013年至2015年的调查结果显示中国餐饮食物浪费量每年在1700万至1800万吨相当于3000万到5000万人一年的口粮拓展阅读光盘行动，从我做起！农业及其重要性一1. 我国农业在国民经济中的地位是()国民经济的主导B.国民经济的基础C.国民经济的关键 D.国民经济的先行官2. 在以下活动中，哪项不属于农业生产活动（）A.草场放牧 B.水塘养鱼 C.野外探矿 D.植树造林3. 读图，我国农业各部门中，产值比例最大的是（）A.种植业B.牧业

C.林业D.渔业牧业35%渔业11%林业4%种植业50%谷物、蔬菜肉、蛋、奶鱼、虾水果4.把以下食品与相关的农业类型连线:种植业畜牧业渔业林业农业的概念和分类农业的重要作用我国农业所取得的成效农业及其重要性概念：利用土地生产力，栽培植物或饲养动物来获

得产品的部门。分类：种植业、畜牧业、林业、渔业等人口：提供生活物质资料和工业原材料国家：支撑国民经济建设与发展的基础以不足世界10%的耕地，养活了地球上约20%的人口农业与我们的生活息息相关，请同学们课下拍摄生活中与农业有关的照片并按照其作用进行分类，下一节课分组展示。再见第四章中国的经济发展农业第2课时我国各地饮食各具特色，说一说下图所示是哪个地区的特色饮食？说一说一碗面，几勺醋乱炖毛血旺大饼

之所以会形成地方特色饮食，是与当地的自然环境和农业类型密切相关的。山西陈醋东北乱炖山东烙饼四川毛血旺1.读图和资料说出我国农业在地区分布上的差异，并简单分析造成这种差异的自然原因。2.能简单分析各地饮食文化与农业和自然环境的关系。学习目标本节重难点区分概念种植业畜牧业林业渔业耕地西部草地林地沿海、河湖区土地利用类型农业类型1.东耕西牧——我国农业分布最大的差异以畜牧业为主的省区以种植业为主的省区400mm东部以种植业为主；原因：水热条件充足，地形以平原为主西部以畜牧业为主；原因：气候干旱，地形以高原山地为主我国农业的地区分布二①西部地区农业类型以畜牧业为主的省区以种植业为主的省区西部地区有种植业吗？如果有，可能分布在什么地方？内蒙古牧区青海牧区西藏牧区新疆牧区我国农业的地区分布二对照图例，找出西部地区种植业分布在哪些地方？分析原因。河套平原河西走廊天山山麓雅鲁藏布江谷地黄河雅鲁藏布江祁连山脉天山山脉①西部地区农业类型

四大牧区：新疆牧区、青海牧区、西藏牧区、内蒙古牧区

种植业分布：河套平原雅鲁藏布江谷地河西走廊天山山麓高山积雪融水弥补降水的不足引河流水灌溉我国农业的地区分布二②东部地区农业类型

种植业为主：集中分布在平原地区我国农业的地区分布二

种植业为主：集中分布在平原地区

林业：东北林区西南林区东南林区(人工林）天然林②东部地区农业类型我国农业的地区分布二

渔业：东部沿海地区：海洋渔业长江中下游地区：淡水渔业中国海洋资源分布示意图

种植业为主：集中分布在平原地区

林业：东北林区西南林区东南林区(人工林）天然林②东部地区农业类型我国农业的地区分布二农业部门分布西部畜牧业（为主）种植业东部种植业（为主）林业渔业小结内蒙古牧区、青海牧区、新疆牧区、西藏牧区河套平原、雅鲁藏布江谷地、河西走廊、天山山麓东部半湿润和湿润的平原地区东北、西南的天然林区，东南部的人工林区海洋养殖：东部沿海地区淡水渔业：长江中下游地区1.东耕西牧——我国农业分布最大的差异我国农业的地区分布二北方南方（1）哪一幅图反映的是北方人的饮食习惯？哪一幅图反映的是南方人的饮食习惯？他们的主食各是什么？（2）中国北方居民与南方居民的主食不同，跟当地种植的粮食作物有关。想一想，北方与南方的主要粮食作物各是什么？2.南北差异我国农业的地区分布二800mm北-麦南-稻东北平原华北平原长江中下游平原四川盆地根据中国水稻、小麦分布图，找出它们主要分布在哪些地区？并简单分析其原因。降水较多，积温较高降水较少，积温较低中国粮食作物分布示意图2.南北差异我国农业的地区分布二除粮食作物外，你还知道哪些农作物？试着对农作物简单分类。玉米小麦水稻经济作物粮食作物油料作物糖料作物甜菜甘蔗大豆花生油菜棉花2.南北差异我国农业的地区分布二观察右图，归纳东北平原、华北平原及长江中下游平原主要的油料作物、糖料作物、粮食作物分别是什么？课堂活动2.南北差异我国农业的地区分布二中国东部地区的农作物分布示意图中国东部地区的农作物分布示意图油料-大豆糖料-甜菜粮食-小麦、玉米油料-花生粮食-小麦玉米经济-棉花春小麦（春种秋收）冬小麦（秋种夏收）东北平原：旱地，种植小麦、玉米、大豆、甜菜，一年一熟华北平原：旱地，种植小麦、玉米、棉花、花生，两年三熟2.南北差异我国农业的地区分布二中国东部地区的农作物分布示意图油料-油菜粮食-水稻糖料-甘蔗经济-棉花长江中下游平原：水田为主，种植水稻、棉花、油菜，一年两熟或三熟。2.南北差异我国农业的地区分布二小结地区耕地熟制油料糖料粮食经济北方（秦岭-淮河以北）南方（秦岭-淮河以南）旱地水田一年一熟一年两熟一年三熟大豆油菜甜菜甘蔗小麦玉米水稻棉花旱地两年三熟大豆花生小麦玉米棉花影响农业地区分布的因素：地形、气候2.南北差异我国农业的地区分布二1.晓畅家住吉林，暑假期间他随同妈妈来银川探亲，并带来了一些礼物。你认为下列礼物中最有可能是吉林特产的是（）A.人参、木耳B.茶叶、咖啡C.茶叶、荔枝D.柑橘、甘蔗2.下列地区和农作物的搭配，符合因地制宜地发展原则的是（）A.南部沿海——甘蔗、春小麦B.长江中下游平原——甜菜、花生C.华北平原——小麦、水稻D.东北平原——玉米、大豆3.南方地区的农业生产特点是（）A.农田多为水田，作物一年两熟至三熟

B.农田多为水田，作物一年一熟C.农田多为旱地，作物以水稻和油菜为主D.农田多为旱地，作物以小麦和大豆为主4.最适合在内蒙古自治区发展的农业部门是（）A.种植业B.林业C.畜牧业D.渔业东西差异南北差异我国农业的地区分布（第2课时）西部东部四大牧区内蒙古牧区新疆牧区青海牧区西藏牧区种植业分布在河流沿岸或高山山麓种植业集中分布在平原地区林业：东北、西南、东南渔业：海洋渔业、淡水渔业北方南方耕地类型：旱田作物：小麦、甜菜、玉米、花生等熟制：一年一熟、两年三熟耕地类型：水田作物：水稻、油菜、甘蔗、棉花等熟制：一年二熟、一年三熟地形气候影响任选八大菜系中的一种，查阅资料，探究其与当地农业类型的关系，制作成手抄报。鲁菜-葱烧海参川菜-口水鸡粤菜-白斩鸡苏菜-大煮干丝闽菜-佛跳墙徽菜-红烧臭鳜鱼湘菜-剁椒鱼头浙菜-松鼠桂鱼再见第四章中国的经济发展农业第3课时说一说这句话告诉了我们从事农业生产时需要遵循的一个原则：因地制宜“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”——出自《晏子使楚》宜粮则粮宜牧则牧宜渔则渔宜林则林因地制宜1.通过实例分析理解因地制宜发展农业的必要性，知道如何才能因地制宜发展农业。2.通过资料认识到科学技术在发展农业中的重要作用，树立科技才能兴农的意识。学习目标本节重难点从渔夫、农民、守林人、牧民中选择一种你喜欢的职业，并在下图中选择工作地点。说明理由。思考发展农业要因地制宜三ACBDACBD林业地形陡峭、水土易流失，发展林业可以保持水土。发展农业要因地制宜三牧业气候干旱、降水稀少，牧草生长良好发展农业要因地制宜三ACBD种植业地形平坦、土壤肥沃、水源丰富发展农业要因地制宜三ACBD渔业河湖较多，水资源充足发展农业要因地制宜三ACBD农业的因地制宜，就是根据当时的自然环境（地形、气候等）把要发展的农业生产部门或农作物，布局在适宜它本身发展、生长有利的地区。人类的生产活动一定要符合自然规律，这样才可能持续地发展下去。【解释】因：依据；制：制定；宜：适当的措施。根据各地的具体情况，制定适宜的办法。发展农业要因地制宜三三发展农业要因地制宜农业部门自然条件特点种植业渔业畜牧业地形平坦、土壤肥沃、水热条件较好的平原地区河湖众多、水流平缓的地方，适合发展淡水渔业降水较少、草场广布的地区林业地形陡峭，水土容易流失的地方，一般山区适宜发展林业1.农业部门与自然条件发展农业要因地制宜三思考回答：03我国农作物种植中，北方以小麦为主，南方以水稻为主。土壤差异、气候差异热量条件的差异水源条件差异01桔生淮南则为桔，生于淮北则为枳。02我国海南岛上香蕉树、四川盆地柑橘树、山东丘陵苹果树。请解释以下现象的原因。发展农业要因地制宜三因地制宜发展农业，还要考虑社会经济条件的特点。阅读教材，你能说说要考虑哪些社会经济条件吗？「市场」「政策」「劳动力」「交通」「科技」发展农业要因地制宜三活动发展农业要因地制宜三A、B、C、D四地中，A为城市郊区，B为远离城市的平原地区，C为山地，D为海洋。请你为居住在四地的居民合理布局农业。A地：蔬菜、花卉，肉蛋奶等位于城市近郊，市场需求量大，经济效益最高发展农业要因地制宜三B地：粮食作物为主远离城市的平原地带，土壤肥沃，水源充足。活动C地：适合发展林业山地地形陡峭，水土易流失，发展林业可以保持水土发展农业要因地制宜三D地：适合发展水产养殖业位于海洋，水域辽阔活动可行。A地距离城市近，市场对花卉、蔬菜、肉、乳、禽、蛋的需求量大，而且价格比水稻高，所以由水稻改种花卉、蔬菜，发展肉、蛋、奶、禽能获得更高的经济效益。发展农业要因地制宜三活动家住A地的小雨，向村里建议减少水稻种植面积，改种蔬菜、花卉，发展鱼、肉、乳、禽、蛋生产，你认为可行吗？请说明你的理由。自然要素热量地形、土壤水源社会经济条件经济发展水平生产习惯国家政策市场因地制宜发展农业小结：农业布局需要考虑的因素发展农业要因地制宜三中国是一个奇迹，用不足世界10%的耕地，养活了地球上约20%的人口。如何实现的？1.走科技强农之路的必要性①农产品数量和质量需求提高我国人多地少，随着生活水平的不断提高，人们对农产品数量和质量的需求也不断提高。②耕地紧张近年来经济快速发展使得我国建设用地需求高涨，对耕地形成巨大压力③产量不稳定我国水资源短缺、自然灾害频繁，导致农业生产不稳定。④国际市场变化大近年来我国农产品进口量增加，国际农产品市场快速变化，又进一步加大了我国农产品的供需矛盾。走科技强农之路四杂交水稻20世纪70年代以前，我国水稻平均产量不到4500千克/公顷，目前超级杂交水稻已突破12000千克/公顷，使我国在耕地面积减少的情况下粮食产量保持持续增长的态势。“杂交水稻之父”袁隆平2.走科技强农之路的途径走科技强农之路四一生求“稻”，天涯逐梦。2021年5月22日，“杂交水稻之父”“共和国勋章”获得者袁隆平院士与世长辞，在告别仪式上上万人自发为袁老送行。走科技强农之路四2.走科技强农之路的途径温室大棚

温室、大棚等通过调节温度、湿度等植物生长条件，突破了植物生长的季节和地域限制。

例如：北方地区居民在冬天可以吃到当地产的多种多样的蔬菜、水果。温室大棚里的草莓走科技强农之路四2.走科技强农之路的途径农业机械化

近年来，我国农业生产的机械化程度大幅度提高，根本改变了人工劳作的状况，大大提高了劳动生产率。自动收割机在收割水稻走科技强农之路四2.走科技强农之路的途径现代农业灌溉技术

华北、西北等缺水地区大力推广滴灌、喷灌技术。该技术根据植物生长特点，按需按量灌溉，既能提高产量，又能节约水资源、保护环境。农田滴灌设施走科技强农之路四2.走科技强农之路的途径从农业大国向农业强国迈进！走科技强农之路四活动1.农业大棚主要解决农业生产中的限制因素是（）A.土地B.水源C.温度D.光照2.珠江三角洲把粮田改种蔬菜的原因是（）A.自然条件B.气候条件C.国家政策D.市场需求量3.发展农业要因地制宜,下列地区的农业发展最能体现