酒店培训之礼仪仪容仪表课件

酒店管理之服务仪容仪表规范主讲冯国华庐山牯岭大酒店员工培训酒店培训之礼仪仪容仪表课件第1页不学礼，无以立

——孔子人无礼而不立事无礼而不成国无礼而不宁

——荀子“礼仪是人际交往通行证”“有礼走遍天下”酒店培训之礼仪仪容仪表课件第2页礼仪礼节——

礼仪是指人们在社会交往中形成行为规范与准则,详细表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。

礼节是指人们在社会过程中表示出尊重、祝颂、致意、问候、等惯用形式和规范。

概

念

解

析酒店培训之礼仪仪容仪表课件第3页礼仪作用内强个人素质外塑企业形象当代企业竞争附加值促进与他人交往成功学大师拿破仑希尔说：——“世界上最廉价，而且能够得到最大收益一个特质就是礼节。”酒店培训之礼仪仪容仪表课件第4页将礼仪成为一份内心涵养做一个优雅人先从内心尊重开始礼仪最高境界是内心淡定“礼由心生，态度决定一切”

——培养良好工作意识酒店培训之礼仪仪容仪表课件第5页“我们是为女士和绅士提供服务女士和绅士”酒店培训之礼仪仪容仪表课件第6页我应该怎么做呢？态度=100%

技能=100%酒店培训之礼仪仪容仪表课件第7页人际交往中魔鬼数字“73855”你说什么语音语气外在形象及肢体酒店培训之礼仪仪容仪表课件第8页对待自己---要有卓越形象价值

这是一个两分钟世界，你只有一分钟展示给人们你是谁，另一分钟让他们喜欢你。——罗伯特·庞德（英国形象设计师）人印象形成=55%外表+38%自我表现+7%语言酒店培训之礼仪仪容仪表课件第9页

主要第一印象一个人永远没有第二次给他人第一印象机会！

酒店培训之礼仪仪容仪表课件第10页你以为她们漂亮吗?酒店培训之礼仪仪容仪表课件第11页你以为她们漂亮吗?酒店培训之礼仪仪容仪表课件第12页打造一流职业形象

——服务人员仪容仪表

“假如你穿得邋邋遢遢，人们首先注意到你衣服，假如你穿得无懈可击，注意到才是你这个人”

——香奈尔酒店培训之礼仪仪容仪表课件第13页服务人员形象设计清淡雅致服务人员化装应以清淡为主，也就是我们常说自然妆，其重点讲求自然大方，朴实无华，素净雅致。简练明快服务人员化装应以简妆、工作妆为主调。主要化装部位是嘴唇、面颊和眼部。适度合宜既然服务人员化装是一个工作妆，这就要针对工作实际需要，考究化装程度要适当。色彩自然在用色上柔和自然，不能过份妖艳酒店培训之礼仪仪容仪表课件第14页规范仪容仪表一、头发五、指甲

二、面容六、鞋袜

三、制服七、饰品

四、名牌八、个人卫生酒店培训之礼仪仪容仪表课件第15页标准：男：前不过眉、侧不过耳、后不过领；女：用统一深色发卡将长发盘起，短发不可过肩，应梳理整齐、伏贴；刘海必须整齐，不可遮过眉毛；允许使用发胶美化头发；不可烫发和有色染发。仪容仪表---头发酒店培训之礼仪仪容仪表课件第16页仪容仪表---头发非标准：散乱、不整齐头发和刘海；怪异染发、卷发；其它颜色头饰；头发遮住面颊；“不等式”发型；光头；蓬松发式。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第17页酒店培训之礼仪仪容仪表课件第18页仪容仪表---面容标准：眼睛无分泌物，鼻毛不外露；女员工应化淡妆，用餐后及时补妆；男员工随时保持面部洁净清爽，坚持天天剃须；不得使用香味过浓化装品。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第19页仪容仪表---制服标准：制服必须整齐、合体、熨烫平整；系上全部钮扣挂上挂钩，拉紧拉链；无线头、无污点、无破损；着全套制服，衬衣下摆应扎入裤内或裙内；袖口和裤脚不可挽起；口袋内不可放过多东西或显眼杂物；笔不可露出衬衣或裤子口袋。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第20页非标准：制服某一部分被遗失或未经修补；制服上有污点、墨迹或菜汁油渍；制服不合体，梳子或笔露出口袋；口袋内有过多或很显著杂物；内衣颜色能够透过制服显著看到。仪容仪表---制服酒店培训之礼仪仪容仪表课件第21页关键点：衬衫衣领要高于西装领子1.2cm衬衫衣袖要长于西装袖子1.2cm仪容仪表---制服酒店培训之礼仪仪容仪表课件第22页仪容仪表---名牌标准：工号名牌应佩戴在左胸口正上方10cm处；保持工卡洁净、清洁；没有任何污损。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第23页仪容仪表---指甲标准：指甲洁净、修理整齐；不得留长指甲（指甲长度不得超出指尖）；不得涂抹有色指甲油。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第24页仪容仪表---鞋、袜标准（鞋）女：黑色浅口皮鞋，高度适中，鞋头无亮饰；男：深棕或黑色浅口低跟皮鞋；部分岗位员工穿着统一发放布鞋；鞋子洁净整齐无破损；皮鞋必须打油擦亮，不允许钉铁鞋掌。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第25页仪容仪表---鞋、袜标准（袜）女：穿裙装时穿肉色长筒袜，穿裤装是穿肉色或白色短袜；男：深色或黑色袜子；袜子必须洁净、无破损。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第26页仪容仪表---鞋、袜非标准附有饰物、设计怪异鞋子；很刺眼时装鞋；细高跟鞋；脏、破损及未擦鞋子；鞋跟磨偏或发出声响鞋子；带有图案或花纹袜子。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第27页仪容仪表---饰品标准只允许佩带一块手表；只允许戴一枚戒指；手表和戒指必须简练、大方；只允许佩带一对耳钉，不得戴悬吊式耳环；能够戴项链，但必须藏于衣领内。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第28页仪容仪表---个人卫生标准天天刷牙保持牙齿雪白、洁净；天天洗澡、经常洗手；口中不得有异味发出；防止使用香味过浓香水；上班时身上不得有浓重烟味。酒店培训之礼仪仪容仪表课件第29页天天上岗前必须：A、洗脸和洗手B、刷牙、梳头C、清洁指甲D、检验制服E、检验鞋子规范仪容仪表酒店培训之礼仪仪容仪表课件第30页小故事缺失指甲油酒店培训之礼仪仪容仪表课件第31页某报社记者吴先生为作一次主要采访，下榻于北京某饭店。经过连续几日辛劳采访，终于圆满完成任务。吴先生与二位同事来到餐厅打算庆贺一下，接待他们是一位五官清秀服