植物生长环境之营养调控-无土栽培营养液的配制及缺素实验

植物生长与环境项目2营养调控

任务2-2无土栽培营养液的配制及缺素实验目录CONTENTS二、营养液浓度的表示方法及要求一、营养液的基本组成三、营养液的配置技术四、植物缺素实验布置一、营养液的基本组成植物生长与环境项目2营养调控一、营养液的基本组成营养液水辅助物质肥料植物必需元素→人工配制→满足生长发育→平衡溶液

1.水自来水

的井水

来雨水

源洁净的水库水

一、营养液的基本组成（一）水的性质要求

2.水硬度:<100较好

质酸碱度:pH=5.5~8.5

要溶解氧:>4~5mgO2/L

求

NaCl含量:<2mmol/L

余氯:Cl<0.3mg/L

悬浮物：小于10mg/L

重金属及其它有害元素水：软水和硬水(指含有较多钙、镁盐的水)；钙盐：重碳酸钙[Ca(HCO3)2]、硫酸钙(CaSO4)、氯化钙(CaCl2)和碳酸钙(CaCO3)等镁盐：氯化镁(MgCl2)、硫酸镁(MgSO4)、重碳酸镁[Mg(HCO3)2]和碳酸镁(MgCO3)等水的硬度表示法：10＝CaO10mg/L（一）水的性质要求一、营养液的基本组成表2重金属及有害健康的元素容许限元素 容许限 元素 容许限汞(Hg)0.005mg/L

镉(Cd)0.01mg/L硒(Se)0.01mg/L

砷(As)0.01mg/L铬(Cr)0.05mg/L

铅(Pb)0.05mg/L铜(Cu)0.10mg/L

锌(Zn)0.20mg/L铁(Fe)0.50mg/L

氟(F)1.00mg/L

简单的判断标准是——凡是能饮用的水一般都可以用来配制营养液一、营养液的基本组成（一）水的性质要求（二）肥料1.选择营养液所需肥料时应该考虑哪些因素？成本栽培目的农用品<工用品<化学纯试剂或者医药用品水培、基质栽培植物对养分的需求e.g.硝态氮和铵态氮一、营养液的基本组成

分级用途说明备注化学试剂严格实验杂质极少(分GR,AR时使用和CP)医药用试剂必要时用杂质较少

工业用化合物生产常用农用化合物生产首选常含杂质,使用时应折算为纯品每次购买均需分析有效含量化合物的分级及选用一、营养液的基本组成（二）肥料直叶生菜硝态氮配方 铵态氮配方

一、营养液的基本组成原因：硝态氮所引起的生理碱性较为缓慢且易于控制，植物对于NO3--N的过量吸收也不会对植物本身造成伤害；铵态氮引起的生理酸性较为迅速且难以控制，植物吸收NH4+-N过多则易出现中毒的症状。（1）氮源大多数蔬菜喜硝态氮（二）肥料（三）辅助物质营养液常用的辅助物质是螯合剂，它与某些金属例子结合可形成螯合物。最常用的螯合剂是乙二胺四乙酸（EDTA）。它与铁离子螯合形成螯合铁，常用于解决营养液中铁源的沉淀和氧化。一、营养液的基本组成二、营养液浓度的表示方法及要求植物生长与环境项目2营养调控直接表示法间接表示法化合物重量／体积元素重量／体积摩尔／体积电导率（EC）渗透压（P）g/L或mg／Lg/L或mg／Lmol／Lms／cm或μScm

1Pa或kPa二、营养液浓度的表示方法及要求电导率：单位距离的溶液其导电能力的大小。单位：毫西门子/厘米(mS/cm)或微西门子/厘米(μS/cm)

例子：一个配方的氮源是以Ca(NO3)2·4H2O1.0g/L来提供的，而另一配方的氮源是以NH4NO3

0.4g/L来提供的。哪个氮源所配置的营养液哪一个含氮量高？1.0g/LCa(NO3)2.4H2O提供的N为1000×28/236=118.7mg/L0.4mg/LNH4NO3提供的N为400×28/80=140mg/L营养液总盐浓度范围

表述单位最低适中最高渗透压(atm)0.30.91.5正负离子合计数

12

3762(mmol/L)电导率(ms/cm)0.832.54.2总盐分含量(g/L)0.832.54.2

不同植物对营养液总浓度的要求总浓度(‰)11.5~222~33适杜

鹃

花鸢

尾昙

花甜

瓜番

茄宜仙

人

掌水

仙葱

头黄

瓜芹

菜种蕨类植物仙客来胡萝卜一品红甘

蓝植胡

椒百

合草

莓康乃罄的非洲菊花叶芋文

竹植郁金香唐菖蒲物芥

菜

如果营养液的总盐分浓度超过0.4~0.5%，

有些植物就会表现出不同程度的盐害症状。

因此，在确定营养液配方的总浓度时，要考虑植物的耐盐程度。三、营养液的配置技术植物生长与环境项目2营养调控三、营养液的配置技术A肥——以钙盐为中心，凡不与钙盐产生沉淀的化合物均可放置在一起溶解；

B肥——以磷酸盐为中心，凡不与磷酸盐产生沉淀的化合物可放置在一起溶解；

C肥—同时将微量元素放在一起溶解。

化合物分类：把相互之间不会产生沉淀的化合物放在一起溶解。（一）营养液配制的原则配制浓缩营养液(母液)工作营养液(栽培营养液)方法①方法②方法①三、营养液的配置技术（二）营养液的配制方法方法①：浓缩液稀释为工作营养液不断循环或搅拌H2O容器加入50％水A肥浓缩液加入加水至配制体积A肥B肥B肥浓缩液水水三、营养液的配置技术抢答：为什么不将A肥和B肥浓缩液先混合，再一次性稀释成工作营养液呢？不断循环H2O­­­­­­­­­­­­方法②：直接称量配制法加水至配制体积,循环均匀（步骤4）加入总量60－70％水（步骤1）A肥（步骤2）缓慢加入B肥（步骤3）缓慢加入三、营养液的配置技术四、植物缺素实验布置植物生长与环境项目2营养调控实验报告撰写规范（各组每月汇报一次）（一）实验目的会规范配制营养液；会将基质栽培的植物改由溶液培养；探究氮、磷、钾、铁、钙、镁、硼元素缺乏对水培绿萝生长的影响。（二）实验步骤（三）结果及分析（四）小结（二）实验步骤工具准备8个药勺、8个1mL移液管、30个50mL量筒、8个1升大烧杯、8个200mL小烧杯、8个1升容量瓶、8个玻璃棒、18个水培容器。蒸馏水、陶粒、4筒卫生纸每组4个空矿泉水瓶子1.配制贮备液①给塑料瓶编号；②各组称取对应的药品加200mL水，在烧杯充分溶解，注意取完药品后要立即用纸巾擦拭药勺；③再转移入塑料瓶，加水定容到400mL。组别药品称重g组别药品称重g1四水硝酸钙9.441EDTA-Na0.298混合为EDTA-铁母液2硝酸钾4.082七水硫酸亚铁0.2233七水硫酸镁3.923硼酸1.1444磷酸二氢钾1.084七水硫酸锌0.088混合为其他微量元素母液5硫酸钾3.525四水氯化锰1.1396氯化钙4.446四水合钼酸铵0.0267磷酸二氢钠0.967五水硫酸铜0.0328硝酸钠3.438硫酸钠0.84二、实验步骤组别12345678储备液完全缺N缺P缺K缺Ca缺Mg缺Fe缺B四水硝酸钙505050505050硝酸钾505050505050七水硫酸镁50505050505050磷酸二氢钾505050505050硫酸钾5010氯化钙50磷酸二氢钠50硝酸钠5050硫酸钠50EDTA-铁50505050505050硼酸1111111其他微量元素11111111二、实验步骤①先在烧杯中加600-700mL的水。②再加相应编号母液的对应体积（mL）③最后定容到1升。2.配制工作营养液（二）实验步骤3.绿萝洗根水培记号笔在18个玻璃水培容器上写标签，字迹工整便于拍照（园1CK1、园1CK2、园1N1、园1P1、园1K1、园1Fe1等）；将绿萝从花盆中脱出，小心分成大小一致的若干株；用水洗净根部介质。将绿萝装入水培玻璃容器中，确保每盆装盆方法一致。倒入相应的工作营养液至同一高度。各组轮流照顾盆栽实验一周（1组~8组分别在第9~16周）：每7天补浇一次营养液并随机转盆和移动实验盆一次，正前方、正上方、斜上方3个角度将9盆绿萝对比拍照，记录主要观察发现。（