新疆甜菜制糖业的优势(甜菜生产技术课件)

一、新疆有得天独厚的自然气候和地理环境优势新疆是全国甜菜糖业的重要基地，有得天独厚的自然气候和地理环境优势，特别适宜种甜菜，种植面积大（占39%）、产量高、含糖高（与国内外比）。黑龙江100万亩左右，占全国38%、内蒙45万亩左右，占18%、吉林18万亩左右，占5%；法国4.7-5.5吨/亩、德国4.1-4.5吨/亩、荷兰4.5-5.0吨/亩、西班牙4.7-5.0吨/亩、瑞典3.3-4.4吨/亩、英国4.2-4.5吨/亩、美国3.3-4.0吨/亩、中国2.3吨/亩左右；含糖率过去新疆是高糖区，现在低迷不起。二、形成较大规模的制糖工业体系现在己经形成较大规模的制糖工业体系，有兵团的四家糖业、中粮屯河八家糖业、另外两家私企糖业共14家。制糖的关键工序均引进了世界先进的技术和设备，总体技术装备水平处于国内甜菜制糖的领先水平，现在全区甜菜糖产量占全国甜菜糖产量的50%。制糖业生产能力为80万吨/年产食糖，需要原料704万吨左右（按8.8吨原料生产1吨糖计），需要种植185万亩甜菜（按单产3.8吨/亩计）。近3年（08.09.10）甜生产表现：09年种植甜菜92万亩，收购原料318万吨，生产食糖38万吨;10年种植甜菜100万亩，收购原料380万吨，生产食糖36万吨。通过比较，甜菜发展空间还有50%以上（面积和原料各有46%、糖55%）。二、形成较大规模的制糖工业体系三、新疆甜菜制糖业是我国制糖业的重要补充据新疆糖协统计10/11榨期全国食糖生产量为1200万吨，国储约100万吨，国内需求1400万吨，缺口100万吨。这些缺口由谁来填补？这个缺口只能由四大产糖基地补充（即两广、一云一新）。南方经济快速发展，对土地的需求量不断加大，甘蔗种植面积不但不能扩大，反而将呈不断减少的趋势。广东已收缩至湛江，广西将逐步向桂西转移，最终趋势是逐渐向地力瘠薄、无灌溉条件、靠天赐雨的山区转移。甘蔗的产量和含糖将受到严重影响。因此，中国食糖缺口由南方蔗糖来补充、从我国经济发展的长远目标来考虑是不现实的，只有靠甜菜糖来补充这个缺口。纵观北方糖产区，黑、内等省区食糖产量现虽已很小。从区域布局、生产能力、技术装备、管理水平、实际产量、产品销售、企业效益。新疆甜菜糖与南方和北方甜菜糖相比有四大优势：一是地域广阔，耕地面积大，甜菜生产种植面积扩大还有较大的余地；二是新疆是灌溉农业区，旱涝保收，总产量人为可控制，而南方靠天赐雨，总产量波动较大；三是光照充足，温差大，日照时间长，利于甜菜生长和积糖，是全国最佳的甜菜种植区；四是机械化程度较高，从播种到收获机械化程度达80%以上（九师接近100%），大大降低劳动强度和生产成本。三、新疆甜菜制糖业是我国制糖业的重要补充四、具有政治经济优势和自然地理优势综合分析，新疆的确不同其他地方，具有政治经济优势和自然地理优势，有发展甜菜糖业雄厚基础和科技实力，前景广阔。地处西部边沿特殊条件，周边有中亚国家，由于这些国家自然地理、生产条件和经济特点，生产的食糖不足消费，长期需要进口食糖400多万吨，其中俄罗斯每年进口糖350-400万吨；哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等很多周边国家，每年需进口食糖10万吨。过去新疆是出口糖的市场，后因国内食糖紧缺，停止出口。新疆同周边国家十分邻近，交通便利，有利扩大国际