双胞蘑菇生产技术-双胞蘑菇生产管理技术

上传人：韩*** IP属地：上海上传时间：2023-09-12 格式：PPTX 页数：12 大小：4.57MB 积分：19.9 举报 版权申诉

已阅读5页，还剩7页未读，继续免费阅读

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

双孢蘑菇室外林套栽培技术《药用菌生产技术》

利用树行间隙，通过一定的设施进行的双孢蘑菇栽培。(一)生产季节7月中旬至8月中旬堆制培养料8月下旬播种9月中旬覆土10月初至12月中旬秋菇生长期12月下旬至次年3月上旬越冬期次年3月中旬至5月下旬春菇生长期。

(二)工艺流程备料→堆料（搭建菇棚）→进棚→播种→发菌管理→覆土→出菇管理→采收。

(三)菌种及原料准备1、稻麦草、干牛粪或鸡粪、豆饼、尿素、过磷酸钙、石灰、轻质碳酸钙、石膏、蘑菇健壮增产素等。2、搭建菇棚所需的毛竹、农膜、铁丝、草帘等。3、选用优质、高产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种

(四)菇棚建造与整理

1.地棚（弓形棚）建造

2.中架棚建造

(五)培养料堆制发酵预湿建堆翻堆发酵结束后的培养料颜色变为灰褐色到黑褐色，手握培养料柔软而有弹性，不粘手，无氨味，无异味，含水量62%左右，PH为7.2～7.5。

(六)料床布置及播种

料床布置：地棚栽培采用“热式进棚”法，铺料厚度20～25cm；中架棚栽培的把床架上二次发酵结束的培养料均匀分摊开，铺料厚度25cm左右。

播种：111m2栽培面积需用质量合格的500mL瓶装谷粒菌种150瓶。

(七)播种后至覆土前管理以控温保湿通风促发菌为主。

(八)覆土及覆土后管理

覆土：播种后15d左右，菌丝深入料层2/3时进行覆土，覆土厚度3～4cm。覆土后管理：覆土后，当天喷2.5%天王星和30%克霉灵1000混合药液，3d后根据菌丝的生长情况开始调水，一般不通风，通常每天喷水2次。

(九)秋菇期管理

水分管理：覆土后10天左右，当覆土层中有大量毛状菌丝，并有米粒大小原基出现时开始"出菇水”，原基长到豆粒大小，喷1～2次“保菇水”

通风管理：棚温18℃以上时，早晨或晚上通风，拔风筒昼夜打开；室温15℃以下时，尽量多开向阳窗通风。

转潮期床面管理：每潮菇采收结束后，要及时剔除床面上的老根、死菇，补平孔穴。

春菇期管理当棚内温度稳定在10℃左右时，开始喷出菇水，采用轻喷勤喷的方法，忌用重水。

(

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。