教科版五年级科学下册 （给冷水加热）热新课件教学

给冷水加热教科版五年级下册

课前复习：1、下沉的橡皮泥如何浮在水面？

把它做成空心或碗状，增加它的体积，就可以浮起来

使一杯冷牛奶（或冷水）变热，我们有哪些具体方法？用火加热、放进热水中、用微波炉加热、放在太阳下晒……

给塑料袋中的冷水加热用什么方法好呢？

将冷水袋放入热水中一、给塑料袋里的冷水加热提示：注意观察1.开始时冷水袋的沉浮？2.这袋水之后的沉浮？

3.水热起来了吗？再将这袋加热了的水放在冷水里，它是沉的还是浮的？1、用能密封的小塑料袋装一些冷水，然后把它放入热水中，塑料袋里的水会热起来吗？会装水的塑料袋慢慢下沉了浮装水的塑料袋慢慢上浮了2、还发现了什么现象？3、把一小袋加热了的水，放入冷水中，是沉还是浮？4、还看到了什么现象？这袋水浮起来可能的原因1、水在变热的过程中，

变小，它的沉浮发生了变化。2、水在变热的过程中，

变大，它的沉浮发生了变化。重量体积原因分析：

物体在水中的沉浮与物体的重量和体积两个量同时有联系。质量小、体积大的物体更容易浮在水面上，像泡沫塑料等。所以一个沉的物体浮起来说明：1、质量减小，2、体积增大。二、研究水在变热过程中的变化1、重量是否变化怎么研究？称1.事先把游码移至0刻度线,并调节平衡螺母，使天平左右平衡。2.右放砝码，左放物体。3.砝码不能用手拿，要用镊子夹取。在使用天平时游码也不能用手移动。4.过冷过热的物体不可放在天平上称量。应先在干燥器内放置至室温后再称。5.加砝码应该从大到小，可以节省时间。6.在称量过程中，不可再碰平衡螺母。天平的使用加热试管中的液体,必须用试管夹住试管的1/3处；加热时,试管与桌面成45度夹角；试管放在酒精灯的外焰加热；试管口不能对着自己,也不能对着别人；加热后的试管不能用手摸,也不能立即接触冷水,应该放字试管架上冷却.

用天平称出加热前后的两次重量再比较两次称出重量后发现：

重量不变2、加热水后体积是否变化怎么研究？试管装满冷水后用橡皮膜封口看橡皮膜凹凸情况的变化气球皮实验提示1.试管装满水(慢慢加入冷水，直到要溢出为止）2.橡皮膜拉紧、扎好（以试管中气泡越小越好）3.观察橡皮膜的凹凸变化橡皮膜的形状一开始（）加热后（）平整凸起体积是否变化的研究现象：说明：加热前后水的

发生变化，它的体积

。体积增加我们对热水上浮的原因怎么解释呢？水加热后

不变

增加，当浮力

重力时它上浮了。重量体积大于拓展：1、为什么用烧水时，水壶中的水不能装得太满？

水在变热过程中体积会增加，装太满的话会溢出来，造成危险。2、同样重量的50℃的热水和10℃的冷水比较，（）A、热水的体积大B、冷水体积大C、体积一样大分析：水在加热时重量不变、体积增加。A小学义务教育课程《科学》五年级下册第二单元给冷水加热

学习目标：1.观察水袋在加热过程中发生了什么变化。2.根据变化分析水袋受热上浮的原因。3.根据身边材料设计实验证明你的推断。A:小塑料袋装一些冷水，把它放到冷水盆里。会发生什么现象呢？B:小塑料袋装一些冷水，把它放到热水水盆里。会发生什么现象呢？想一想：你发现了什么？议一议:水袋加热后在水中上浮与什么原因有关？

物体在水中沉浮的因素:

物体沉浮与自身的质量和体积都有关

知识回顾：本节提示：1、水在变热的过程中，如果质量发生了变化，它的沉浮也可能发生变化。2、水在变热的过程中，如果体积大小发生了变化，它的沉浮也可能发生变化。请你根据身边的材料设计实验。

需要验证的问题：加热水袋上浮与它的体积变化有关，还是与质量变化有关？温馨提示：以下几条可以帮助你们提高实验效率：1.试验中要使用热水，注意不要被烫伤。2.从热水中取出试管，并用纸擦干。4.天平左盘放试管，右盘放砝码。5.测量试管质量时应当保持桌子平稳。6.玻璃仪器，要轻拿轻放。小结：

水在变热的过程中，质量不变，体积增大。所以水袋加热后会上浮。目标检测：一、填空1、水受热以后（）会增大，而（）不变。2、热水袋在冷水中（）。3、冷水袋在热水中（），慢慢的浮起来。二、判断1、物体在水中的沉浮是可以改变的。（

）2、将蒙有气球皮的试管放入热水中，气球皮会鼓起来。（

）三、选择(1)、相同体积的50℃的热水和10℃的冷水相比较()A:两者一样重。B:热水重。C：冷水重。(2)、同样重的50℃的热水和10℃的冷水相比较。()A:热水的体积大。B:冷水的体积大。C:体积一样大。(3)、将装满水的烧瓶放入热水中，烧瓶中的水位会（）A:上升

B:下降

C:既不上升也不下降

加热凉粥时，锅内发出“扑嘟、扑嘟”的声音，并不断冒出气泡来，但一尝，粥并不热，这是为什么?

加热凉粥与烧开水是不一样的：水具有很好的流动性，当锅底的水受热时，它就要膨胀，密度减小就上浮，周围的凉水就流过来填补，通过这种对流，就把锅底的热不断地传递到水的各部分而使水变热。而粥的流动性差，当锅底的粥吸热后，温度就很快上升，但却不能很快地向上或四周流动，大量的热就集中在锅底使此处的水汽化甚至将锅底的粥烧焦。可是热还没有传到上面的粥里，所以上面的粥依然是凉的。加热粥时，要在锅里多加一些水，使粥变稀，增强它的流动性。此外，还要勤搅拌，强制进行对流，这样可将粥进行均匀加热。

在夏天阳光明媚的日子里，打开水龙头会发现水是热的，为什么?水可以通过传导、对流和辐射三种方式与外界交换能量。夏天阳光明媚，太阳辐射很强，所以暴露在太阳下的水管就会吸收太阳辐射，里面的水温度就升高了。利用吸收太阳辐射可以让水升温的道理，在武汉福州等夏日阳光照射强烈的地方，人们自制铁皮桶放在户外或楼顶，做成自制的太阳能热水器。

烧开水时，在烧开之前水中会出现很多气泡，这是怎么回事?

当加热冷水时，水壶的底部和侧壁都会出现很多小气泡，这主要是附在壶壁的空气受热分离了出来，此时气泡周围的水受热向气泡里的空气蒸发，所以气泡里面除了空气还有少量的水蒸气。水继续被加热，这些气泡受热膨胀，越来越大，就会脱离壶底和侧壁向上升。升到水的上层，上面的水温度还比较低，气泡里面的水蒸气就会受冷液化成水，气