


下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
实验六生物碱的提取(从茶叶中提取咖啡因)[实验目的]1、学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法,了解咖啡因的一般性质。2、进一步熟悉萃取回流、蒸馏、升华等基本操作。[实验药品]茶叶末5g,95%乙醇60ml,生石灰4g。[仪器设备]蒸发皿长颈漏斗玻璃棒等标准磨口仪器棉花纱布滤纸保鲜膜电热套[实验原理]植物中的生物碱常以盐(能溶解于水或醇)的状态或以游离碱(能溶于有机溶剂)的状态存在。因此可根据生物碱与这些杂质在溶剂中的不同溶解度及不同的化学性质而加以分离。茶叶中的生物碱均为黄嘌吟的衍生物,有咖啡碱、茶碱、可可碱等,其中以咖啡碱含量最多,约为1〜5%,咖啡因弱碱性,易溶于氯仿(12.5%),水(2%),乙醇(2%)等。利用其溶解性可顺利将其从茶叶中提取出。含结晶水的咖啡因为无臭、味苦的白色结晶,100°C时即失去结晶水,并开始升华,120C时升华相当显著,至178C时升华很快。无水咖啡因的熔点为234.5C,因此可用升华的方法提纯咖啡因粗品。咖啡因具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿的作用,主要用作中枢神经兴奋药,它是复方阿司匹林等药物的组分之一。[实验步骤]1、粗提在恒压滴液漏斗中垫一小团棉花(或纱布),按图-1将装置装好。在圆底烧瓶中加入60mL59%的乙醇和几粒沸石,称取5g干茶叶末并将茶叶加到漏斗中。然后打开冷凝水,加热回流提取茶叶中的咖啡因。有回流后关闭漏斗的活塞,等液体充满后打开活塞,反复操作,连续抽提5-6次,将漏斗中的液体全部放到烧瓶中,并用玻璃棒挤压茶叶至干,稍冷却。2、浓缩将上述装置改装成蒸馏装置,蒸馏回收大部分乙醇。然后将残留液(大约8〜10ml)倾入蒸发皿中,烧瓶用少量乙醇洗涤,洗涤液也倒人蒸发皿中,蒸发至剩3—4mL溶剂,加入4g生石灰粉,搅拌均匀,用电热套稍加热(100〜120V),翻炒直到固体成粉末状,稍冷却后,擦去沾在边上的粉末,以免升华时污染产物。3、纯化将一张刺有许多小孔的圆形滤纸盖在蒸发皿上,取一只大小合适的长颈漏斗罩于其上,漏斗颈部疏松地塞一团棉花,如图-2。用电热套小心加热蒸发皿,慢慢升高温度,使咖啡因升华,咖啡因通过滤纸孔遇到漏斗内壁凝为固体,附着于漏斗内壁和滤纸上。当纸上出现白色针状晶体时,暂停加热,冷至100C左右,揭开漏斗和滤纸,仔细用小刀把附着于滤纸及漏斗壁上的咖啡因刮入表面皿中。称重,计算提取率。(注意观察现象,并思考原因?)[注意事项]1、特别注意,装茶叶时恒压滴液漏斗和圆底烧瓶口都要涂上凡士林。2、若漏斗内萃取液色浅,即可停止萃取。3、浓缩萃取液时不可蒸得太干,以防转移损失。否则因残液很粘而难于转移造成损失。4、拌入生石灰要均匀,生石灰的作用除吸水外,还可中和除去部分酸性杂质(如鞣酸)。
5、升华过程中要控制好温度。若温度太低,升华速度较慢,若温度太高,会使产物发黄(分解)。6、刮下咖啡因时要小心操作,防止混入杂质。图-1图图-1实验七乙酰苯胺的制备(本次实验为第一次考试实验)[实验目的]1.掌握苯胺乙酰化反应的原理和实验操作,2.进一步熟悉分馏,重结晶操作技能。[实验药品](药品用量为教材的1/4)苯胺2.5mL,冰醋酸3.75mL,锌粉约0.05g[仪器设备]普通抽滤装置、标准磨口仪[实验原理]1.分馏的原理:使沸腾着混合物蒸气通过分馏柱进行一系列的热交换,由于柱外空气的冷却,蒸气中高沸点的组分被冷却为液体,回流到烧瓶中,在回流途中遇到上升的蒸气,两者之间又进行热交换,在分馏柱内反复进行着汽化一冷凝一回流等程序,在分馏柱顶部出来的蒸气就接近于纯低沸点的组分。这样可以将沸点相差30r以下的混合物分离。2.制备乙酰苯胺的原理:nh2+CH3COOHnh2+CH3COOHNHCOCH3H2O[实验步骤]按图安装装置2.5mL苯胺3.75mL冰醋酸分馏严去水厂少许锌粉加热1h
反应物倒入盛有43mL冷水的烧杯中抽滤►搅拌冷水洗涤75mL水重结晶如滤主燥称重,计算产率,测定
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 演出经纪人考试历年真题试题及答案
- 健康饮食理念推广试题及答案
- 2024年营养师资格考试热点及试题解析
- 2025年房地产经纪人资格考试复习要点试题
- 房地产经纪专业资格考试真题及答案解析
- 2024年营养师考试预备题目
- 2025年房地产经纪知识提升试题
- 2024年演出经纪人资格证考试的未来与试题及答案
- 营养趋势分析与考试关联试题及答案
- 演出经纪人资格证考试的风险提示:试题及答案
- 培优的目的及作用
- 实验RNA提取方法及原理ppt课件
- 励志高三班高考冲刺百日誓师会主题班会课件下载(23P)
- 《汉字与中国文化》PPT课件
- DCDC电路工作原理详解及TPS54331使用详解
- 塑胶及喷油件检验标准
- 宫外孕护理查房
- 危险品押运资格考试题危险品押运证考试题.doc
- GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品(高清版)
- QCC品管圈推行步骤说明与实际案例
- 二年级劳动最光荣PPT课件
评论
0/150
提交评论