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文档简介
2023年暑假在便利店社会实践报告暑假在便利店社会实践报告1
时间飞逝,大一第一学期期末考试的结束,我也迎来了自己高校生活的第一个暑假。漫漫的两个月暑假,假如选择回家休息也着实奢侈,于是我选择留在广州打工,一方面熬炼自己,另一方面也为毕业后走向社会积累肯定的阅历。很幸运,去学校旁边的一家正在聘请的全家便利店面试,并且很顺当地通过了,紧接着就是去培训地点进行培训了。第一天是理论培训,那天来进行培训的员工也许有十几个,大家都遵循全家的规章制度穿统一的白衬衫黑长裤黑布鞋,一成天的理论培训虽辛苦也让大家受益匪浅。在这里先排列一二。首先,作为一名服务员,仪容仪表特别重要,干净是必需,热忱更不能忽视,见机行事同样重要。再者,作为全家的服务员,除了要热忱地为顾客服务,店里的全部状况都须要了解,像wi(冷藏柜),冰柜,蒸包机等店里的一切机器都要学会操控,比如调整温度等。刚好地补货,刚好地将店里快过期的食品下架等这些关乎顾客须要顾客健康的行为更是作为一名服务员应尽的责任……理论培训完毕,其次天便是现场实践的培训了。在导师的带领下我们一群人来到了一家市中心比较大的全家便利店,接着便起先自己被安排到的工作,有收银,拖地,补货,擦拭物品等。最让大家头疼的就是收银了,一方面是不熟,另一方面也怕收错金钱。不过,大家还是顺当地完成了一成天的实践培训。工作不难,但要熟识,更要专心。
培训只是一个起先,到店里工作才是考验的真正起先。首先是现实的考验。
培训结束,其次天我便领着工作证到店里上班。虽说通过了培训,但还是有许多问题存在,必需在现实的实践中才能渐渐得以解决。工作看似简洁,可要真真正正做好却是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等简洁的工作当然可以很好地完成,不懒散就足矣。然而,有些却不是,比如下架过期的物品,这就的确不是件简洁的事情了。在全家便利店,统一规定将还有两天就过期的酸奶,鲜奶全部下架。这是,面对冷藏室里一排又一排的牛奶瓶们,要一个一个地“谛视”它们的生产日期以及保质期,然后把其中快要过期的拿下架报废。这是一件很考验人耐性和细心地工作,而且,一旦做不好,不仅是自己的失职,同时也是对顾客的不负责。在全家工作的第一天,就在我快要下班的时候,店长交代我把快过期的奶质品下架。我由于赶着下班便草草地完成,可其次天被店长查出不合格的,免不了他的一顿说教。对此,我感到很愧疚,也进行了反思!
除了下架物品,收银也是一个学问。即使从一起先的战战兢兢到后来能娴熟地操控收银机,收钱照旧是个大问题。
收钱时,要精神集中细心收钱还钱,还有机智地应付一些不法分子,避开掉进他们设计的迷惑的圈套……很快乐,随着工作时间的加长,我也渐渐学会去应付各种问题了。现实考验在实践中遇见在实践中解决,而现实中的各种压力和苦恼也在不断地考验着我的心理承受实力。第一个暑假没有在家轻松地度过而是身在异乡,每一天劳碌地工作八个小时,间或没有规律没有养分的`三餐,让工作了一段时间的我一度想放弃。因为觉得太辛苦了,也因为自己的懒散,但庆幸我还是坚持下去了,坚持做这份的确有些枯燥的工作!这次暑假的兼职,获益多多。
(一)对待工作要有热忱和信念。拥有了热忱,工作不再是一种劳累,一种赚钱的工具,而是一件能够带给我们欢乐,能让人激情四射的事情。一个人充溢了激情,在共事中也静静地感染着每一个与其接触的人,同时带给他人不一样的感受。拥有信念,能让我们做事不畏畏缩缩,不自卑,在给他人留下好印象的时候,也将工作推向更好的方向发展。
(二)专心做事。无论做哪一份工作,无论做的工作是高尚还是卑微,只有专心才能将工作做好。假如没有专心去做,即使是做一件像拖地如此简洁的事情也未必能够做得好,更何况是以后做大事呢?从小事起先专心做起,才能够专心地做好大事。专心去做每一件事情,才能做到最完备。
(三)擅长与人沟通,待人真诚。社会是有人组成的,在社会中生存免不了要与各种各样的人打交道。在这一方面,我照旧在学习中。擅长与人沟通,对自己的学习和工作是起着很大的作用的。或许,社会真的是困难的,在与人沟通过程中看准人说对话是不容忽视的,但是真诚地对待每一个值得真诚对待的人才是更重要的。
(四)要学会吃苦耐劳。没有一份工作是轻轻松松就能拿到工资的,即使有那也是在经验一系列的艰苦所得到的。所以,工作的艰苦是不行避开的,想要获得酬劳想要实现自己的幻想,学会吃苦耐劳是第一件必需学会做的事情。
(五)具备良好的心理素养。良好的心理素养是做好每一件事情的基石,让自己的心理素养随着自己的年龄的增长渐渐提高。韬光养晦,有备无患,将来才会更美妙。
作为一名当代的高校生,除了要钻研所读专业的学问外,培育良好的心理素养,优秀的品德,积累社会阅历更是必不行少。高校生在课外时间多多投入社会实践中,通过的劳动力获得金钱时,也获得无法用金钱衡量的社会阅历,为将来走向社会做心理和生理的铺垫。高校生是祖国旺盛发展的主要力气之一,不断地增加见识和熬炼实践实力是我们作为高校生义不容辞的责任。
暑期社会实践让我获益匪浅,也是我迈入社会的第一步,接下来的考验更是数不清,但我信任自己能够尽力做到最好的!
暑假在便利店社会实践报告2
社会实践是社会主义教化的一个不行缺少的组成部分,是培育四有新人的重要途径。近几年来,在校高校生走入社会越来越引起人们的重视,社会阅历有了较大幅度的提高,高校生实力得到加强,有利地促进了社会主义一代新人的健康成长。
在火辣辣的七月又迎来了我高校时期的其次个暑假。怀着异样的心情,我期盼而又胆怯 着7月25号这一天的到来。因为从这一天起先,我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。
最终等到了我正式上岗的这一天,我手里拽着那张工作安排单和聘用合同,站在便利连锁店分店门前深吸了一口气,强压下心里陡然生起的恐惊和无措。要知道,早在收到录用确认通知的那前一周,我就起先幻想踏进那道门后可能面对的种种状况并想好了相应的应急措施。然而,做再多的打算还是枉然,我现在光站在门外就感觉神经紧绷了,手心也冒出了丝丝冷汗,那时尽然还有了要放弃的想法。不过,回想起当时为了得到这么一个机会所做的努力,我坚决地迈进了店里。迎接我的就是一声热忱的欢迎光临和一张年轻的男性笑脸,虽从未有机会光顾该连锁便利店,但其良好的服务看法和服务品质是早有耳闻的,看来并非徒得虚名啊。看到只有这一位看起来年纪与我相仿的男店员在打理着店面,我略微松了一口气,并跟他说明白我的来意。接着他往后房叫出了店里的经理,一个瘦高的年轻男子。接受过程简洁得超乎我的想象,他只是接过我带来的资料然后告知我其次天的上班时间就让我回去了,跟我之前设想到的怎么应对百般刁难的老上司的状况相差甚远。我为之备战已久的第一天相工就这样草草收场。
7月26号,我正式起先上班的日子,为了给同事和上司一个良好印象,我提前了半个小时来到店铺,而他们明显对我的早到有点惊讶。在换上工作服、打卡并倾听了经理的关照后,他微笑着对我说以后准时来上班就可以啦,其实不用来那么早的。之后的状况就可想而知了,我几乎每天都是踩着秒针进门的,连他们也不得不佩服我的计时功力。不过令他们满足和我自己骄傲的是我从未迟到过。潜移默化地,守时早已成了我的生活习惯和人生原则之一。尤其是经过这一个月的工作实践,更让我懂得了守时对塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起来特别简洁,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。根据公司规定,上班期间不允许坐下休息(其实也没椅子之类的东西可以坐),不允许员工间闲谈家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话......对于诸多的行为约束,刚起先我是满腹牢骚、颇为不满,然而慢慢地我就体会到,作为服务业中的一个胜利典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素养和供应优质服务建立起来的,而优秀的员工也应当是得益于公司严格的管理制度和规范吧。渐渐地,我适应了下来,同时也了解到了那些最基层的但也是我们日常生活中最不行缺的服务工作人员的辛酸与孤独。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客供应最满足的服务,因为这是我的`职责所在;当我对每天都吃的快餐和面包感到反胃的时候,我也得忍着那些无谓的埋怨,因为我知道这只不过是诸多社会工作者必不行少的生活的一部分而已,权当社会生活初体验而已。通过视察和体验他们生活中的点点滴滴,让我相识到谋生活的艰辛与劳动所得的来之不易。
然而,令我觉得庆幸的是我遇到了一班好同事和一个好上司,让我在辛苦之余感受到了被关怀和帮助的欢乐。对于我不懂的地方,他们总是会耐性地给我讲解,而对于我工作中的不当之处,他们不仅没有埋怨或指责,更多的是赐予我劝慰和激励。在他们的引导和帮助下,我对相关工作流程和程序操作上手很快,对自己的工作实力和仿照学习实力信念倍增。除了传授给我工作上的学问外,他们还教给了我有关社会的、生活的和
个人的一些生存潜规则和技巧等。经过实践性的视察和体验,让我看到了一个与我所处的象牙塔迥然不同的另外一个世界,原来社会远比我想像的困难,其中的人与人的关系也是如此。回想起刚踏进高校校门的时候,爸爸和哥哥对我说的在高校期间,学会怎么为人处世才是关键,现在算是有点懂了。
另一方面,由于工作的服务性质,每天要跟不同阶层不同素养的人打交道是在所难免的,如何应对和处理顾客与个人间的利益关系是我必需得学会的。记得有一次,遇到一个要求比较苛刻挑剔的男顾客,由于正值顾客高峰时段而一时无法立即达到他的要求,劈头盖脸就是一顿无理的谩骂和指责,而我能做的就是保持微笑并不断陪不是,尽快满意他的需求,面对着其他顾客怜悯的微笑和同事劝慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,接着投入到自己的工作中去了。后来,我才知道,这对工作了好几年的他们来说,这些都不过是司空见惯的小事而已,所以说顾客就是上帝这句话对他们来说是何等沉重,而说出习惯就好又是多么无奈。自此,我变更了以前对那些服务工作者的看法,对他们多了点钦佩和体谅,也懂得了如何更好地克制和约束自己。
一个月的社会实践很快就结束了,然而它留给我的一些反思和体会却会令我牢记终生,受益不尽。同时,在实际工作中也相识到了自身综合实力和实践阅历的不足,为往后的自我提升奠定了基础。篇二:高校生超市打工暑假社会实践报告
学生超市打工暑假社会实践报告
院系:历史文化与旅游管理学院
专业:历史学班级:20xx级1班学号:1003040102实践单位:佳实惠超市
实践时间:暑假期间7月7日至年8月5日近一个月
作为一名高校生,要想让自己面对更多社会各种各样的人物,想增加自己的更多阅历,就应当在假期更多闲暇的时间去找份适合自己的临时工作来给自己一个很好的实践机会。实践,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,我们学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。一切相识都来源于实践。实践是相识的来源说明白亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接阅历的必要性。实践的发展不断促进人类相识实力的发展。实践的不断发
展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的相识实力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对相识的确定作用,相识对实践具有巨大的反作用。相识对实践的反作用主要表现在相识和理论对实践具有指导作用。相识在实践的基础上产生,但是相识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的学问,还要不断从生活中,实践中学其他学问,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
其实,社会实践乃身外之物,也是高校生课外教化的一个重要方面,更是高校生自我实力培育的一个重要方式,!因此对于我们在校高校生来说,接触社会的时间还不是许多,能在寒假有足够的时间进行实践活动,因此最好趁着暑假这一段时间有更多的机会
去找一份临时的工作来实践一下自己,也能给了自己一个相识社会、了解社会,提高自我实力的重要的机会。更应注意实践的过程,从过程中熬炼自己、提高实力。因此,为了更好的了解社会,熬炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这个寒假我依据时间及自己的实际状况在假期期间找了一份超市的工作,虽然仅有一个月左右的时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己实力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比欢乐。社会实践是高校生课外教化的一个重要方面,也是高校生自我实力培育的一个重要方式,因此对于我们在校高校生来说,能在寒假有足够的时间进行实践活动,给了我们一个相识社会、了解社会,提高自我实力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应结合我们实际状况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应当有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的安排。应注意实践的过程,从过程中熬炼自己、提高实力。
但是,要考虑拥有一份符合自己的工作也要解除
一些问题,比如地点、待遇(当然,工资待遇倒是其次)、住宿问题等等。原来我在绵阳找到了一份超市收银员的工作的,但考虑到学校住宿问题和回家过年的问题,我最终放弃了寒假留在绵阳打工的确定。
回到家后,我依旧不想就这样在家呆着不出外走动,也不出去工作的无聊颓靡的生活,最终还是确定去找份工作来做。
因此,为了更好的了解社会,熬炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我依据时间及自己的实际状况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有一月左右的时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己实力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比欢乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
先来介绍一下我的工作环境——超市。它是一家大型连锁超市,主要服务于周边居民的日常生活需求,它的营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样支配的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班。
暑假在便利店社会实践报告3
一个月的加油站实习生活转瞬间已经接近尾声,从刚入职时对站内工作的未知和茫然,到现在基本上了解了站内的运营状况,独立办理基本业务,这一个月,我成长了许多。从刚入职时的疑虑和担忧,到现在工作时的从容与坦然,从对油品学问、加油站业务的不了解,到现在已融入站内生活,自信地服务于顾客,我可以切肤体会到自己对于角色的适应与转变,细致回顾一个月的工作经验,主要总结为以下几个方面:
一是较为娴熟地驾驭了便利店的工作。
这一个月我主要是负责便利店的基本业务,在没有工作前,我始终都觉得便利店工作比较简单,扫码、收钱就可以了,直到亲身工作时,才发觉其实便利店的工作并没有自己想象中的那样简单,干脆面对顾客的收银是很重要的一个方面,但光是收银方式常用的就有现金、加油IC卡、微信支付、赠券、易捷商品电子卡等多种,而且还要定时对商品进行盘点、确定最佳的订货数量等,此外我们石化始终推出了便民服务,所以对公交一卡通和速通卡ETC的充值操作也要娴熟。不仅如此,要想成为一名优秀的便利店员,要对便利店内的商品了如指掌,包括价格、摆放位置等。在学习工作过程中我特别钦佩同事们对业务的熟识程度,便利店商品的价格、促销活动、摆放位置都可以脱口而出。刚起先每当有顾客向我询问商品价格时,我总是特殊惊慌地跑到价签旁边或是扫码查询,有时引起了顾客的不满,同事也总是很热心地帮我解围,并耐性地给我讲解商品排列的位置和近期的促销活动,还教我怎样去向顾客推销我们自己的产品和一些促销产品等,在同事们的帮助下,我仔细学习了公司对于促销活动的各种文件,努力记忆商品的摆放位置和价格,现在可以做到娴熟地回答顾客的问题,自信地推销商品,为顾客供应更优质的服务。
二是通过学习发卡员的工作,对加油卡的业务、加油站内的各大系统有了基本了解。
发卡员的基本业务操作主要有两大类,发卡充值和客户服务,发卡充值主要包括开卡,充值、支票管理和清户,客户服务主要包括对卡片的信息维护和卡处理。通过学习简洁的业务操作,我了解到我们公司发售的卡片类型主要有个人单用户卡片、个人多用户卡片,单位单用户卡片、单位多用户卡片和不记名卡,因为卡片类型不相同,所以在充值时就会有针对个人或单位单用户卡片的客户持卡充值业务,充值款也有多种方式,包括现金、银联卡、公交一卡通、全国充值卡、二维码、福卡、定额充值卡等;针对个人和单位多用户卡片主要有主卡预安排、圈存、圈提等业务。通过对业务的学习,我对资金在卡片的流转也有了初步了解,以单位多用户卡为例,单位在主卡中充值的金额显示在主卡的额度账户余额中,当主卡给副卡安排后,安排后的金额将显示在副卡的备付金余额中,当持有副卡的顾客在站内进行圈存后,备付金的余额便转入到卡钱包余额,如此一来可以实现资金从后台到前台的转换,这让我深深地体会到中国石化管理的严谨与完善。在办理业务的过程中,我也接触到用于现金加油和非油品开具一般发票的一般发票管理系统,查询加油记录的中国石化加油卡查询系统,用于结算的中石化零售管理系统等,虽然目前我还并没有娴熟地运用这些系统,这也成为我实习过程中的一个缺憾,但我信任我会带着对这些系统的疑问,在核算室的实习生活中努力去找寻答案。
三是对加油实操的训练。
加油站最核心的业务是为顾客加油,所以了解加油站的基本业务,加油也是必不行少的一部分。在刚起先加油时,我总是有些恐惊,胆怯 一个不规范的动作就会引起站内起火,但师父跟我耐性讲解了“八步法”和实践阅历后,我也能渐渐自信英勇地为顾客加油。而且,在加油过程中,我深刻地体会到公司对平安的高度重视。在实习的这一个月,正值京西区域开展平安大检查的工作,而我站也主动落实区域政策,站长和平安员每天定时对配电室、加油机和油罐区三大区域进行平安检查工作,着重检查关键重点部位,主动与加油员沟通发觉的问题,并依据检查中发觉的状况,制定专项方案,根据“领导承包,全员履责”的`原则,责任到人,随时跟进整改状况,并根据整改的效率和效果主动落实考核制度。站长总是说,平安第一,没有平安,一切均为零。在站长的要求与监督下,每一位加油员都牢记公司的平安法规,严格根据公司的制度进行加油操作,不放过任何一处可能产生平安隐患的地方。从站长和加油员身上,我对平安有了更深刻的体会,作为一名中国石化北京石油的员工,更应当提高自己的平安意识,深刻学习落实公司的平安规范,践行公司的核心价值观。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,在切身经验了加油站的工作后,对加油站才会有更加深刻的相识。一个月的时间虽然不长,但我收获颇丰。每周一篇的工作总结督促我对自己的工作有更加深刻的思索,京西区域组织的“我谈企业价值观”演讲竞赛更加强化了我对公司核心价值观的理解,平安大检查的工作开展让我直观地感受到平安对于每一位“石化人”的涵义。一个月的实习让我深刻感受到北京石油深厚的“家文化”,在这里大家都将彼此视为一家人,有困难一起解决,有快乐一起共享,由于我刚加入这个大家庭,大家都特殊照看我,总是热忱耐性地跟我讲解站内的各种业务。我常会向同事请教一些关于结账、报表的问题,他们也会一一耐性给我解答,而且还通过系统操作让我更加直观的学习站内非油品、轻油和加油充值卡的结账流程。虽然我以后可能不能在站内工作了,但我信任,不管在哪儿,北京石油的“家文化”始终都会持续着,始终都会是我们的家。其次个感受就是要养成边工作边思索的习惯,不断强化工作实力,才能更加快速地驾驭业务和操作系统。比如在工作中我发觉促销活动是不能叠加的,例如在8月第三星期开展的“卓玛泉330ml其次箱半价的活动”与“单笔购买满66元赠送易捷有机米370g一袋”的活动是不叠加的,若购买2箱卓玛泉和1袋易捷有机米,海信系统默认的合计金额为96元(两箱卓玛泉原价96+赠送有机米的价格),但事实上最实惠的价格是元(其次箱卓玛泉半价72+1袋易捷有机米价格的原价),遇到这种状况时,系统可能不能给出最实惠的方案,但是我们要主动思索,为顾客供应最优方案,这样可以避开结账时不必要的纠纷,最大限度地为顾客供应放心满足的服务。此外,我们还可以考虑海信系统是否和支付宝合作,是否供应POS银联服务,是否能给予便利店适当的对于过期商品降价促销的权利,这样最大限度地为顾客供应便利,最大限度的提高便利店的效益。
虽然结束了在加油站的工作,惜别了曾耐性帮助过我的领导和同事们,但我信任离别也是起先,我会牢记在工作中学习到的业务学问和同事们的阅历,带着这一笔珍贵的财宝,接着保持一颗热忱和负责任的心情迎接将来的工作。
暑假在便利店社会实践报告4
琼州学院暑期社会实践报告
24小时便利店社会实践报告
便利店最早的定义就是:“一种运用超级市场经营管理技术和销售方式的食品杂货店”。它是一种既有食品杂货店供应的便利,又运用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以“便利”作为吸引顾客的主要手段,来满意顾客简洁购物和应急之需的一种零售业态。现在的便利店则是指以特地出售便利性商品和服务的商店。超级市场的多种业态模式的阶段性发展促进了现代便利店的产生。1927年,美国德克萨斯州的南陆冰公司(SouthlandIceCorporation)创立了世界上第一家便利店--Tote'm,1946年正式改名为7-Eleven(7-11),藉以标榜该店营业时间由早上7时至晚上11时。此后便利店便在美国和世界范围内快速发展。1957年,美国只有500家便利店,然而到了2023年,美国便拥有便利店124,500家,销售额达到了2830亿美元。因此当时有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。
随着中国经济的平稳发展和生活节奏的加快,目前我国的上海、北京和深圳等少数发达都市中服务多元化的便利店行业已发展快速,甚至一些便利店日营业额已高达万元以上。首先,中国的便利店很有发展潜力,我看好中国的便利店。我把一切与民生相关的小店都叫做“便利店”。便利店是最适合本土化发展的零售业态。中国的消费者特别注意生活的便利性,大卖场虽然便利了顾客的综合性购物,但也给顾客造成了购物的不便利。所以,应当大力发展具有民族特色的便利店,在比大卖场更广泛的区域内发展“生鲜型”、“时尚型”、“服务型”等多样化的便利店业态。
依据国外的便利店行业发展阅历,便利店行业发展的基本条件是地区人均收入达到3000美元。目前我国人口数超过500万的一线城市上海、北京、广州等,以及二线城市深圳、苏州、无锡、杭州等,人均GDP均已超过了3000美元。这就是说,上述城市具备了大规模发展便利店的大环境,并且市场空间特别大。特别惋惜,三亚明显不符合以上条件。就好比走遍整个三亚市区都找不了一两件干洗店。
便利店具有如下四个“便利性”业态特征:一距离的便利性便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者。业内人士认为,一般状况下,便利店的商圈范围在500米左右,其主要顾客只需步行5至7分钟便可到达店面。二购物的便利性便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种一般在2000
种至3000种左右。与超级市场相比,便利店的卖场面积小(国内一般是100平方米左右)、商品种类少,而且商品陈设简洁明白,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品,同时实行进出口同一的服务台收款方式避开了超级市场结帐大排长龙的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。三时间的便利性一般便利店的营业时间为每天16至24小时,全年无休。因此便有学者称便利店为为消费者供应“AnyTime”式的购物方式。
四服务的便利性许多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客供应多层次的服务,例如:速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等。对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就确定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
要“集中式发展”,集中力气进入现在就有购买力的城市,在这个城市发展也要集中主要区域,然后密集开店,形成区域优势,这样也便于配送。广州的人口密集程度很高,购买力也很强,能在这里拿下店铺可是要费不少劲。三条开发店铺的基本原则:一是抢占街角位置;二是集中区域,密集开店;三是宁可租金贵一点也要位置好一点。这三条原则是店铺先天质量的基本保证。主要选择人口高度集中,如住宅区,从多商品楼房区域。就像我当时送外卖的时候,某栋大厦某座房号,时常搭电梯送上二三十楼。小便利店就是针对这些顾客。又或者上班下班的人流,只要是工作日,店里日销售额都有将近二万。今年的暑假,活最重的.就是整理冰库。酷暑难耐,饮料挺好销售。每天都会进货,也许上午九点多的时候会有批发商送到。种类有二三种牌子的矿泉水,可乐,果汁,啤酒,合计大大小小十五箱。饮料很重,都会拆开,一瓶一瓶摆上架子,这是不冰的。假如要冰冻的,就整箱搬进冰库。所以在便利店做临时工都是体力活。收银员一个就足够了,因为它采纳的是电脑扫描。再说回来那个冰库,大约只有十平方米。因为我只是一个临时工,所以在冰库摆饮料也就是跟着前人就好了。二三升就摆架子底下,分类地逐步往上递减。
虽说只是个小小的便利店,但在摆放方面很下功夫,如何在几十平方的地方摆上生活日用品,饮料,杂七杂八的等等。我所工作的便利店的管理制度挺严格的。打卡上班,有个打卡机,室内还装摄像头,这是必需的,可以防止盗窃行为,也可以用来监视员工有没有偷懒。规定我们是不能坐的,要站着,一天站足七八个小时。在这里值得一提是我所工作的这家艾肯便利店是24小时营业的,我们
店里八个员工会上早中晚三个班。
第一种是传统型便利店。是一种依附于住宅的邻里小店,主要经营的商品是:烟酒、饮料、冷饮,加上公用电话。现在人人有手机,可能就是没有公共电话了,买手机充值卡还不错。像在上海的每一个弄堂口、居住区、商业街,反正是有人的地方就有这种“烟杂店”。
这种店在近代已经有了,现在依旧活得好好的。靠什么?靠的是就近便利、亲和力强和经营成本低。其次种是标准型便利店。是在学习借鉴7-Eleven、罗森、OK、全家等便利店的模式发展起来的,提倡“便利、时尚、即食”等概念。即时、即食、卫生、便利,是其吸引顾客的亮点,而要做到这些,就要依靠强大的物流与信息技术的支撑。在我工作的便利店斜对面是有一家7-Eleven,装修很好,会买一些小吃,比如很弹牙的鱼蛋,鸡腿,熟食等。印象非常深刻是里面有许多杂志,封面很精致,假如平常爱看八卦杂志的挚友都会考虑下掏钱。其外店里也会卖些市场不多见的进口零食,台湾韩国的,个人认为,其实7-Eleven很有小资情调的。提到服务型,其实老板还有开了一家冲印店也是跟便利店连在一起,便民这个词就很突出了。
胜利是战略的胜利,失败也是战略的失败。自身条件确定战略目标,战略目标确定发展模式,经营便利店必需有一个非常重要的心理
素养和应变实力,没有持之以恒的发展决心,没有承受巨额亏损的心理打算,没有随需应变的调整改进,思想上就会动摇,战略上就会多变,营运上就会落后,就不行能实现有效的发展.便利店每天都会有个人写要货单,哪种饮料,哪种饼干,甚至微小到哪个牌子的卷纸。假如没有敏锐的视察力,没有熟识的渠道,没有刚好的把握,很有可能要回来的货不好售,囤积到明年也说不定,一来损失了金钱,二来奢侈了地方。一个最明显的例子就是卖怡宝水,无论大中小支,其实每瓶的成本只是2毛。其次要在经营思路上要变更过去以经营“过路客”为主的思维,而应以培育“熟客、回头客”、创建顾客忠诚度为主。
特点之一:独立,没有加盟连锁。小杂货店加盟连锁公司要看状况,事实上这也是一个定位问题。假如你的定位是弄堂口的邻里店,只要有稳定的货源、即时付款,或许比连锁公司能拿到更便宜的商品,这样就没有必要加盟,一个人管理一个店,也根本没有必要用什么电脑。现在,有些加盟主不是很守信,这在西方发达国家的20世纪60年头也出现过,后来到70年头有了特许加盟法律,状况才得以改善。但在中国,法律是法律,实际是实际,夫妻店也是不
能违反法律的。所以,我的建议是:能单干就尽量单干,不要迷信连锁会给你带来什么财宝。没有把重点放在规模扩张上,而是集中精力积累本土化阅历和提升核心竞争力.可能没什么宏图,这家店两人合股的,属于亲戚合作生意,在市内还是有点名气的。因为和明治雪糕有着合作,只有凭券都可以来店内取雪糕。
在查找资料的过程中发觉了一些有用的介绍:在便利店行业,大家通常以7-Eleven为样板,但事实上,由于各地的影响因素不同,发展模式也会有较大的差异。如美国的便利店行业协会(NACS)就把便利店分为六大类:(1)购物厅式便利店(Kiosk),面积小于75平方米;
(2)迷你型便利店(MiniCVS),70-110平方米;
(3)限择型便利店(LimitedSelectionCVS),140-200平方米;
(4)传统型便利店(TraditionalCVS),220-230平方米;(5)扩展型便利店(ExpandedCVS),260-330平方米;
(6)超大型便利店(HyperCVS),370-460平方米。根据消费类型,可以将便利店划分为“步行消费型”(A型)与“驾车消费型”(B型)两种。当然,也有部分以旅游为主导的地区是发展“旅游消费型”(C型)的便利店。现今的发呈现状是:美洲以B型为主导,欧洲与亚洲以A型为主导,而印度则以设在旅游景点处的C型为主,B型为辅。事实上,便利店的发展类型与营运主体也有亲密的关联性。在北美行业分类体系(NAICS)中,A型便利店属于“零售贸易”(RetailTrade)——“食品饮料商店”(FoodandBeverageStores)中的一个分支,就是CVS(ConvenienceStores)。
A型便利店的主要营运商是大型商业集团,如法国的家乐福、荷兰的阿霍德等。
B型便利店属于“零售贸易”(RetailTrade)——“加油站”(GasolineStations)类型中“带有便利店的加油站”(GasolineStationswithConvenienceStores),它属于加油站系列。从国际便利店的发展类型来看,便利店的发展是一个特别困难的社会问题,在特定的社会背景下会发展出特定的模式,我们既不能简洁套用发达国家的发展模式,也不能用一种模式来推动各地便利店的发展,更没有必要将便利店划分为“传统模式”与“现代模式”,凡是适应消费需求的模式就是好的模式。
暑假在便利店社会实践报告5
一、实习目的
实习目的是,通过便利店店长相关工作岗位实习使我了解以后再便利店店长相关工作岗位工作的特点、性质,学习体验便利店店长相关岗位工作的实际状况,学习与积累工作阅历,为以后真正走上便利店店长相关工作岗位做好岗前打算。
同时通过便利店店长相关工作岗位的实习,熟识实际工作过程的运作体系和管理流程,把自己所学便利店店长工作岗位理论学问应用于实际,熬炼便利店店长工作岗位业务实力和社会交际实践实力,并在工作中学习便利店店长相关工作岗位的新学问,对自己所学的学问进行总结并提升,以指导将来在便利店店长相关工作岗位的学习重点和发展方向。
二、实习时间
三、实习地点
四、实习单位
五、实习主要内容
我很荣幸进入江苏省苏杭教化集团(修改成自己便利店店长相关工作岗位实习单位)开展便利店店长岗位实习。为了更好地适应从没有便利店店长岗位工作阅历到一个具备完善业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发便利店店长相关工作岗位从业相关学问材料进行一些基础学问的自主学习,并支配特地的老前辈对便利店店长岗位所涉及的相关学问进行专项培训。
在实习过程,单位支配的了杜老师作为实习指导,杜老师是位特别亲善亲切的'人,他从事便利店店长相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们熟识实习工作环境和便利店店长相关工作岗位的工作职责和业务内容,之后他亲切的和我们交谈关于实习工作详细性质以及便利店店长相关工作岗位简单遇到的问题。杜老师带领我们相识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在便利店店长相关工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要主动请教前辈。
六、实习总结
对于第一次在便利店店长相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会阅历。经过了这半年来的便利店店长相关工作岗位实习,我学到了许多,感悟了许多。特殊是在实习单位领导和便利店店长工作岗位的相关同事的关切和指导下,仔细完成领导交付的工作,和同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和谐。在工作中主动学习新学问、技能,注意自身发展和进步,我学会了许多便利店店长相关工作岗位理论实践技能,增加了便利店店长相关工作岗位相关工作阅历。现将这两个月便利店店长岗位实习工作遇到的困难及心得总结如下:
暑假在便利店社会实践报告6
暑期社会实践报告
一、实践目的
希望能通过暑期实践接触到一些高校里所接触不到的事物、学到无法通过课原来学习的社会学问,也希望通过暑假这个较犯难得的机遇,检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的实力能否被社会所承认,找出自己的不足,来熬炼自己,完善自己,实现自我价值。
二、实践时间:20xx年7月20日至20xx年8月10日
三、实践地点:神柏村日用品便民店
四、实践内容
这是第一次参与社会实践,对于做
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