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肿瘤患者饮食与营养肿瘤患者饮食与营养1营养学基础知识营养的概念维持正常生长、发育和防病保养消化)(吸收)(代谢营养学基础知识2营养素维持生存体力活动水蛋白质维生素营养素脂肪产能营养素矿物质碳水化合物Www.shenlonas营养素3三大营养素的生理功能葡萄糖蛋白质脂肪组成人体组织存在于一切生物体中组成人体器官和组织便进生长发育维持体温、保暖转变成糖原保护内脏器官保肝解毒供结一足的能量促进维生素吸收增进食欲三大营养素的生理功能4三大产能营养素的供能特点碳水化合物>提供人体所需60%以上的能量提供人体30%-40%所需能量热源质脂肪不能在缺氧条件下供能蛋白质特殊情况下供能(长期禁食或能量消耗过多时)三大产能营养素的供能特点5肿瘤患者营养宣教课件6肿瘤患者营养宣教课件7肿瘤患者营养宣教课件8肿瘤患者营养宣教课件9肿瘤患者营养宣教课件10肿瘤患者营养宣教课件11肿瘤患者营养宣教课件12肿瘤患者营养宣教课件13肿瘤患者营养宣教课件14肿瘤患者营养宣教课件15肿瘤患者营养宣教课件16肿瘤患者营养宣教课件17肿瘤患者营养宣教课件18肿瘤患者营养宣教课件19肿瘤患者营养宣教课件20肿瘤患者营养宣教课件21肿瘤患者营养宣教课件22肿瘤患者营养宣教课件23肿瘤患者营养宣教课件24肿瘤患者营养宣教课件25肿瘤患者营养宣教课件26肿瘤患者营养宣教课件27肿瘤患者营养宣教课件28肿瘤患者营养宣教课件29肿瘤患者营养宣教课件30肿瘤患者营养宣教课件31肿瘤患者营养宣教课件32肿瘤患者营养宣教课件33肿瘤患者营养宣教课件34肿瘤患者营养宣教课件35肿瘤患者营养宣教课件36肿瘤患者营养宣教课件37肿瘤患者营养宣教课件38肿瘤患者营养宣教课件39肿瘤患者营养宣教课件40肿瘤患者营养宣教课件41肿瘤患者营养宣教课件

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