物质的变化和性质

化学变化和物理变化水在一定条件下可以变成水蒸气或冰，钢铁制品在潮湿的地方会生锈。从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？让我们一起来看几个实验。实验1:水的沸腾把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察并记录发生的现象。现象：液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水实验2胆矾的研碎取少量硫酸铜晶体放在研钵内，用研杵把胆矾研碎，观察并记录胆矾发生的变化。现象：蓝色块状固体被粉碎为粉末。实验3：将少量研碎后的胆矾，加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液，再向试管中滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。现象：生成蓝色沉淀实验4：石灰石与稀盐酸反应在盛有少量石灰石的试管里加入适量稀盐酸，注意观察并记录试管和烧杯中的变化。现象：试管中有气泡产生，澄清石灰水变浑浊实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1液态的水液态的水2块状的胆矾粉末状的胆矾3蓝色硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀4颗状石灰石二氧化碳气体无新物质生成无新物质生成有新物质生成有新物质生成液态水→水蒸气→液态水块状胆矾变粉末状胆矾生成蓝色沉淀试管中有气泡产生，澄清石灰水变浑浊在试验1和试验2中，液态的水经过沸腾变为水蒸气，冷却后变成液态的水，块状的胆矾经过研磨后变成粉末状的胆矾，虽然水和胆矾发生了形态的变化，但并没有生成其他物质。物理变化：没有生成其他物质的变化。事例：汽油挥发、蜡烛熔化、水结成冰伴随现象：物质的形状、状态发生变化。化学变化：生成其他物质的变化如：铁生锈、木柴燃烧伴随现象：常伴随放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀某某燃烧都属于化学变化物理变化与学变化的本质区别：变化时是否有其他物质生成判断下列哪些是物理变化，哪些是化学变化？蜡烛熔化、纸张燃烧、铜器生锈、玻璃碎了、汽油挥发、酒精挥发、蜡烛燃烧、冰融化成水物理变化：蜡烛熔化、玻璃碎了、汽油挥发、酒精挥发、冰融化成水化学变化：纸张燃烧、铜器生锈、蜡烛燃烧某粮食酿成酒、某食物腐烂、某某燃烧、某金属生锈属于化学变化汽油挥发、酒精挥发属于物理变化练习：1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？（1）冰融化成水（2）葡萄酿成美酒（3）干冰升华（4）玻璃碎了（5）镁带燃烧（6）火柴梗被折断（7）食物腐烂物理变化：1、3、4、6化学变化：2、5、7教材P8第1题化学变化事例：某某燃烧、食物腐烂、某金属生锈物理变化事例：水结成冰、汽油挥发、酒精挥发物理变化与化学变化之间的关系：物质在发生化学变化时一定伴随物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化化现象。物质在发生物理变化时不一定伴随化学变化2.下列词语中一定含有化学变化的是（）A、木已成舟B、花香四溢C、蜡炬成灰D、滴水成冰3.下列自然灾害发生时，其主要变化为化学变化的是（）A.台风B.雪灾C.山体滑坡D.森林火灾4.在下列物质的运动变化中只发生物理变化的是（）A.酒精挥发B.瓦斯爆炸C.烟花燃放D.铜器生锈CDA5.古诗词是古人为我们留下的宝贵的精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是（）。

A.野火烧不尽，春风吹又生

B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C.只要功夫深，铁杵磨成针

D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏6：下列各组两个变化都属于化学变化的是A酒精挥发、酒精燃烧B蜡烛受热融化、蜡烛燃烧C镁条燃烧、钢铁生锈D钢锭轧成钢材、食物腐烂CC7.物质发生化学变化的本质特征是（）A.有气体逸出B.有放热和发光现象C.状态和颜色发生了变化D.有其他物质生成D物理变化化学变化概念伴随现象本质区别实例相互关系没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化物质的形状、