纽崔莱薄荷香蒜片主讲课件

纽崔莱薄荷香蒜片

主讲:纽崔莱薄荷香蒜片

主讲:产品类型：功能性保健食品保健功能：调节免疫适用人群：免疫力低下者纽崔莱薄荷香蒜片产品类型：功能性保健食品纽崔莱薄荷香蒜片食品卫生状况亟需改进食品卫生状况亟需改进大蒜知识认识大蒜大蒜中的活性成分蒜素的生理作用大蒜产品的传统工艺大蒜知识认识大蒜天然的广谱抗菌植物多年生宿根草本

百合科葱属蒜的鳞茎认识大蒜天然的广谱抗菌植物认识大蒜人类对大蒜的应用历史人类对大蒜的应用历史1997InUSA美国家庭保健食品使用统计28%14%13%11%9%7%7%大蒜类人参类银杏类抗氧化剂β-胡萝卜素膳食补充剂能量补充剂1997InUSA美国家庭保健食品使用统计28%14大蒜中的活性成分蒜氨酸蒜酶蒜素大蒜中的活性成分蒜氨酸蒜酶蒜素免疫系统免疫器官免疫细胞免疫分子（一）调节免疫蒜素的生理作用免疫系统免疫器官免疫细胞免疫分子（一）调节免疫蒜素的生理作用

功能

作用对象

正常的表现

异常的表现

防御功能

外来的物质抗感染反复感染过敏反应

监视功能

体内突变的异常细胞抑制肿瘤发生肿瘤

自稳功能

损伤、衰老、死亡的细胞

清除损伤、衰老细胞自身免疫性疾病免疫系统的三大功能功能作用对象正常的表现异常的表现防御功能蒜素的生理作用（一）调节免疫作用于T细胞：

提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫蒜素的生理作用（一）调节免疫作用于T细胞：提高细胞免疫、2.作用于B细胞：促进B细胞增殖、分化提高免疫球蛋白IgG、IgM、IgA的浓度蒜素的生理作用（一）调节免疫2.作用于B细胞：促进B细胞增殖、分化蒜素的生理作3.作用于巨噬细胞和NK细胞：提高巨噬细胞的吞噬能力。增强NK细胞的活性。蒜素的生理作用（一）调节免疫3.作用于巨噬细胞和NK细胞：提高巨噬细胞的吞噬能力。大肠杆菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌幽门螺旋杆菌霉菌\真菌等蒜素的生理作用（二）抗病原微生物大肠杆菌蒜素的生理作用（二）抗病原微生物大蒜对肠道致病菌群的抑制作用蒜素的生理作用（二）抗病原微生物大蒜对肠道致病菌群的抑制作用蒜素的生理作用（二）抗病原微生物对金黄色葡萄球菌杀菌性能测试蒜素的生理作用（二）抗病原微生物对金黄色葡萄球菌杀菌性能测试蒜素的生理作用（二）抗病原微生物对大肠杆菌杀菌性能测试蒜素的生理作用（二）抗病原微生物对大肠杆菌杀菌性能测试蒜素的生理作用（二）抗病原微生物对白色念珠菌杀菌性能测试蒜素的生理作用（二）抗病原微生物对白色念珠菌杀菌性能测试蒜素的生理作用（二）抗病原微生物蒜素的生理作用作用机制：（三）抗肿瘤降低亚硝酸盐含量调节细胞基因表达影响细胞周期诱导癌细胞凋亡蒜素的生理作用作用机制：（三）抗肿瘤降低亚硝酸盐含量经常食用大蒜对癌症死亡率的影响蒜素的生理作用（三）抗肿瘤经常食用大蒜对癌症死亡率的影响蒜素的生理作用（三）抗肿瘤美国癌症中心：40多种防癌食物中大蒜排第一位目前有研究显示大蒜对以下癌症有积极作用:胃癌、白血病、恶性淋巴瘤前列腺癌、肝癌、乳腺癌等蒜素的生理作用（三）抗肿瘤美国癌症中心：40多种防癌食物中蒜素的生理作用（三）抗肿蒜素的生理作用（四）调节血糖作用机制：促进胰岛素分泌增加机体对葡萄糖的吸收利用蒜素的生理作用（四）调节血糖作用机制：促进胰岛素分泌蒜素的生理作用（五）其他调节血脂抗血栓抗氧化等蒜素的生理作用（五）其他调节血脂影响大蒜食用效果的因素刺激性气味烹饪等加工过程破坏蒜素结构环境pH值影响蒜素稳定性等影响大蒜食用效果的因素刺激性气味每片含:

蒜氨酸：6.9毫克蒜素：3.3毫克标志性成分纽崔莱薄荷香蒜片每片含:标志性成分纽崔莱薄荷香蒜片采用肠溶包衣防止胃酸破坏功效成分为蒜酶提供适宜的作用环境提高功效成分的吸收率减少大蒜气味的散发纽崔莱薄荷香蒜片采用肠溶包衣防止胃酸破坏功效成分纽崔莱薄荷香蒜片功能试验证明：具有调节免疫的保健功能。产品功效纽崔莱薄荷香蒜片功能试验证明：产品功效纽崔莱薄荷香蒜片品质卓越选取天然的植物为主要原料按照GMP标准，严格的生产管理不添加人造香料、合成色素或防腐剂纽崔莱薄荷香蒜片品质卓越选取天然的植物为主要原料纽崔莱薄荷香蒜片产品适用人群纽崔莱薄荷香蒜片产品适用人群纽崔莱薄荷香蒜片食用量：2片/日规格：100片/瓶食用方法：随餐食用

直接吞咽

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