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文档简介
胶体教案一种重要的混合物——胶体【三维目标】1.知识与技能:知道胶体是一种重要的分散系,了解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性,能够列举生活中胶体的实例,了解胶体性质的简单应用。2.过程与方法:运用比较、分类、归纳等自主学习分散系概念。3.情感、态度与价值观:
通过实验激发学生学习的兴趣和情感,培养学生的合作精神。【学习重点与难点】重点:胶体的概念及性质。难点:胶体性质的应用。…….那今天我们尝试用合适的分类方法来认识混合物【活动0】下面请三位同学分别完成将食盐、泥沙、墨水溶于水中的实验…(实验)…好,实验做完了,大家分析这三种混合物的共性…(讨论)…这三者的共性都是将一种物质分散到另一种物质中形成混合体系,这也是我们本节课要学习的分散系。二.新课[活动1试一试,我最棒!]请阅读课本P25从“二、分散系及其分类”至P26“科学探究”前,思考以下问题:1.什么是分散系?分散系的组成?
(学生分组讨论后,全班交流,师、生共同总结)2.根据分散质或分散剂所处的状态请画出分散系的分类图【投影】二、分散系及其分类1.分散系(分散剂+分散质)2.分散系的分类及其分类依据(1)按分散质或分散剂的状态分:9种(P22)它们之间有几种组合方式?对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类?(既有交叉又有树状分类)[讨论]根据分散质或分散剂的状态分法有9种,能否各举一例。3.依据分散质粒子的大小对分散系进行再分类。请同学阅读课本26页第三段,并画出分类图。
[投影]
(2)按分散质粒子的大小分:3种溶液(d<1nm)胶体(1nm<d<100nm)悬液(d>100nm)注:1nm=10-9m归纳:粒子直径外观特征实例溶液胶体浊液溶液、胶体、浊液的本质区别是
[过渡]下面我们按照第二种分类方法来研究分散系。[活动2]展示三杯样品,分别是FeCl3溶液(新制)、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液。【观察】外观特征填写表1:中的外观特征提出问题:你能根据肉眼观察分辨出哪杯是浊液,哪杯是胶体,哪杯是溶液吗?(学生观察,大多数能指出浊液,但无法指出胶体和溶液。)[讲解]我们用肉眼很难区分溶液和胶体,但是我们可以利用丁达尔现象来区别它们。[教师演示实验]用激光笔照射FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体。观察现象并填写实验记录表1:表观现象丁达尔效应第一只烧杯(FeCl3溶液)第二只烧杯(Fe(OH)3胶体)第三只烧杯(Fe(OH)3浊液)结论:
表观现象丁达尔效应第一只烧杯(FeCl3溶液)澄清、透明、浅黄色不明显第二只烧杯(Fe(OH)3胶体)澄清、透明、深棕红色很明显(有光路)第三只烧杯(Fe(OH)3浊液)浑浊、不透明不明显结论:1.胶体有丁达尔效应,溶液没有,说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大,可以以此区分溶液及胶体。
[讲解]
出现这条“光路”的现象叫丁达尔现象。胶体中的分散质粒子较大对光有散射作用才看到“光路”,而溶液没有丁达尔现象则说明分散质较小。这里有Fe(OH)3胶体、普通胶水、CuSO4溶液、高锰酸钾溶液,大家说我用激光笔照射过去分别会有什么现象?【板书】丁达尔现象可以区分溶液和胶体
[过渡]
胶体怎么制备呢?接下来以Fe(OH)3胶体为例[活动3]实验1:取二只烧杯,第一个加入30mL水,第二个烧杯加入30mL热水(并继续加热至沸腾)。在第一个烧杯中逐滴滴入饱和的FeCl3溶液8滴,待第二个烧杯中的水加热至沸腾,向沸水中快速滴入8滴饱和FeCl3溶液,同时撤去酒精灯。观察两个烧杯里的混合物,分别用激光笔从烧杯外侧照射烧杯中的液体。2.制备Fe(OH)3胶体的流程(强调)3.胶体的介稳性
[活动4]实验2:把实验1中的FeCl3溶液倒掉一部分,留下约10mL,往其中加入一吸管NaOH溶液,摇匀,观察现象。把实验1得到的Fe(OH)3胶体和实验2制得的Fe(OH)3悬浊液进行过滤,观察过滤后的现象,填写实验记录表2:过滤后的现象Fe(OH)3胶体Fe(OH)3悬浊液结论和解释:[讨论、分析]学生讨论回答上述表格内容,然后整理得下表:
[投影]过滤后的现象Fe(OH)3胶体滤纸上没有滤渣,滤液颜色没变,有丁达尔效应Fe(OH)3悬浊液滤纸上有滤渣,滤液变为无色透明,没有丁达尔效应结论和解释:胶体分散质能透过滤纸,而悬浊液分散质无法通过滤纸,说明胶体分散质粒子比悬浊液分散质粒子小。动画演示胶体与溶液通过半透膜本节课小结[小结]三种分
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