开题报告-鲜枣去核机的设计

PAGEPAGE3机械工程学院本科毕业设计（论文）开题报告题目鲜枣去核机姓名学号专业机械设计制造及其自动化班级指导教师职称副教授填写时间

说明1．根据湘潭大学《毕业设计(论文)工作管理规定》，学生必须撰写《毕业设计（论文）开题报告》，由指导教师签署意见，系主任批准后实施。2．开题报告是毕业设计（论文）答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。学生应当在毕业设计（论文）工作前期内完成，开题报告不合格者不得参加答辩。3．毕业设计(论文)开题报告各项内容要实事求是，逐条认真填写。其中的文字表达要明确、严谨，语言通顺，外来语要同时用原文和中文表达。第一次出现缩写词，须注出全称。4．本报告中，由学生本人撰写的对课题和研究工作的分析及描述，应不少于2000字。5．开题报告检查原则上在第2～4周完成，各系完成毕业设计开题检查后，应写一份开题情况总结报告。6.填写说明：(1)课题性质：可填写A．工程设计；B．论文；C.工程技术研究；E.其它。(2)课题来源：可填写A．自然科学基金与部、省、市级以上科研课题；B．企、事业单位委托课题；C．校级基金课题；D．自拟课题。(3)除自拟课题外，其它课题必须要填写课题的名称。(4)参考文献不能少于10篇。(5)填写内容的字体大小为小四，表格所留空不够可增页。本科毕业设计(论文)开题报告学生姓名学号专业机械设计制造及其自动化指导教师职称副教授所在系机电系课题来源科研课题课题性质工程设计课题名称鲜枣去核机一、选题的依据、课题的意义及国内外基本研究情况选题依据：通过对大枣自动定向输送去核机的设计过程的设计过程的训练，培养学生系统掌握食品加工机械设计的方法，同时训练学生综合运用所学的专业知识，分析解决实际生产问题的能力，培养学生初步从事工程技术工作的工程意识和事件创新能力。训练和提高设计的基本技能：1.结构工艺制图计算及编写技术文件；2.收集查阅技术资料以及工具书的使用。课题的意义：本课题以大枣去核机的实际市场需求出发。立足于企业目前的生产实际，针对大枣去核生产过程中存在的问题，研制大枣自动定向输送去核机。以解决企业生产中的实际问题，改变企业现有的生产模式，降低工人的劳动强度，提高企业生产效率。国内外技术的研究发展状况：目前红枣加工企业和红枣加工专业户大都是由人工来完成去核这一过程的。人工去核缺点很多，如效率低，劳动强度大，卫生条件差，安全隐患多等缺点，已有的自动去核机无需人工手持单个枣逐个进行操作，适宜定尺寸的红枣加工，机械化自动程度高，大大提高了工作效率和安全性能。全自动去核机采用高速冲刺穿透理论，即当冲刺物以极高的速度穿过被冲的大枣时，被冲刺物留下的空洞即为冲刺物的外形。冲刺速度越快，被冲刺物空洞的外形越完整。全自动去核机的冲刺物是经过特殊处理的高硬度材料，以极高的速度冲刺果核达到去核的目的。果实去除内核后，仍保持皮和肉整体完整，只要果实中心有一顺着核的长方向孔。全自动去核机采用先进的机械手原理自动精确定位果实中心，从而确定果核的正确位置，用特制的冲针对着核以极高的速度冲刺，能迅速准确的将核去除，但不破坏果实的完整性。泊头市博机械有限公司生产的去核机，包括送料部分和加工部分，送料部分由震动架和倾斜安装在震动架上的排序板组成，加工部分中的进给机构由戴拨块的进给轮，送料盘和滑道所组成，加工部分中的去核机构由上端有进枣口下面有枣肉出口和清料口及枣核出口的加工容器，冲头以及带动冲头按枣加工容器的轴向做上下运行的连杆和圆盘所组成；滑道倾斜安装，其上端与送料盘相接下端与枣加工容器上的进枣口相连通；加工部分中清料部分的位置与清料口相对应；本设备中的部件由动力机构带动；使用时所需要加工的枣通过送料部分有序的排列在排序板上，而后进入加工部分，经进给机构，去核机构后把去掉核的枣肉推进枣肉存储箱。这种设备自动化程度高，生产效率高。PQHD型去核机性能特点：1.能将水果的果核与果肉有效分离：2.效率高，操作简便，有效降低劳动强度；3.可根据水果大小，橡胶辊磨损程度，方便快捷地调节辊子间隙，获得最佳去核效果；4.刮肉板，橡胶辊可根据使用状况进行更换，且更换安装方便；5.机架曹勇方管，角钢等型材焊接的框架结构，整体刚性好；6.整机除进，排料外，为全封闭结构，安全防护性能好。美国专利US4220080中公开了橄榄的去核方法，专利采用链式传动实现橄榄的送料，利用凸轮驱动去核杆对橄榄进行刚性冲击去核。由于红枣与橄榄果体性质有很大差别，橄榄为硬果，红枣质软，该技术无法直接应用于大枣去核。二、研究内容、预计达到的目标、关键理论和技术、技术指标、完成课题的方案和主要措施研究内容：主要研究鲜枣去核机的结构，其中分为四大部分：传动机构；间歇运动部分；去核部分。预期达到的目标：能用三维仿真软件Pro/Engineer画出结构图，并能实现运动仿真，同时有完整的CAD装配图。关键理论和技术：主要是鲜枣去核机的传动设计，包括去核机的间歇运动设计和去核部分设计。技术指标：实现只有一个动力源，即电动机输出动力，达到去核机定向、间歇传动、去核和储存枣肉的目标。完成课题的方案和主要措施：主要工作分以下几方面进行：查阅相关资料了解去核机传动及间歇运动等的主要形式；设计计算过程：分析确定驱动方式方案；并通过计算分析，确定回转轴承和齿轮的参数，校核连接螺栓；完成回转内啮合齿轮的设计计算。3.机构和驱动系统设计过程：通过前期的计算数据，逐步设计出清扫车的结构框架，并用Pro/Engineer软件画出框架图；在达到预期的目标后，开始着手设计车子驱动及传动部分，主要包括齿轮和轴承，轴的设计，并用三维软件画出各部分结构。4.完成整体的装配图及爆炸图，同时生产CAD图纸5.完成设计说明书。三、主要特色及工作进度主要特色：基于我国鲜枣去核机发展缓慢的现状，实现一种全自动的鲜枣去核机，减少人工的工作量，使得去核工作更轻松，效率更高。工作进度：1~2周：完成文献收集和调研，学习和熟练软件；3~4周：进行去核机的主体外形的初步设计和方案的可行性验证；5~10周：进行尺寸设计和去核机的装配图和零件图的绘制；以后进行轴的校验，齿轮扭矩分析，运动仿真，优化设计，撰写设计说明书等。工作进度：收集查阅了有关鲜枣去核机的设计背景资料，制定了设计提纲和计划，完成了软件的应用学习。对Pro/Engineer等三维软件有了更加深刻的理解，更熟练的操作。四、主要参考文献（按作者、文章名、刊物名、刊期及页码列出）[1]张春林．机械创新设计.北京：机械工业出版社，1999．[2]孙恒，陈作模．机械原理[M]．7版．北京：高等教育出版社，2006．[3]濮良贵，纪名刚．机械设计．8版．北京：高等教育出版社，2006．[4]彭三河.大枣去核装置的设计.

[期刊论文]–包装与食品机械2005（04）[5]王在政.一种全自动红枣去核机[P].中国专利：2834200，2006-11-08[6]周良德,朱泗芳,杨世平.现代工程图学.长沙:湖南科学技术出版社,2008．[7]刘鸿文．材料力学[M].北京：高等教育出版社，2004．[8]苏旭平．工程材料[M].湘潭：湘潭大学出版社，2008．[9]刘莹．机械设计课程设计.大连:大连理工大学出版社，2008．[10]赵卫军．机械设计基础课程设计.北京：科学出版社，2010．[11]《AutoaCAD2007实例教程